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繊細でフローラルなアロマ、程よいコク。
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■グァテマラ世界規格Qグレードスペシャルティ珈琲豆/約50杯分（500g）
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極上の甘味とコク、豊かに広がる香り。
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■エルサルバドル世界規格Qグレードスペシャルティ珈琲豆/約50杯分（500g）
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フルーラルで甘いフレーバー、シトラス、アップルを思わせる爽やかな風味。
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世界規格Qグレードスペシャルティコーヒー豆4種類！
最高級の珈琲豆がたっぷり約200杯分（2kg）入の珈琲福袋です。
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使用していません。風味評価基準80点以上のスペシャルティコーヒーを100％使用しています。
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≪本日の目玉商品その１≫ 香りまで美味しい♪
世界規格Qグレードスペシャルティ珈琲お試しウィークリーセール♪
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マンデリン独特な豊かで甘く滑らかに包み込むような風味を堪能してください。
大好評！『世界規格Qグレードマンデリン珈琲2kg大入り福袋』
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＜セット内容＞ ■世界規格Qグレード
インドネシア・マンデリン シナブンマウンテン/500g袋×4袋入り
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この珈琲豆はインドネシア、スマトラ島北部、世界最大のカルデラ湖として有名な
トバ湖の北、 今も噴煙を上げているシナブン火山（2460m）のふもと、
標高1000mのブラスタギの周辺で栽培された珈琲豆です。
活火山からのミネラル豊富で肥沃な土壌が珈琲栽培には、最適な場所です。
小農家の方が、丹精込めて丁寧に栽培しています。
精製方法はスマトラ式・ビニールテントの下でじっくり乾燥させています。
収穫期はメイン11月〜1月、フライクロップは4月〜6月です。
マンデリン独特な豊かで甘く滑らかに包み込むような風味、
ココアやダークチョコレートのような深いコク、ほのかにスパイシーな後味、
香りまで美味しい、たまらない珈琲です。
少し深めのフルシティーローストにてお届けいたします。
世界最高級品質の証であるQグレードの称号が与えられた
最高級のマンデリンのコーヒーをたっぷり約200杯分入。
お試しウィークリーセール限定
スペシャルプライス！→ 2,380円(税込2,499円）で大奉仕♪
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また、
2kgが多いという方のために、1kg入りもご用意させていただきました。
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☆『世界規格Qグレードマンデリン珈琲2kg大入り福袋』
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是非、ご賞味ください♪
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≪本日の目玉商品その２≫ 香りだけでも楽しめるぐらい、いい香りのコーヒー♪
★ホヌコペスペシャルティ珈琲お試しウィークリーセール♪
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ホヌコペスペシャルティコーヒは、私どものコーヒーマイスターが
世界のコーヒー生産地から厳選、最高のカッピング評価をしたロットを
コンテナサイズで買い付け、直輸入したコーヒー豆です。
◆大特売！『ホヌコペ・ブラジル珈琲1kg入珈琲福袋』
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大絶賛のお客様レビュー
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この珈琲は最高級の完熟ブラジルコーヒー豆です。完熟コーヒーは、
コーヒーチェリーが樹上で赤ワイン色になるまで完熟させたコーヒーです。
ミカンやパイナップルといった果物は自然のまま畑で熟すと、甘味が強く
果汁も大変多くジューシーです。コーヒーも同じように、樹上で完熟した
ものは甘味が強く、コク・香り・自然の芳醇さを十分に含んだコーヒーとなります。
樹上で完全に熟したコーヒー豆を布取りし天日で自然乾燥し、更に干し
あがったコーヒーチェリーを45日以上倉庫で寝かせ甘味を染み込ませます。輸出の15〜20日前に
脱穀・選別し、タイプを揃えた後、日本に向け船積みします。
柔らかな香りと甘味、コク、酸味がほど良くマッチし、
後味のキレのいいブラジル最高級のカップが味わえる絶品です。
ホヌコペ・ブラジル珈琲を、たっぷり約100杯分入。
お試しウィークリーセール限定
スペシャルプライス → 1,400円 (税込 1,470 円)で大奉仕♪
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しかも、送料無料（一部地域を除く）でお届け致します。
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「幸せの香りロイヤルマイルドブレンド（中挽き・70g）」をプレゼント！
香りだけでも楽しめるぐらい、芳ばしいいい香りのコーヒーです♪
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是非、ご賞味ください♪
