フルーツ王国 紀州 和歌山県から　坂上さんちの・・・　

　　朝摘み即日発送　完熟「生ブルーベリー」を産地直送♪

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沖の暗いのに白帆が見える あれは紀伊国蜜柑船
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　・届いたら即つまみ食いしてください！　浜ゆで釜揚げしらす
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高垣さんちの巨峰は“ハズレが無い”ので安心です♪
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　ハウス→ http://item.rakuten.co.jp/bunza/c/0000000384/
　露地栽培 http://item.rakuten.co.jp/bunza/c/0000000385/




　 ヽ ヽ ヽ 　／⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ヽ
　(⌒　０⌒)∠ こんにちは〜！　美味しい果実をお手軽に♪ ）

　グルメ天国、特選素材の宝庫、紀州和歌山から・・・
　美味しい“和歌山グルメの伝道師”上野真歳(うえのまさとし)です。


　　紀州和歌山「有田みかんの里」坂上（さかがみ）さんちから

　　　新鮮な「生ブルーベリー」を、朝摘み即日発送で産地直送！！！


　今シーズンも収穫ピーク時期に突入していますよ〜♪

　　国産ブルーベリーの旬の時期をお見逃し無くっ！！！

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　こちら和歌山県有田地方では、ここ６〜７年前から

　　ブルーベリーの栽培が盛んになっています。


　一口にブルーベリーと言っても、さまざまな品種があって

　甘みが強い品種、爽やかな酸味が美味しい品種などなど・・・


　その時期に美味しい品種のブルーベリーを

　坂上さんがチョイスしてお送りしておりま〜す♪



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　朝摘み即日発送　完熟「生ブルーベリー」100gお試しパック \450-
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　朝摘み即日発送　完熟「生ブルーベリー」100gパックx6 \2,680-
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　　鮮度が命のブルーベリー


　　生のブルーベリーを食べれるのは1年で今の時期だけ！

　　早朝の涼しい時間に、完熟になったブルーベリーを一つ一つ手で
　　収穫し、その日のうちにクール便で発送します。


　　届きましたらサッと水洗いして、
　　そのままパクッと食べてみてください。

　　爽やかな甘酸っぱい風味が広がります。ブルーベリーは食べ方色々!　

　　ヨーグルトに、ジャムに、この時期凍らせてシャリシャリで食べても
　　美味しいですよ〜♪



　　ブルーベリーが目に良いという話は良く耳にすると思いますが、

　　その理由のひとつとしてブルーベリーには

　　　「アントシアニン」　色素が豊富に含まれているからです。


　　・アントシアニンとは？

　　長時間目を酷使していると、目の網膜にある「ロドプシン」
　　
　　という色素の働きが鈍ってしまい、目がかすんだり、

　　物が見えづらくなったりと眼精疲労が進んでしまいます。


　　そこで、その働きを促進するのが、アントシアニンなんです。


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[丸十農園]の冷凍ブルーベリーも♪　スイーツ作りに是非♪

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　和歌山産　安心・安全の無農薬　冷凍ブルーベリー【1kg】
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　これからのシーズンが旬の「わかやまの梨」。
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　紀ノ川沿いの水はけの良い傾斜地で栽培されているので、
　ジューシーな果肉のお味がスッゴク濃厚ぉ〜♪♪♪


● 和歌山のフレッシュ梨（なし）　寺西梨園からお届けします。

＜幸水品種・強い甘味と柔らかい果肉が人気の梨＞

　和歌山の梨　幸水品種　2kg【5玉】
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　和歌山の梨　幸水品種　2kg【6玉】
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/ds2510060206/-/2/44sh/6w01k/8/1ac1hh/

　和歌山の梨　幸水品種　4kg【8玉】
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/ds2510060408/-/2/44sh/6w01k/9/1ac1hh/

　和歌山の梨　幸水品種　4kg【9玉】
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　和歌山の梨　幸水品種　4kg【10〜11玉】
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/ds2510060410/-/2/44sh/6w01k/11/1ac1hh/

