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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.110223r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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これっ！ 絶対に買い！！
http://item.rakuten.co.jp/wine/991211/
オッラァ〜(こんにちは) ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
『10ドル以上のワイン消費が増加、量から質へ』
というニュースが紹介されました。
世界で飲まれるワインの単価が上がっていることが、
世界最大のワイン＆スピリッツ見本市「ヴィネクスポ」
事務局の調査でわかったそうです。
はい、私も『量から質へ』の時代になるべきだと思っています。
特に日本では海外からの輸送コスト、それに関わるコスト、
税金、そして国内の輸送コストなどなどを考えると低価格の
ワインで良いものを見つけることは本当に大変だと思っております。
チリのアレスティ社のワインなどには本当に驚かされます。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000870/-/2/3v5m/7r53x/1/1ac1hh/
しかしコストパフォーマンスは高いですが、
素晴らしいかと言えばやはりこの価格、
絶対的な美味しさを求めるにはなかなか難しいです。
デイリーに飲む場合はどうしてもこの価格帯が
必要なのかも知れませんが・・・。
やっぱり造り手たちも良いワインをつくるには
それなりにコストがかかりますからね。
元気なうちに楽しくワインを飲めることはそんなに
長い間ではありませんよ、
皆さん、美味しいワインを飲みましょうよ。
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世界が注目する！
《ボデガス・ヒメネス・ランディ》
醸造家のダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディと従兄弟の
ホセ・ベナビデス・ヒメネス・ランディの二人で設立したボデガ。
自社葡萄畑は約30haというとても小さなボデガですが、
あっと言う間に大注目されるボデガになりました。
今、世界的にも注目されている『スペインワインの新潮流』と
いわれている若き醸造家たちの中でもラウル・ペレスとともに
最高の評価を受けるのが
このダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディなのです。
年々、その実力はアップし、ほんの少量つくられる
スペシャルキュヴェはスペインのトップカテゴリーに入り、
その中でもコストパフォーマンスの高さでは最高なのでは
と私は思っています。
世界No.1のガルナッチャを目指し、立っているのも
大変な急斜面に植えられるビオディナミ農法による
古樹のガルナッチャから、毎年毎年さらに進化した
ワインをつくり出します。
スペインのシバリタス、英国のデキャンター、
米国のザ・ワイン・アドヴォケイトなどでもスペイン最高の
醸造家のひとりとして大変注目されている生産者です。
〔バホンディージョ〕
スペイン最大のワイン見本市フェナビン2009で初披露された
ワイン、バホンディージョ。
葡萄品種はシラー、テンプラニーリョ、メルロ、
カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド。
フレンチオーク製の5,000リッター新樽での発酵、
そして澱とともに５ヶ月間熟成させ、ボトリングします。
このワインはダニエルがもっとカジュアルに楽しくワインを
飲んでもらいたいと言う願いを込めつくったワインです。
私的コメントでは『エロチックな味わいのワイン』、
あるお客様は女優の杉本彩さんのようなワインだと言っていました。
このコメントは私は良くわかります。
美味しいおつまみがあるときはもってこいのワインです。
2008年ヴィンテージは熟成による滑らかさがとても素晴らしい。
2009年は2008年よりもよりフルーティで味わい深い。
１年後は非常に楽しみなワイン。
★バホンディージョ 2008 ヒメネス・ランディ
※インポーター希望価格：2,940円（税込）
商品番号：620590 販売価格：2,520円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620590/-/2/3v5m/7r53x/2/1ac1hh/
★バホンディージョ 2009 ヒメネス・ランディ
※インポーター希望価格：2,940円（税込）
商品番号：620780 販売価格：2,520円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620780/-/2/3v5m/7r53x/3/1ac1hh/
〔ソトロンデロ〕
スペインで最も有名なワイン専門誌シバリタスNo.81の
特集は『スペインの最高のシラー』
16のワインがその栄誉を獲得しました。
標高600〜650メートルにあるオーガニック農法でつくられる
シラー(90%)とガルナッチャでつくられるワインです。
凝縮感があるワインでシラーのキャラクターである
スパイシーな味わい豊かなワインです。
抜栓後、どんどん良くなってきますので
大ぶりのグラスでゆっくりお飲みください。
スパニッシュ・シラーの美味しさに驚いてください。
★ソトロンデロ 2007 ヒメネス・ランディ
※インポーター希望価格：4,200円（税込）
商品番号：620697 特別販売価格：3,150円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620697/-/2/3v5m/7r53x/4/1ac1hh/
◆生産本数：28,000本
〔ピエラゴ〕
ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディが一番大切に
しているワインがこのピエラゴです。
まさに彼の分岐点になったワインです。
標高700〜800メートルのにあるビオディナミ農法による
自社畑に植えられる樹齢の高いガルナッチャ100％から
つくられるワイン。
