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　【　特別限定酒　】　初の解禁です！　限定黄麹仕込みの王道楽土
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　　≪　全国限定５０００本・・・吟王道（ぎんおうどう）完成　≫
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　　★管理が難しい黄麹１００％に挑戦！
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　　【王道楽土の特別限定酒】無濾過　吟王道（ぎんおうどう）誕生！　　
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　　　→　http://item.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000236/




　九州より、おいしい焼酎を全国へ■　■　■　■　■　■　■　■　■
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　　＼(^o^)／　楽　天　ショップ・オブ・ザ・イヤー　受　賞　店
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　 焼　酎　専　門　店 【　酒　鮮　市　場　！　】2010/08/28
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　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■【酒鮮市場！通信】

　このメールは焼酎専門店　酒鮮市場！でお買い物された方やプレゼン
　トにご応募をされた方にお届けしております。メールアドレスのご変
　更や配信中止は、お手数をおかけいたしますが、下記URL よりお願い
　いたします。　　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html/
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　　　　　　　　◆　今号の酒鮮市場！通信　目次　◆
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　┏━┓　※※※　あの王道楽土の特別限定酒　黄麹１００％　※※※　
　┃１┃　　【　無濾過　　吟王道　２５度　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000236/-/2/46vw/6ymh5/1/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　ありそうでなかった・・・純国産マッコリ　※※※　
　┃２┃　　【　唐　草　ま　っ　こ　り　　１８００ｍ　】マッコリ
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000390/-/2/46vw/6ymh5/2/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　限定販売！　種子島ゴールド仕込みの限定酒　※※※　
　┃３┃　　【　天無双（紫ラベル）　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000244/-/2/46vw/6ymh5/3/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　６００本確保！　西酒造さんの限定酒　※※※　
　┃４┃　　【　　紅・薩摩宝山　　　２５度　７２０ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000261/-/2/46vw/6ymh5/4/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　再入荷！　創業１９０１年の老舗蔵元　※※※　
　┃５┃　　【　丸西焼酎入荷　蓬の露・蓬原・酔がこい　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000265/-/2/46vw/6ymh5/5/1ac1hh/
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　こんにちは。　酒鮮市場！店長の浜地です。
　いつも酒鮮市場！通信のご購読ありがとうございます。(*^_^*)


　今回初めて解禁となりました・・・


　あの王道楽土の特別限定酒をご案内いたします、管理が大変難しい
　黄麹（おもに日本酒用に使われる麹です）で仕込まれた、大変爽やか
　な味わいの１本です。


　全国限定５０００本の味わいをお見逃しなく。


　■　無濾過　吟王道（ぎんおうどう）

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000236/-/2/46vw/6ymh5/6/1ac1hh/



　それでは、酒鮮市場！通信はじまりです。　
　
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　┏━┓　※※※　あの王道楽土の特別限定酒　黄麹１００％　※※※　
　┃１┃　　【　無濾過　　吟王道　２５度　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000236/-/2/46vw/6ymh5/7/1ac1hh/
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　　◎┃遂┃に┃誕┃生┃・┃自┃慢┃の┃芋┃焼┃酎┃-----------
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　　あの王道楽土の特別限定酒として・・・黄麹仕込みの王道が誕生！

　

　　　　蔵元の技術の高さを実感できる・・・自慢の芋焼酎誕生
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　　　　　限定５０００本　→　１回限りの販売となります。。


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　┃　恒松酒造さん　┃　　王道楽土にて一躍脚光を浴びた蔵元さん。
　☆━━━━━━━━☆　　


　恒松酒造さん、もともとは球磨焼酎のみを製造されていた蔵元さんでし
　たが、数年前に【芋焼酎　王道楽土】を発売されると一躍有名蔵に。
　



　　　　そして今回、黄麹１００％の爽やかな芋焼酎が限定蔵出し！
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　　■　吟王道５つのコンセプト！
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　　　　仕　込　み　の　テ　ー　マ　は　爽　や　か　な　味　