　和歌山の梨　幸水品種　4kg【12〜13玉】
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/ds2510060412/-/2/44sh/6w01k/12/1ac1hh/




　いよいよ来週から「豊水品種」の収穫が始まるんです♪



　豊水梨の特徴は・・・


　「甘さ」「上品な口当たり」「果肉の柔らかさ」。



　幅白い層に人気がある品種の梨です。


　　召し上がる前に少し冷やして食すと、美味しさが格段ＵＰ！



　絶品です♪


　　　　　　　　寺西梨園からお届けします。

豊水品種・ジューシーで甘みがたっぷりな梨

▼ ▼ ▼ 和歌山の梨　豊水品種レギュラー品はこちら♪ ▼ ▼ ▼



　和歌山の梨　豊水品種　2kg【5玉】
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　和歌山の梨　豊水品種　2kg【6玉】
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　和歌山の梨　豊水品種　4kg【8玉】
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　和歌山の梨　豊水品種　4kg【9玉】
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　和歌山の梨　豊水品種　4kg【10〜11玉】
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　早くも秋の味覚！！！

　「高垣さんちの巨峰(ハウス栽培)」のご予約受付がスタート♪

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　ハウス→ http://m3.rakuten.co.jp/bunza/c/0000000384/-/2/44sh/6w01k/18/1ac1hh/
　露地栽培 http://m3.rakuten.co.jp/bunza/c/0000000385/-/2/44sh/6w01k/19/1ac1hh/




　生産者の高垣さんによると、

　　今年も最高のお味に仕上がっているとのことです！

　例年、糖度20度の激アマ 巨峰。

　今年もお客様から どんなお喜びの声を頂けるか楽しみです♪




　　巨峰に命を懸ける生産者“高垣さん”自慢のこの一品。
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　ハウス→ http://m3.rakuten.co.jp/bunza/c/0000000384/-/2/44sh/6w01k/20/1ac1hh/
　露地栽培 http://m3.rakuten.co.jp/bunza/c/0000000385/-/2/44sh/6w01k/21/1ac1hh/




　毎年、毎年、『味覚』『見た目』共に最高の品質で収穫してくれる
　高垣さんも今年の異常気象に悩まされております・・・


　ちょっと色づきがイマイチ・・・

　　無核房や、小房が実ってしまったんですよね〜。


　特に今年は、一気に大量の雨が降ったので

　　房の中で数個の果実がはちきれてしまったり。

　　　だから１房の果実の数が少なくなったりしています。

　でも、８月に入ってからの晴天でお味の方は

　　なかなか良い感じになってきている模様。お奨めです♪



　そんなワケアリ巨峰を、【送料無料】で、お安く大放出♪

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　ワケアリ品を３ｋｇ詰め【送料無料】１箱＝3,480円（税込）

　　がっ！！！　今年はさらにお買得プライスに設定♪


　　　【送料無料】１箱＝３，１５０円　にて大放出！
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　高垣さんが作る巨峰のレギュラー品は、スッゴク美味しいので、
　レギュラー果実とワケアリ果実と食べ比べてしまうと、
　差がハッキリと判ってしまいますが、ワケアリ品だけを食べると、
「なかなか美味しいぶどうだな〜」って感じるレベルです♪

　　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/444600/477221/751926/-/1/44sh/6w01k/23/1ac1hh/






　関西 夏のご馳走といえば・・・ ハモ！鱧！はも！　
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　ここ数年、雑誌でグルメ食材として紀伊国屋文左衛門本舗の

　　活けハモが取り上げられております♪

　女性自身、サンデー毎日、KANSAI一週間 関西ウォーカーなど、

　　スタッフ一同驚くほどの取り上げられ方だったりします。

　　　やはり、旬の関西の食材と言うことで注目なんですね♪

　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/3304010400/-/2/44sh/6w01k/24/1ac1hh/



