━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.090708r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Shopmagazine 様
こんにちは、ワイナリー和泉屋の上杉です。
お馴染みカロン・セギュールに特別条件が成立し、
再度ご案内出来る事となりました。
市場価格:6,899円〜11,000円(税込)-2009年7月5日調べ-
その販売価格は、
ズバリ!楽天市場最安値:6,825円(税込)!!
7月の超目玉価格です。
が、本数は60本の限定!早い者勝ちです!!
シャトー・カロン・セギュール [2006] サン・テステフ第3級
【フランス/ボルドー・赤ワイン】
商品番号:200555 販売価格:6,825円(税込)
http://item.rakuten.co.jp/wine/200555/
ハーフサイズも最安値に挑戦価格です。
http://item.rakuten.co.jp/wine/200572/
□■===========================================================
今年度の和泉屋の割り当ては、僅か10本です。
===========================================================□■
昨年は初入荷の影響もあり、あまりにも数が少なすぎて、
一瞬にして?売切れてしまった、ドメーヌ・ローランの
限定ワイン。
今年も入荷してまいりましたが、当店の入荷本数が、
なんと10本!
えっ、それだけ?
和泉屋のお客さんは、最大でも10名しかお求め頂けません!
まさに、レア・ワインの一つです。
ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスについて。
ブルゴーニュ屈指の造り手として知られるドミニク・ローラン氏が、
息子ジャン・ローラン氏とともに開始したドメーヌ・ワイン、
それが、ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスです。
ニュイ・サン・ジョルジュ、ジュヴレ・シャンベルタンなどに
約4haの畑を所有し、2006年ヴィンテージから登場しました。
2007年にはニュイ・サン・ジョルジュ
(アペラシオンはブルゴーニュ)に3haの畑を購入し、
ドメーヌ・ワインの誇りと言うべき
「ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェMCMXXVI(1926)」
をリリースしました。
現在は、念願であった「ムルソー・プルミエ・クリュ・ポリュゾ」の
畑がドメーヌ・ワインに加わり、ラインナップは全10種となります。
ドメーヌ・ワインは全て除草剤などの化学肥料は使用せず、
有機農法で造られています。
葡萄は徐梗せず全房発酵され、瓶詰めまで亜硫酸無添加、
補糖もしません。
特にブドウを徐梗せず丸ごと発酵することで、
ドメーヌ・ローランのブルゴーニュ・ルージュには、
熟成が感じられ、ブドウの持つ深み、細かな特徴を
伝えてくれるワインになると考えています。
ムルソーには100年前の垂直型圧搾器を使用し、
一部のワインは蝋キャップを施す等、今でも多くの作業を
人の手で行うことで、昔ながらの醸造法を踏襲しています。
ドメーヌ・ワインの熟成期間は平均1年間。
ネゴシアン・ワインより早くリリースすることが出来ます。
日本への入荷量が、限られている
ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス。
あまりにも少なすぎて申し訳ございませんが、
昨年飲まれた方もそうでない方も、是非一度飲んでみて下さい。
ニュイ・サン・ジョルジュ・V.V.・レ・ドゥ・セリジエール
[2007] D・ローラン・ペール・エ・フィス
【フランス/ブルゴーニュ・赤】
商品番号:301690 販売価格:11,550円(税込)
http://item.rakuten.co.jp/wine/301690/
ジュヴレ・シャンベルタン・クロ・サン・ピエール・モノポール
[2007] D・ローラン・ペール・エ・フィス
【フランス/ブルゴーニュ・赤】
商品番号:301691 販売価格:11,550円(税込)
http://item.rakuten.co.jp/wine/301691/
★ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・1926はこちら
http://item.rakuten.co.jp/wine/360757/
□■===========================================================
次回日本への入荷予定が全くの未定とか・・・。
===========================================================□■
「シャンパンとは祝いの酒だ、
そして祝いの席には必ず主役がいる。
だからシャンパンはその主役を盛り上げる
ための脇役に徹するべきなのだ。
自分はそんな控えめな、
それでいて力のあるシャンパンをつくりたい」
「言ってみれば、シャンパンは友だちのようなものだ」
「いつも自分が主役のように常にしゃべり続ける
友人ではなく、その人がいるだけで場が盛り上がるような、
そんな友だちであって欲しい。
そして決してかたくるしかったり真面目ではなく、
どちらかと言うと、親しみのある味のあるやつがいい」
ニコラ・フィアットのセラーマスター、
ジャン・ピエール・ヴァンソン氏のシャンパンに対する哲学です。
シャンパンの中でも人気急上昇の「ドサージュ・0」。
ニコラ・フィアットの「エクストレム」もドサージュ・0。
残念なことには、今後入荷の目途がまったくたっていないとか。
ということは、現在の在庫限りで今後飲めない可能性が・・・。
シャンパーニュにエレガントさと繊細さをもたらすという、
シャルドネ種のみで造られた、ニコラ・フィアットの
「ドサージュ・0」=「エクストレム」
イエローゴールドの色調で、目を引き付けるようなパールの
輝きを放ちます。
すっきりと澄んだその透明感が純度の高さを物語っています。
数多くの細やかで繊細な泡がいつまでも活き活きと立ち上がり、
熟成感を感じさせる、枯れ草のような心地よいウッディな香りが
鼻をつつみ、ホップや数種類のハーブをミックスしたような香り、
柑橘系の果実の香りや酸味などが複雑にからみあったアロマを
放ちます。
さっぱりとして口当たりがよく、フレッシュ感にあふれ、
ストレートで混じりけのない、純度の高さを感じさせる味わい。
見事にバランスのとれた味わいは、飲み続けたくなる、
まさに一言で表現すると、「渇望」という名に相応しい、
シャンパーニュに仕上がっています。
ドサージュによる最後の味の微調整が許されない、
完成度の高いピュアな味わいは素材のナチュラル感、
ロハス感を表現しています。
つぶ貝やボイルした海老とも良く合い、アペリィフに最高の
シャンパーニュですが、そのフレッシュ感の高さと糖度のなさが、
コース料理の最初から最後まで、お肉料理とチーズの間さえも
通せるほどの純粋さを持っています。
今回だけ、輸入元希望価格:10,500円(税込)のところ、
40%OFF
6,300円(税込)です!
