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　【当店独占販売】　カメの中で３年間ゆっくりと熟成された極上品。　
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　　■今回１回限りの限定入荷　　限定５００本のみ（当店独占販売）　
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　　　　　　　※蔵の中に眠る秘蔵の焼酎を限定蔵出し



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大変貴重な限定焼酎です。
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　　秘蔵　３年間甕で熟成　５００本のみ販売　【三年甕貯蔵・千鶴】　
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　　　　→　http://item.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000254/




　

　九州より、おいしい焼酎を全国へ■　■　■　■　■　■　■　■　■
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　　＼(^o^)／　３年連続　楽　天　ショップ・オブ・ザ・イヤー　受賞
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　 焼　酎　専　門　店 【　酒　鮮　市　場　！　】　2011/02/01
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　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■【酒鮮市場！通信】

　このメールは焼酎専門店　酒鮮市場！でお買い物された方やプレゼン
　トにご応募をされた方にお届けしております。メールアドレスのご変
　更や配信中止は、お手数をおかけいたしますが、下記URL よりお願い
　いたします。　　http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html/
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　　　　　　　　◆　今号の酒鮮市場！通信　目次　◆
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　┏━┓　※※※　当店独占販売！　５００本限定秘蔵酒　※※※　
　┃１┃　　【　三年熟成　千鶴 ２５度 １８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000254/-/2/46vw/7no4a/1/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　南の島から年に一度の贈り物・・・　※※※　
　┃２┃　　【　ＦＡＵ（ファウ）２０１０　３００ｍｌ　】黒糖焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/605063/-/2/46vw/7no4a/2/1ac1hh/
　────────────────────────────────
　┏━┓　※※※　２０１０版・あの焼酎が帰ってきました　※※※　
　┃３┃　　【　原口酒造　荒ろか新酒　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎　
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000230/-/2/46vw/7no4a/3/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　九州限定販売！　極の黒・番外編　※※※　
　┃４┃　　【　　極の黒（番外編　紫芋仕込み）　２５度　　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000245/-/2/46vw/7no4a/4/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　あの味をさらに５年間、甕で熟成・・・　※※※
　┃５┃　　【　　５年甕熟成　風憚（ふうたん）　２５度　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000277/-/2/46vw/7no4a/5/1ac1hh/
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　こんにちは。　酒鮮市場！店長の浜地です。
　いつも酒鮮市場！通信のご購読ありがとうございます。(*^_^*)


　　とっておきの１本が！


　　あの神酒造さんの人気酒「千鶴」の特別バージョン



　　　　　　限定５００本のみ製造（当店独占販売です）
　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣



　　　　≪≪　３年甕熟成・千鶴　２５度　１８００ｍｌ　≫≫
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000254/-/2/46vw/7no4a/6/1ac1hh/




　それでは、酒鮮市場！通信はじまりです。　
　
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　┏━┓　※※※　当店独占販売！　５００本限定秘蔵酒　※※※　
　┃１┃　　【　三年熟成　千鶴 ２５度 １８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000254/-/2/46vw/7no4a/7/1ac1hh/
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　　◎┃今┃回┃限┃り┃の┃入┃荷┃----------------------------
　　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　限定５００本（当店独占販売）


　　　　　３年間ゆっくりと甕の中で熟成・・・特別限定酒


　　　　　　　５００本だけ解禁される魅惑の味わい・・
　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　
　今回ご案内の「三年熟成　千鶴」は、神酒造さんの蔵の片隅に置かれ
　た貯蔵用の甕で３年間ゆっくり熟成させられた特別な１本となります。



　１甕だけ蔵主人の遊び心で寝かせられた秘蔵の焼酎を、今回当店独占販
　売として蔵出ししていただきました！
　　　　（※１８００ｍｌサイズで５００本のみ限定蔵出しです）



　新鮮な南薩摩産の黄金千貫（原料芋）にこだわり、白麹で丁寧に甕で仕
　込まれた原酒をさらに３年間も甕で熟成させておられます。
　


　三年を過ぎた今冬に、蔵人みんなが納得の熟成と評したのを機会に、当
　店へお話を頂き早速商品化の準備に入っていただきました。



　ぜひとも、蔵人に３年間大切に見守られてきた逸品を楽しんでください。


　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000254/-/2/46vw/7no4a/8/1ac1hh/


　■早速味わってみました！


　　三年甕熟成ということもあり香りも大変穏やかで気品高くなっており
　　口当たりは熟成を感じさせる、やわらかく大変まとまった味わいです。


　　やさしい口当たりの中に、旨みがじわじわと染み出してくるように感
　　じることが出来ます。


　　非常にバランスも良く飲み飽きしない仕上がりですね。
　

　　熟成酒ですのでロックがおすすめですが、湯割りでもしっかりとした
　　味わいを楽しめます。


　１甕だけ蔵主人の遊び心で秘蔵されていた焼酎でございますので、今回
　５００本蔵出しのみの販売となります。（追加などは一切出来ません）　


　何卒、蔵秘蔵の１本を楽しんでみてください。。

　

