|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
↑お買い物の際はエントリーをお忘れなく
皆様！お世話になります！ハイ食材室の燃えるメルマガ担当イトチンこと伊東です。
本日のタイムセールは某有名デパートのお中元ギフト用に
輸入が始まったドイツ産の生ハムブラック・フォレストハムに初の
訳あり品が出ましたのでご案内させて頂きます。知る人ぞ知るこの
ブラックフォレストはイタリアパルマ産と同等の高値で取引される代物です。
今回はギフト用だけに「綺麗なスライスが必須」の中、どうしても製造の
際に出てしまう不揃い品を大袋500ｇにギュギューーっと詰め込
みましてガツンとお得にご案内させて頂きたいと思います。イタリア産や
スペイン産とは全く違った製法、味わい、香りがお楽しみ頂けると思います。
タイムセールならではの嬉しい訳あり品となります。数に限りが御座いますので
是非、この機会にブラックフォレストをお試し頂ければと思っております。
それでは行ってみましょう！！ |
夜を楽しむ夜な夜なSALEのご案内です。今回は年に一度だけ
のガーベルデリカテッセンのソーセージのお試し企画でございます
。ガーベルさんと言いますと販売開始すると直ぐに売切れてしまう
無添加ローストビーフやクリスマス限定のスモークチキンでもお馴染み
の山形でご夫婦で営むマイスターさんです。当店は卸部門を含めると
十数年のお付き合いになる造り手さんです。原料は国産豚を使用し、
本場ドイツ仕込みの製法で仕上げる逸品となります。現在北米での
豚肉の問題で良質な豚肉は高騰を続けるですが、年に一度だけは
ガーベルさんのご協力によりご試食企画を開催させて頂きます是非ご利用くださいませ♪
ガーベルさんのソーセージは全て当店で通常販売で1,580円で取り扱っている正規品となります。
実はこの企画は昨年も開催させて頂いたのですが、お盆休み中だったので中々どうして
皆様お出かの方が多かった様で後から、後から沢山のお問合せ&見てなかったという
お声も多数頂いてしまいましたので、ことしはバーベキューシーズン前の今こそ
お試しして頂きたいのでこの6月中に開催させて頂きたいと思います。
|
| ビッラアルティジャナーレ、それは職人が作るクラフトをさす。 |
そのクラフトビールはビッラ・アルティジャナーレと呼ばれる職人ビール
ここにきて、グルメ専門店がビールをマジでご紹介したい
どうしてもお勧めしたい圧倒的な理由があるんです！
1.それはスッキリではなくしっかり！
従来の国産ビールなどでは楽しめないしっかりとした味が特徴
乾杯の一杯、二杯だけでなく、アンティパストから始まり
ドルチェに至るまで種類を変え、少しずつお楽しみ頂く事が出来るんです！
2.そしてホップでは無くスパイス
3.乾杯では無く料理とマリアージュ
僕帯の乾杯はビールではなく泡です！じゃあ、お料理と合わせるのは？
『ビール』ワインも定番で飲むのですが、最近は職人さんが造るクラフトの入荷が多くなったせいもあるのか
またはサービスの方々が進めてくるせいなのか、気が付くとテーブルにイタリアンクラフトが
置かれている事が非常に多くなりました。で、考えてみるとお料理と一緒に楽しんでいるんです。
全く邪魔しない、まさにお料理とマリアージュしているのです。
そもそも、お料理とのマリアージュを趣旨に作られているからだったんだ！
まさにビールではなくワインに近いビールの王様とも言える逸品達
|
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
【ハイ食材室】
伊東 圭太
|
|
|
サイトアドレス
http://www.rakuten.ne.jp/gold/hi-syokuzaishitu/ |
|
|
お問い合わせ先:ハイ食材室<support_ito-chan@dresstable.co.jp> |
|
|
Copyright(c)2008 Dress Table Inc. All rights reserved. |
|
|
|
|
|
