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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』　　　　　　　　　　　Vol.110212r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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《メルマガ読者テイスター募集！》
スパニッシュ・ホワイト・ゲリラ ６アイテムを
一緒に飲み感想を聞かせてくださる方を募集します。

http://item.rakuten.co.jp/wine/991067/

条件として当日のコメント及び写真は弊社ホームページ上で
紹介させていただきます。

☆2月19日(土)　19:00〜22:00
☆募集人数：４〜６人 (３人以下の場合は中止といたします)
☆会費：ゼロ円(ワイン代、食事代和泉屋負担)
☆会場：ワインバー・エスペルト　東京・池袋

参加申し込み　haru@wizumiya.co.jp までお願いいたします。


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オッラァ〜(こんにちは)　ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。

セラー・エスペルトの醸造家アナ・エスペルトが
ワインバー・エスペルトのワインセラーの中を見て、
驚いた顔をしてラウル・ボベのワインがあるんだぁと
言ってきました。

アナ・エスペルトは
醸造大学でラウル・ボベに習っていたとのこと。

本当に頭の良い先生で、憧れの醸造家だと言っていました。

セラー・エスペルトの土壌や植えている葡萄品種を考え、
カリフォルニアのワイナリーへの醸造留学も手配して
くれたと喜んでいました。


ラウル・ボベって本当に凄い人なんです。

現在、あの有名なトーレス社のNo.2であり、
D.O.Ca.プリオラートでフェレール・ボベを、

D.O.コステルス・デル・セグレで
カステル・デンクスを経営しています。


どちらのボデガも今スペインで最も注目されているボデガです。

フェレール・ボベ
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000866/-/2/3v5m/7pj47/1/1ac1hh/

カステル・デンクス
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000943/-/2/3v5m/7pj47/2/1ac1hh/


1月22日(土)にザ・ワイン・アドヴォケイトの
スペイン担当のジェイ・ミラー氏とパンチョ・カンポ氏
(スペインのマスター・オブ・ワイン)がフェレール・ボベを訪問。

フェレール・ボベ＆セレクシオン・エスペシアルの
2005初ビンテージから2009まで全ビンテージを試飲。

みんなとても気に入ってたそうです。

このワインたち本当に美味しいですからねぇ。

こんなお買い得セットもあり！
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902106/-/2/3v5m/7pj47/3/1ac1hh/


ラウル・ボベさん、今年も来日してくれるみたいです。。。。。



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スペインで最も有名な白ワインといえばガリシア地方の
D.O.リアス・バイシャスでつくられるアルバリーニョでしょう。

ここ数年特にさらに品質も向上し、世界的に人気が上がっています。

スペインワインの消費が多い米国でも
リアス・バイシャス産ワインはとても人気があるそうです。


スペインで最も有名なワインガイドブック、ペニンガイドで
毎年、好成績の評価を得ているのがボデガ・ビニャ・ノラの
上級キュヴェのノラ・デ・ネベです。

2009年版、2010年版は第一位、2011年版は第二位の評価でした。

現在販売中のノラ・デ・ネベ2007は
2010年版で見事第一位に輝いたワインです。

フレンチオークの新樽で発酵、７ヶ月の熟成を行います。

樽のキャラクターはそんなに前面に出ず、
アルバリーニョに豊かな味わいをプラスしています。

しっかりしていて、エレガント。

よく市販されているアルバリーニョと比べると、
その美味しさにきっと驚かれることでしょう。

飲むべきワインのひとつでしょう。


人気ワインなだけにかなりの数があるリアス・バイシャスの
アルバリーニョですが、このノラ・デ・ネベはこの地域を
まさに代表する１本でしょう。

ぜひ、お楽しみください。残り僅か！


☆ノラ・ダ・ネベ 2007　ボデガ・ビニャ・ノラ
　※インポーター希望価格：7,770円（税込）
　商品番号：620736　特別販売価格：5,250円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620736/-/2/3v5m/7pj47/4/1ac1hh/
　

ボデガ・ビニャ・ノラ
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000733/-/2/3v5m/7pj47/5/1ac1hh/



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黄金に輝くワイン
まさにそんな言葉がピッタリなワインです。


パッツ＆ホールのシャルドネ・アルダー・スプリングス2000


10度ぐらいの温度から大振りのブルゴーニュタイプの
グラスに注ぎ、ゆっくりお飲みになってみてください。

甘みのない蜂蜜などをイメージするこってりしたボディ。

最上のシャルドネが10年以上、ワインの理想のボトルと言われる
マグナムボトルで熟成された究極の味わいが楽しめます。


750mlのボトルでは絶対こういった味わいにはならないでしょう。


最高の葡萄栽培家の葡萄を購入し、
ワイン造りを行っているパッツ＆ホール。

このワインはパッツ＆ホールの看板的なワインの
アルダー・スプリングス。


アルダー・スプリングスはメンドシーノ・カウンティーにある
素晴らしいシャルドネとピノ・ノワールを造る葡萄園。

所有者スチュアート・ビューリー氏の監視での申し分ない
手入れをしている有名な葡萄園です。

このシャルドネ・アルダー・スプリングス2000MGBに

リオハの逸品クアトロ・パゴス・ヴィンテージ2005を
セットに大特価でご案内。

早いもの勝ちです！


《限定６セット》
☆シャルドネ・アルダー・スプリングス2000MGB　＋
　クアトロ・パゴス・ヴィンテージ2005　２本セット
　商品番号：991231　販売価格：18,900円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/991231/-/2/3v5m/7pj47/6/1ac1hh/