　【　三年甕熟成・千鶴　】（いも焼酎/神酒造謹製）
　　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格￥２６０４（税込・送料別）

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000254/-/2/46vw/7no4a/9/1ac1hh/







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　┏━┓　※※※　南の島から年に一度の贈り物・・・　※※※　
　┃２┃　　【　ＦＡＵ（ファウ）２０１０　３００ｍｌ　】黒糖焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/605063/-/2/46vw/7no4a/10/1ac1hh/
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　　年に一度、南の島からの贈り物・・・

　　　年┃　に┃　一┃　度┃　の┃　限┃　定┃　蔵┃　出┃　し┃　
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　　（年一度の入荷　今年度入荷分は３６０本のみとなっております）


　　　奄美大島開運酒造謹製　　　　ＦＡＵ（ファウ）２０１０


　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/605063/-/2/46vw/7no4a/11/1ac1hh/
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　今年もＦＡＵ（ファウ）が生まれました・・・

　
　２０１１年１月下旬蔵出し品のみ、毎年１回だけの限定販売品です。
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣



　　　　　当店入荷３６０本限定　　先着順にて限定販売開始！
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　黒糖焼酎初留取り「ＦＡＵ」は、奄美大島の南西部に位置する、人口わ
　ずか２２００人の宇検村で造られています。


　原料のさとうきびは、安全、安心、良質の「宇検村産」にこだわり、１
　００％宇検村の契約農家が栽培したモノだけを使っていますので、元々
　その量は僅かです。


　台風に負けず、たくましく育ったサトウキビを使って、２００８年産黒
　糖から今年は約７０００本の「ＦＡＵ」が生まれました。



　〜〜〜〜〜　ち　ょ　っ　と　し　た　予　備　知　識　〜〜〜〜〜

　　初留取りとは？？　　　店長＠浜地と一緒にお勉強をしましょう！
　　　　　　　　　　　　　　※製造量の数％しか取れない貴重品※
　
　　焼酎を蒸留する際、最初に出てくる部分を「初垂（はなたれ）」
　　や「初留取り」といいます。極わずかな量しかとれず、焼酎本来
　　の旨味がたっぷりと凝縮されているため、いままでは市場には出
　　荷されず製造に携わる人だけで密かに楽しまれてきました。

　　最近では、大変人気になってきておりまして各蔵元さんが少し
　　ずつですが、商品化され始めておられます。

　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


　とっても凝縮された味わいを楽しめる貴重な１本です。。


　美味しい飲み方は

　　瓶ごと冷凍庫（冷蔵庫でなく）に入れてください、アルコール分が
　　４４度と高いため、中身は凍りませんのでご安心を！　

　　キーンと冷やした「ＦＡＵ（ファウ）」を小さめのグラスに注いで
　　ストレートでちびちびやってください。”とろーん”と甘い口当た
　　りに満足していただけると思います。
　（※他の焼酎では、瓶が破損したりしますので絶対にダメですよ）

　〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


　■１年に１度の限定販売　　当店での販売は・・・３６０本のみです。
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　例年大変早い段階での完売となります・・・追加など一切ございませ
　んので何卒お早めにお願いいたします。


　　　　　　お一人様６本までの販売とさせていただきます。


　【　ＦＡＵ（ファウ）２０１０　】（黒糖焼酎/奄美大島開運酒造）
　　　　４４度　３００ｍｌ　　販売価格　￥３０９８（税込・送料別）

　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/605063/-/2/46vw/7no4a/12/1ac1hh/








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　┏━┓　※※※　２０１０版・あの焼酎が帰ってきました　※※※　
　┃３┃　　【　原口酒造　荒ろか新酒　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎　
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000230/-/2/46vw/7no4a/13/1ac1hh/
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　まずは、昨年のお客様のお声より・・・

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　≪お客様の声より（ご購入者様）≫

　売り切れる直前で買いました。また今年の１１月ごろまで手に入らない
　そうです。飲んだ感じは芋の香りがすごくありとても美味しいです。
　ロックでも、お湯割りでもいけますね　

　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　何度目の購入か覚えていないほど、リピートしています。焼酎があまり
　得意ではなく、いつも「水割り」で飲んでいた私ですが、コレは「ロッ
　ク」でいただきます♪濃い目のお湯割りで、しっかりと味と香りを楽し
　んでいただくのもお勧め。期間限定で入荷数も少ないので、ホントはあ
　まり教えたくないのですケドね・・・

