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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』　　　　　　　　　　　Vol.110124r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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新井治彦セレクション・福箱Ｂ箱！12本セット
http://item.rakuten.co.jp/wine/991154/

この価格でこの内容、それでも★★★〜　Hさん厳し過ぎぃ〜
これ以上のセットは私には考えられませーん。

まぁ、お褒めの言葉はいただいておりますが・・・・笑。

でも、こんな凄いセット、他にないと思うんだけどなぁ。

同価格帯のセットと絶対飲み比べて見てください、
その内容には絶対に驚くはずです。







さて、気を取り直して

オッラァ〜(こんにちは)　ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。


2011年の三が日は本当に何もしなかったです。
ほとんどテレビやインターネット見て過ぎ去ったような・・・・悲。

ブログもぜんぜん更新できていないし、しなければと思うのですが
やっぱり家だとなかなかテンションが上がらずできないものですね。


昨日、

ボデガス・ヒメネス・ランディの
ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディと

ベルナベレバのマルク・イサルト・ピノスと

その友人のフェルナンド・ガルシアの

３人が自分たちのためにつくったコマンドＧ計画の
ラス・ウンブリアス2008のラベルの写真がメールで
送られて来ました。


生産本数はたったの400本。

このラス・ウンブリアスはビノ・デ・アミーゴ(仲間のワイン)で
どうやら私もその仲間に入れてもらえたようです。

今年の春に日本に到着します。

このワイン、流石に旨いです。
今から到着が本当に楽しみなのです。



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クアトロ・パゴス・コンセプト　って何？　とお客様からの質問。


《クアトロ・パゴス・コンセプト》

ビンタエ・グループのメインブランドの
マエティエラ・ドミナムはスペインの有名な醸造学者
イグナシオ・デ・ミゲル氏からアドバイスを受けながら
ビンタエ・グループの醸造最高責任者のラウル・アチャを
中心となり、リオハの伝統を脱却した新しいワインを
楽しみながらつくっています。

まさにモダン・リオハと呼ばれるワインでしょう。


そのマエティエラ・ドミナムのワインつくりは、
独自に考案したクアトロ・パゴス・コンセプトに
従って行われます。


クアトロ(４)・パゴス・コンセプトとは

何年もかけてリオハ中のワインをテイスティングして
気候と土壌が特徴的な４つの地区に限定し、それぞれの
地区の特徴を活かせる４つの畑(クアトロ・パゴス)を
選びました。

この土地に植えられる高樹齢の葡萄樹から収量を
限定することで、それぞれの葡萄の良さを最大限に
引き出しています。


クアトロ・パゴス・コンセプトではワインを
特徴付けるのは

『フルーティさ、力強さ、上品さ、ワインの寿命』

と４つの品質の向上と考えています。

使用するテンプラニーリョ、ガルナッチャ、
グラシアーノがこの４つの畑で４つの品質が最大限に
生かせるようワイン造りが行われています。

★４つの土地の葡萄を別々に醸造

★ワインに合わせ異なる原産地の森と異なるトーストが
　混ざった７種類の新樽を使用

★醸造や熟成の時間は限定せず、そのベストなタイミングで行う
　※レセルバ、クリアンサの表示はしない

★栽培、醸造、熟成まで基本的にオーガニック

★卵白での成長＆無濾過でのボトリング

など、最高のワイン造りを目指し行っています。


その集大成がクアトロ・パゴスであり、
クアトロ・パゴス・ヴィンテージなのです。

造りにおいて妥協は一切ありません。


私よりもワイン好きの兄は2010年のベストを
クアトロ・パゴス・ヴィンテージ2004だと言っていました。

確かに素晴らしいワインだと私も思います。


この価格、本当にビンタエ・グループって
コストパフォーマンスの高いワインを造ると
つくづく感じます。

もう、とろけちゃってください。
それが私の切なる願いです。


★クアトロ・パゴス 2005　マエティエラ・ドミナム
　※インポーター希望価格：6,510円（税込）
　商品番号：620784　販売価格：5,040円（税込）


★クアトロ・パゴス・ヴィンテージ 2005　
　マエティエラ・ドミナム
　※インポーター希望価格：14,700円（税込）
　商品番号：620785　販売価格：11,550円（税込）

　http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000659/-/2/3v5m/7mkq9/1/1ac1hh/


2005年はD.O.Ca.リオハのエクセレントヴィンテージ！
絶対買いのワインたちです！


《数量限定》

以上２本をお買い上げいただきましたお客様に

☆シャンパン・ブラン・ド・ノワール・ブリュット
　アレクサンドレ・ボネ
　※インポーター希望価格：6,300円（税込）

を１本プレゼントいたします！
但し、販売数量は限定させていただきます。


ブラン・ド・ノワール・シャンパンプレゼント付き！
クアトロ・パゴス飲み比べ！３本セット
商品番号：991196　販売価格：16,590円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/991196/-/2/3v5m/7mkq9/2/1ac1hh/



