
|
|
|

こんにちはハイ食材室のイトちんこと伊東です(^^)/月末恒例のALL999円SALE明日AM10時で終了となります!!
最近ハイ食材室を知って頂いた方へ簡単にこの999円SALEをご紹介させて頂きますと、普段はちょっと手が出しにくい、
高級食材を(全24種類)を全て一品999円にてご案内しております。その中には通常販売はしていない珍しいブランド豚や
世界三大珍味から魚介までしかも今回はスペイン産黒ニンニクやイタリアでガンベロロッソ誌で最高点数をマークしたラウラさんの
無添加クッキーなどなど珍しアイテムもラインナップしております。楽しいページに仕上がっておりますので是非遊びに来て下さい♪ |












 |
|
フランス最高級鴨、シャラン種鴨のモモ肉です。
言うまでもなく最高峰の鴨!フランスが誇る鴨の骨付きモモ肉
となります!いつもはフランスのバルバリーだけど今月は特別に
シャラン産に変更してご案内致します!是非この繊細な肉質と
コクが高い、シャランの味わいをお試しくださいませ。しかも
ちょっと贅沢にも2本セットにしてお届け致しております!
これでシャラン産の鴨で行うコンフィがいつでも行えます!!
シャランが持つ繊細な肉質を是非お試しくださいませ。
ちなみに写真は僕達がグースファットオイルで作った鴨の
コンフィです。コンフィだけでなく、トマト&シェリー煮込みなんか
にも汎用できてとっても使える逸品でございます。
|

 |
|
イベリコ豚を100%使用したハンバーグの2個セットです♪
イベリコ豚を5%使用してもイベリコ豚ハンバーグと呼べますが、
こちらは100%イベリコ豚のお肉を使用して作りました。豚なのに
こんなにホワホワワッ♪それはイベリコの良質な脂身と豚では
考えにくい赤身を有するイベリコだからなせる技!普通の
ハンバーグと比較すると断然大人なお買い物となりますが、
お味事態で申し上げますと、先生クラスではないかなと思います。
まずは、お試し2個セットをご利用頂ければと思います♪
このイベリコ豚ハンバーグのうれしい所は調理済ですので、湯煎
するだけで召し上がれちゃうことです。表面をカリッカリに
焼いて頂いてもOKですよ。
|




衝撃のリリースから6日、正直私も驚く程の御予約を頂戴いております。今回、このパンオボージョレの制作を依頼するに当たり、
志賀さんと何度もミーティングを重ね、まだ見ぬ2012ボージョレを今までの記憶の中の物とお互いにすり合わせながら作って
頂きました。ボージョレ向けのフルーツパンと言えばパンオフリュイで御座いますが、このパンオボージョレは全く違ったニュアンスで |
楽しんで頂けます。スモーキーなドライフルーツ、そして確かな果肉感は
ボージョレに使用される品種である「ピノ・ノワール」、「ガネイ」の持つ個性と
絶妙にマッチします。そして志賀さんのポリシーでもあり常に意識をしている
という全ての素材の良いところを生かす、バランス重視という点においても
素晴らしい逸品に仕上げて頂いたと思います。原料に使用する小麦はもちろん
のこと、有機栽培のレーズンを使用しております。そして、シニフィアンさんの
実店舗では扱っていない完全に別ラインでの作業で御座いますので、
相変わらず無理なお願いをしてしまいました(苦笑)今年取れた葡萄で作る
ワインと共にこのパンを添えて頂ければ最高のボージョレ解禁パーティに
なる事でしょう!
重量:約250g
価格:1,890円(税込)

締切り:10月31日09時59分
発送日:11月12日
|
|


|
■ベジョータ24ヶ月熟成セット
皆様!お待たせ致しました!遂に遂にラプルデンシア社製パベジョータ原木セットが日本に到着致しました!その数今回は100セット限定となります。ちなみに次回入荷は12月初旬に100本!つまり今年販売出来る合計数は全部で200本!年末年始クリスマスにご利用予定のお客様は是非!!
↑詳しくはコチラから |
|
|

|
■12ヶ月熟成原木セット
皆様!あの生ハム原木セットが遂に遂にリニューアル致します!その内容は黒いソックスを纏い、熟成期間を従来の製品から更に3ヶ月伸ばした最強の逸品!しかも、中間マージンを一切取っ払い、僕達がスペインからアレンジしたから実現出来た衝撃価格!まずは95本限定販売となります♪
↑詳しくはコチラから |
|
|
|
■2012年モンドールA.O.C
フランスが誇るチーズ!そして幻と言われる最高級チーズに数えられるモンドール!一年に一度は絶対に食べたいチーズの一つ!今年はボージョレ発送限定となりますが、特別に共同購入で1個〜送料無料祭開催させて頂きます!昨年は約500個程度販売させて頂きましたが、今年は何個位行くか楽しみです!
↑詳しくはコチラから |
|
|

|
■グレープシードオイル
いま健康を考えるお客様から非常に高い支持を頂いている製品です。原料はブドウの種から抽出される天然のオイル!グレープシードオイルです。コレステロールが0%という点や、無味無臭のオイルとして大変人気が御座います!4本〜送料無料!そして嬉しい最終価格が660円と断然お買い得!!
↑詳しくはコチラから |
|
|
|
|
|

|
■1日20gのチーズ普及委員会
超拡大版全20品!からお好きなチーズを選べる『チーズバイキング』 是非食べたい羊乳チーズペコリーノ・ロマーノ、毎回大好評の"チーバイ”楽天うまいもの大会で大行列を作ったオランダ産ゴーダ・フルーツクリームラム他、全20品より選べます。
↑詳しくはコチラから |
|

|
■最高峰フォアグラドオアお試し
ドドンと大判サイズのハンガリー産最高級フォアグラ・ド・オアでございます。フォアグラのソテーって難しそうとお考えの方、一度試して頂ければこんなに簡単にできるの?と驚くはず!このサイズですので贅沢にフォアグラ丼もオススメです。
↑詳しくはコチラから |
|

|
■太過ぎ訳あり極太フランク
しい商品を投入する度に大ヒットするソーセージなのですが、今週は私がお届けするチョッとエッジを利かした、奥様、旦那様、ご家族すべてのお客様が大満足頂けるだろうという、極太フランクの訳あり商品のご案内となります。
↑詳しくはコチラから |
|

|
■生ハム切り落とし500g
共同購入でしばらくお蔵入りをしておりました2個〜送料無料企画!それから半年、生ハムがとにかく食べたいっていうお客様のニーズにお応えさせて頂くべく、更にお買い求め易く致しました!但し、いつ終わるのか分かりませんが。
↑詳しくはコチラから |
|
|
最後までご覧頂き、誠にありがとうございました。
伊東 圭太
|

|
|
Dress Table Inc : 1F&2F 2-23-12 Fukagawa Koutou-ku Japan 130-0033
(C) 2007 ハイ食材室 |
|