　　◎仕込み麹は日本酒用の黄麹１００％

　　◎原料芋は、大きく育った契約栽培の黄金千貫（コガネセンガン）

　　◎主原料芋の良さを引き出すために、芋：麹＝５：１の贅沢な比率

　　◎無濾過で瓶詰めし旨みを全部楽しんでいただく。

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　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000236/-/2/46vw/6ymh5/8/1ac1hh/



　１１月中旬に蔵元近隣の契約栽培の芋畑より収穫し、その日のうちに仕
　込んでいただきました。



　　　今回のテーマは夏にロック・水割りで爽やかに飲める味わい。
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　そこで今回の仕込みでは、仕込みが非常に難しいと言われています黄麹
　（一切のブレンドなし・１００％黄麹）で仕込みました。日々の温度管
　理など大変な作業の連続でしたが・・・



　ようやく仕込から半年・・・当初考えていた味わいが仕上がってまいり
　ましたので、いよいよ皆様にご案内させていただきます。


　　「黄麹とは」
　　　本来は日本酒を造るために開発された麹です。黄麹は仕込中の品質
　　　管理が大変難しく、温暖な場所ではすぐに腐ってしまいます。
　　　黄麹で仕込まれた焼酎は、大変華やいだ香りと爽やかな飲み口が特
　　　徴となります。



　日々、前田杜氏がタンクを眺め状態をチェックして大切に育まれており
　ました。ようやく満足いく味に落ち着いてまいりましたので皆様にご案
　内いたします。


　まずは、開栓していただきますと黄麹らしい「華やか」な香りを楽しん
　でいただけます。


　口に含みますと、軽やかな口当たりとフルーティな感覚が口の中に広が
　ってまいります。上品でいながら主張がしっかりした味わいです。


　ぜひとも、濃い目の水割り・ロックでお楽しみ下さい。




　普段お飲みの焼酎とは、違った感覚で楽しんでいただけると思います。

　　　　



　【　黄麹仕込み　無濾過　　吟王道（ぎんおうどう）　】（芋焼酎/恒松酒造謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２３９４（税込・送料別）

　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000236/-/2/46vw/6ymh5/9/1ac1hh/






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　┏━┓　※※※　ありそうでなかった・・・純国産マッコリ　※※※　
　┃２┃　　【　唐　草　ま　っ　こ　り　　１８００ｍ　】マッコリ
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000390/-/2/46vw/6ymh5/10/1ac1hh/
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　　◎┃限┃定┃入┃荷┃の┃酒┃-------------------------------
　　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　　　遂　に　誕　生　・・・


　　　　　　　純国産　　　　唐　草　ま　っ　こ　り　　
　　　　　　　　　　　　　


　※まっこり・・・

　韓国を代表する大衆酒。主に米を原料として（小麦やジャガイモ等も）
　発酵させたお酒。　日本で言う「どぶろく」に似ています。




　■日本酒蔵ならではの気づきから生まれた味わい！

　　
　　日本酒を造る際、発酵がはじまり、お酒になっていく行程の途中
　　１週間目位が一番旨いんです。


　　その際の濃厚な甘みと酸味が凝縮された何とも言えない味わいを
　　なんとか商品化できないか・・・


　　この気づきから４年、国産まっこりという形で完成いたしました。



　■日本酒の技術で純国産まっこりを誕生させる！


　　世界でも類を見ない技術を要する日本酒。そんな日本酒の蔵元が
　　「米・水・麹（こうじ）」というシンプルな原料で本当においしい
　　まっこりを突き詰め、純国産「和まっこり」が誕生しました。


　ヨーグルトのような酸味と米本来のうま味が、焼肉や焼き鳥など濃い
　めの料理にもミラクルに合います。



　■唐草まっこりの美味しい飲み方！


　　基本はロックが合います、やや濃いめの味ですので大きめの氷を
　　入れたグラスで楽しんでください！


　　----応用編！----
　　焼肉・バーベキューなどの際にビール割り（５：５）が大変すっきりし
　　ておいしいですよ。


　アルコール度数６％ですので、グビグビ飲んで楽しめます！




　【　唐草（からくさ）まっこり　】（まっこり/浜地酒造謹製）
　　　　　６度　１８００ｍｌ　販売価格　￥１９００（税込・送料別）
　　　　　　　　　７２０ｍｌ　販売価格　￥　９５０（税込・送料別）