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ワインバー・エスペルトに月一度、
名古屋から必ずいらしてくださるお客様。

初めての来店時にマツ2006とフェレール・ボベ2005を
飲み、その美味しさに衝撃を受け、スペインワインに
興味を持たれたと先日教えてくれました。

マツ2006とフェレール・ボベ2005を飲んだら絶対に嵌りますね。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000761/-/2/3v5m/7mkq9/3/1ac1hh/
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000866/-/2/3v5m/7mkq9/4/1ac1hh/


昨年の12月の来店時は１本目がヒメネス・ランディのピエラゴ2007、
２本目がキンタ・ダ・ムラデッラのバスタルド2006を飲まれました。

『本当にここのスペインワインは他の店と違う。

　他ではがっかりすることが多いけど、
　ここはいつもその美味しさに驚いている』

と声をかけてくれました。


リタ・フェレイラのワインでバスタルドを知ったこのお客様、
キンタ・ダ・ムラデッラのバスタルドを飲み、またぜんぜん
違ったキャラクターに驚き、大満足されたご様子でした。


キンタ・ダ・ムラデッラはスペインワインで最も入手困難と
言われるラウル・ペレスと一緒にここのオーナー、

ホセ・ルイス・マテオが造ったア・トラベで世界中の
スペインワインファンから垂涎の眼差しで見られるボデガです。


バジャドリッドのワイン商ラファエルは
ワインバー・エスペルトのワインセラーの中の
キンタ・ダ・ムラデッラの上級キュヴェを見て、

『名前は知っているけど現物を見たのは初めてだ』

と言っていました。


このバスタルドも上級キュヴェの１つで生産本数はたったの700本。

これをスペイン中の星付きレストラン、ホテル、
そして優良ワインショップが争奪戦を繰り広げるのですから、
市場で見たことがないというのも理解できます。

ガリシアとは正反対のカタランのエル・ブジやカン・ロカの
３つ星レストランでもD.O.モンテレイではただひとつですが、
このキンタ・ダ・ムラデッラのワインはオンリストされています。


もう立ちのぼる香りだけでもうっとりすることでしょう。

ボディはしっかりしているが酸が綺麗で非常にエレガント。

バランスが良いため、飲んだ感じでは重たさは感じませんが
かなりしっかりした構成のワインです。


世界にはまだまだ本当にたくさんの素晴らしいワインがあります。

スペインから遠く離れた日本でスペインでも入手困難な
ワインが楽しめる幸せ、本当に嬉しく思います。

スペインのワイン商からも売ってくれとよく言われます・笑。
日本も残り僅か(30本)になってしまいました。


★バスタルド 2006　キンタ・ダ・ムラデッラ
　※インポーター希望価格：10,500円（税込）
　商品番号：620533　販売価格：8,925円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620533/-/2/3v5m/7mkq9/5/1ac1hh/


キンタ・ダ・ムラデッラ
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000776/-/2/3v5m/7mkq9/6/1ac1hh/


ピエラゴも最後の１杯はバスタルドの最後の１杯と
大事そうに飲まれていました。

ワインが本当にお好きなんだろうなぁと感じました。

ピエラゴも本当に美味しかったようです。　はい、納得。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620698/-/2/3v5m/7mkq9/7/1ac1hh/



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エルミタ・デル・コンデ
カスティーリャ・イ・レオン州にある生産者。

