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(⌒ ○⌒)∠ こんにちは〜！　美味しい紀州を産地直送♪ ）

　グルメ王国、特選素材の宝庫紀州和歌山　紀伊国屋文左衛門本舗の
　“美味しい紀州の伝道師”上野真歳(うえのまさとし)です。

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　紀伊国屋文左衛門本舗の果実は、既存の物流をぶっ壊した産地直送♪
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　　　　　生産者 →→→ 当店 →→→ お客様
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　安心の高品質で、お客様にお喜びいただけるサービスを目指します。




　２００５年から有田みかんを供給し始めてくれた生産者

　　みかんの本場、有田郡吉備町奥(おき)地区の武内さん！
　 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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　2004年までは、青果市場出荷を中心にされてきた生産者さんなのですが

　自信を持って栽培している「有田みかん」なので、顔が見える取り引き

　そして、お客様からの評価をダイレクトに聞かせていただきたいとの

　思いが私共と合致し、当店「紀伊国屋文左衛門本舗」に供給していただ

　く運びとなりました。




　和歌山県有田郡有田川町『奥(おき)地区』の中でも、

　　　　　　　南斜面の段々畑を中心に栽培されているミカンです。

　 この品種
　　↓ ↓ ↓
　 ● 極早生 ● ⇒ 【 早　生 】 ⇒ 【 中　生 】 ⇒ 【 晩　生 】
　^^^^^^^^^^^^^


　１０月中旬頃から収穫される「極早生みかん」で、糖度１１度超、

　１１月から収穫される「早生みかん」は、平均糖度が１２度超にっ！

　　モチロン、じょうのう(中の袋)が薄くて、メチャウマです。

　　テレビを見ながらパクパク食べてしまいますよ〜♪




＞＞＞こちらはご家庭用のみかんです＜＜＜


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　ここ数年出荷数が鰻登り！人気急上昇の武内さんちのミカンは、

　収穫がはじまり次第、予約注文順に出荷させていただきます。


　現時点では１０月中旬頃から収穫される予定となっております。









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　┃ 当店、人気No１商品 和歌山のブランド果実“有田みかん”┃
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　　そんな毎年大好評フルーツのシ−ズンが、もう来月から！！！


　例年は、ゴールデンウィークごろの開花が１０日以上遅れやきもき。

　　開花した花の数は、例年よりも多かったのでもしかして豊作か？

　　　と思ったのもつかの間・・・


　その後の天候不順で、ベテランのみかん職人の皆さんも

　　初めての体験というほどの異常事態が発生してしまいました！！


　この異常事態というのは「生理落果」。

　　人間側は特に何もしないのに、何らかの影響で樹になってる実が

　　　大きくなるまでに落ちてしまっているんです。


　今年の有田みかんは、この生理落果の量が半端無く多かったんです。

　　想像を絶する凄い量の果実が、

　　　暑い夏になる前に落果してしまいました。



　しかも、各方面から情報をとってみましたところ、

　　この現象は和歌山県だけではなく全国的な傾向となっている模様。

　　　みかんの産地　愛媛、静岡、九州でも収穫量が減るのではないか

　　　　とみられているようです。



　このままの状態なら『２年連続の不作』となってしまう可能性も大。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

　私ども「紀伊国屋文左衛門本舗」もちょっと焦っていますが、

　　当店を支える生産者グループの栽培技術により、

　　　最悪の事態は避けることができそうな雰囲気になって参りました！



　しかしながら、今年の栽培園地の状況から考えますと

　　剥きにくいけど繊細な味で美味しいと人気が高い「小粒系」果実の

　　　収穫量は極めて少なくなりそうですのでご理解くださいね♪♪♪





　昨年に比べ、若干遅めのにはなりましたが、

　　９月１日より ご予約を取らせていただくこととなりました！



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　　中井さんちの有田みかん(極早生品種)
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　みかんの名産地・和歌山県有田地方でとれるフレッシュな「みかん」の
　おいしさをお届けしたいと言う思いが詰まった果実。
　今シーズンも「おいしい笑顔」のために頑張ります！