ブドウをそのまま別々に、口の開いた500リットルの
バリカ樽と2500リットルのティノ樽に入れて醸造。
熟成は500リットルのフレンチオークのバリカ樽と
1500リットルのフドレ樽で14ヶ月間熟成。
これこそ、ザ・ガルナッチャ です！
★ピエラゴ 2007 ヒメネス・ランディ
※インポーター希望価格：6,300円（税込）
商品番号：620698 特別販売価格：3,990円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620698/-/2/3v5m/7r53x/5/1ac1hh/
◆生産本数：18,000本
〔エル・フィン・デル・ムンド〕
この世の終わりという名のヒメネス・ランディの
スペシャルキュヴェの一つ。
標高800メートルにある驚くほどの急斜面にある
ビオディナミ農法で栽培される小区画(北面)の単一畑に
植えられる古樹のガルナッチャ100%からつくられるワイン。
ペニン・ガイド2010では95ポイントという驚異的な評価を受け、
例外的な美味しさのワインとして表彰されました。
大手新聞エル・ムンド社のワイン・オブ・ザ・イヤー2009の
中の特別賞である「栄誉賞」を受賞するという栄誉を獲得。
世界No.1のガルナッチャを狙う１本。
エル・フィン・デル・ムンドという名のワインが
アルゼンチンにもあるため次ヴィンテージの2008年からは
名前がジ・エンドになります。
★エル・フィン・デル・ムンド 2007 ヒメネス・ランディ
※インポーター希望価格：10,500円（税込）
商品番号：620699 販売価格：8,820円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620699/-/2/3v5m/7r53x/6/1ac1hh/
◆生産本数：2,000本
〔エル・レベントン〕
ダニエルが尊敬するラウル・ペレスとの
コラボレーションワインがこのエル・レベントン。
カスティーリャ・イ・レオン州のセブレロスにある
エル・レベントンと呼ばれる２区画の畑から収穫される
ガルナッチャの古樹からつくられるワインで、
畑はビオディナミ農法で管理されています。
もちろんこのワインも世界No.1のガルナッチャを狙う１本。
芯がしっかりし、凝縮感があり、バランス良くエレガント。
まさに驚きの味わい。
世界中のスペインワインファン垂涎の的、エル・レベントン。
絶対に飲むべきワインでしょう・・・・。
★エル・レベントン 2007 ヒメネス・ランディ＆ラウル・ペレス
※インポーター希望価格：10,500円（税込）
商品番号：620696 販売価格：8,820円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620696/-/2/3v5m/7r53x/7/1ac1hh/
◆生産本数：1,800本
ワイン界の最高デュプロマといわれるマスター・オブ・ワイン。
そのマスター・オブ・ワインの
サラ・ジェーン・エヴァンス女史(英国)が
英国のワイン専門誌デキャンター誌にスペインの
『10人の最もエキサイティングなニューウェーブなプロデューサー』
という記事を書いていました。
ラウル・ペレス※
ピットカム
ヒメネス・ランディ※
ラ・ボタ※
ロペス・デ・エラティア
ピーター・シセック
テロワール・アル・リミット※
アコースティック※
４キロス
アメストイ
のプロデューサーがその栄誉に輝きました。
(※マークは日本ではワイナリー和泉屋の輸入商品)
マドリッド、バルセロナ、パリにショップをもつ
スペインワインに非常に影響力のある大手ワインショップの
ラヴィニアのマリ・ルイーズ・バニュルスは
『今一番注目すべきなのがマドリッド西部の若者たちの熱き動きだ』
とコメントしていますが
まさにそれはヒメネス・ランディたちのことなのです。
英国、米国をはじめ、今、新たなるスペインワインは
非常に注目され入手困難な状態です。
こういった生産者のワインが購入できる唯一の国が
日本かもしれません。
その美味しさにぜひ驚いてください。
ボデガス・ヒメネス・ランディのワインはこちら
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000822/-/2/3v5m/7r53x/8/1ac1hh/
《ワインメーカーズ・パーティのお知らせ》
2011年3月26日(土)の夜、
ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディを迎え、
ワインバー・エスペルトでワインメーカーズ・パーティを
開催いたします。
日時：2011年3月26日（土）19：00〜
会費：7350円（税込み）
会場：ワインバーエスペルト（池袋）
募集人数：20名様
こんなスペシャルなラインナップが出来るのは
日本ぐらいかもしれませんので是非お早めにご予約下さい。
＊定員になり次第締め切らせていただきますのでご了承下さい。
＊お申し込みは星野までお願いいたします。hoshino@wizumiya.co.jp
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以前、コルメラ2005をお買い求めいただいたＭ先生が
『なんか調べたら凄い造り手なんじゃない〜』
と。そうなのです、
このコルメラをつくるイーベン・セイディはハンパじゃありません。
2005年のコルメラはワインスペクテーター誌で
南アフリカ最高の95ポイントを獲得したワインなのです。
このワイン、実は私はスペインのプリオラートの
ホテルで初めて飲みました。
イーベン・セイディは私がこよなく愛する
テロワール・アル・リミットのオーナーでもあるのです。
ここのワインも驚きの美味しさですからねぇ。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000951/-/2/3v5m/7r53x/9/1ac1hh/
イーベンからホテルで飲む分と手渡されたワインが
このコルメラ2005で、
その美味しさにはこれまた驚かされました。
シラーを主体にムールヴェードルをブレンドしたこのワイン、
きっと多くの皆様から大絶賛されることでしょう。
南アフリカでも超レアワインとして知られるコルメラ2005を
大特価で販売中、ぜひこの機会にお買い求めください。
★コルメラ 2005 セイディー・ファミリー
※インポーター希望価格：12,600円（税込）
商品番号：760306 販売価格：6,615円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/760306/-/2/3v5m/7r53x/10/1ac1hh/