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他店とは、品質が違います。1袋あたり19.8円〜
今までのドリップバッグコーヒーに物足りなさを感じている方、是非どうぞ♪
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◆オススメコーヒーメーカーは、コチラ↓
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◆お客様の絶賛のお声♪
お客様の声をいただくことが、私たちにとって、何よりもの
励みです。あなた様の声が励みとなって、今日も頑張ろうという
エネルギーが湧きます。どんな些細なことでも結構です。
ぜひ、あなた様のお声をお聞かせください♪ ↓↓↓
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このメールマガジンは、過去に加藤珈琲店をご利用頂いた方、
ニュース受信をお申し込みされた方、にお送りしております。☆(^o^)。
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(
))
匸P こんにちは。名古屋・加藤珈琲店の加藤でございます。(^o^)
『パパぁ〜♪熱田神宮の伝説って知ってる？』
by ホヌコペちゃん （ホヌコペちゃんって誰？↓
http://m3.rakuten.co.jp/gourmetcoffee/c/0000000388/%253fscid%3drm_193811%2523honu/-/2/45jn/9nrw2/30/1ac1hh/ ）
先日ちょっと遅い新年のお参りに行った、名古屋の熱田神宮で
ホヌコペちゃんが言いました。
名古屋の人は、お参りは、熱田さん（熱田神宮）に行きます。
http://image.rakuten.co.jp/gourmetcoffee/cabinet/img61171835-1.jpg
ここには、有名な２つの伝説(レジェンド)がありますので
ご紹介したいと思います。
レジェンドその１）女性には、白鳥伝説。
熱田神宮御祭神の「日本武尊(やまとたけるのみこと)」が、愛する「みやすひめのみこと」
がお住まいの熱田の地まで、白鳥になって会いに来られたという、古代の大純愛ロマンの伝説です。
そのことから、縁結び、安産、幸せ、女性らしさなどを願う方がお参りされています。
レジェンドその２）男性には、信長伝説。
織田信長が桶狭間の合戦の前に熱田神宮で勝ち戦さを祈祷して見事に
戦いに勝って天下を取ったという伝説です。
このことから、開運、成就運、仕事運などとともに男らしさを願う方がお参りされています。
今でも、信長が戦勝のお礼に寄進した、信長塀が残っています。凄いですね↓
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ぜひ、名古屋にお越しの時は、名古屋のパワースポット熱田神宮へお参りください。
冬のまどろみのひと時に
珈琲一杯のロマンを・・・・・・あなたに♪(^_-)-☆
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ＰＳ：熱田神宮の「宮きしめん」美味しいですよ。
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ぜんざいとのフルコースがオススメです。
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※店長ブログ連日更新中！
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※店長加藤の最新コーヒー産地情報！ 見てね↓
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┃◆美味しいコーヒーの淹れ方◆
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自分でコーヒーを入れるなんて、手間がかかって大変だし、
難しそうなんて思っていませんか？
難しいことなんてないんですよ。
心を込めた分、美味しいコーヒーをお飲み頂くことができますよ♪
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世界のコーヒーの風味をお楽しみください。
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コーヒーは、とっても体に良い自然飲料です。
コーヒーを飲んで健康に過ごしましょう♪
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☆たまには、自分自身に褒美を♪
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最高級！『スーパークォリティー珈琲福袋』
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美味しい珈琲をお供にのんびりお家でカフェタイムを過ごしませんか？
セット内容
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ナッツのような芳ばしい香り、滑らかでバランスのいい風味。
爽やかで素晴らしい美味しさがお口中で広がる最高のコーヒーです。
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■『金の珈琲・カップオブエクセレンス＆Qグレードブレンド/約50杯分（500g）』
珈琲豆の金メダル、カップオブエクセレンス珈琲と
世界規格Qグレードスペシャルティ珈琲の最高の中の最高のブレンドコーヒーです。
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■最高の最高のコーヒーです『ブラジル・カップオブエクセレンス/500g袋（約50杯分）』
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幸せな時間をたっぷり過ごせるコーヒーです♪
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☆たまには、自分自身に褒美を♪
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┃【/】２） ┃カップオブエクセレンスの珈琲を飲むことはステータスだと思う♪
