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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.101010r
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オッラァ〜 ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
スタッフ&スタッフ友人関係(ワインバー・オーナーなど)で
盛り上がっているボデガス・ラウスのワインたち。
特に白ワインの3アイテムがバカウケです。
『コストパフォーマンス高過ぎぃ〜』
と言う声ばかりが聞こえてきます。
私のお気に入りは特にラウス700・アルト・ブランコ、
もう癖になる味わいで忘れられません。
こんな二千円台のワインは他になかなか見ません。
この価格帯で生産本数は僅か8,600本、そ
の美味しさには必ず驚かれることでしょう。
ラウス・フロール・デ・シャルドネ 2008 ラウス
【スペイン/D.O.ソモンターノ・白】
商品番号:620690 販売価格:1,680円(税込)
ラウス・フロール・デ・ゲヴェルツトラミネール 2008 ラウス
【スペイン/D.O.ソモンターノ・白】
商品番号:620691 販売価格:2,205円(税込)
ラウス700・アルト・ブランコ 2006 ラウス
【スペイン/D.O.ソモンターノ・白】
商品番号:620692 販売価格:2,940円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000899/-/2/3v5m/75rp5/1/1ac1hh/
もちろん赤ワインも素晴らしいです!
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《自社輸入だからできるこの価格! スペイン編》
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所有する全畑の中から最高の葡萄だけを使いつくる
スペシャルキュヴェ、ネグレ・ド・ネグラス・ソムニ。
しっかりした芯をもち、その芯に果実味、タンニンなどが
バランス良く周りを囲んでいるかのような味わいを私は感じます。
ここがスタンダード・キュヴェのネグレ・ド・ネグラスとの
大きな違いだと思っています。
今はまだ飲み頃には早い気はしますが飲んで
美味しいこともまた事実です。
最高のガルナッチャ、カリニェナに補助品種として
シラーをブレンドしているワインです。
今回の旅行でワインに力を入れているレストランや
ワインバーにはこのポルタル・デル・プリオラートの
ワインはかなりオン・リストされていました。
オーナーのアルフレード・アリーバスはスペインを代表
する建築家で、日本でも札幌タワーや丸亀美術館などの
設計でも知られる人物。
建築家らしく完璧主義でワインも
また素晴らしいワインをつくり出します。
2つ持つボデガではポルタル・デル・モンサンでは
伝統を、ポルタル・デル・プリオラートでは革新を
意識しワイン造りを行っているそうです。
そのアルフレード・アリーバスがプリオラートでつくる
最上の1本がこのネグレ・ド・ネグラス・ソムニです。
生産本数はたったの4,000本。
プリオラートはリオハに次ぐD.O.Ca.となりました。
個人的にはリベラ・デル・ドゥエロが先かなと
思っていましたが、今回久しぶりにプリオラートにきて、
なぜプリオラートが選ばれたのかを実感しました。
4人組の改革後、20年以上が過ぎましたが、
また新たなる動きが活発化しているように感じます。
ワインも濃くマッチョなタイプから酸が綺麗で
エレガントなワインにここでもトレンドが
変わってきています。
そんな新たなるプリオラートのワインの一つが
このポルタル・デル・プリオラートでしょう。
何か特別な日にこの『夢』という意味の
ソムニをぜひお楽しみください。
ネグレ・ド・ネグラス・ソムニ 2007
ポルタル・デル・プリオラート
【スペイン/プリオラート・赤】
商品番号:620706 販売価格:7,350円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620706/-/2/3v5m/75rp5/2/1ac1hh/
ポルタル・デル・プリオラート(モンサン)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000908/-/2/3v5m/75rp5/3/1ac1hh/
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《自社輸入だからできるこの価格! スペイン編》
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『EL REVENTON』のラベルをご覧ください。
TONの『O』の文字が半分黒く塗りつぶされていますよね、
これってなんだかわかりますか?
