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ピカイチ野菜くんのひげ社長こと國末です。


今日は・・
水って不思議なものですねっ　というお話です。



昔々の中学校の授業中、給食が終わって世界で一番
ねむた〜い午後の授業中

「比熱」ということを習った覚えがありませんか？




物質１ｇを１℃上げるのに必要な熱量が「比熱」ですが




実は・・・



液体の中で　比熱が一番大きいのが「水」なのです。




ひらたくいいますよ「水」は、液体の中でもっとも
温まりにくく、さめにくいという性質をもっている
ということです。




この性質は、体の中に水分をたくさん持っている
私たちのとっては、


体温を一定に維持しやすい
汗や呼吸をすることで、気化熱を利用して
体温を一定に保ちやすいということで


本当に役立っているのです。





また、水ほど、物を溶かす力が強い液体のないのです。



海水には60種類以上の元素が溶けこんでおり、地球上に
存在するほとんど全ての元素が海水中に溶けて存在して
いるといわれています。







「水」・・・


ぜんぜん珍しくないので、「へえ〜〜」と思いますが
実はとても特別な液体だということなのです。







人間の体の中には、水がたくさんです。



人間の体をみてみると


【構成比第１位】


水・・・・・・・・５５〜６０％

まあそうでしょうね！
妥当なところでしょう。

これは、みんなが知っていることですね。




赤ちゃん・・・・・・８０％
幼稚園児・・・・・・７５％
成人して・・・・・５５〜６０％
高齢者となると・・・・５０％


腕にしわしわがでてきた僕としては、
はあ〜〜〜て感じです。



できるだけ、若さを保って、瑞々しくいたいもの
ですね！


【構成比第２位】


実は、脂質です。
２０〜２４％・・・



あくまでも、体脂肪率の標準者ですが
２２〜２４％


男性で　１５〜２０％が標準　
　　　　２５％〜　　肥満


女性で　２０〜２５％標準
　　　　３０％〜肥満です。





よく体脂肪率なんていうあれですね、
今朝計りましたが、２２％でした。

・・ちょっと危ない数字ですが、ギリギリセーフ



脂質は血管とか、酵素の材料とか色々な大切な役割
をもっているもので・・詳しく見ると面白いものなので
すが・・・今回はお水のお話をしていきたいので、脂質の
お話は、また次回にとっておきますね！




【構成比第３位　】

たんぱく質　　１５〜１６％　ですね。




わずか２％の体内の水分を失うだけで、強い乾きを感じ

１０％では、体内循環不全


２０％を失うと・・死に至ります。

（２０％＝６０ｋｇの体重の方で、６，６ｋｇ前後）









このお水なのですが・・・


６０兆個の細胞の中に　　７０％
細胞外（血液など）に　　３０％という比率で存在します。







私たちの体の中には、血液という液体が全身をくまなく
つないでいますが、この血液にが、酸素や栄養素を溶かして
体中の細胞に運び、細胞から老廃物を受けとって腎臓に
運び・・と、運屋さんの仕事をしたり・・




細胞内で代謝を行うための水になったりと、大活躍なので
ございます。



さて、この大切なお水なのですが、



飲料水で　　　１４００ｍｌ

食物中の水分で　　８００ｍｌ

代謝水で　　　　４００ｍｌ

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合計　　　　　２６００ｍｌ




さて・・どうやって取ったらいいのでしょうか？





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