　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　やっと飲み始めました。最初の一口は『ガツン！』ときました。３口目
　からは口に入れた瞬間に甘みを感じるようになりました。芋臭さがもう
　少しほしいかなと思いましたが、味は逸品です。仲間と一緒に飲んだの
　ですが、皆『旨い』の一言でした。

　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　なかなか出会えない味を堪能させていただきました。新焼酎を味わえる
　「喜び」を分けていただけのがなんか「じんわり」してしまいました。
　原口酒造さん、ありがとうございました。これからもおいしい焼酎をい
　ただければありがたいです。日本人に生まれてきてよかったなぁ。

　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　　　美味しかったまた飲みたい！のお声をたくさん頂戴いたしました。



　２０１０年も昨年・一昨年以上の仕上がりで届いております。


　この「原口酒造　２０１０　新焼酎」は、酒鮮市場！が原口酒造さんへ
　お願いして造っていただいた。
　



　　　　当　店　で　し　か　買　え　な　い　焼　酎　で　す。　
　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　一昨年・昨年と企画しましたところ、大変皆様に喜んでいただけました
　のでもちろん、今年も夏前から、原口さんと打ち合わせをしながら、昨
　年以上喜んでいただけるようにと企画させていただきました。


　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000230/-/2/46vw/7no4a/14/1ac1hh/


　
　昨年同様、店長＠浜地のワガママから仕込み・販売が決まった酒鮮市場!
　でしか買えない蒸留したての芋焼酎が出来上がりました。


　もちろん今年も頑張りました。夏前から原口社長とご相談をいたしまし
　て、昨年以上の味わいと特徴を出そう！と



　■最大のこだわりとして、いい時期の原料を使用。

　　→９月上旬収穫の原料芋（契約栽培）、今年は８月下旬の天候がよく
　　　とっても大きく旨みがぎっしりな原料芋が収穫できております。

　
　さて味のほうですが・・・・


　今年もガツンと来ますよ！　粗濾過（ほぼ無濾過）の状態でお届けいた
　しますので芳醇な旨みと、新酒ならではの力強さ、きっとご満足いただ
　けると思います。


　ぜひぜひ、一口目はそのままストレートで甘い香りと味わいの強さを実
　感してください。その後は、水割りでも湯割りでもそれぞれに違った味
　わいを感じることができ抜群ですよ。　


　
　原口社長が１本１本丁寧に仕込み・瓶につめ・ラベルを張ってくれた、
　本当に手作業ばかりの大変手間の掛かった焼酎です。


　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000230/-/2/46vw/7no4a/15/1ac1hh/


　≪楽しみ〜熟成〜≫
　新焼酎の場合、いまから熟成がどんどん進みます、１ヵ月後には、最初
　に飲んだ感覚と違う飲み口を実感することも出来ます。


　ほぼ無濾過の状態で瓶に詰めております、もちろん濾過を極力おさえて
　おりますので旨み成分がぎっしりと詰まっており芳醇な味わいをご堪能
　いただけます。


　濾過を最小限に抑えておりますので、若干霞が掛かったように濁ってお
　り白い沈殿物もございますが、原料の旨みが詰まった証拠ですので、お
　飲みの際には軽く振ってください。


　ぜひとも、原口酒造さんと酒鮮市場！の想いが詰まったこの「１本」を
　お試し下さい。　



　　もちろん当店専用ですので、当店でしかご購入できませんよ。
　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣




　【　２０１０年　荒ろか新酒　】（いも新焼酎/原口酒造謹製）
　　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格￥２１５２（税込・送料別）

　　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000230/-/2/46vw/7no4a/16/1ac1hh/




　◎┃送┃料┃無┃料┃セ┃ッ┃ト┃--------------------------------
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　
　　
　　　■　原口２０１０荒ろか新酒　２５度　１８００ｍｌ　　２本
　　　
　　　■　赤兎馬（せきとば）　　　２５度　１８００ｍｌ　　１本

　　　　全　国　送　料　無　料　で　お　届　け　し　ま　す　！
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　計３本　　　　　販売価格　７４５１円（税・送料込）
　
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000230/-/2/46vw/7no4a/17/1ac1hh/
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　※もちろん送料無料セットとそのほかの焼酎をご一緒にご購入の場合に
　　は、そのまま送料無料が適用されます。。







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　┏━┓　※※※　九州限定販売！　極の黒・番外編　※※※　
　┃４┃　　【　　極の黒（番外編　紫芋仕込み）　２５度　　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000245/-/2/46vw/7no4a/18/1ac1hh/
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　　　 再 解 禁 ！　　極シリーズの「番外編」が発売されました。
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　土竜（もぐら）やつわぶき紋次郎など、人気酒を多数製造されておられ
　ますさつま無双さんから、極シリーズに季節限定販売として「極の黒・
　紫芋仕込み」が発売されました！