〔得々情報〕
これ、絶対にチェックです！
http://m3.rakuten.co.jp/wine/991168/-/2/3v5m/7r53x/11/1ac1hh/
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今、すごーーく美味しくなってきました。
本当に素晴らしい白ワインです。
こういったワインを飲んでいただければ
『スペインの白ワインって軽くてシャバシャバだよなぁ』
なんてコメントは絶対にできません。
素晴らしいワインを飲んでから
コメントしてもらいたいものです。
樽からの試飲でそのあまりの濃さに私は驚きました。
大型のオーバルのオーストリー製の樽でシュール・リーで
熟成させるベルナベレバのカントクエルダス。
その濃さに私はこのワインをつくるラウル・ペレスに
「日本向けはフィルターをかけて」
とお願いしたほど。
もちろん答えは『ダメ！』でした・笑。
日本到着時はやっぱりその濃さに驚きましたがここに来て
いろんな要素が交わり、柔らかさも出始め、素晴らしい
味わいが楽しめるようになってきました。
さすがです、ラウル・ペレスは・・・・。
アルビーリョ・レアルという超レア白葡萄からつくられる
ワインでスーパーエノロゴのラウル・ペレスとラウルが
太鼓判を押すマルク・イサルト・ピノスの二人が醸造します。
『スペインの白ワインって美味しいのがない』
とたまに耳にしますが、私は本当に驚いてしまいます。
こんなに美味しいワインだらけなのに・・・と。
飲み応えのある白ワインが大好きというお客様には
もってこいのワインでしょう。
☆カントクエルダス・アルビーリョ・デ・ベルナベレバ 2007
ベルナベレバ
※インポーター希望価格：5,460円（税込）
商品番号：620561 販売価格：4,725円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620561/-/2/3v5m/7r53x/12/1ac1hh/
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☆ロス・ヴァスコス・シャルドネ 2010
※インポーター希望価格：1,732円（税込）
商品番号：680435 販売価格：1,470円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/680435/-/2/3v5m/7r53x/13/1ac1hh/
☆スパニッシュ・ホワイト・ゲリラ・シャルドネ 2009
カスティーリョ・デ・マエティエラ
※インポーター希望価格：3,150円（税込）
商品番号：600106 販売価格：2,625円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/600106/-/2/3v5m/7r53x/14/1ac1hh/
☆イヴ・シャルドネ 2007 チャールズ・スミス・ワインズ
※インポーター希望価格：2,730円（税込）
商品番号：650043 販売価格：2,310円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/650043/-/2/3v5m/7r53x/15/1ac1hh/
チリ、スペイン、米国のコストパフォーマンスの高い
シャルドネを集めてみました。
☆チリ、スペイン、米国 ３ヵ国シャルドネセット
※インポーター希望価格：7,612円（税込）
商品番号：902149 販売価格：5,880円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902149/-/2/3v5m/7r53x/16/1ac1hh/
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上のテンペスタド・ゴデージョでも触れた、
ボデガス・アバニコがリリースする
お買い得なお値打ちワイン。
デイリー＆ウィークリーワインとしてぜひお試しください。
低価格で美味しいモノ・バラエタル(単一品種)ワイン。
コストパフォーマンスは素晴らしいと思います。
★パッソ・デ・ラ・カプラ・テンプラニーリョ 2009 アバニコ
※インポーター希望価格：1,575円（税込）
商品番号：620757 販売価格：1,344円（税込）
★パッソ・デ・ラ・カプラ・シラー 2009 アバニコ
※インポーター希望価格：1,575円（税込）
商品番号：620756 販売価格：1,344円（税込）
☆パッソ・デ・ラ・カプラ・ベルデホ 2009 アバニコ
※インポーター希望価格：1,575円（税込）
商品番号：620758 販売価格：1,344円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000940/-/2/3v5m/7r53x/17/1ac1hh/
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〔あとがき〕
先日、ワインバー・エスペルトでラウル・ペレスの
クラウディーナ、フェレール・ボベ、ヒメネス・ランディ
などのスペシャルワインをグラスワインにしてみました。
翌日が祭日だったため満席だったせいもありますが
思った以上に高額のグラスワインのオーダーを受けました。
どうせ飲むなら美味しいワインを飲みたいですよね。
暗い話題ばかりの日本ですが、皆さん、美味しいワインを
どんどん飲んでハッピィ〜に行きましょう。
ワインバー・エスペルトにもぜひ遊びにいらしてくださいね。
イケメン？の星野ソムリエも待ってまーす。。。。。
▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=wine&k=%27QfBqR%40pbD%7c9%23dM%7b-M%25%7em36
▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/wine/news.html
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有限会社 ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/
新井治彦
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