　京都「祇園祭り」や大阪「天神祭り」に欠かせない味覚。

　紀州近海で水揚げされる活けハモを、この道30年の職人が

　プロの技で調理したハモをお送りしております。


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　 ハモ！鱧！はも！　天然活けハモで『鱧しゃぶ』『はもの湯引き』
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　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/3304010400/-/2/44sh/6w01k/25/1ac1hh/

　鱧すき・鱧しゃぶ・湯引き鱧・鱧てんぷら・鱧フライにも



　和歌山、徳島、淡路島に囲まれた紀伊水道。

　紀州近海で水揚げされる活けハモを、この道30年の職人が

　プロの技で調理したハモをお送りしております。



　一匹一匹、高い鮮度を保つために素早く捌き、

　骨きりして切り身に仕上げております。

　（ゆっくりゆっくり捌いてしまうと、
　　　人の体温が鱧の鮮度を落としてしまいます）




　鱧は、京都「祇園祭り」や大阪「天神祭り」に欠かせない味覚。


　紀伊水道から大阪湾にかけて取れた活きの良い天然のハモが

　　関西の夏のお祭りに欠かせないご馳走となりました。



　その昔、平安京（現京都市付近）は、

　内陸地であるため新鮮な魚介類が手に入りにくかったようです。


　そのため、海産物の中でも加工された水産品である

　「かまぼこ」や「ちりめん」「塩鯖」などが

　主に流通されていたと言われています。



　そんな状況でも、活きの良い新鮮な魚が食べたい

　という思いはあるものです。


　魚の中でも、水揚げされたあと、

　水槽が無くても生き続ける事ができる生命力の強い

　「鱧」が珍重されました。



　特に、魚の鮮度の劣化が激しい温度の高い夏場でも

　長時間にわたり高い鮮度を保つ「活鱧」を

　調理人が好んで使用したのだと思われます。



　そして、多くの調理人の技により

　「鱧」の調理技術が確立されていったようです。



　鮮魚の流通網が確立されたこの時代でも

　京都を代表するの夏の魚として

　取り上げられることが多いのはこのためなのです。



　関西　夏のご馳走をお取り寄せしてみてください♪



　天然紀州和歌山産[活鱧]鮮度抜群！３〜４人前【約４００ｇ】

　今なら６，９８０円　　　＜ご注文を頂いてから調理します＞

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┃　ホンモノの美味しい紀州の新鮮な海の幸を　　┗━━━━━━━┓
┗━━━━━━━┓　　日本全国の皆様にお召し上がり頂きたい！　┃
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　そんな思いで、お送りしているこの一品。

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　┃美┣┫味┣┫し┣┫ら┣┫す┣┫★┣┫速┣┫攻┣┫発┣┫送┃
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　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/31010050/-/2/44sh/6w01k/27/1ac1hh/



　春の漁がはじまった「釜揚げしらす」が、

　　　　　　　　　　連続完売してしまっております〜♪



　こんなに注文が殺到してしまう「しらす」の秘密とは何っ???


　そんなシラスの秘密を知りたくありませんか〜?

　もしご興味がありましたら、是非お付き合い下さいませ♪




　〜店長上野が、釜揚げしらすのウンチク語ります〜
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　一般的に販売されている「しらす」は、ですね・・・


┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃　水揚げ→加工→箱詰→凍結→冷凍保管→輸送→卸売市場　┃
┃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ↓　 ┃
┃　消費←持ち帰り←店頭販売←パック←解凍←店着←輸送　┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛


　こんな感じで、冷凍したり解凍したり、お店でパック詰めしたりと、

　　“美味しさに不必要な行程”が沢山行われているんですよね。
　　 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



　しかも、トレイパックや、ビニール袋なんかに詰められると、

　　あのベチャベチャ感が増して、生臭さが強くなるんです。


　イヤでしょ〜！　あの臭い。




　ちなみに、当店の「速効発送しらす」はと言いますと・・・

　┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
　┃　水揚げ→加工→箱詰→輸送→お客様　┃
　┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

