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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』　　　　　　　　　　　Vol.101102r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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オッラァ〜　ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。


今日は凄いワインを販売しちゃいます。

ラウル・ペレスとホセ・ルイス・マテオの
コンビが造るア・トラベ2006年を販売します。


ロバート・パーカーのwebサイトで
こんなことが書かれていました。

ちょっと長いですが読む価値ありの文章です。


　2006年のア・トラベは、バスタルド、メンシア、
　ザマリカ、ヴェルデリョ・ティンタ、セロヂオ・ティンタ、
　ガルナッチャ・ティントレーラから成るブレンドで、

　D.O.モンテレイで収穫された土着のブドウからつくられた
　正真正銘の魔法の飲み物である。

　アメリカ合衆国に40本しか輸入されないワインについて
　なぜ論評するのか疑問に思われる方もいるかもしれないが、

　このように非常にユニークな逸品が存在することを
　知らせるだけでも十分だと思われるし、人によっては、
　実際に宝くじを当てたかのような幸運を掴むこともあり得る。

　この世のものとは思われないブーケからは、ナツメヤシ、
　イチジク、ショウガ、チョコレートで覆われたチェリーの
　香りが漂ってくる。

　このワインは、口に含むと、辛口で、特筆に値するほど
　多面性があり、完璧なバランスを見せる。

　フィニッシュも格別に長く、成長すると、
　きっと想像もつかないものに変貌するだろう。

　私としては、ボトルを開ける瞬間に是非とも立会いたい。

　ラウル・ペレスの並はずれたワインは試飲してみるまでは
　信じられないに違いない。

　言葉ではどうしても正当に評価することはできないのである。

　問題は、生産量が微少量であることだ。


どなたがこの宝くじを当てるのでしょうか・・・・・・。



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　　　《自社輸入だからできるこの価格！　スペイン編》
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ア・トラベ 2006　キンタ・ダ・ムラデッラ

生産本数200本のア・トラベ。ロバート・パーカー主宰の
ザ・ワイン・アドヴォケイトで2年連続97ポイントを獲得。

ラウル・ペレスの伝説を築いた１本です。


その生産量のあまりの少なさで市場で見ることは
まず皆無でしょう。



ガリシアの内陸部にあるD.O.モンテレイ、

スペイン人でさえ知らないだろう極小のD.O.を世界中の
スペインワインファンから羨望の眼差しで見られるように
してしまったア・トラベと

このワインを造るキンタ・ダ・ムラデッラは他にも
素晴らしいワインを造ります。


日本に12本が割り当てられました、米国だって40本、
しょうがないですよね。

３サイトで販売いたします。


ア・トラベ 2006　ラウル・ペレス＆ホセ・ルイス・マテオ
【スペイン/D.O.モンテレイ・赤】
商品番号:620778　販売価格:21,000円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620778/-/2/3v5m/79m7d/1/1ac1hh/


お一人様１本とさせていただきます。


【お願い】

万が一、輸送時中破損等の事故があった場合、
再送等の保証はワインがない場合はできませんので
ご了解ください。


ア・トラベの存在で世界中のスペインワイン・ファンから
注目される存在となったキンタ・ダ・ムラデッラ。

D.O.モンテレイを知り尽くしたホセ・ルイス・マテオと
今スペインで最も注目されている天才醸造家の
ラウル・ペレスがタッグを組んでいるボデガです。


スタンダードのワイン、アランダ・ティントでさえ、

『アメリカ市場に輸入されるのは40ケース(6本入り)のみである』

とロバート・パーカーのwebサイトはもっと輸出しろと
言う意味を含めコメントしています・笑。

全てのワインが入手困難なのに、
今回のザ・ワイン・アドヴォケイトでは8アイテムのワインが
評価され、95×2 94×3 92×3という高評価を得てしまい、
入手困難さはさらに拍車がかかるでしょう。