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■世界最高の中の最高 カップオブエクセレンス受賞
ルワンダ・コパカマウォッシングステーション500g袋 シティーロースト
オレンジやアップルを思わせるフルーティなフレーバーが特長的。
ルワンダの最高傑作コーヒーを是非ご賞味下さい。
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■世界最高の中の最高 カップオブエクセレンス受賞
ブルンジ・ブホルワ・ウォシングステーション 500g袋 フルシティーロースト
私どもで、少し深めのフルシティーローストに焙煎してお届けいたします。
甘く豊かな香り、まろやかなコク、切れのある後味、世界最高級のコーヒーです。
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■世界最高の中の最高 カップオブエクセレンス受賞
ブラジル デバイサ・エステート 500g袋 シティーロースト
青リンゴのような爽やかさと、ピーナッツバターのような上品なコクが特長的。
甘く豊かな味わいが楽しめる、コロンビアの最高傑作です。
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世界最高の中の最高、カップオブエクセレンス受賞珈琲豆が
たっぷり約200杯分(2kg)入、
えっ！カップオブエクセレンスコーヒーが、
このお値段で求めることができるなんて！
本当に良いコーヒーを通じて沢山の方に
楽しみや幸せを感じて頂きたい一心で
スペシャルプライス ズバリ！ 4,999円（税込5,248円）で大奉仕！！
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しかも送料無料（一部地域を除く）でお届け致します。
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カップオブエクセレンスのコーヒーを飲むことはステータスだと思います。
至高の珈琲で幸せなひとときをお過ごしください♪
『カップオブエクセレンスたっぷり4点セット』
心よりお勧めいたします。
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大絶賛のお客様レビュー 4.71の高評価！
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2kgが多いという方のために、1kg入りもご用意いたしました。
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☆え？！あのコーヒーが大特価♪
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本日は、（販売期間1月21日（火）10:00〜1月22日（水）10:00まで）
◆『ホンジュラスカップオブエクセレンスコーヒー（500g） 』です。
５０袋限定！スペシャルプライス 2,400円 (税込 2,520 円) で大奉仕♪
甘くフルーティーな風味と、シトラスのようなさわやかな酸味、
ほどよいワインのようなコク、世界最高級のコーヒーです。
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この珈琲豆は世界最高級の品質認定カップオブエクセレンスを受賞したコーヒー豆です。
私どもが世界のコーヒー会社と競合の末、世界オークションで落札し直輸入した価値ある珈琲豆です。
ホンジュラス・サルタナファームは、ホンジュラスの最高峰ラスミナス山の麓、
オコテペケ県パライソ村の高地にあります。気温も6〜20度の涼しい気候で作物の栽培には最適の土地です。
この地域は、杉や松などの植生の木に囲まれ、環境保護国立公園になっています。
農園主のヘクターさんは、自然保護を重要視して、森林栽培を実践し、有機肥料を使用しています。
また、標高が高いので、さび病の対策をしなくてよい為、化学的な殺菌剤も使用していません。
甘くフルーティーな風味と、シトラスのようなさわやかな酸味、
ほどよいワインのようなコク、世界最高級のコーヒーです。
世界最高の中の最高
『ホンジュラスカップオブエクセレンスコーヒー（500g） 』
５０袋限定！スペシャルプライス 2,400円 (税込 2,520円)で大奉仕♪
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★とっても幸せな気分になれます♪
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┃【/】オススメ商品 ４）大人気の最高に美味しい珈琲３種類のセットです。
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『赤札スタッフ価格珈琲福袋』セット内容グレードアップ！
私どものプレミアムブレンドの中でも、特に人気の高い３種類の珈琲豆、
約150杯分入りで大特価！
スペシャルプライス → 3,499円(税込3,673円）で大奉仕♪
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◎この珈琲豆は大人気の最高に美味しい珈琲３種類のセットです。
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《セット内容》
心温まる季節にピッタリの最高級の少し深めのフルシティーローストの最高級の珈琲3種類。
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■金の珈琲・カップオブエクセレンス＆Qグレードブレンド/500g袋
豊かな香りと芳醇なコク、まさに黄金のコーヒーです。
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■プレミアムブレンドコーヒー・ハワイアンマウンテン/500g袋
深い香りとチョコレートのような風味それでいて滑らかなキレのいい後味！
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■プレミアムブレンドコーヒー・しゃちブレンド/500g入袋500g袋
豊かで深みのある味わい、甘い後味、程よい苦味！止められない美味しさです。