　たったこれだけ。

　美味しさを追求すると、本当にシンプルになってしまったんです。





　「釜揚げしらす」の原料は、イワシの稚魚。


　　　“魚偏”に“弱い”と書いて、鰯（いわし）
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　そんな弱々しいイワシの稚魚ですから、とってもデリケート。


　ちょっと荒々しい扱い方をしてしまったら、もうオシマイです。



┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃　美味しい紀州の新鮮な海の幸を、お召し上がり頂きたい！　┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

　こんな強い思いをもって、

「小さな頃から本当に美味しいシラスを食べ続けた」自分自身が

　お客様の立場になってみたときに、


　一番食べたいと思う「釜揚げしらす」を、考えてみたら、

　こうなってしまったんです。



　繊細なお味の海の幸ですから、
　やっぱり「シンプルイズベスト」なんですよね。

　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/31010050/-/2/44sh/6w01k/28/1ac1hh/






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│店長＠上野、自信の逸品。
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│ご満足いただける品質を　
│名物『速攻発送』で自慢の『超高鮮度』をお届けいたします♪
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│絶妙の塩味、新鮮だから出来るこのふんわりとした食感
│召し上がっていただかないとこのお味は分かりませんッ♪
│『絶対にお客様に損はさせません！自信アリです♪』
│
│ごめんなさい・・・一つだけご理解下さい。
│お届け日指定を承ることが出来ません。
│本当の美味しさを追求すると、こうなりました。
│だから全ては水揚げの都合が最優先となります。
│
│ホントのホントに魚の旨い　湯浅湾！
│　何故ならそれは良質のプランクトンが沢山いるからナンです！
│
│　その湯浅湾で獲れた新鮮なしらす（イワシの稚魚）を
│　鮮度がおちないうちに『浜ゆで』しました。
│　浜ゆで釜揚げ後、即日【速攻発送】でお送りいたします。
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│　おろし醤油、ポン酢、シラス丼などでお召し上がり下さいませ♪
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│http://m3.rakuten.co.jp/bunza/31010050/-/2/44sh/6w01k/30/1ac1hh/
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　美味しい釜揚げしらすを召し上がって下さいな♪
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　　(^ー^)／　(^ー^)／　(^ー^)／　(^ー^)／　(^ー^)／　(^ー^)／

　「凍結しません！」宣言♪

　たまには、未冷凍の美味しい釜揚げしらすを召し上がって下さいな♪

　スーパーで売っているのも、「冷蔵ケース」で売られてるんですけど
　あれは冷凍モノを《解凍して》並べられてるんですよぉ〜！
　だから、独特の風味が損なわれているんですね！　でも当店は違う！


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　紀州の自慢、日本一の生マグロの水揚げ量を誇る、南紀勝浦港から
　天然生まぐろを直送でお届けいたします。


　冷凍マグロのお味で、満足できていますか？

　冷凍モノで充分満足されているようでしたら、
　この生マグロをご注文いただく必要はございません。

　生マグロと、冷凍マグロ。　
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

　違いは食べればハッキリと分かります。

　その違いを、店長＠上野が簡単にまとめてみましたので、
　ちょこっとお付き合い下さい。

　何故そうなのか？　

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　│　ナ マ マ グ ロ オ イ シ サ ノ ヒ ミ ツ ！ 　│
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★チェック１★　日本一の生マグロの水揚げ量

　南紀勝浦港は熊野灘に面する、日本有数のマグロの水揚げ港。
　黒潮に育てられた、近海の生マグロが水揚げされているからこそ
　良い品質のものが沢山水揚げされているのです。

★チェック２★　間違いのない競り落とし

　曾祖父さんからマグロ一筋。そんなセリ人だからこその目利きが、
　良いマグロだけを落札できるのです。
　一級品の活け揚がりのマグロのみを捌いております。

★チェック３★　活け揚がりのみを落札

　マグロは延縄(はえなわ)漁と言う漁法で漁獲しています。数十キロメ
　ートル以上にも及ぶ延縄は、水揚げするのに数時間かかりますから、
　早くに水揚げされるマグロと、水揚げまでに数時間かかったマグロと
　では鮮度が違うのです。
　これは、一流のセリ人だけしか見分けることはできません。

