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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』　　　　　　　　　　　Vol.101112r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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　　　　　　　　　　　　　も　く　じ

■　今回も粒揃い！　白ワインセット、更新しました！

■　５大シャトーのセカンドが、新たな名前で出てきました！

■　大のグラン・クリュ所有ドメーヌの手が届くプルミエ・クリュ

■　今だけ増量中！20％もお得です！

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こんにちは、ワイナリー和泉屋の上杉です。

寒くなっても白ワインが、好調です。
部屋の中は暖房利いてますからね・・・。

今回も粒揃いです。


輸入元希望小売価格合計が16,170円（税込）のところ、

　　　　　　　　　半額です！！


もちろん送料無料です！

お得で気軽に楽しめるワインばかりです。


送料無料 第61弾・白ワインを飲もう！6本ワインセット
【仏・西・葡・米・新/白6】
商品番号：991119 販売価格：16,170円⇒8,085円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/991119/-/2/3v5m/7b6o5/1/1ac1hh/


★こちらもご一緒にご検討下さい★
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000870/-/2/3v5m/7b6o5/2/1ac1hh/



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　　　５大シャトーのセカンドが、新たな名前で出てきました！
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５大シャトーの一つ、シャトー・オー・ブリオン。

格付け1級シャトーの中でも、玄人好みといわれ
世界で最もエレガントでアロマの複雑なワイン！
とも言われています。


　1975年以降、オー・ブリオンの品質レベルが向上するに伴って、
　セカンド・ラベルであるバアン・オー・ブリオンの品質も向上した。

　これはいまやボルドーで最高のセカンド・ワインの１つであり、
　これをしのいだことのあるセカンド・ワインと言えば、

　名高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ド・ラトゥール
　くらいのものである。

と、ロバート・パーカー氏も認めるセカンド・ラベルです。


シャトー・ラトゥールと共に、
最も安定しているといわれるシャトー・オー・ブリオン。

最もエレガントで複雑なアロマを持つことでも知られます。

シャトー・バアン・オー・ブリオンは常にボルドーで最上の
セカンドラベルのひとつとして知られ、多くの格付けワイン
よりもその内容は濃いとも言われています。

シャトー・オー・ブリオンと同じ畑、同じ栽培方法で
ブドウを育て、同じ醸造方法でワインを造っています。

熟成には、新樽と、オー・ブリオンの古樽を使用。

まさにプティ・オー・ブリオン。

2007年から、ル・クラランス・ド・オー・ブリオンに
名称が変更になりました。

まさに、ファースト・ヴィンテージ！

ボトルもオー・ブリオンと瓜二つ。

いつ開けましょうか？


ル・クラランス・ド・オー・ブリオン [2007]
【フランス/ボルドー・赤】
商品番号：240108 販売価格：12,600円⇒8,505円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/240108/-/2/3v5m/7b6o5/3/1ac1hh/



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　最大のグラン・クリュ所有ドメーヌの手が届くプルミエ・クリュ
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グラン・クリュが15.2ha、
プルミエ・クリュが約12haを占める、

最大のグラン・クリュ所有ドメーヌ

『ウィリアム・フェーブル』


最高品質の追求の為、

●所有畑を80区画に分け、それぞれを細かく管理。
●収穫のタイミングも区画ごとに決定し、
　良く熟した葡萄のみ収穫。
●１本の樹から取れる房数を制限
●98％が機械収穫というシャブリでは珍しい手収穫。

※小型ケースでの手収穫と選果台での選果の両方を
行っているのは、2006年現在ウィリアムフェーブルのみ

●新しい醸造設備の建設と、完全温度管理の
　小型のステンレス発酵槽の導入
●シャブリならではのミネラルとフレッシュさを
　生かすため、新樽はほとんど使用しない（１％未満）


類い稀な畑の能力を最大限に活かし、
透明感があり、シャブリ本来の酸のうまみのあるワインを、

グラン・クリュのみならずプルミエ・クリュ、ACシャブリと
各クラスで実現する、稀有なドメーヌであり、名実ともに
シャブリ最高の生産者の一つが、ウィリアム・フェーブルです。

グラン・クリュ（特級）には手が届かないけど、
プルミエ・クリュ（１級）ならば楽しめると思っている方、

是非お試しになってみてください。


シャブリ・1er・Cru・モンマン [2006] ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル
【フランス/ブルゴーニュ・白ワイン】
商品番号：360809 販売価格：4,494円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/360809/-/2/3v5m/7b6o5/4/1ac1hh/


★その他のウィリアム・フェーブル★
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000396/-/2/3v5m/7b6o5/5/1ac1hh/



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　　　　　　　　　今だけ増量中！20％もお得です！
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　　　　アンティパストミスト（前菜盛り合わせ）

イタリア産の、生ハム、サラミ、コッパ（豚の首の後部の肉）の
詰め合わせです。


実は今だけ、20％も増量で、価格は据え置きの大サービスです。

パルミジャーノ・レジャーノを作る過程で出るホエーを、
餌に混ぜて飼育した豚をじっくりと熟成させて生ハムにした
こだわりの逸品、アンティパストミスト。

日本でいうところのホエー豚から作りだされる生ハムは、
しっとりとしていて芳香な味わいです。

普通の豚とは旨味が違います！


離乳された子豚につけられたIDコードが、
パッケージに記載され、フマガリ社のホームページにて、
製品までの流れが全てわかるようになっているほど、
徹底管理されているのです。

安心安全な生ハムです。


美味しいワインが目の前にあるのに、おつまみが・・・。

私を含め、料理が苦手な方は、よく遭遇する光景では・・・。

そんな時、冷蔵庫にこれが入っていると便利です。


是非ともワインのお供に！

お子様のおやつにも。


ご案内のグラム数と、
実際に届いたグラム数を確認して驚いてください。


増量大サービスは、在庫限りとなっております。


cool便/アンティパスト・ミスト・120g・フマガリ社
【イタリア/パルマ・生ハム】
商品番号：001879 販売価格：1,155円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/001879/-/2/3v5m/7b6o5/6/1ac1hh/


★パルミジャーノもご一緒に★
http://m3.rakuten.co.jp/wine/001868/-/2/3v5m/7b6o5/7/1ac1hh/





▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=wine&k=Uf%3f2X%7dm_jSpRoCe89%7cprh63

▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/wine/news.html


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有限会社　ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/
　　　新井治彦
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