最も生産量の多いアランダ・ティントでさえ、
4,000本弱という数。

フィンカ・ノタリオ・ティントなんかは500本と
いいますから割り当てでもめるわけですよね。


ラウル・ペレス、ホセ・ルイス・マテオたちと本当に仲良しで良か
ったとつくづく思います。


《スタンダード・キュヴェ》

アランダ・ブランコ 2007　キンタ・ダ・ムラデッラ
商品番号：620528　販売価格：3,990円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620528/-/2/3v5m/79m7d/2/1ac1hh/

　生産本数:2,700本

　キンタ・ダ・ムラデッラが所有するいろいろな
　畑の葡萄をブレンド。

　葡萄品種はトレイシャドウラ、ドニャ・ブランカ、
　ゴテージョの３つの葡萄をブレンド。

　グラスは大ぶりのブルゴーニュタイプ。

　スタート温度は冷やし気味でＯＫ。

　温度が少し上がってきた感じの味わいが素晴らしい。
　軽やかだけど緻密なワインです。


アランダ・ティント 2006　キンタ・ダ・ムラデッラ
商品番号：620529　販売価格：4,200円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620529/-/2/3v5m/79m7d/3/1ac1hh/

　生産本数:3,900本

　キンタ・ダ・ムラデッラが所有するいろいろな
　畑の葡萄をブレンド。

　葡萄品種は
　バスタルド60%、メンシア30%、その他地品種10%。

　グラスは大ぶりのブルゴーニュタイプ。

　スタート温度は14度グラスがベスト。

　ピノ・ノワールのような酸が綺麗でエレガントな
　ワインに仕上がります。

　軽やかではあるがやはり緻密な味わい。

　このワインをブラインドで飲みスペインと
　当てる人っているかなぁ。

　非常に人気のあるキンタ・ダ・ムラデッラの
　スタンダードワインです。


《上級・キュヴェ》

ゴルヴィア・ブランコ 2006　キンタ・ダ・ムラデッラ
商品番号：620530　販売価格：6,615円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620530/-/2/3v5m/79m7d/4/1ac1hh/

　生産本数:700本

　標高1,000〜1,100mのにある単一畑ゴルヴィアに
　植えられる樹齢約17年のドニャ・ブランカ100%から
　つくられます。

　この葡萄はD.O.モンテレイが最高のワインとなります。

　フレンチオークの樽で熟成、しっかりしたボディを持つが
　味わいのバランスに優れ、飲み手が感じる重さはない。

　D.O.モンテレイを代表するワイン。

　エル・ブジ、カン・ロカのワインリストでもしっかりオンリスト。
　スペインワインの新潮流としては外せないワインです。

　グラスは大ぶりのブルゴーニュタイプ。
　10度ぐらいからのスタートがグッド。

　ゆっくりと味わいください。


ゴルヴィア・ティント 2006　キンタ・ダ・ムラデッラ
商品番号：620776　販売価格：6,615円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620776/-/2/3v5m/79m7d/5/1ac1hh/

　生産本数:2,600本

　標高 1,000から1,100メートルに広がる単一畑
　ゴルヴィアに植えられる樹齢20年弱のメンシアを
　メインにバスタルドとカイーニョを少量ブレンド。

　エル・ブジ、カン・ロカの三つ星をはじめ
　多くの星付きレストランでオンリストされます。

　白と同じくフレンチオークの樽で熟成。

　芯がしっかりしている分、グラスや飲む温度で
　遊べるがやはり基本的にはブルゴーニュタイプの
　グラスでスタート温度は14度ぐらいがベスト。

　75mlぐらいを注ぎ、飲みきる感じで楽しみたい。


《スペシャル・キュヴェ》

バスタルド 2006　キンタ・ダ・ムラデッラ
商品番号：620533　販売価格：8,925円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620533/-/2/3v5m/79m7d/6/1ac1hh/

　生産本数:700本
　超レアワインのひとつ。

　樹齢15年のバスタルド100%でつくる赤ワイン。

　500Liの木製バットで発酵、
　フレンチオークの数年使った樽で14ヶ月熟成、
　その後ステンレスタンクに戻し、落ち着かせた後
　ボトリング。

　個性のしっかりある飲み応えのある赤ワイン。
　市場ではまず見ることのないワインです。


フィンカ・ノタリオ・ティント　2005　キンタ・ダ・ムラデッラ
商品番号：620532　販売価格：8,925円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620532/-/2/3v5m/79m7d/7/1ac1hh/