★チェック４★　モチモチ感

　冷凍マグロは、急速冷凍(-60℃)されています。 いくら急速冷凍とい
　えども、少なからず身の細胞が破壊されているのです。当店のマグロ
　は、活け揚がりのマグロを冊とりしているからこそ、身の細胞が破壊
　されることなく最高のモチモチ感のあるマグロをお届けできるのです。

★チェック５★　即日速攻発送

　勝浦漁港から、クルマでわずか数十秒。そんな加工場にて、マグロを
　捌いております。お客様に召し上がって頂きやすいようにと、短冊状
　に冊取りして、水揚げされたその日のうちに、クロネコヤマト便にて
　発送しております。　

★チェック６★　包丁で切り難いんです

　短冊状に冊取りしておりますので、お届け後はご家庭でお刺身等にし
　ていただくこととなります。この時、身が生きているからモチモチッ
　としていて、とても切りにくい事と思います。
　これが冷凍マグロと生マグロの大きな違いなのです。


　トッテモお得なモニター品　【送料無料】
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　　桃の仕事人 田中さんのご厚意で「和歌山の桃」大幅値下げ♪
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　これからの時期、旬をむかえる「桃」。


　仕事人の田中さんが今年はさらにがんばってくれております！！


　田中さんから「今年は景気が悪いから大幅に安くご提供を」と

　提案していただいた事もあって、


　今年は例年の割引価格から、さらに２５％の大幅割引♪
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　さらに、さらに・・・

　なんと、２箱セット、３箱セットでまとめ買いしていただけますと

　まだまだ割引してしまっております。

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　西日本一で[桃]の産地と言えば「岡山」と思いの方が多いようですが、

　　実は、生産量ナンバーワンは、「和歌山」なんですよね！


　と、言うのも江戸時代に、紀州徳川家の命を受けて、

　　栽培し始めたという歴史があるほど、由緒正しい「桃」なのです。



　桃一筋に３８０年余り・・・　そんな「紀州の桃」を感じて下さい。



　今日のメルマガは、メルマガ会員様だけにコッソリとっ！！！


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【送料無料】紀州和歌山田中さんちの大きなわかやまの桃（もも）


　★12玉前後：約4kg[化粧箱入]
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　★13玉前後：約4kg[化粧箱入]
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　★15玉前後：約4kg[化粧箱入]
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　★約２ｋｇ箱　６〜８玉
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　・ コレ！ 学研の月刊誌「おはよう奥さん」に掲載されました♪
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　紀州和歌山の“本物”の南高梅梅干をお召し上がり頂きたい！

　　そんな気持ちで作りあげたお試し梅干しセット。


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　紀州うめぼし　お試し梅干し４種類セット♪　送料無料でモニター

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「高いお金を出して、美味しくなかったらどうしよう。」

「梅干しを買いたいんだけど、どの種類にしようか迷っちゃう。」

「いつもは中国の梅だけど、紀州梅ってどれだけ美味しいの？」

「ギフト用をプレゼントに使いたいんだけどその前に試したい。」

「いつも、しそ風味を買ってるけど、他のも食べてみたい。」



　そんなお客様からのご要望にお応えするために！

　初めて紀伊国屋文左衛門本舗をご利用いただくお客様のために！


　人気の調味うめぼし４種類をセットにしました♪

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　　　紀州南高梅梅干し　　美味しさに自信あり！
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　　　　　４種類の中からお好みを見つけて♪
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　　　　┃　お試し特別価格の９９９円(税込)　┃
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　沢山のお客様に、紀州南高梅の梅干しの味を知っていただきたい！！
　その思いを込めて、1000円以下に価格設定いたしました！

　しかも、お手軽にお試しいただくために送料０円に♪

　まずは、こちらをご覧下さいませ

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　　最高級うめぼし・はちみつ
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　最高級“梅干”
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　　リピーターのお客様がドンドン増えてます。美味しいもんネ〜♪

