━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ワイン通販『ワイナリー和泉屋』　　　　　　　　　　　Vol.101025r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━







オッラァ〜　ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。

10月14日にサン・パウ東京を借り切り行った
ビンタエ・グループのワインメーカーズ・パーティ。

100名のお客様が参加くださりビンタエ・グループの
美味しいワインで約３時間楽しみました。


白＆ロゼはリバリス・シリーズ。

最初の40分ぐらいはこの二つのワインを楽しみましたが
モスカテル・グラーノ・ネヌードの今まであまりない
美味しさに驚かれていました。


そして赤ワインはマエティエラ・ドミナムの
クアトロ・パゴス・ヴィンテージ2005。

ワイナリー・アーツのエクスクルーシブ・ナンバーナイン2005、
デ・バルドスのスプレイマ2005、そしてボデガス・マツからは
リリース前のマツ2008をお楽しみいただきました。


マツ2008はさすがに落ち着きはありませんでしたが、
それでも素晴らしいワインになりそうな予感たっぷりの
ワインでした。


そして最後はサン・パウのデザートとともにメランテを。

このメランテ、サン・パウ・スタッフのみなさんも
テイスティングで美味しい、美味しいと飲まれていました。


『素晴らしいワインたちだ！』
『スペインワインってこんなに美味しいんだ』
『クアトロ・パゴス・ヴィンテージって２万ぐらいですか』

など全てのワインが大絶賛されました。


私もビンタエ・グループのワインって
改めていいなぁと思ってしまいました。

http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000713/-/2/3v5m/785hh/1/1ac1hh/



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　《自社輸入だからできるこの価格！　スペイン編》
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


↑ サン・パウ東京のパーティで飲んだ

クアトロ・パゴス・ヴィンテージ2005

は美味しいですがまだちょっと硬さがありますねぇ。


今、飲むのならやっぱり2004年ヴィンテージですかね。

はい、このクラスのワインになると
この１年の熟成期間の差はかなり大きいですね。

2004年、2005年とも
リオハはエスセレンとヴィンテージです。

2004年は今回で最後の入荷です。

ビンタエ・グループ最高峰の一つが
このクアトロ・パゴス・ヴィンテージです。

外気の影響を受けにくい大型のボトルに入れられ
ボトルに直接書かれる銀色の『ＱＰ』は高級感が漂います。

マエティエラ・ドミナムのスペシャルワインです。


ボトル同様、重量感のあるワインだがバランスの良さが
そのボディを気持ち軽くしてくれます。

飲み応えはあるワインですが飲み飽きしないところがさすが。

高級感たっぷりな味わいにきっと驚くことでしょう。


ワインを特徴付ける４つの品質、

フルーティさ
力強さ
上品さ
ワインの寿命

においてテンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノの
それぞれの葡萄品種が最大限の特徴をだせるよう、
４つの土地から最適なを選択しています。


何から何までスペシャルなワインが
このクアトロ・パゴス・ヴィンテージなのです。

もちろんベストなヴィンテージのみしか造りません。

スペイン最高の１本、特別な日にぜひお試しあれ！


クアトロ・パゴス・ヴィンテージ 2004　マエティエラ・ドミナム
【スペイン/リオハ・赤】
インポーター希望価格：14,700円（税込）
商品番号：620415　販売価格：10,500円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620415/-/2/3v5m/785hh/2/1ac1hh/



そしてマエティエラ・ドミナムの上級ワインに
位置づけられるクアトロ・パゴスも

2004年→2005年にヴィンテージチェンジしました。


果実味と樽の香りの絶妙なバランスを狙って熟成させたワイン。
異なる桶や、異なる原産のフレンチオークの新樽で16ヶ月熟成。

長期の瓶熟も可能だが、すでに美味しさは出てきています。

黒スグリ、チョコレート、バルサミコなどが混ざったような
複雑な香りを持ちます。

マエティエラ・ドミナムの通常での最上キュヴェの
クアトロ・パゴ
ス、さすがの出来映えです。

白のラベルから締まった感じの黒のラベルになり
より高級感も感じられるようになりました。

2005年ヴィンテージもD.O.Ca.リオハはエクセレント・ヴィンテージ。


クアトロ・パゴス 2005　マエティエラ・ドミナム
【スペイン/リオハ・赤】
インポーター希望価格：5,880円（税込）
商品番号：620784　販売価格：5,040円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620784/-/2/3v5m/785hh/3/1ac1hh/