　　　▼ご予約希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000390/-/2/46vw/6ymh5/11/1ac1hh/







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　┏━┓　※※※　限定販売！　種子島ゴールド仕込みの限定酒　※※※　
　┃３┃　　【　天無双（紫ラベル）　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000244/-/2/46vw/6ymh5/12/1ac1hh/
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　土竜（もぐら）やつわぶき紋次郎など、人気酒を多数製造されておられ
　ますさつま無双さんが、昨年より手造りに特化した新たな蔵を立ち上げ
　られました、それが本日ご紹介の「三和酒造」さんです。


　その三和酒造さんが、古式製法を忠実に



　　≪　甕壷仕込み　≫　≪　木桶蒸留　≫　≪　甕壷寝かせ　≫



　にて、仕込まれた逸品が本日ご案内いたします「天無双」でございます。




　■　蔵元さんより------------------------------------------------

　　　天下に双（ふた）つと無い天下無双の焼酎を目指し、自然のまま
　　　ありのままの天衣無縫にて芋の味を出すために、蔵人が精魂込め
　　　て造り上げた本格芋焼酎です。

　　　鹿児島県唯一の木桶蒸留器職人によって造り上げられた「巧みの
　　　逸品」を用い、芋焼酎の本場鹿児島で名立たる杜氏がその情熱を
　　　注ぎ込んで生み出したこれぞ自信作です。

　　　　　　天　に　も　上　る　酔　い　心　地　・・・・・

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　　年に１回限りですが・・・・



　　原料芋：種子島ゴールド　　仕　込　み　の　限　定　酒　販　売
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　種子島ゴールドは、表皮が白っぽく中は紫色の大変希少な原料芋です。
　紫芋の中でも糖度が高く、アントシアニンも豊富で、食味・栄養面ともに
　優れた芋です。


　その種子島ゴールドを使い【かめつぼ仕込み】【木桶蒸留】【かめつぼ貯
　蔵】で生まれた焼酎となります。



　　　大変華やかな香りとコクのある甘みが特徴に仕上がっております。



　　　　　　　　ぜひ、水割り・ロックでお楽しみ下さい。



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　大変申し訳ございませんが、当店入荷今回限りでございますので、完売の
　際は何卒ご了承下さい。。
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　【　天　無　双　（紫ラベル）】（芋焼酎/三和酒造謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２９９２（税込・送料別）

　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000244/-/2/46vw/6ymh5/13/1ac1hh/


　




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　┏━┓　※※※　６００本確保！　西酒造さんの限定酒　※※※　
　┃４┃　　【　　紅・薩摩宝山　　　２５度　７２０ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000261/-/2/46vw/6ymh5/14/1ac1hh/
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　◎┃今┃度┃の┃挑┃戦┃は┃紅┃芋┃----------------------------
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　　紅芋を使用した限定酒



　　　　　　６００本確保！　　これが巷で話題の限定酒です。
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　■蔵元：西酒造
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　鹿児島県日置市吹上町の高台に位置する西酒造さんは、1845年創業、現
　蔵主人：西陽一郎氏が８代目となります。


　敷地面積6,000坪の現在の蔵は2003年に完成。4階建てと焼酎蔵には珍し
　く上に高く遠くからでもすぐにそれと分かるまるでお城のような蔵です。


　西酒造さんといえば、『富乃宝山』『吉兆宝山』『天使の誘惑』などの
　全国的にも有名な銘柄を持つ蔵です。これらは芋にこだわり、芋を極め
　る動きの中で生まれた芋焼酎で、今では鹿児島を代表する蔵元の一つと
　なっておられます。



