Q 世界最大の豆の大きさは、どのくらいでしょう？
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【清川屋】特産品・フルーツ王国 Kiyokawaya vol.535
http://www.rakuten.co.jp/sakuranbo/
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＊〜清川屋は創始創業340余年。
山形の自然豊かな風土から、美味しいシアワセをお届けいたします〜＊
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◆楽天市場グルメ甲子園2008 全国第８位 入賞◆
◆経済産業省 ハイサービス300選 ＆ IT経営百選 最優秀賞受賞◆
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（このメールマガジンはＭＳゴシックにて作成しております）
こんにちは！清川屋の睦美です。
いつも清川屋のメールマガジンをご購読いただきありがとうございます！
今週末は、8日(日)は清川屋本社があるここ鶴岡で、
7日(土)はおとなり酒田で、花火大会があるので
だだちゃ豆が順調に収穫になって嬉しい・・☆
花火×ビール×だだちゃ豆。うーん、夏の贅沢っ！
今週から早生豆の収穫が始まりまっています！！
（ご予約いただいた順にお届けしていますので、今しばらくお待ちくださいね）
いち早く収穫される「早生豆(わせまめ)」の次は、
いよいよ最盛期の「本豆(ほんまめ)」！
旬の味わいをたっぷりとお楽しみください(＠^ー^＠)ノ
今日も最後までお付き合いくださいませ！
====★おまけのクイズ！★==============================================
ちょっぴり役立つ豆知識をクイズにしてご紹介します♪
Ｑ．豆にも、だだちゃ豆などの枝豆が成長した大豆(だいず)をはじめ
そら豆やいんげん豆、小豆(あずき)など色々ありますね。
では、世界でいちばん大きい豆はどのくらいのサイズでしょうか？
１．約5cm
２．約50cm
３．約100cm
答えは巻末でお知らせしていますよ！
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ も く じ ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
１] これであなたも「だだちゃ豆マスター」♪
〜第三弾：「早生豆」と「本豆」ってどう違うの？〜
２] やっぱりいち早く味わいたい！ 早生豆は≪７日(土)〆切≫！
３] スタッフのひとりごと
おまけクイズ正解発表！
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１] これであなたも「だだちゃ豆マスター」♪
〜第三弾：「早生豆」と「本豆」ってどう違うの？〜
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/c/0000000117/-/2/447v/6wfcd/1/1ac1hh/
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本来、だだちゃ豆は、お盆も過ぎた
８月の中〜下旬からしか収穫できませんでした。
これを通称「本豆（ほんまめ）」と呼んでいます。
その中で、
農家さんの地道な努力により、
だだちゃ豆の中から早く収穫できた種を選び、翌年植え、
また早く収穫できた種を選び・・・を繰り返し、
８月上〜中旬にだだちゃ豆を楽しめる「早生豆（わせまめ）」ができました。
▽早生種を作り出した元祖が「長五郎白山だだちゃ豆」です。
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/ky686/-/2/447v/6wfcd/2/1ac1hh/
（ゴメンナサイ、今年の受付は終了です）
同じころ、
９月上旬にもう一度味わえる「晩生豆（ばんせいまめ）」も誕生し、
あの美味しいだだちゃ豆を約１ヶ月間味わうことができるようになりました。
「早生」「本豆」「晩生」。
どれも、【だだちゃ豆】と呼ぶことを許されている豆。
この香り、甘み、旨みはその年、その土地によっても変化し、
甲乙つけがたい味わい。
しかし、
その中でも「本豆」が収穫される時期は、だだちゃ豆の一番の旬！
もっとも多くのだだちゃ豆が収穫され、
約１ヶ月ほどのだだちゃ豆シーズンの中でも、
香り・旨み・コクを充分に堪能できます。
本豆の美味しい旬の季節は、たったの約１週間です！
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まだまだ暑さの残る8月下旬。
最盛期の美味しさ！だだちゃ豆＜本豆＞をぜひ体感してくださいね！！
■清川屋の“スタンダード”といえばこれ！お求めやすい価格が大人気です☆
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【本豆】特撰だだちゃ豆５袋入り
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/ky699/-/2/447v/6wfcd/3/1ac1hh/
【本豆】特撰だだちゃ豆３袋入り
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/ky698/-/2/447v/6wfcd/4/1ac1hh/
【本豆】特撰だだちゃ豆２袋入り
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/ky697/-/2/447v/6wfcd/5/1ac1hh/
【本豆】特撰だだちゃ豆１袋入り
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/v258/-/2/447v/6wfcd/6/1ac1hh/
■さすがは発祥の地！農家さんの情熱が違います。“白山”の誇りを堪能下さい！
