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　　■　半年に一度限定出荷の梅酒・・・甕仕込みの芋焼酎で仕込む！
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　　【１２０本限定入荷】　大変高価な梅酒ですが・・・毎年人気です。
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　　※毎年大変人気の限定梅酒となります、お早めにお願いします。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（貴匠蔵梅酒１２０本入荷）
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　　【すごく贅沢な梅酒】黒麹・甕壷仕込みの芋焼酎で仕込みました！
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　　　　→　http://item.rakuten.co.jp/hukuya/898028




　九州より、おいしい焼酎を全国へ■　■　■　■　■　■　■　■　■
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　　＼(^o^)／　２年連続　楽　天　ショップ・オブ・ザ・イヤー　受賞
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　 焼　酎　専　門　店 【　酒　鮮　市　場　！　】　　　　　
　　　　http://www.rakuten.co.jp/hukuya/　　　　　　2009/08/18
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　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■【酒鮮市場！通信】

　このメールは焼酎専門店　酒鮮市場！でお買い物された方やプレゼン
　トにご応募をされた方にお届けしております。メールアドレスのご変
　更や配信中止は、お手数をおかけいたしますが、下記URL よりお願い
　いたします。　　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html
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　　　　　　　　◆　今号の酒鮮市場！通信　目次　◆
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　┏━┓　※※※　年に一度の販売！　芋焼酎仕立ての梅酒　※※※　
　┃１┃　　【　貴匠蔵・梅酒　１７度　１８００ｍｌ】芋仕込み梅酒
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/898028/-/2/46vw/6xfuh/1/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　無濾過のハナタレ（０．９％）を味わう　※※※　
　┃２┃　　【　初留取り・王道楽土　　４４度　５００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/1028247/-/2/46vw/6xfuh/2/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　お一人様　２本限りでお願いいたします　※※※　
　┃３┃　　【　限定入荷　　朝日　３０度　１８００ｍｌ】黒糖焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000387/-/2/46vw/6xfuh/3/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　希少な原料芋：頴娃（えい）紫で仕込み　※※※　
　┃４┃　　【　秘蔵　紫ラベル　千鶴・２５度　１８００ｍ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000254/-/2/46vw/6xfuh/4/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　あの王道楽土の特別限定酒　黄麹１００％　※※※　
　┃５┃　　【　無濾過　　吟王道　２５度　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000236/-/2/46vw/6xfuh/5/1ac1hh/
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　こんにちは。　酒鮮市場！店長の浜地です。
　いつも酒鮮市場！通信のご購読ありがとうございます。(*^_^*)


　半年に一度、本坊酒造さんが限定で出荷されます「貴匠蔵・梅酒」が
　１２０本だけですが入荷しております！


　仕込み用の焼酎として、黒麹・甕仕込みの芋焼酎を使用されるとい
　う大変贅沢な仕込みとなっています。


　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/898028/-/2/46vw/6xfuh/6/1ac1hh/


　ぜひぜひ、お早めにお買い求め下さい。


　それでは、酒鮮市場！通信はじまりです。　
　
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　┏━┓　※※※　年に一度の販売！　芋焼酎仕立ての梅酒　※※※　
　┃１┃　　【　貴匠蔵・梅酒　１７度　１８００ｍｌ】芋仕込み梅酒
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/898028/-/2/46vw/6xfuh/7/1ac1hh/
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　　　　　１　２　０　本　限　定　　　本　日　入　荷　！
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　　毎年人気の限定酒です・・・どうぞお早めにお願いします。



　本坊酒造さんは、明治５年（１８７２年）本坊松左衛門が父郷右衛門の
　志を継承し創業しました。
　年号も明治に変わって間もない混乱の頃、薩摩を代表する特産物である
　甘藷（かんしょ）を使っての焼酎製造に着手されました。郷土愛に根ざ
　した創業者本坊松左衛門の精神は今も尚脈々と受け継がれています。