《得々情報》

限定３６セット　ビンタエ来日記念特別セール

クアトロ・パゴス・ヴィンテージ 2004 ＆ クアトロ・パゴス 2005
２本セット
商品番号：991109　販売価格：10,500円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/991109/-/2/3v5m/785hh/4/1ac1hh/



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　《自社輸入だからできるこの価格！　スペイン編》
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


醸造家やソムリエは大絶賛！


200年を超す樹齢のカイーニョを手に入れ、
さらに素晴らしいワインへと進化した

ボデガス・フォルハス・デル・サルネスの
ゴリアルド・カイーニョ。

スペインを旅して、
いろいろな生産者やレストランにお邪魔するのですが、
そのセラーでゴリアルドのカイーニョを目にすることが
たたあります。

本当にスペインの醸造家やソムリエたちに人気があるようです。

ラウル・ペレスとともに伝説のワイン、ア・トラベを造り、
世界中のワイン愛好家にスペイン人でも知らないような
D.O.モンテレイを知らしめたキンタ・ダ・ムラデッラの
ホセ・ルイス・マテオも大のゴリアルド・ファン。


ホセ・マテオも素晴らしいカイーニョをつくりますが

『ロドリゴのカイーニョには敵わない。

　酸が綺麗でエレガントなワインならゴリアルドは
　スペインでトップクラスのワインだろう』

と話してくれました。


またガリシアとは正反対にあるカタロニアの
ジローナにある３つ星レストランのカン・ロカの
スペインを代表するソムリエの一人、

ジュセップ・ロカ氏もこのワインに注目しています。


ただ、あまりに生産本数が少なく世に行き渡らないのが
このワインのマイナスポイントです。

スペインでも入手困難なワインです。


老夫婦が所有する驚くほどの古樹が植えられる畑があり、
継承者がいなくロドリゴがこの畑の使用権を獲得、

樹齢200年を超す素晴らしいカイーニョを手に入れ、
さらに素晴らしいワインへと進化しました。

この2008年ヴィンテージよりその葡萄は使われ、
その味わいは確実に進歩しております。


先出のホセ・マテオの話では長期熟成で
どんどん美味しくなるワインだと教えてくれました。


ここ数年、非常に注目されているスペインの固有品種。

国際品種や販売のしやすいテンプラニーリョに植え替えられ、
なかには絶滅の危機にさえある固有品種。

スペイン西部のガリシアでもスペイン最高級白葡萄といわれる
アルバリーニョの作付けが増え固有品種がどんどん姿を消して
いっているのが現状です。

ボデガス・フォルハス・デル・サルネスのオーナー、
ロドリゴ・メンデス・アロサとラウル・ペレスは

「カイーニョ」「ローレイロ」「エスパデイロ」

といった絶滅危惧種である黒葡萄の復活に力を入れています。


画一化したワインではなく、その地の風土、気候、土壌、
そして昔から植えられる葡萄品種で素晴らしいワインを
造りたいそうです。

どのワインも生産本数は驚くほど少なく、
一番入荷数が少なかったエスパデイロはあっという間に完売。

現在カイーニョ、ローレイロを販売しております。


カイーニョは酸が綺麗でエレガント。ローレイロはカイーニョより
も酸は抑えられていますがこちらもまたエレガント。

そして何よりも葡萄の生命力を感じるワインです。

世界中から引っ張りだこのワインたちです。


ゴリアルド・カイーニョ 2008 フォルハス・サルネス
【スペイン/リアス・バイシャス・赤】
商品番号：620750　販売価格：5,880円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620750/-/2/3v5m/785hh/5/1ac1hh/