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【本豆】白山だだちゃ豆５袋入り
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/ky684/-/2/447v/6wfcd/7/1ac1hh/
【本豆】白山だだちゃ豆３袋入り
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/ky683/-/2/447v/6wfcd/8/1ac1hh/
【本豆】白山だだちゃ豆２袋入り
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■ツウも唸る深いコク！“究極の豆”と名づけられた、ルーツの味わいがここに
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【本豆】極味だだちゃ豆５袋入り
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【本豆】極味だだちゃ豆３袋入り
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２] やっぱりいち早く味わいたい！
８月上旬〜中旬お届け☆だだちゃ豆＜早生豆＞ラインナップ
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/c/0000000157/-/2/447v/6wfcd/14/1ac1hh/
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ただいますくすくと成長中の本豆ですが、
すでに収穫が始まっている「早生豆」は
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【明日７日（土）朝９時〆切】 となっております！
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「そういえば、今年はまだ買っていないな…」とドキリとしたあなた！
“はしり”のだだちゃ豆で一足早い旬を堪能するならば、
チャンスは ≪今≫ しかありませんョ(っ´∀｀)っ
■意外と５袋入りが人気なんです。バラがほしい方は≪１袋入り≫もどうぞ！
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【早生】特撰だだちゃ豆３袋入り
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■限定で販売している≪袋詰め甚兵衛≫も明日で〆切ですっ★
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【早生】白山だだちゃ豆２袋入り
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★★特別販売★★「甚兵衛」白山だだちゃ豆（早生）袋入り
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【早生】極味だだちゃ豆５袋入り
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３] スタッフのひとりごと 〜 大人になった？夏の過ごし方 〜
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今日のひとことは引き続き睦美です。
♪めでためでたの若松さまよ〜…
ヤッショーマカショ！！（シャンシャンシャン）
ということで、ただいま山形では花笠まつり期間の真っ最中！
あでやかな衣装をまとった踊り子たちが
紅花をあしらった菅笠（＝花笠）を手に、山形の夜の街を練り踊ります。
花笠まつりのメッカは、山形県でも内陸地方。
山形市をはじめ、スイカで有名な尾花沢などでさかんなのですが、
庄内地方でも、この時期になると近所の公園から花笠音頭が聞こえてきたりします。
小さい頃に幼稚園や小学校でみっちりと仕込まれているので
踊れることは踊れるのですが、
ここ10年以上、すっかりご無沙汰。
子どもの頃は勇んで踊りに行ったものですが、
気付けばここ数年、
遠く聞こえる花笠音頭に耳を傾けながら
「あ〜夏だなぁ〜」なんて思いつつ、
スイカやだだちゃ豆を頬張り、ビールを飲むのが幸せ♪と感じるようになりました。
大人になったのか、果たして…＾＾；
東北は今週いっぱい、各地で夏祭りが行われています。
機会がある方は是非足を運んでみてくださいね。
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おまけクイズ正解発表！
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おまけのクイズ
正解は…【１．約5cm】
モダマ（藻玉）という豆で
東南アジアや太平洋の島々、だけでなく
日本の屋久島を北限に、奄美大島や西表島にもあるそうです。
ちなみに
【３．約100cm】
は、さやの大きさ。
なんと150cmほどになることもあるとか。
豆も大きければ、当然さやも大きいことは想像がつくのですが
子どもの背丈くらいあるということですよね・・
残念ながら（？）食用ではないようですが
だだちゃ豆と並べてみたいです＾＾♪
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少しでも気になる点がございましたらお客様相談室までご連絡下さい。
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最後までお読みくださり、ありがとうございました！
山形から、おいしいシアワセをあなたに♪
これからも、どうぞよろしくお願いします。
清川屋 特産品・フルーツ王国 佐藤睦美
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