　生産本数:500本
　ア・トラベに次ぐ超レアワイン。

　メンシア、ガルナッチャ・ティント・レナ、
　バスタルド、その他のブレンドしつくります。

　その葡萄の平均樹齢は約70年。

　500Liの木製バットで発酵、
　フレンチオークの数年使った樽で14ヶ月熟成、

　その後ステンレスタンクに戻し、
　落ち着かせた後ボトリング。

　市場に残っていることが不思議。


スペインはもちろん、米国、英国、ドイツ、スイスなどの
スペインワインを多く輸入する国では入手困難なワインとして
知られるキンタ・ダ・ムラデッラのワインたち。

ぜひ、ベストな飲み方でお楽しみいただけたらと思っております。



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　　　《自社輸入だからできるこの価格！　スペイン編》
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ア・トラベ、エル・ペカド、スケッチ、
そしてウルトレイア・デ・バルトゥイエの４つのワインが
天才醸造家ラウル・ペレスの伝説をつくったワインです。

その最初のワインがD.O.リアス・バイシャスの
フォルハス・デル・サルネスでオーナーの
ロドリゴ・メンデス・アローサとつくったスケッチです。


スケッチは水辺まで100メートルもない畑に植えられている
樹齢40年以上(一部超古樹のアルバリーリョもブレンドされる)
のアルバリーリョからつくられます。

テストでその一部を海底に沈め熟成させていることでも知られます。

エル・ブジやムガリッツ、カン・ロカといった最高の
レストランでサービスを受けることはできるが、
まず一般市場には流れることのないワインです。

何せ生産量が微量ですから。


650リットルのフレンチオークの樽で２つ仕込まれ、
１つがスケッチにもう一つがゴリアルド・ア・テレイラ
として各800本ずつリリースされます。

他のリアス・バイシャスのアルバリーニョとは
かなりキャラクターが違い、かなり目が詰まった感じで
ラウル・ペレス節を炸裂しています。

まさに特別なアルバリーニョだぜっ！


スケッチ・アルバリーノ 2007　ラウル・ペレス
【スペイン/ D.O.リアス・バイシャス・白】
商品番号：620527　販売価格：8,820円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620527/-/2/3v5m/79m7d/8/1ac1hh/


ロドリゴ・メンデス・アローサの注目ワインは　これっ！


レイラーナ・アルバリーニョ・ア・エスクーサ 2008
フォルハ・デル・サルネス
【スペイン/D.O.リアス・バイシャス・白】
商品番号：620732　販売価格：4,410円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620732/-/2/3v5m/79m7d/9/1ac1hh/


　2008年のレイラーニャ・エクスクーサは、
　独特なスタイルでつくられたアルバリーニョのワインで、
　９グラムの残留糖分があるためモーゼル・カビネットに
　近い個性を持ってる。

　ノーズには春の花、ミネラル感、柑橘類、蜂蜜が感じられる。
　きりっとした味わいで、余韻がとびきり長い。


なんてロバート・パーカーのwebサイトで紹介されているのですが
それが全くこの通り、ほのかに感じる甘さが心地良いのです。

私は大好きなワインです。



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　　　《自社輸入だからできるこの価格！　スペイン編》
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飲食店からの引き合いも増えてきました。

この12本セットの価格は内容を考えると本当に安いですよね。
自分でも驚いちゃいます。


この数年、スペインのシラーってかなり増えたような気がします。

ヴィッラ・デ・オントゥル・シラー・クリアンサ、
この倍の価格を出しても良いワインだと私は思います。

なかなかないですよ、この価格でこんな美味しいワインって！


ヴィッラ・デ・オントゥル・シラー・クリアンサ・オレンジ 2005
ドミニオ・サン・ホセ×12本セット
商品番号：990838　販売価格：7,875円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/990838/-/2/3v5m/79m7d/10/1ac1hh/



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　　　《自社輸入だからできるこの価格！　スペイン編》
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バレンシア州のボデガス・エル・アンゴストを訪問しました。