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新井治彦・セレクション　福箱ぉ〜〜１００セット限定

絶対損はさせません！


★新井治彦・セレクション　福箱ぉ(４本入)〜〜
　※インポーター希望価格：28,455円（税込）
　商品番号：991230　販売価格：13,860円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/991230/-/2/3v5m/7pj47/7/1ac1hh/

　＊気になる中身はスペインの赤ワイン４本です。



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2007年にバレンシア沖で開催された世界最高峰の
ヨットレースであるアメリカズカップ。

バレンシアに世界中から人々が集まりました。


アメリカンズカップは2004年に開催地がバレンシアに決まり、
バレンシアのボデガも、この世界から大注目される催しに向け
ワインの品質向上にに努め、

バレンシアワインの品質は瞬く間に向上しました。


Moixent、Fontanars dels Alforins、La Font de a Figuera

という三つの村をつなぐ三角地帯は、D.O.バレンシアの中でも、
高品質ワインを造る場所として知られます。

このエリアに最高のワインを造ろうと情熱を持つ、
こだわり生産者が数社出現、切磋琢磨し、
バレンシアを代表するワインをつくっています。


そのひとつがパプロ・カラタユがオーナーの
セラー・デル・ロウレです。

そしてバレンシアで最も人気があり、
高品質と言われているのが

ここのトップキュヴェであるマドゥレサなのです。


このワインは絶滅危惧種であるマンドー種を
バレンシア工科大学と共に研究し、そして復活させ、
このワインに使用しています。

そういった意味でもとても興味深いワインなのです。

2006年のマドゥレサは

マンドー 25％
カベルネ・ソーヴィニョン25％
モナストレル15％
シラー15％
メルロー10％
ぺティ・ベルド10％

のブレンド。

凝縮された熟した赤果実、しっかりした酸、樽のニュアンスなど
バランスのとれた味わいは上品で爽やかさを感じます。


『死ぬ前に飲むべき1001のワイン』

にもこのワインは登場しておりパプロ・カラタユは

『若きワイン狂』と紹介されています。


今、スペインの固有品種は世界中から注目されています。
このマンドー種も非常に興味深いワインです。


★マドゥレサ 2006　セラー・デル・ロウレ
　※インポーター希望価格：6,825円（税込）
　商品番号：620648　特別販売価格：5,801円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620648/-/2/3v5m/7pj47/8/1ac1hh/


★ラス・アルクサス 2006　セラー・デル・ロウレ
　※インポーター希望価格：3,990円（税込）
　商品番号：620647　特別販売価格：3,391円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620647/-/2/3v5m/7pj47/9/1ac1hh/


〔得々情報〕１２セット限定

セラー・デル・ロウレを２本ご購入いただきました
お客様に銘醸地D.O.リベラ・デル・ドゥエロを代表する１本

★アルツ・エピカ 2005　デ・バルドス
　※インポーター希望価格：5,670円（税込）
　商品番号：620444　販売価格：4,819円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620444/-/2/3v5m/7pj47/10/1ac1hh/

を１本プレゼント！
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902140/-/2/3v5m/7pj47/11/1ac1hh/



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アッ、勘違いしていました。
まだ在庫ありました、ごめんなさい・・・。


『男の力強さ』という意味のマニウム。

その名前とはちょっとイメージが違い、
酸が綺麗でエレガント、ミネラリーでもあり
緻密なワインです。

造り手は天才醸造家、ラウル・ペレス。
こういうワインってなかなかできないんですよねぇ。


規格はクリアンサ、
24ヶ月以上(うち6ヶ月以上は330Liのオーク樽)の
熟成を経てリリースされます。

発酵はステンレスタンク、
熟成用の樽はフレンチオークのバリックが使われます。


ウルトレイア・サン・ジャックの兄貴的なワイン。

2007年ヴィンテージはD.O.ビエルソはエクセレントヴィンテージ
これから数年間、旬を楽しめるワインでしょう。


ラウル・ペレスが醸すメンシアって本当に美味しいです。


★マニウム・クリアンサ 2007　ボデガス・アバニコ
　※インポーター希望価格：4,725円（税込）
　商品番号：620772　販売価格：3,990円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620772/-/2/3v5m/7pj47/12/1ac1hh/


ウルトレイア・サン・ジャック 2007
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620496/-/2/3v5m/7pj47/13/1ac1hh/

とぜひ飲み比べしてみてください。





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〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
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　　　新井治彦
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