　フレッシュ有田みかん（極早生品種）
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　まだまだ本格シーズンには早いですけど、ちょっと酸味のある
　懐かし系のみかんがお好きな方には、お喜びいただけます♪
　すっぱさと、甘みがしっかりとあるこのミカン、如何ですか？
　冷たく冷やして召し上がられると最高ですよ〜♪


　早期割引価格にてご予約承り中です♪　５キロ 送料無料 2,480円
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　中井さんちの有田みかん(極早生品種)

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　５キロ http://m3.rakuten.co.jp/bunza/10000777/%253fscid%3drm_192833/-/2/44sh/85kxv/16/1ac1hh/
　10キロ http://m3.rakuten.co.jp/bunza/2121100302/%253fscid%3drm_192833/-/2/44sh/85kxv/17/1ac1hh/






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　・毎年毎年　大人気♪　豊作会から　＜極早生みかん＞
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　お客様から頂いた「年中和歌山のみかんが食べたい」とのリクエスト

　にお応えするために、地元ならではのネットワークを駆使し、新たに

　優秀な生産者さんを探していたところ、かねてから親交のある北村さ

　んが代表を務める「豊作会」とタイアップ！

　　　　　（2005年より、取り扱いを開始しております！）


　しかも、優秀な生産農家がグループを組むことにより、

　適地適作の範囲が広がり、安心して召し上がっていただける

　みかん、柑橘類を一年を通して安定供給が可能になりました。

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　┃豊作会　味暦┃の名前にて 四季折々のみかん類をお届けします。
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　【極早生みかん】【早生みかん】【完熟みかん】をはじめ

　　【いよかん】【デコポン】【八朔】【清見オレンジ】など

　　　様々な『みかん』『柑橘類』を栽培してくれておりまぁ〜す♪


　まずは、10月中旬から収穫が始まる極早生みかんの御案内。


　●極早生みかん　５ｋｇ　有田みかん豊作会【味暦】
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　有┃　田┃　み┃　か┃　ん┃　♪┃
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　毎年毎年人気のわけあり有田みかん。


　でも！　でも！　でも！

　　　　　　　　　　　　お味のノリはなかなかなんです♪



　ちなみに早い時期のみかんって「酸味が高いのでチョット」

　　なんて思ってられませんか？　でもそれは問題無用です！！



　もしご満足頂けないようでしたら　当店の方までご連絡を。

　　しっかりと誠意を持って、交換対応させていただきますよ〜♪




《送料無料》有田直送 わけあり有田みかん（5kg）

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　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

　みなみな！ 様から　★★★★★五つ星！　レビューいただきました

　私も子供達もみかんが大好きなので購入してみました。とても美味し
　いみかんで子供達も大喜びですよ♪ちょっと小粒なので小学生の子供
　達は一回に４〜５個食べまくっています。 2歳の娘も自分で皮を剥い
　て2個ぐらい食べてます。 いいお買い物がでて大満足♪

　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

　購入者さん から　　★★★★★五つ星！　レビューいただきました

　みかんが大好きな母にプレゼントしました♪最近は甘さだけ追及した
　味ばかりで酸味がありコクもあるみかんになかなか出会えないでいた
　のでホントにうれしかったです！！みかんの本来の味を堪能していま
　す！もぎたてで香りも良く皮も薄いのでまるごと頂いています！あっ
　という間になくなりそうです。
　また注文するかも知れません。ありがとうございました♪

　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

　家庭用みかん　５キロ が、２２８０円《送料無料》

　わけあり樹なり完熟有田みかん

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　┃　　西浦さんちの柿（和歌山産）販売開始！　　┃
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　今年で６年目を迎える「西浦さんちの柿」が 大人気なんです！
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　日本一の柿の産地、和歌山県の紀ノ川筋で

　　おいしい柿の生産者さんを探しておりましたところ、

　　　ありがたい御縁がありまして、

　　　　柿一筋の生産農家「西浦さん」と出会うことが出来ました。


　この生産者の西浦さんですが、
　他の生産者さんでは持っていない栽培ノウハウで、美味しい柿を実ら
　せてくれる生産農家さんなんですね。

（ノウハウについては、極めて自然体なんですが、果実や樹にを優しく
　美味しく実らせる方法で、一般的な農家さんとは逆の生産方法です。）


　そんな西浦さんちの柿を、2011年先行予約セール価格で大放出！


・ 西浦さんちの柿（和歌山産）販売開始！
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　送料無料・西浦さんちの和歌山の柿ラインナップ