到着後すぐにオーナーとお会いし、話をしたところ本業は
葡萄の苗木販売だということをお聞きしました。

ここでもいろいろな葡萄を植えているそうです。

ボデガの中には昔使用していたワイン醸造器具なども
置かれていました。


ボデガの見学後、テイスティング。

オーナーは

うちがバレンシアで最高のボデガだ！

と私たちに力強く話していました。

まぁ、それもあながち嘘ではなく、
2010年、2011年のペニン・ガイドでも
D.O.バレンシアのトップを連続して取っています。


現在販売中のアンゴスト・ブランコ2008は公表では
ベルデホ、モスカテル・デ・グラーノ・ネヌード、
ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネのブレンドですが、
なんかもう少しいろいろな葡萄もブレンドしてあるような
話でした。


本当にいろいろな味わいが感じられるワインで美味しく、
興味深いワインです。


赤ワインのラ・トリブ2008も人気葡萄のモナストレルに
シラーをブレンドしたタイプでコストパフォーマンスの
高さに驚くことでしょう。

少なくともD.O.バレンシアを代表するボデガであることは
間違いないボデガス・エル・アンゴスト、ぜひお試しあれ！


アンゴスト・ブランコ 2008　ボデガス・エル・アンゴスト
【スペイン/D.O.バレンシア・白】
商品番号：620654　販売価格：1,344円（税込）


ラ・トリブ 2008 ボデガス・エル・アンゴスト
【スペイン/D.O.バレンシア・赤】
商品番号：620653　販売価格：1,344円（税込）

http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000868/-/2/3v5m/79m7d/11/1ac1hh/



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　　　《自社輸入だからできるこの価格！　スペイン編》
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先日、テレビを見ていたら

『満月の夜にロゼを飲むと、恋がかなうと言われています』　

満月ロゼ、しよう

というコマーシャルを見ました。

『ロゼワインに満月を映し、飲み干すと願いが叶う』

というジンクスがあるみたいです。
知らなかったぁ・・・。


だったら和泉屋も
絶対お薦めのロゼワインをご紹介しちゃいます。

先日、ワインバー・エスペルトに若い女性のお客様
二人が来店、

　フルーティなロゼワインが飲みたいです。

とリクエストされたのでセレクトしたワインが　

リバリス・ロゼ！　

そういったリクエストには鉄板のロゼワインです。


マスカットの亜種、実が小さくワイン造りに適した
モスカテル・グラーノ・ネヌードを主にシラーを
ブレンドしてつくるロゼワインです。

フレッシュでフルーティ、モスカテルから来る
ライチのような香り、ドライ(辛口)だが何となく
甘いイメージを感じるワインです。

もてたい男子なら絶対に冷蔵庫に１本入れておくべきです。


リバリス・ロゼ 2008 カスティーリョ・デ・マエティエラ
【スペイン/リオハ・ロゼ】
商品番号：620522　販売価格：1,785円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620522/-/2/3v5m/79m7d/12/1ac1hh/

このロゼ、中華料理に『ドンピシャ』です！



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〔あとがき〕

ビンタエ・グループの若きオーナー、
リカルドと歌って踊れるフランセスコ社長を迎えての
ワインバー・エスペルトで行ったワインパーティは
本当に楽しかった。

参加者50数名でワインは70本以上空き、みんな大騒ぎでした。

壊れちゃった人も少なくなく、凄い会でした・笑。


やっぱり美味しいワインはどんどん飲めちゃいますよね。
嬉しい限りです。


《ワインメーカーズ・ディナーのお知らせ》

11/8はスーパー・スパニッシュのボデガス・アブラの
マネージャーのルイス・ミゲル・バラガン氏を迎えての
ワインメーカーズ・ディナーを開催。

まだ日本未上陸のNo.6(2007)＆セカンドラベルの
アブラ・デル・シレンシオ2008も特別に空輸で輸入、
当日はお楽しみいただけます。





▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=wine&k=Nf%3fydDIB%7d%279vIjc2%3d%7bDbX29

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有限会社　ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/
　　　新井治彦
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