　≪　黒麹仕込み　≫　≪　かめつぼ熟成　≫　≪　七窪湧き水　≫


　　　　　　　　　　　　そして原料の芋に


　　　　　　　　≪原料芋に種子島ゴールド（紫芋）≫



　このこだわりから生まれた逸品が「極の黒・紫芋（番外編）」です。
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000245/-/2/46vw/7no4a/19/1ac1hh/



　■主原料に種子島ゴールド

　　種子島ゴールドは、表皮が白っぽく中は紫色の大変希少な原料芋です。
　　紫芋の中でも糖度が高く、アントシアニンも豊富で、食味・栄養面と
　　もに優れた芋です。


　

　飲み口は丁寧な仕込を実感できるような、やさしい口当たりです。その
　後、口の中に紫芋特有のやわらかい旨みが広がっていきます。


　ぜひぜひロック・水割りで紫芋らしいフルーティーな味わいを楽しんで
　ください。


　大人気の「極シリーズ」の番外編（九州限定販売）です。





　【　極の黒（紫芋仕込み）　】（芋焼酎/さつま無双謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２５４１（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000245/-/2/46vw/7no4a/20/1ac1hh/
　
　






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　┏━┓　※※※　あの味をさらに５年間、甕で熟成・・・　※※※
　┃５┃　　【　　５年甕熟成　風憚（ふうたん）　２５度　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000277/-/2/46vw/7no4a/21/1ac1hh/
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　　とっておきの１本が！



　　　　　　　　　※パワーアップして　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　↓
　　　１　年　ぶ　り　に　　　帰　っ　て　き　ま　し　た　
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣



　　　　　　　年に一度だけ解禁される魅惑の味わい・・
　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣



　　　　　　　　　今年は・・・なんと５年熟成！
　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　
　☆━━━━━━━━☆　
　┃　幻の芋を復活　┃　　地元７件の農家さんが復活させた原料芋
　☆━━━━━━━━☆　　

　この焼酎の最大の特徴は原料芋です。現在いも焼酎に使用される原料芋
　は黄金千貫という芋になりますが、この「風憚」は栗黄金（くりこがね）
　という品種を使用しています。


　この原料芋「栗黄金」は、地元鹿児島でも現在ではほとんど知られてい
　ない品種になります。なぜあまり造られていないかというのは、栽培が
　難しく収穫量も通常の芋の６割程度と低く、非生産的な品種で一時は生
　産が途絶えておりました。


　　　　　　しかし抜群の食味を誇る芋でもあるのです。
　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　この栗黄金をなんとか復活させたいと、芋農家の西村智光氏を含め７件
　の農家の方が立ち上がり試行錯誤を繰り返しながら、ようやく復活させ
　ることに成功されました。


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　そうして仕上がったのが「風憚」でございます、通常の風憚も大変人気
　が高く・仕上りも素晴らしい商品なのですが・・・


　１年に１回限りですが５年間甕熟成された限定酒が発売となりました！

　　
　早速飲んでみました！


　まずは香りが５年間熟成されていますので、たいへんやわらかく落ち着
　いた香りとなっています。


　口に含みましても、上品な香り・舌触りですっと喉を通っていく感じで
　す。ただこのやわらかさの中に栗黄金ならではの甘さもしっかり感じる
　ことが出来、バランスの取れた１本に仕上がっています。



　一昨年はじめて解禁された３年熟成ですが、大変高い評価を頂き完売後
　もたくさんの「追加希望」のお声を頂いておりました。



　　　　そして今年は５年熟成となって・・・戻ってまいりました。


　　　　　ぜひとも貴重な１本をお見逃し無くお願いいたします。

　

　【　５年甕熟成・風憚　】（いも焼酎/吹上酒造謹製）
　　　　　２５度１８００ｍｌ　販売価格￥５２５０（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000277/-/2/46vw/7no4a/22/1ac1hh/







　それでは、ホームページで再会できることを楽しみに待っています。

　店長　浜地智之



▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=hukuya&k=k7lL.%7esQGmv1%25-CYe%60hby80

▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html


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　　　楽天市場にショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました！
　　　　　２００４年・２００５年　ドリンク部門受賞

　　　　　　　　２００６年　　　　九州エリア賞受賞

　　　　　２００７年・２００８年・２００９年（３年連続）
　　　　　　　日本酒・焼酎部門　　　大　賞　受　賞　！

　
　　焼酎専門店　酒鮮市場！　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/
　―――――――――――――――――――――――――――――――
　【焼酎・芋焼酎　酒鮮市場！】　（ sakeichi@muse.ocn.ne.jp ）
　　〒819-1102 福岡県糸島市高田4-22-23 (株)　ワ　イ　ド　ナ

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