これっ、ダニエルと食事をしているときに教えてくれたのですが
レベントンの畑の斜度を表しているのです。
"おおっ!" とそのとき、叫んじゃいました。
昼、畑に行ってみて、正直驚きました。
1本、何万円でも売れるワインならまだこういう畑で
つくる理由はわかりますけど、本当に大丈夫なのかと
思ってしまいました。
今回のNo.188のザ・ワイン・アドヴォケイトでも
97ポイント以上をつけた10のスペインワインの中で
100ドルを切っていたのはエル・レベントンだけで、
他は165ドル〜800ドルという価格のワインたちでした。
また96ポイント以上に二つのワインが評価されて
いたのは、あの満点ワインで有名なテルマンシアと
ヒメネス・ランディだけでした。
ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディは言います、
僕の理想のワインをつくるには
こういった畑じゃないとダメなんだと。
スペシャルキュヴェの他の3つのワイン、
エル・フィン・デル・ムンド
カントス・デル・ディアブロ
アタウルフォス
の全てのワインも同じような急斜面の畑と聞きます。
『力強さや濃さはいらない、エレガント、エレガント、エレガント』
そんなワインをつくりたいんだと言ったダニエルが
めちゃめちゃカッコ良かった。
優秀な醸造家は良い葡萄ができれば良いワインが
できるといいますが、優秀な醸造家は半端じゃない
ワイン造りの情熱をもっていてそれが良いワインを
造り上げるのだとつくづくいました。
ボデガでダニエルとビジネスパートナーの従兄弟の
ホセと食事をしました。
ホセがつくってくれた料理で実に質素でしたが
とても美味しかったです。
ダニエルは
『ワイン造りは儲からない。
銀行への返済でほとんどのお金がなくなり、
俺たちはまだまだ給料も取れない・笑』
と言っていました。
でもヒメネス・ランディのワインはやっぱりそんなに
高くなく多くの人に飲んでもらえたら嬉しいと思っているとも。
『ワインは芸術品ではなく飲み物だからね』
と笑う笑顔がまたまたカッコ良かったぜ!。
ヒメネス・ランディのワインは今年から全アイテム、
和泉屋で輸入できるようになりとても嬉しく思っています。
ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディ、
ラウル・ペレス同様スペインで大注目されている
造り手になりましたね。
ワイン専門誌などはどうしてもスペシャルキュヴェに
話題がいきますがスタンダードキュヴェの二つのワインも
その評価は非常に高いです。
スタンダードのソトロンデロはスペインで最も有名な
ワイン専門誌シバリタスNo.81の特集『スペインの最高のシラー』
の1本にも選ばれるほど。
まさに『ハートでつくるワイン』
スペインの三十代の醸造家の活躍、絶対に注目すべきです。
6月上旬にフランスで行われたグルナッシュ・シンポジウムで
有名ワインショップのラ・ビニアのマリ・バニョルスが
シンポジウムでわざわざマイクをとり
「マドリッドやメントリダで若者たちが
やっていることに注目したほうがよい。
そこがすごいことになっているから」
とコメントしたそうです。
その通り、本当に凄いことになっていますよ!
