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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 　　　　　　　　　　 Vol.090730r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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Shopmagazine 様




ワイナリー和泉屋の新井です。


もう何年前だろう。

初めてフランスに行き、ローヌやラングドックなどをまわり、
自然派ワインと後に日本で呼ばれる造り手を回りました。

独特な『還元臭』に悩まされましたが、そのワインに魅力を
感じたのも事実でした。


それから数年が経ち、やはり『還元臭』のあるワインは
受け入れられず、現在は自然派と言われる造り手のワインは
より慎重に選ぶようになりまし。


まあ、これは人それぞれが感じることであって良いか、
悪いかの問題ではないと思っています。


ビオディナミ協会の会長職も務めたという
マルク・クライデンヴァイス氏。

彼がつくるワインは非常にエレガントで香りも良く、
そしてわかりやすい美味しさを持ちます。


私がイメージする
『自然派の嫌な部分』は全く持ち合わせていないそんなワインで、
こういうワインであれば『自然派ワイン』も大歓迎です。


なんか私は多くの自然派と呼ばれるワインを飲むと、
『家庭の普通の食事』のように感じてしまうのです。

そう、納豆ごはんとか鯵の開きとか。


それはそれで大好きですごく美味しいのですが、
毎日のようにワインを飲むフランス人たちと違い、
たまに飲む日本人はなんかちょっとエレガントさが
ワインにあって欲しいと私は思っていて、自然派の
ワインはなんか納豆ごはんのような気がしてしまうのです。

毎日飲む方には逆にここが良さだと思いますが。


そんな中、このマルク・クライデンヴァイスのワインは
エレガントさを非常に感じ、いつものごはんではない

ちょっと特別な気持ちにさせてくれるワインなのです。

同じ『自然派』と呼ばれるワインでも本当にいろいろな
タイプがあると思います。

マルク・クライデンヴァイス、ぜひお飲みになってみてください。


アンドロー・リースリング 2007　マルク・クライデンヴァイス
【フランス/アルザス・白】
商品番号：440142 販売価格：2,940円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/440142/


その他、マルク・クライデンヴァイスのワインたち
http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000461/



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アルゼンチンの雄、カテナ・サパータ。

個人的にはアルゼンチンNo.1の造り手だと思っています。


そのカテナ・サパータのお手頃なシリーズの
アラモス・シリーズはその品質の高さで引っ張りだこです。


アルゼンチンといったら頭にピンと来るのは
『マルベック』ですよね。

ここカテナ・サパータはマルベックの開拓者として
知られる生産者です。


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「マルベック」は、現在ボルドーでは補助的に使われる品種で、
その他カオールなどで色の濃いワインを産み出しています。

また、アルゼンチンを代表する赤ワイン用葡萄品種となっています。

未だ若々しい紫色を残した深く濃い色をしており、
黒いベリー系果実、特にブルーベリーのジャムを
思わせる濃密さと甘さを感じさせます。

タンニンはたっぷり持っているが、
滑らかにワインに溶け込んでおり、口当たりは滑らか、
アルゼンチン・ワインの高いコストパフォーマンスを
表しています。

とは、輸入元のファインズからの話。


2009年度には当主のニコラス・カテナ氏が
英国デカンター誌にて"Man Of the Year"に選ばれました。


カテナ・アラモス・マルベック 2007 カテナ・サパータ
【アルゼンチン/メンドーサ・赤】
商品番号：760204 販売価格：1,365円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/760204/


その他、カテナ・サパータのワインたち
http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000523/



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赤ワインは飲みたくないけど、
軽い白じゃなくしっかりした白ワインが飲みたい。

欲を言っちゃうとそんな高くない奴・・・・。


こんなリクエストを云われたら、何をお薦めしよう。

二つのワインが頭に浮かびました。

一つは来たイタリアのミレウーヴェ・ビアンコ 2007、
もう一つがスペインのナイア 2007。


たぶん満足していただけると思います。


IGT・ミレウーヴェ・ビアンコ 2007　ニコラ・マンフェッラーリ
【イタリア/フリウリ・白】
商品番号：580767 販売価格：2,289円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/580767/


ナイア 2007 ボデガス・ナイア・ビニャ・シラ
【スペイン/ ルエダ・白】
商品番号：620513 販売価格：2,625円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620513/



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2005年のブルゴーニュ・ルージュ、少なくなってきましたねぇ。

このヴォーヌ・ロマネの名門、モンジャール・ミュヌレ家の
ブルゴーニュ・ルージュ2005も在庫がなくなってきました。


ラベルに描かれる特徴的な『手』のマークは自分自身の手で
葡萄を栽培し、ワインをつくることをあらわしています。

畑仕事を非常に大事にし、
農民であることを現当主ヴァンサン氏は強調します。


ブルゴーニュ・ルージュ 2005　モンジャール・ミュヌレ
【フランス/ブルゴーニュ・赤】
商品番号：360641 販売価格：3,570円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/360641/


2005年ヴィンテージ、あと僅かです！





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有限会社　ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
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　　　新井治彦
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