ゴリアルド・ローレイロ 2008 フォルハス・サルネス
【スペイン/リアス・バイシャス・赤】
商品番号：620751　販売価格：5,880円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620751/-/2/3v5m/785hh/6/1ac1hh/



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　《自社輸入だからできるこの価格！　ポルトガル編》
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


暑さも一段落。

ちょっとしっかりした白ワインが飲みたくなり

キンタ・ド・ドラドのアルバリーニョ・ドラド・スペリオール2007

を飲みました。

到着後、一夏越え、さらに美味しくなってきました。


『黄金の荘園』と言うだけあってその畑は素晴らしかったです。

360度壁に囲まれた広大な土地の中に樹齢70年を超える
アルバリーニョをはじめ、トレイシャドゥーラなどが
植えられています。

このアルバリーニョの古樹はポルトガルでも最も素晴らしい
葡萄として知られ、リアス・バイシャスの逸品とも勝負できる
味わいに仕上がります。


人なつっこい笑顔の陽気なスペイン人、マルシアル・ドラドは
あのラウル・ペレスが紹介してくれた人物。

普段は陽気なスペイン人で
すがワイン造りには非常に真面目で、葡萄造りワイン造りは
全てきちっとやらなければいけないと私に話してくれました。


ワインはヴィーニョ・ヴェルデですが

　一般的なヴィーニョ・ヴェルデと自分のワインは一緒にして
　欲しくない、自分は熟成のしっかりきくワインをつくりたい。

とコメントしています。


微発泡で軽口の若飲み用のヴィーニョ・ヴェルデとは
まったく異なったワインなのです。

過去、９年熟成したドラド・スペリオールを２度飲みましたが
素晴らしい味わいに驚きました。

リアス・バイシャスの多くの優秀な生産者たちも熟成のきく
アルバリーニョをつくりたいと言っています。


自分たちの知識がまったく違っていると最近よく思います。


画一的なワインばかりではなくいろいろなスタイルの
ワインをぜひ飲んでください。

きっと素敵なワインライフになると思います。


アルバリーニョ・ドラド・スペリオール キンタ・ド・ドラド
【ポルトガル/ヴィーニョ・ヴェルデ・白】
商品番号：720246　販売価格：3,360円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/720246/-/2/3v5m/785hh/7/1ac1hh/


アウラトス・アルバリーニョ＆トレイシャドゥーラ 2008
キンタ・ド・ドラド
【ポルトガル/ヴィーニョ・ヴェルデ・白】
商品番号：720247　販売価格：2,625円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/720247/-/2/3v5m/785hh/8/1ac1hh/



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　《自社輸入だからできるこの価格！　スペイン編》
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


D.O.ウティエル・レケーナのボデガ・シエッラ・ノルテを
訪問してきました。

HP上の写真の大きな１本の松の木も見てきましたよ。

この松の木がある畑はD.O.ウティエル・レケーナで
一番標高の高いところにあるそうです。

自然に囲まれた素晴らしい環境の畑で素晴らしい葡萄が
できると同行してくれたワイン商のホセ・カント氏も
言っていました。


ボデガ・シエッラ・ノルテのオーナー、
マヌエル・オルモ・フェリスさんは本当に真面目な方で
ワイン造りにもしっかりと真面目さが表れています。


現在販売中のセロ・ベルシアル・ティント・マドゥラド2006は
その標高の高いエリアで収穫されたテンプラニーリョと
このエリアの代表品種であるボバルをブレンドしたワイン。


