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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』　　　　　　　　　　　 Vol.100810r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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こんにちは、ワイナリー和泉屋の上杉です。


ドライバーや妊娠中の女性など、
今まで飲みたくても飲めなかった方のニーズに加え、

アルコールが苦手な人が宴会で楽しんだり、
スポーツをするときやランチタイムで楽しむなど、

幅広い支持を得て、４大ビールメーカーの
アルコール0.00％のビールテイスト飲料が、
大人気のようです。

夏の行楽シーズン、ビールテイスト飲料で満足できますか？

そこで登場するのが、

ノン・アルコール・スパークリング！！


これを造ったのは、シャンパーニュの名門、
アルフレッド・グラシアンが、ロワールのメイエ家と
1864年に共同設立した、グラシアン・メイエ社。

長年のシャンパーニュでの経験を、
ロワールの地で活かし、本格的な味わいが楽しめます。

ノン・アルコール・スパークリングの原料となる葡萄は、
フランス南西部で育てられたコロンバールが主体で、
シャルドネとブレンド。

収穫後冷却輸送でロワールに運び、
タンクで自然発酵をさせ、一度ワインとして造られます。

その後今度はドイツに運び24℃の真空状態で、
アルコールを蒸留除去します。

これは、アルコール除去の技術は、
ドイツが進んでいるからのようです。

清澄・濾過をし、ドサージュ（甘さの調整）を行い、
炭酸ガスを注入し、瓶詰めします。

これにより、心地良く弾けるスパークリングワインの
個性と香りを残したまま、低アルコールに仕上がります。


アルコール度数 0,2%未満。

淡く澄んだ黄色と繊細な泡立ちが合さり、美しく輝きます。

ライムやレモンや青リンゴの爽やかなブーケが広がり、
弾ける泡が心地よく長く続きます。

ガス圧が４．５というのは、
ほぼシャンパンに近い本格的な値で（シャンパンは５気圧）、
他のスパークリングは３気圧が一般的です。

爽やかな柑橘系の酸味とほんのりと控えめな甘さが
バランスよく、ふくらみのある味わいです。

スパークリング・ジュースではありません。

一度ワインを造ってから、アルコール除去した
シャンパーニュの名門が携わる、最新の技術を駆使した
本格的な、ノン・アルコール・スパークリングなのです。


よーーーーーーーく冷やしてお楽しみ下さい。


フェスティヤン・ノン・アルコール・スパークリング・グラシアン・メイエ社
【ドイツ/ノン・アルコール・スパークリング】
商品番号：001889 販売価格：1,680円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/001889/-/2/3v5m/6whm9/1/1ac1hh/


※アルコールは殆ど感じませんが、0,2%未満でも
　含まれている為、車の運転や妊婦さんの飲酒には
　十分に配慮してください。

　また20歳未満の飲酒はお控え下さい。



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　　　　　　　　【発送業務のお休みにつきまして 】

8月11日(水)〜8月15日(日)の間、受注・発送業務のお休みを頂きます。

上記期間中にご注文を頂くことは出来ますが、8月10日(火)の
午後1時以降に頂いた、ご注文は8月17日(火)以降の当店発送と
させて頂きます。

配達日をご指定の場合は、ご注意下さい。
ご不明な点等、ございましたらお気軽にお問い合わせ下さいませ。

ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承下さいますようお願い申し上げます。

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　　　新井治彦
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