■年に一度のお楽しみ販売開始！
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　　　たくさんのお問合せを頂いておりました「頑（かたくな）」



　　　今年度分の受付を開始いたしました、ぜひお見逃し無く！


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　　●　濱田酒造謹製　２０１０年蒸留　「粗濾過・頑（かたくな）」
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　　　　　→ http://item.rakuten.co.jp/hukuya/471350




　九州より、おいしい焼酎を全国へ■　■　■　■　■　■　■　■　■
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　＼(^o^)／　楽●天　ショップ・オブ・ザ・イヤー2009　大賞受賞♪
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　 焼　酎　専　門　店 【　酒　鮮　市　場　！　】　　　　　
　　　　http://www.rakuten.co.jp/hukuya/　　　　　　2010/11/06
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　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■【酒鮮市場！通信】

　このメールは焼酎専門店　酒鮮市場！でお買い物された方やプレゼン
　トにご応募をされた方にお届けしております。メールアドレスのご変
　更や配信中止は、お手数をおかけいたしますが、下記URL よりお願い
　いたします。　　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html
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　こんにちは！　酒鮮市場！店長の浜地です。
　いつも酒鮮市場！通信のご購読ありがとうございます。(*^_^*)



　先月より数品ご紹介しております、この時期だけの楽しみ



　　　　　「いも焼酎の新酒」（この秋　蒸留したての焼酎）
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　皆様もう実感されましたか？



　そして、今回ご案内の新焼酎は・・・・！


　全国でたった３０００本程度しか販売されない、とってもレアな新焼
　酎なんですよ。　


　この焼酎は心待ちにされておられるお客様が本当に多く・・・


　　　　毎年、大変早い段階での完売となっております。。




　◎┃限┃定┃入┃荷┃芋┃焼┃酎┃---------------------------------
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　　全国限定３０００本！！


　　　濱田酒造謹製　粗濾過仕上　頑（かたくな）　２５度１８００ｍｌ
　　

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/471350/-/2/46vw/7a09s/1/1ac1hh/
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　明治元年に創業の濱田酒造さんは、「鹿児島県本格焼酎監評会」にて総
　裁賞を代表受賞されたこともある実力派の蔵元さんです。



　もちろん、あの【赤兎馬（せきとば）】の蔵元さんとして有名ですよね。
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　この「頑（かたくな）」は、この「頑（かたくな）」は、蔵元が今年の
　新酒の出来を披露するために仕込まれ、蒸留したばかりのものを出荷さ
　れます、限定３０００本のみ市場に出されるとってもレアな焼酎です。



　　　蔵┃内┃限┃定┃蒸┃留┃の┃芋┃焼┃酎┃
　　　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛

　　
　　　　　　　　　　全┃国┃３┃０┃０┃０┃本┃限┃定┃出┃荷┃
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　今年の出荷品は、９月中旬に仕上がった焼酎をセレクトされたそうで
　す、その後すこしだけ焼酎が落ち着くのを待ち１１月に入って、全国
　数十件の指定酒販店のみに限定で３０００本出荷されます。



　早速先に届いた見本を１本開けてみました。。


　うーーん、とっても甘めの香りが・・・その気にさせてくれます。。


　飲み口は、蒸留後約１ヶ月程度ですのでしっかりと原料の素朴な旨み
　を感じることが出来ます！口の中に広がる力強い旨みと香りが新酒の
　仕上がりの高さを実感させてくれます。



　この力強い味わいは、この時期の新焼酎でしか味わうことができませ
　んね。



　世界に３０００本しかない！という優越感だけで・・・酔えます（笑）
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　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/471350/-/2/46vw/7a09s/2/1ac1hh/