※必ずお読み下さい
ニコラ・フィアット・エクストレム・ブリュットは、
7月17日(金)の当店入荷予定となっております。
日付指定をご利用のお客様は7月18日(土)以降の
ご指定をお願いいたします。
7/17入荷・ニコラ・フィアット・エクストレム・ブリュット・N.V.
【フランス/シャンパーニュ・白泡】
商品番号:420348 販売価格:6,300円(税込)
http://item.rakuten.co.jp/wine/420348/
★こちらの激安シャンパンもお勧めです★
http://item.rakuten.co.jp/wine/420347/
□■===========================================================
お客様からのご要望が多いので、単品販売決定!
===========================================================□■
ワインの日セットのアイテムとしてご案内していたところ、
あまりにもご要望が多いのと、たまたま輸入元から
「ソグラペ・ガゼラの在庫、やばいです」
この一言で、とりあえず少しだけ確保したワインなんです。
今後は単品販売だけでのご案内となります。
ポルトガル最大のワインメーカーといえば、
単一銘柄としては、世界中でも最も売れている
マテウス・ロゼを造っている、ソグラペ社。
スペイン・リーガエスパニューラへ移籍する、
ポルトガル・マデイラ島出身のスーパースター、
クリスティアーノ・ロナウド氏も、多分ご存知のはず!?
マテウス・ロゼは、今でも人気のあるワインなんです。
そのソグラペ社が造る、緑のワイン=ヴィーニョ・ヴェルデ。
このワインは、昔からご存知の方も多く、
入荷を心待ちにしていた方も多いワインではないでしょうか。
まさに、今の季節にはピッタリ!のワインです。
よーーーーーーーーーーく冷やして、
難しいことは考えないで、ゴクゴク飲んでください。
纏め買いに向いているワインです。
在庫が僅かですので、お早めに!
ソグラペ・ガゼラ
【ポルトガル/微泡・辛口】
商品番号:720086 販売価格:892円(税込)
http://item.rakuten.co.jp/wine/720086/
★こちらのヴィーニョ・ヴェルデは、伝統的なボトル入り★
http://item.rakuten.co.jp/wine/720143/
□■===========================================================
人間に自然との共存を教えた、女神ミネルヴァの象徴・フクロウ
===========================================================□■
和泉屋のご近所で化粧品のお店を経営、お使い物があるたびに
ご贔屓にしてくれる美人経営者?!が先日来店された時に、
このラベルのフクロウは、
「人間に自然との共存を教えた、
女神ミネルヴァの象徴で、真理と知恵を表していますよ」
とお話したら、このワイン●本包んで! と
即購入決定! ありがたや、ありがたや。
女神が効いたのか、真理と知恵が効いたのか?
日本でもロングセラー的なワインなので、
ラベルをご覧になった方も多いはず。
白ワインは発売から数年しか経過していないので、
まだまだ飲まれた方も少ないはず。
女神ミネルヴァの象徴がラベルに描かれている、
ラ・キュヴェ・ミティーク。
たまには白も飲んでみませんか。
ラ・キュヴェ・ミティーク・ブラン [2007] ヴァルドルヴュー
【フランス/ラングドック・白ワイン】
商品番号:460434 販売価格:1,554円(税込)
http://item.rakuten.co.jp/wine/460434/
★イタリアのフクロウはこちら
http://item.rakuten.co.jp/wine/580154/
▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=wine&k=Aq5-o%25x9%7c%3dSzxYyc59t.k36
▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/wine/news.html
━・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・━
有限会社 ワイナリー和泉屋(大正11年創業)
〒173-0004 東京都板橋区板橋1−34−2
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/
新井治彦
━・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・━
────────── 【楽天市場からのお知らせ】 ──────────
ポイントをいつでも2倍貯める裏技をご紹介!
しかも、もれなく4,000ポイントもゲット!
⇒
http://link.rakuten.co.jp/1/008/531/?url=2/831/68809/0/RC3
楽天市場トップはこちら
⇒
http://www.rakuten.co.jp/?l-id=top_088
──────────────────────────────────
.