ボバルはメンシア、
モナストレルに続きブレイクしている葡萄品種です。

『長い間スペイン産バルクワインのパーツでしかなかった
　ボバルが、いまファインワインの世界で注目を集めている』

なんて日本の酒類業界専門誌WANDSもボバルの特集を組んでいました。


ステンレス発酵、樽熟成の
このセロ・ベルシアル・ティント・マドゥラド2006は果実味、
タンニン、そして樽からのニュアンスもとても良く、
非常にバランスの取れた赤ワインです。

2006年はD.O.ウティエル・レケーナにとって
エクセレント・ヴィンテージ。

このワイン、ペニンガイドでも★★★★の高評価です。


セロ・ベルシアル・ティント・マドゥラド 2006　シエッラ・ノルテ
【スペイン/D.O.ウティエル・レケーナ・赤】
商品番号：620664　販売価格：1,365円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620664/-/2/3v5m/785hh/9/1ac1hh/


シエッラ・ノルテ
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000864/-/2/3v5m/785hh/10/1ac1hh/



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　《自社輸入だからできるこの価格！　スペイン編》
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


2007年4月のスペイン旅行でお買い得なワインとして
一番印象に残ったワインが『小悪魔』という意味をもつ、
リベラ・デル・ドゥエロのフェッセニーノでした。

ベガ・シシリアに代表されるリベラ・デル・ドゥエロは
スペインの高品質ワイン産地のリーダー的存在で、

なかなか低価格で美味しいワインがなく、
このワインは一緒にテイスティングした現サン・パウ
東京シェフソムリエの菊池氏ともその美味しさに驚きました。


このフェッセニーノ、ラベルに名前こそ出てきませんが、
造り手はリベラ・デル・ドゥエロ名品、アヴァンをつくる
ファン・マヌエル・ブルゴスが行っております。

買い葡萄であること以外はアヴァンと
その多くが同じ造りとなります。

価格を抑えるため、比較的若い樹齢の樹から収穫される
葡萄を使用しますが、その味わいには青さを感じず、
フレッシュで果実味に富み、口中に広がります。

とてもチャーミングでその名にピッタリなワインです。

ぜひお飲みになってください、
その美味しさにきっと魅了されてしまうことでしょう。


フェッセニーノ・リベラ・デル・ドゥエロ 2007
グレープス・イン・マイ・マインド
【スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ・赤】
商品番号：620463　販売価格：1,785円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620463/-/2/3v5m/785hh/11/1ac1hh/



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

〔あとがき〕

11月2日、アヴァンやフェッセニーノを輸出している
イベリカ・デ・ベケーニョス・グランデスビーノス社
オーナーのラファエル・グレス・バジーナス氏が来日、
ワイン会を行います。


ラファエルは前日に行われる "GRANDES PAGOS DE ESPANA" の
イベントで来日、翌日、エスペルトに遊びに来てくれます。


"GRANDES PAGOS DE ESPANA" のメンバーである
カルサディージャのワインが空輸で届きます。

Opta 2005 or 2006
Calzadilla 2005
Calzadilla Syrah 2005
Gran Calzadilla 2005

それにラファエルが扱うアヴァン、
フェッセニーノなども楽しみます。

はい、とってもお得なワイン会になるでしょう。

日時：2010年11月2日(火)　19:00スタート
会費：6,300円(料理、ワイン、全て込み)
会場：ワインバー・エスペルト
募集：マックス14人 (着席スタイル)

お時間のある皆様、ぜひご参加くださいね！





▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=wine&k=%2bIbX.dsm%27%60AIB5%60lh%2fxH-20

▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/wine/news.html


━・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・━
有限会社　ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/
　　　新井治彦
━・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・━


────────── 【楽天市場からのお知らせ】 ──────────

　ポイントをいつでも2倍貯める裏技をご紹介！
　今なら5,000ポイント＆ボーナスポイントプレゼント！
　　⇒ http://link.rakuten.co.jp/1/008/531/?url=2/831/68809/0/RC3

　楽天市場トップはこちら
　　⇒ http://www.rakuten.co.jp/?l-id=top_088
──────────────────────────────────
.