　「頑（かたくな）」は、焼酎の旨味の証である油分オリを活かす為、
　濾過を一切せずに出荷していただいております。


　芋の香りが強く、甘味の豊かな焼酎に仕上がっています。グラスに注
　いだときに若干油分が浮いていたり、オリが見えますがそれが独特の
　うまみを醸し出しています。


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　●　　収穫の秋、今年最高の出来で蒸留した焼酎がこの新焼酎です　●
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　≪おすすめの飲み方≫
　まず最初に、グラスに焼酎を少しだけ注ぎフレッシュな香りを楽しんで
　ください。その後口に少し含み新焼酎独特の力強さを感じてください。
　後はお好みで、水割り・湯割り両方楽しめますが、新焼酎独特の甘さを
　実感するには、湯割りのほうが楽しめます。



　≪楽しみ〜熟成〜≫
　新焼酎の場合、いまから熟成がどんどん進みます、１ヵ月後には、最初
　に飲んだ感覚と違う飲み口を実感することも出来ます。



　【　頑（かたくな）　】（いも新焼酎/濱田酒造謹製）
　　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格￥２９９７（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/471350/-/2/46vw/7a09s/3/1ac1hh/





　≪新焼酎とは？？≫------------------------------------------
　　ワインには”ヌーヴォー”、日本酒には”しぼりたて”などなど
　　ありますように、焼酎にもその年に一番最初に蒸留した焼酎を楽
　　しむという飲み方があります。。

　　いも焼酎は、原料であるさつま芋の収穫時期である秋から初冬に掛
　　けて一斉に仕込が始まります。もちろんこの時期に一年分をいっぺ
　　んに仕込んでしまわなくてはなりません。蔵元さんではこの時期は
　　連日早朝から仕込みに追われて大変な日々が続きます。
　
　　毎年一番最初に仕込み蒸留したものを、以前は蔵内の関係者や地元
　　の方だけに振舞って、収穫のお礼や仕込みの成功を祝っていました。
　　ほとんど、県外などに出荷されることがなかったのですが、数年前
　　から熱烈な焼酎ファンの方の要望にこたえて、完全な受注生産です
　　が当店などへも出荷していただけるようになりました。

　　昨年の当店の販売で、はじめて焼酎にも新酒があることをお知りに
　　なった方も多いと思いますし、また今年から当店とお付き合いいた
　　だいていますお客様のほとんどの方が、今日はじめて「焼酎の新酒」
　　の存在をお知りになられたと思います。


　≪新焼酎の特徴≫-----------------------------------------------
　　通常の焼酎は、蒸留後、貯蔵・古酒とのブレンドなどを経て一定の
　　やわらかさを演出して商品化されるのがほとんどですが、新酒の場
　　合は、蒸留後すぐに瓶詰めされます。
　　採れたての芋の旨みが多く含まれ、若く華やいだ香りや甘さが高く
　　原料の持ち味を一番活かした焼酎と言われています。

　　素朴な焼酎の味を感じさせるのが、この時期だけにしか飲めない
　　蒸留したての”新焼酎”です。


　▼飲んでみたくなった方はコチラ▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/471350/-/2/46vw/7a09s/4/1ac1hh/
　


　今号は短く・・・【頑（かたくな）】のご案内のみです。
　それでは、ホームページで再会できることを楽しみに待っています。


　店長　浜地智之

　


▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=hukuya&k=Z6N4A81Vwf26%60I-%3dUGU%7cA49

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http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html


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　　　楽天市場にショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました！
　　　　　２００４年・２００５年　ドリンク部門受賞

　　　　　　　　２００６年　　　　九州エリア賞受賞

　　　　　２００７年・２００８年・２００９年（３年連続）
　　　　　　　日本酒・焼酎部門　　　大　賞　受　賞　！

　
　　焼酎専門店　酒鮮市場！　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/
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　【焼酎・芋焼酎　酒鮮市場！】　（ sakeichi@muse.ocn.ne.jp ）
　　〒819-1102 福岡県糸島市高田4-22-23 (株)　ワ　イ　ド　ナ

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