　◆西浦さんちのたねなし柿　約7.5ｋｇ［28〜36個入］赤秀
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　●西浦さんちのたねなし柿　約7.5ｋｇ［28〜36個入］青秀
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　◆西浦さんちのたねなし柿　約3.5〜4ｋｇ［14〜18個入］赤秀
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/26105020402/%253fscid%3drm_192833/-/2/44sh/85kxv/24/1ac1hh/

　●西浦さんちのたねなし柿　約3.5〜4ｋｇ［14〜18個入］青秀
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　　売り切れゴメン！
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　┃高┃垣┃さ┃ん┃ち┃の┃種┃無┃し┃柿┃★┃予┃約┃販┃売┃
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　　→ http://m3.rakuten.co.jp/bunza/25202/%253fscid%3drm_192833/-/2/44sh/85kxv/26/1ac1hh/


　高垣さん達が丹誠込めて、種無し柿　　(^−^)v

　無事、試食も終えお客様にお喜びいただけるのを確認致しました！

　糖度が高く、かなり甘い“柿”をお届け致します。


　どこから切っても種がない！とってもウレシイ“種無し”のカキ。


　有田郡有田川町の高原を切り開いて作った畑で栽培されているから

　糖度がのって美味しいのです。



　生産者の高垣さんも、大満足なお味になっております♪

　美味しいオイシイ　紀州、和歌山の柿。


　●高垣さんちの平種柿[合わせ柿]　　[１５〜２０個]

　　定価: 3,980円 →　価格 3,300円　（税込）
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　　和歌山県 海南市 高津地区から　和歌山の柿
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　今なら早期割引で【激安】です

　　　　　少し傷等ありのちょいワル。ご家庭用に。


　紀州和歌山のたねなし柿　7.5ｋｇ優品（わけあり果実）

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　紀州和歌山のたねなし柿　7.5ｋｇ（特撰ギフト用）

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　┃　　朝穫り果実・和歌山の梨　豊水品種　　┃
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　(o⌒○⌒o)　(o⌒ー⌒o)　(o￣▽￣o)　(*∩.∩*)　(o∩_∩o)


　この梨って、店長上野も個人的に大好きなフルーツなんですよね〜！


　紀ノ川沿いの水はけの良い傾斜地で栽培されているので、
　ジューシーな果肉のお味がスッゴク濃厚ぉ〜♪♪♪



　　豊水品種・ジューシーで甘みがたっぷりな梨

▼ ▼ ▼ 和歌山の梨　豊水品種レギュラー品はこちら♪ ▼ ▼ ▼



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　和歌山の梨　豊水品種　2kg【6玉】
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　和歌山の梨　豊水品種　4kg【8玉】
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　和歌山の梨　豊水品種　4kg【9玉】
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　和歌山の梨　豊水品種　4kg【10〜11玉】
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┃　ホンモノの美味しい紀州の新鮮な海の幸を　　┗━━━━━━━┓
┗━━━━━━━┓　　日本全国の皆様にお召し上がり頂きたい！　┃
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　そんな思いで、お送りしているこの一品。

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　┃美┣┫味┣┫し┣┫ら┣┫す┣┫★┣┫速┣┫攻┣┫発┣┫送┃
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　こんなに注文が殺到してしまう「しらす」の秘密とは何っ???


　そんなシラスの秘密を知りたくありませんか〜?

　もしご興味がありましたら、是非お付き合い下さいませ♪




　〜店長上野が、釜揚げしらすのウンチク語ります〜
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


　一般的に販売されている「しらす」は、ですね・・・


┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃　水揚げ→加工→箱詰→凍結→冷凍保管→輸送→卸売市場　┃
┃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ↓　 ┃
┃　消費←持ち帰り←店頭販売←パック←解凍←店着←輸送　┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛


　こんな感じで、冷凍したり解凍したり、お店でパック詰めしたりと、

　　“美味しさに不必要な行程”が沢山行われているんですよね。
　　 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



　しかも、トレイパックや、ビニール袋なんかに詰められると、

　　あのベチャベチャ感が増して、生臭さが強くなるんです。


　イヤでしょ〜！　あの臭い。




　ちなみに、当店の「速効発送しらす」はと言いますと・・・

　┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
　┃　水揚げ→加工→箱詰→輸送→お客様　┃
　┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