　「貴匠蔵」とは、「匠の技は貴し」とする本坊酒造さんの焼酎造りへの
　情熱を伝える蔵として名付けられた手造りの焼酎蔵の名前です。


　
　貴匠蔵梅酒は、黒麹甕壷仕込みの本格芋焼酎「原酒貴匠蔵」に、九州産
　「鶯宿梅」と氷砂糖を漬け込んだ大変贅沢な梅酒です。



　原酒貴匠蔵の持つ濃厚な旨さと、梅の華やかな香りを味わっていただけ
　る味わいに仕上がっております。



　　　　　　芋焼酎の本場で仕込まれた極上の１本をぜひ！！
　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　南九州のご家庭で梅酒をつけられる場合に、よく芋焼酎で漬けておられ
　ますが、市販される梅酒としては芋焼酎に漬け込まれている商品はそん
　なには見かけません。。



　梅の酸味・香りと芋焼酎の旨みが絶妙にマッチして、とってもさわやか
　な甘さの梅酒として仕上がっています。


　　　　ぜひロックもしくはそのまま冷やしてお楽しみください。
　　　　味わい深い梅酒ですので、ソーダ割りなどはもったいないです。。


　【　貴匠蔵・梅酒　】（芋焼酎/本坊酒造謹製）
　　　　１７度　１８００ｍｌ　販売価格　￥３６７５（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/898028/-/2/46vw/6xfuh/8/1ac1hh/


　　



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　┏━┓　※※※　無濾過のハナタレ（０．９％）を味わう　※※※　
　┃２┃　　【　初留取り・王道楽土　　４４度　５００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/1028247/-/2/46vw/6xfuh/9/1ac1hh/
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　　　　　　　１１００本しか造れなかった貴重な特別限定品



　　　※大変申し訳ございませんが、当店入荷限定４８０本のみです※
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　王道楽土でおなじみの恒松酒造さんより、年に一度の限定ハナタレ（初
　留取り）が今年も発売となりました！



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　■ハナタレ（初留取り）焼酎とは？　

　焼酎を蒸留する際、最初に出てくる一番濃い（アルコールも味も）部分を
「初垂（はなたれ）」や「初留取り」といいます。
　極わずかな量しかとれず、焼酎本来の旨味がたっぷりと凝縮されているた
　め、いままでは市場には出荷されず製造に携わる人だけで密かに楽しまれ
　てきました。
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　通常ハナタレ（初留取り）といえば、蒸留時最初に垂れてきます２〜３
　％程度の部分を使用しますが、



　　恒松酒造さんではなんと


　　　　　　　　　　　０．９％のみ
　　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　　　　　　　　　　　　　　　　を、集めて商品化されました。。




　蒸留時の０．９％しか使用しておりませんので、商品化されたハナタレ
　は、５００ｍｌで１１００本のみ（１年分）となります。


　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/1028247/-/2/46vw/6xfuh/10/1ac1hh/


　
　■さっそく飲んでみました！
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　まずはグラスに注いだ際に、しっかりと感じる芋焼酎らしい香りを楽し
　んでいただけます。


　口に含みますと、ハナタレならではの濃縮した味を舌先にしっかりと感
　じることができます。いつまでも口の中で楽しんでいたいと思わせるほ
　どの芳醇な旨みです。


　ぜひとも、一番味を感じることが出来るストレートで最初の一口は、楽
　しんで下さい。
　

　０．９％だけで感じることが出来る旨みを心から楽しんでいただけると
　思います。


　その後は、ロックもしくはそのまま冷凍庫にいれキンキンに冷やしてお
　楽しみください！



　　　　　０．９％の味わいをぜひともお楽しみください！
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　　　
　　４８０本限定の入荷となっております、完売の際は何卒ご了承
　　下さい。（申し訳ございませんが、追加はございません）



　【　特別限定品　初留取り・王道楽土　】（いも焼酎/恒松酒造謹製）
　　　　４４度　５００ｍｌ　販売価格　￥３３６０（税込・送料別）

　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/1028247/-/2/46vw/6xfuh/11/1ac1hh/






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　┏━┓　※※※　お一人様　２本限りでお願いいたします　※※※　
　┃３┃　　【　限定入荷　　朝日　３０度　１８００ｍｌ】黒糖焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000387/-/2/46vw/6xfuh/12/1ac1hh/
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　　　　■南国の島からさわやかな１本が入荷いたしました！！
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　