　　　　　全　国　限　定　５　万　本　の　限　定　酒


　　　　当　店　入　荷　本　数　　６　０　０　本　確　保　。

　　　　　　　（年１回限りの特別限定酒となります）


　鹿児島県産の原料芋：綾紫で仕込まれた限定酒となります。


　紅芋（綾紫）ならではのフルーティな味わいと柔らかな甘み・ソフトな
　コクを楽しんでいただける１本です。


　　　　　水割り・湯割りともにバランスがよくお勧めです。




　【　紅・薩摩宝山　】（いも焼酎/西酒造謹製）
　　　　　２５度　　７２０ｍｌ　　販売価格￥１３２３（税込・送料別）

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000261/-/2/46vw/6ymh5/15/1ac1hh/






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　┏━┓　※※※　再入荷！　創業１９０１年の老舗蔵元　※※※　
　┃５┃　　【　丸西焼酎入荷　蓬の露・蓬原・酔がこい　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000265/-/2/46vw/6ymh5/16/1ac1hh/
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　１９０１年に創業の老舗蔵元：丸西焼酎さんの限定酒が入荷です！！


　　　　　　毎回、入荷のたびに大変人気の焼酎でございます。



　大隈半島の志布志湾沿いにある小さな蔵元さんで、量を求めず質を重視
　した造りにこだわられております。。

　以前より取り扱いのお願いをいたしておりまして、ようやく今回３焼酎
　を出荷していただきました！



　===◆　限定入荷　９０本　◆==================================

　　「　酔がこい　」　いも焼酎
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　　　　　　　　　　　　　　販売価格　２２０５円　（税込・送料別）


　　※一時仕込みは伝承の技「かめつぼ仕込」にて丁寧に造られて
　　　います。

　　　減圧蒸留により、フルーティーで柔らかな飲み口に仕上げて
　　　おられる限定酒！

　　　　水割り・ロックで美味しくいただけます。

　　▼ご購入希望の方は▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000265/-/2/46vw/6ymh5/17/1ac1hh/
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　===◆　限定本数　３０本　◆=====================================

　　「蓬の露（よもぎのつゆ）」　いも焼酎
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　　　　　　　　　　　　　　販売価格　１９７４円　（税込・送料別）


　　※一時仕込みは伝承の技「かめつぼ仕込」にて丁寧に造られて
　　　います。

　　　白麹ならではの、キレのよい飲み口です。

　　　　水割り・湯割り・ロックいずれも美味しくいただけます。

　　▼ご購入希望の方は▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000265/-/2/46vw/6ymh5/18/1ac1hh/
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　===◆　限定入荷　３０本　　◆==================================

　　「蓬原（ふつはら）」　いも焼酎
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　　　　　　　　　　　　　　販売価格　１９７４円　（税込・送料別）


　　※一時仕込みは伝承の技「かめつぼ仕込」にて丁寧に造られて
　　　います。

　　　黒麹ならではの、やわらかな甘みとふくよかさを感じる１本！

　　　　水割り・湯割り・で美味しくいただけます。

　　▼ご購入希望の方は▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000265/-/2/46vw/6ymh5/19/1ac1hh/
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　それでは、ホームページで再会できることを楽しみに待っています。

　店長　浜地智之


▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=hukuya&k=%3d%27Tab%3d7s9X%3di7%7dFz%21fPg157

▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html


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　　　楽天市場にショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました！
　　　　　２００４年・２００５年　ドリンク部門受賞

　　　　　　　　２００６年　　　　九州エリア賞受賞

　　　　　２００７年・２００８年・２００９年（３年連続）
　　　　　　　日本酒・焼酎部門　　　大　賞　受　賞　！

　
　　焼酎専門店　酒鮮市場！　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/
　―――――――――――――――――――――――――――――――
　【焼酎・芋焼酎　酒鮮市場！】　（ sakeichi@muse.ocn.ne.jp ）
　　〒819-1102 福岡県糸島市高田4-22-23 (株)　ワ　イ　ド　ナ

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