ボデガス・ヒメネス・ランディ、
絶対に飲むべきワインたちでしょう。
エル・レベントン 2007 ヒメネス・ランディ
商品番号:620696 販売価格:8,820円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620696/-/2/3v5m/75rp5/4/1ac1hh/
ヒメネス・ランディ
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000822/-/2/3v5m/75rp5/5/1ac1hh/
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《自社輸入だからできるこの価格! ポルトガル編》
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ちょっと陽気なマルシアル・ドラドがつくるポルトガルワイン。
2008年、ラウル・ペレスに『美味しいビノ・ベルデ』を
探しているんだけどもしあったら教えてねと頼みました。
私的には低価格で微発泡、夏の暑いときに水代わりに飲む、
そんなワインがビノ・ベルデだったのですが、よく考えたら
ラウル・ペレスがそんなワインを紹介するはずがありませんよね。
で、ラウル・ペレスが紹介してくれたのが
このマルシアル・ドラドのキンタ・ド・ドラドでした。
マルシアルはちょっと陽気なスペイン人でした。
ドラドとは『黄金』という意味、名字が『黄金』だなんて
やっぱり家柄も今回尋ねてみて素晴らしそうでした。
人なつっこいマルシアル・ドラドがこんなにも情熱をかけて
ワイン造りをしていたとは思いませんでした。
初めてボデガを尋ね、本当に驚きました。
マルシアル・ドラドはしっかりと熟成する白ワインを
つくりたいと言います。
リアス・バイシャスのド・フェレイロなどの優秀な
生産者も同じことを言っています。
ワインスクールの生徒さんから
『リアス・バイシャスのアルバリーリョは軽くて若飲みのワインだ』
と先生から教わったと聞きました。
寂しいことです。
一昨年、30年前のアルバリーリョを飲みましたが
しっかりした味わいできちっと楽しめました。
葡萄造りからワイン造り、全てのことをきちっと
やらないとダメなんだとマルシアル・ドラドは言います。
マドリッドの有名ワインショップ『LATINTORERIA』に
お邪魔したとき、ワインセミナーが行われており、
そのワインの1本がキンタ・ド・ドラドのドラド2001年でした。
すでに9年熟成されたワインで私も昨年のフェナビンと
今回の訪問で2度飲んでいるがそれは素晴らしいワインです。
購入をリクエストしたのですが、
さすがにこのワインは売り物はないみたいです。
『LATINTORERIA』のオーナーも大絶賛しており、
ビノ・ベルデでは他とは別格のワインだと言っていました。
まあ、イタリアのエドアルド・ヴァレンティーニだって
他とはぜんぜん次元がトレッビアーノ・ダブルッツォを
造っていましたものね。
このキンタ・ド・ドラドもビノ・ベルデとして扱うのではなく
あくまでもキンタ・ド・ドラドのワインとして考えれば本当に
素晴らしいワインです。
マルシアル・ドラドもハートの熱い30代の醸造家です!
ドラド・スペリオール 2006 キンタ・ド・ドラド
【ポルトガル/ヴィーニョ・ヴェルデ・白】
商品番号:720246 販売価格:3,360円(税込)
※アルバリーリョ100%
アウラトス 2007 キンタ・ド・ドラド
【ポルトガル/ヴィーニョ・ヴェルデ・白】
商品番号:720247 販売価格:2,625円(税込)
※アルバリーリョ&トレイシャドゥーラ
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000926/-/2/3v5m/75rp5/6/1ac1hh/
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《自社輸入だからできるこの価格! スペイン編》
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セラー・エスペルトの輸出先No.1はアメリカです。
アメリカのディストリビューターはスペインワインで
とても有名なインポーター、エリック・ソロモン社です。
エリック・ソロモン社はあとがきにも紹介していますように
アメリカにおいてスペインワインを広めた最大の功労者の
一人でもあります。
本当に素晴らしいワインのディストリビューターに
なっているので流石だなぁと思います。
セラー・エスペルトのワインの中で特にアメリカで
売れているワインはサウローだそうです。
ガルナッチャとカリニェナでつくられる
スタンダードワインです。
このカリニェナですが全てではありませんが1901年に
植樹した超古樹から収穫される葡萄も使っているのです。
贅沢な造りです。
ミディアムボディにバランスの非常にとれた味わいの
ワインで赤ワイン好きならどなたも楽しめることでしょう。
あとアメリカではロゼのコラリーも大好評と聞きました。
サウロー 2008 セラー・エスペルト
【スペイン/エンポルダ・赤】
商品番号:620597 販売価格:1,449円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620597/-/2/3v5m/75rp5/7/1ac1hh/
コラリー 2008 エスペルト
【スペイン/エンポルダ・ロゼ】
商品番号:620596 販売価格:1,449円(税込)
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620596/-/2/3v5m/75rp5/8/1ac1hh/
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新井治彦
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