　☆━━━━━━━━━━━☆　奄美諸島のみ製造が許されている焼酎
　┃話題の黒糖焼酎とは？　┃　その名のとおり黒糖から出来ています。
　☆━━━━━━━━━━━☆　　でも糖分は　”０”ですよ。


　　　　　原料はサトウキビからつくられる、糖蜜（黒糖）。


　本来、酒税法では黒糖による蒸留酒はスピリッツ（ラム酒）に位置付け
　られているため、通常は高い税率がかかります。


　それを、奄美諸島に限り、麹を必ず使用することを条件に、焼酎として
　低い税率のお酒として許可されています。日本のラム酒と言われるよう、
　他の焼酎にない、洋酒風の甘い独特な香りが特徴です。


　黒糖焼酎は、あの長寿で有名だった故泉重千代氏が、毎晩晩酌に用いて
　いた焼酎といわれ、健康ブームと重なって注目度の高い酒でなのです。


　大変スッキリした味わいと、爽やかな甘い香りが特徴となります。
　ぜひぜひ、すっきりとした甘さを水割り・ロックで楽しんでください。


　　　　ぜひぜひ、黒糖焼酎の世界を楽しんでみてください！！　


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　大変人気の朝日が６０本のみ入荷いたしました。　大変申し訳ございま
　せんがお一人様２本限りでお願いいたします。　　　　
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　【　朝日　】（黒糖焼酎/白金酒造謹製）
　　　　３０度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２３９４（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000387/-/2/46vw/6xfuh/13/1ac1hh/







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　┏━┓　※※※　希少な原料芋：頴娃（えい）紫で仕込み　※※※　
　┃４┃　　【　秘蔵　紫ラベル　千鶴・２５度　１８００ｍ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000254/-/2/46vw/6xfuh/14/1ac1hh/
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　　◎┃今┃回┃限┃り┃の┃入┃荷┃-----------------------------
　　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　限定５００本（当店独占販売）


　　　希少な原料芋：頴娃（えい）紫で仕込まれた・・・特別限定酒


　　　　　　５００本だけ解禁される魅惑の味わい・・
　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　
　今回ご案内の「紫ラベル　千鶴」は、神酒造さんが昨年試験的に仕込ま
　れた、蔵主人秘蔵の１本となります。


　１甕だけ蔵主人の研究心で仕込まれた秘蔵の焼酎を、今回当店独占販売
　として蔵出ししていただきました！
　　　　（※１８００ｍｌサイズで５００本のみ限定蔵出しです）



　希少な頴娃紫（原料芋）を、一旦焼き芋にして、丁寧に甕で仕込まれた
　原酒を１年間も貯蔵され今回の蔵出しとなります。
　


　ぜひとも、焼き芋仕込みの深みのコクと旨みを試してみてください。


　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000254/-/2/46vw/6xfuh/15/1ac1hh/



　■早速味わってみました！


　　まずは紫芋らしい、たいへんやわらかくフルーティーな香りが楽しめ
　　ます。


　　飲み口は、焼き芋らしいしっかりとした甘さがまずは楽しめます、大
　　変仕上がりが高く、しっかりとした味を感じつつも大変優しくまとま
　　り感のある味わいとなります。


　　
　　飲み方はロックもしくは水割り・湯割り、それぞれに特徴ある飲み口
　　を楽しめます。



　１甕だけ蔵主人の研究心で仕込まれた秘蔵の焼酎を、今回当店独占販売
　として蔵出ししていただきました！
　　（５００本しか出来ていませんので追加などは一切出来ません）　


　何卒、蔵主人秘蔵の１本を楽しんでみてください。。

　

　【　紫ラベル・千鶴　】（いも焼酎/神酒造謹製）
　　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格￥２６９８（税込・送料別）

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000254/-/2/46vw/6xfuh/16/1ac1hh/