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『赤札スタッフ価格珈琲福袋』1.5kg（約150杯）入り
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私どもから心ばかりの、
「コーヒーにとってもよく合う輸入お菓子」もお付け致します！
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どんなお菓子が届くかは、届いてからのお楽しみ♪
大人気の最高に美味しい珈琲３種類のセットです。
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とてもお得なセットです♪
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★コーヒーの女王様と仲良くなろう♪
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┃【/】オススメ商品 ５）モカコーヒーの飲み比べ３種類セット。
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大好評！『コーヒーの女王モカコーヒーセット』
コーヒー発祥の地エチオピア・モカコーヒーのエキゾチックな風をご堪能ください。
3種類約150杯分入り。
スペシャルプライス → 2,999円(税込3,148円)で大奉仕♪
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大絶賛のお客様レビュー
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コーヒーは、エチオピアが原産国です。
そのスパイシーで、フルーティーなやさしい風味は、コーヒーの女王と
呼ばれています。
エチオピア・モカコーヒーは、精選方法が、収穫した珈琲豆をそのまま乾燥させて
脱殻するナチュラル製法と果肉を剥がして水洗いして乾燥させるウォッシュド製法の
２種類あります。
また、焙煎度合いによってもそのエキゾチックな風味が変化する大変魅力的なコーヒーです。
このセットで、３つの焙煎度合いの違うモカコーヒーをぜひお楽しみください。
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■濃くあまエクストラブレンド/500g → フルシティーロースト
深いコクの中に甘い後味が隠された円熟した魅力に、ホットできる最高に美味しいコーヒーです。
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■プレミアムブレンドPIXY（ピクシー）/500g → シティーロースト
フローラルな甘い香りが引き立ち、爽やかな忘れられない印象の魅力的なコーヒーです。
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■エチオピアモカ・レジェンド/500g → ハイロースト
少し浅煎りのフルーティーな酸味に、甘味と苦味が絶妙なバランスとけあった
やさしい風味のコーヒーです。
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大好評！『コーヒーの女王モカコーヒーセット』
コーヒー発祥の地エチオピア・モカコーヒーのエキゾチックな風をご堪能ください。
3種類約150杯分入り。
スペシャルプライス → 2,999円(税込3,148円)で大奉仕♪
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ぜひ、コーヒーの女王、モカの魅力をご体験ください。
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☆"""" ζζ
(‘ー‘) q□■p とても嬉しかったお客様からのメール☆(^o^)
商品発送も早く、お店の対応も良く満足です。
どのコーヒーも美味しかったです！
また利用させて頂きたいと思います。ありがとうございました！
・*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:*・゜
★涙が出ます。すごく嬉しいです♪
vxonmさん様 いつもどうも有り難う御座います。☆
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┃【/】《第616回 珈琲豆まめクイズ》正解者様の中から抽選で、３名様に珈琲豆プレゼント！
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今回は『グァテマラカップオブエクセレンス（中挽き）100g』です。
問題：コーヒー生豆をミディアムに焙煎した場合、体積は一般にどのように変化しますか？
A：1.4倍
B：100倍
C：10,000倍
お答えは、メールにて 件名： 第616回 珈琲豆まめクイズ
お名前・ハンドルネーム・ご住所・郵便番号・お電話番号を明記の上
gourmetcoffee@shop.rakuten.co.jp へ
1月26日（日）までに送ってください。
尚、正解並びに当選者の発表は、来週のメールマガジンにて行います。
お楽しみに！！(^o^)
第615回答え
問題：通常コーヒー生豆の水分量はどのくらいか？
A：約１０％
★『カップオブエクセレンス・ブラジル（中挽き）100g』を
以下の方にお贈りいたします。
くっろりーん様 たるちゃん様 RIN様
おめでとうございました。(^o^)
【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】【/】
:*・°☆.。 ☆珈琲一杯の幸せを・・・あなたに！(^o^) .:*・°.。.:*♪
「遠いけど、アナタの心に一番近い珈琲屋さん」
いつもあなたのパソコンの中でご来店をお待ちしています。
スタッフ一同
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私どもは本当にいい珈琲豆を通じて皆様に
楽しみと幸せを感じて頂くことを使命としています。
私どもが皆様のお役に少しでも立てれば幸いです。
ではまた。。。(^-^)/~~
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