　たったこれだけ。

　美味しさを追求すると、本当にシンプルになってしまったんです。





　「釜揚げしらす」の原料は、イワシの稚魚。


　　　“魚偏”に“弱い”と書いて、鰯（いわし）
　　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

　そんな弱々しいイワシの稚魚ですから、とってもデリケート。


　ちょっと荒々しい扱い方をしてしまったら、もうオシマイです。



┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃　美味しい紀州の新鮮な海の幸を、お召し上がり頂きたい！　┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

　こんな強い思いをもって、

「小さな頃から本当に美味しいシラスを食べ続けた」自分自身が

　お客様の立場になってみたときに、


　一番食べたいと思う「釜揚げしらす」を、考えてみたら、

　こうなってしまったんです。



　繊細なお味の海の幸ですから、
　やっぱり「シンプルイズベスト」なんですよね。

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│店長＠上野、自信の逸品。
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│どこにも無い、オンリーワンのナンバーワン！
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│ご満足いただける品質を　
│名物『速攻発送』で自慢の『超高鮮度』をお届けいたします♪
│
│絶妙の塩味、新鮮だから出来るこのふんわりとした食感
│召し上がっていただかないとこのお味は分かりませんッ♪
│『絶対にお客様に損はさせません！自信アリです♪』
│
│ごめんなさい・・・一つだけご理解下さい。
│お届け日指定を承ることが出来ません。
│本当の美味しさを追求すると、こうなりました。
│だから全ては水揚げの都合が最優先となります。
│
│ホントのホントに魚の旨い　湯浅湾！
│　何故ならそれは良質のプランクトンが沢山いるからナンです！
│
│　その湯浅湾で獲れた新鮮なしらす（イワシの稚魚）を
│　鮮度がおちないうちに『浜ゆで』しました。
│　浜ゆで釜揚げ後、即日【速攻発送】でお送りいたします。
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│　おろし醤油、ポン酢、シラス丼などでお召し上がり下さいませ♪
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　・ コレ！ 学研の月刊誌「おはよう奥さん」に掲載されました♪
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　　最高級うめぼし・はちみつ
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　最高級“梅干”
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　　リピーターのお客様がドンドン増えてます。美味しいもんネ〜♪

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├― はちみつ梅干し
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├― はちみつ味梅
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├― 甘口田舎梅干し
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├― しそ（甘口）梅干し
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├― しそかつお梅干し
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├― こんぶ梅干し
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├― すっぱいしそ梅干し
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　★ギフトに！　先様が感激してくれる♪　紀州産肉厚果肉の『梅干し』
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　南高梅 【はちみつ梅干】 木箱入り12粒個包装 （まろやか仕立て）
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　◆超高級プレミアム　幻の梅酒
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　■幻の梅酒　熊野伝説　720ml　【超豪華　観音開きの扉箱入】

　　樹の上で完熟させた紀州産南高梅をひとつひとつ手もぎし、
　
　その果汁を三年以上の歳月をかけてじっくり熟成させ、

　保存料や添加物を使わずに作りました。

　また、紀州和歌山の清流・富田川の伏流水を仕込み水として使用。

　熟れた梅独特のフルーティな香りと、完熟して丸くなったまろやかな

　味わいが特徴です。

　「幻の梅酒」の名にふさわしい、芳醇な香りと味わい。
　
　ちょっと特別な日の贈物に是非。


　もらった人は、幸せになること間違いないでしょうね！


　■幻の梅酒　熊野伝説「黒」　720ml　　8400円
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　■幻の梅酒　熊野伝説「白」　720ml　　8400円
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　■幻の梅酒　熊野伝説「青」　720ml　　7350円
　hhttp://m3.rakuten.co.jp/bunza/1004000042/%253fscid%3drm_192833/-/2/44sh/85kxv/56/1ac1hh/





　最後までお付き合い下さいまして誠にありがとうございました(^^)
　これからも、紀伊国屋文左衛門本舗をよろしくお願いいたします。

　≪(_ _)≫

　縁（えにし）に感謝　(^人^)　　店長：上野真歳【←発行責任者】










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