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　┏━┓　※※※　あの王道楽土の特別限定酒　黄麹１００％　※※※　
　┃５┃　　【　無濾過　　吟王道　２５度　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000236/-/2/46vw/6xfuh/17/1ac1hh/
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　　◎┃遂┃に┃誕┃生┃・┃自┃慢┃の┃芋┃焼┃酎┃-----------
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　　あの王道楽土の特別限定酒として・・・黄麹仕込みの王道が誕生！

　

　　　　蔵元の技術の高さを実感できる・・・自慢の芋焼酎誕生
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　　　　　限定５０００本　→　１回限りの販売となります。。


　☆━━━━━━━━☆　
　┃　恒松酒造さん　┃　　王道楽土にて一躍脚光を浴びた蔵元さん。
　☆━━━━━━━━☆　　


　恒松酒造さん、もともとは球磨焼酎のみを製造されていた蔵元さんでし
　たが、数年前に【芋焼酎　王道楽土】を発売されると一躍有名蔵に。
　



　　　　そして今回、黄麹１００％の爽やかな芋焼酎が限定蔵出し！
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　　■　吟王道５つのコンセプト！
　−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

　　　　仕　込　み　の　テ　ー　マ　は　爽　や　か　な　味　

　　◎仕込み麹は日本酒用の黄麹１００％

　　◎原料芋は、大きく育った契約栽培の黄金千貫（コガネセンガン）

　　◎主原料芋の良さを引き出すために、芋：麹＝５：１の贅沢な比率

　　◎無濾過で瓶詰めし旨みを全部楽しんでいただく。

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　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000236/-/2/46vw/6xfuh/18/1ac1hh/



　１１月中旬に蔵元近隣の契約栽培の芋畑より収穫し、その日のうちに仕
　込んでいただきました。



　　　今回のテーマは夏にロック・水割りで爽やかに飲める味わい。
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　そこで今回の仕込みでは、仕込みが非常に難しいと言われています黄麹
　（一切のブレンドなし・１００％黄麹）で仕込みました。日々の温度管
　理など大変な作業の連続でしたが・・・



　ようやく仕込から半年・・・当初考えていた味わいが仕上がってまいり
　ましたので、いよいよ皆様にご案内させていただきます。


　　「黄麹とは」
　　　本来は日本酒を造るために開発された麹です。黄麹は仕込中の品質
　　　管理が大変難しく、温暖な場所ではすぐに腐ってしまいます。
　　　黄麹で仕込まれた焼酎は、大変華やいだ香りと爽やかな飲み口が特
　　　徴となります。



　日々、前田杜氏がタンクを眺め状態をチェックして大切に育まれており
　ました。ようやく満足いく味に落ち着いてまいりましたので皆様にご案
　内いたします。


　まずは、開栓していただきますと黄麹らしい「華やか」な香りを楽しん
　でいただけます。


　口に含みますと、軽やかな口当たりとフルーティな感覚が口の中に広が
　ってまいります。上品でいながら主張がしっかりした味わいです。


　ぜひとも、濃い目の水割り・ロックでお楽しみ下さい。




　普段お飲みの焼酎とは、違った感覚で楽しんでいただけると思います。

　　　　



　【　黄麹仕込み　無濾過　　吟王道（ぎんおうどう）　】（芋焼酎/恒松酒造謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２３９４（税込・送料別）

　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000236/-/2/46vw/6xfuh/19/1ac1hh/





　それでは、ホームページで再会できることを楽しみに待っています。

　店長　浜地智之





▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=hukuya&k=G%26BBq-%7cTtU_Q%7c%40W5vTseC46

▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html


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　　　楽天市場にショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました！
　　　　　２００４年・２００５年　ドリンク部門受賞

　　　　　　　　２００６年　　　　九州エリア賞受賞

　　　　　２００７年・２００８年・２００９年（３年連続）
　　　　　　　日本酒・焼酎部門　　　大　賞　受　賞　！

　
　　焼酎専門店　酒鮮市場！　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/
　―――――――――――――――――――――――――――――――
　【焼酎・芋焼酎　酒鮮市場！】　（ sakeichi@muse.ocn.ne.jp ）
　　〒819-1102 福岡県糸島市高田4-22-23 (株)　ワ　イ　ド　ナ

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