D.O.エリアではなくワインは
VdTカスティーリャ・イ・レオンになります。

2006年創業というまだ若いボデガですが標高900メートルにある
石灰質土壌の樹齢百年を超える葡萄畑を所有し、良質な葡萄で
素晴らしいワインをつくります。

気候は大陸性気候で昼夜の温度差が大きく、
強い風の影響で複雑さ、繊細さを持つ健康的な葡萄が育ち、

樹齢の高い葡萄からは酸のしっかりした、
長熟にも耐えられるポテンシャルの高いワインがつくられます。


先日、友人とトップキュヴェのエルミタ・デル・コンデ2007を
飲んでから、このボデガのワインに嵌っています。

この味わいでこの価格、めちゃくちゃリーズナブルだと思います。


樹齢100年を超えるテンプラニーリョを主にメルロを少々
ブレンドしつくるワインで、リオハのテンプラニーリョよりも
果実味を感じ酸が綺麗でエレガント。

そこにメルロをブレンドすることにより味わい深さを出しています。

素直に『美味しい』と楽しめるワインでしょう。
こういうワインって本当に好きだなぁ〜。

マンスリーワインのお気に入りの１本です。


スタンダードの白も赤もとても美味しく、
コストパフォーマンスは高いです。

特に白ワインのビニャ・スルピシア・アルビーリョは
リベラ・デル・ドゥエロで育てられているアルビーリョから
つくられるワイン。

アルビーリョは樹齢が若いとあまり良いワインになりませんが
このワインの様に百年を超える葡萄だととても美味しく興味深い
ワインになります。

日本では全くと言ってよいほど知られていない葡萄ですが
ぜひ飲んでいただきたいワインです。


スタンダードの赤、ビニャ・スルピシア・ティントは
テンプラニーリョの古樹からつくるワインでこちらも
コストパフォーマンスの高いワインでしょう。

ミディアムボディでとてもバランスの良いワインです。


エルミタ・デル・コンデが2,000本
ビニャ・スルピシア・アルビーリョが4,000本
ビニャ・スルピシア・ティントが10,000本

と大変生産量の少ない小規模のボデガです。


その品質の高さで早くも注目されるボデガになり、
ボデガのワインはすぐに完売してしまうそうです。

やっぱり一番大事なのは『美味しい』ということなのですね。


★エルミタ・デル・コンデ 2007　エルミタ・デル・コンデ
　※インポーター希望価格：4,410円（税込）
　商品番号：620685　販売価格：3,748円（税込）


☆ビニャ・スルピシア・アルビーリョ 2008
　エルミタ・デル・コンデ
　※インポーター希望価格：2,940円（税込）
　商品番号：620683　販売価格：2,499円（税込）


★ビニャ・スルピシア・ティント 2008
　エルミタ・デル・コンデ
　※インポーター希望価格：2,940円（税込）
　商品番号：620684　販売価格：2,499円（税込）

　http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000897/-/2/3v5m/7mkq9/8/1ac1hh/


〔得々情報〕

エルミタ・デル・コンデのワイン、
３本お買い上げいただいたお客様に
セラー・エスペルトのフラッグシップ

★テレス・ネグレス 2006　セラー・エスペルト
　※インポーター希望価格：4,410円（税込）
　商品番号：620598　販売価格：3,748円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620598/-/2/3v5m/7mkq9/9/1ac1hh/

を１本プレゼント。　このチャンスお見逃しなく！

プレゼント・ワイン付き！
ポテンシャルの高いエルミタ・デル・コンデ飲み比べ！４本セット
商品番号：902092　販売価格：8,746円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/902092/-/2/3v5m/7mkq9/10/1ac1hh/



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訳あり　と言うほどのことはないのですが

★サンテス・ネグレ 2007　ポルタル・デル・モンサン
　※インポーター希望価格：3,150円（税込）
　商品番号：620716　販売価格：2,730円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620716/-/2/3v5m/7mkq9/11/1ac1hh/

　は、次ヴィンテージをオーダーしたい。


★ロンゴ・ドンゴ 2007　オロ・ワインズ
　商品番号：620584　販売価格：1,659円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620584/-/2/3v5m/7mkq9/12/1ac1hh/

　は、他社の輸入なのでこれで終売。

と言う理由で在庫をなくしたいのです。


でも、どちらも素晴らしいワインです。
それは太鼓判を押しちゃいます。

この２本に

★モナスティル・S・XII・システェル 2004　モナスティル
　※インポーター希望価格：4,200円（税込）
　商品番号：620441　販売価格：2,940円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/620441/-/2/3v5m/7mkq9/13/1ac1hh/

をつけてスペシャルプライス。　
絶対に買うべきワインセットです！


★サンテス・ネグレ、ロンゴ・ドンゴ、モナスティル３本セット
　商品番号：902093　販売価格：4,200円（税込）
　http://m3.rakuten.co.jp/wine/902093/-/2/3v5m/7mkq9/14/1ac1hh/



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〔あとがき〕

幻冬舎ルネッサンス新書からでた渡辺順子著
『日本のロマネ・コンティはなぜまずいのか』
というショッキングなタイトルの本。

ちょっと興味深いので買ってみたいと思ってます。


まだ読んでいないのでどういった内容かはわかりませんが、
ロマネ・コンティを扱う私としては『冗談じゃないよ・怒』
と思ってしまうタイトルです。

まぁ、並行輸入のものや国内でどんな管理をされているのか
わからないもの、もっと言えばフェイクなども沢山あるん
だろうなぁとちょっと思っていますが・・・。


正規代理店のものをきちっと低温で管理している私としては
ちょっと『ぷん、ぷん』のタイトルです。

正規代理店のＦ社は怒らないのかなぁ・・・・・。




▼配信停止はこちら▼
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▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/wine/news.html


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有限会社　ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
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