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├― はちみつ梅干し
│http://m3.rakuten.co.jp/bunza/4011021/-/2/44sh/6w01k/49/1ac1hh/
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├― はちみつ味梅
│http://m3.rakuten.co.jp/bunza/4071031/-/2/44sh/6w01k/50/1ac1hh/
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├― 甘口田舎梅干し
│http://m3.rakuten.co.jp/bunza/4021041/-/2/44sh/6w01k/51/1ac1hh/
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├― しそ（甘口）梅干し
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├― しそかつお梅干し
│http://m3.rakuten.co.jp/bunza/4040021/-/2/44sh/6w01k/53/1ac1hh/
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├― こんぶ梅干し
│http://m3.rakuten.co.jp/bunza/4061030/-/2/44sh/6w01k/54/1ac1hh/
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├― すっぱいしそ梅干し
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　★ギフトに！　先様が感激してくれる♪　紀州産肉厚果肉の『梅干し』
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　南高梅 【はちみつ梅干】 木箱入り12粒個包装 （まろやか仕立て）
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　　紀州の自慢　あら川の桃　手選り選別【秀選】
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　待ちに待った和歌山の特産“あら川の桃”の予約受付が始まります〜！


　じつはですね・・・


　西日本エリアでは、我が和歌山が生産量ナンバーワン産地なんです！

　（桃太郎で有名な岡山県よりも、１．５倍も生産量が多いんです♪）

　ご存知でしたか〜？　　v(^_^)v


　その桃の産地の中でも最高にイイ果実が収穫される桃山町の“桃”の

　中から美味しいモノだけを選りすぐり、お送りさせて頂きますよ〜。



　「桃山町」と言うぐらいですから、桃の美味しさと生産量は、

　半端なモノじゃないんですよね〜！！！



　この美味しいオイシイ“あら川の桃”　モノが良いだけに、

　お値段の方も結構お高くなってしまうんですけど、それだけの価値は

　有ると思いますヨ〜！



　　生産者限定、手選り選別【秀選品】→　イイとこ取りの選別品です



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　　紀州の自慢　あら川の桃　手選り選別【秀選】
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　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/456546/-/2/44sh/6w01k/58/1ac1hh/

　　●　関西一の桃の産地を誇る紀州和歌山桃山町　●

　　紀の川沿い「桃山町」の“あら川の桃”スッゴク美味しいんです♪

　　また、この「あら川の桃」の歴史はとても古いのですよ〜
　　寛永二年（1625年）に紀州藩主徳川頼宣公の命を受けて、桃の苗木
　　を植えたのが始まりなんです♪その後３８０年近くにわたって品種
　　・品質の改良を積み重ねて今日に至っています。

　　あら川の桃、和歌山の誇りですね♪　(^_^)v(^_^)v


　最初は“日川”(ひかわ)という品種が収穫されます♪

　桃を作って三十数年。桃のことならおまかせの信頼できる
　「あら川のオイヤン(おじさん)」が、特別に選別し発送してくれます♪


　あら川の桃　白桃品種　◆人気の品種◆
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　2kg 7〜9玉　　\5,000
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/25101-t08/-/2/44sh/6w01k/59/1ac1hh/

　2kg 6玉　　　 \5,250
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/25101-t06/-/2/44sh/6w01k/60/1ac1hh/

　3kg 10〜11玉　\5,980
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/25101-t10/-/2/44sh/6w01k/61/1ac1hh/

　3kg 9玉　　　 \6,500
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/25101-t09/-/2/44sh/6w01k/62/1ac1hh/

　4kg 15〜16玉　\6,800
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/25101-t15/-/2/44sh/6w01k/63/1ac1hh/

　4kg 13玉　　　\7,800
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/25101-t13/-/2/44sh/6w01k/64/1ac1hh/




紀┃州┃梅┃酒┃＆┃地┃酒┃純┃米┃酒┃
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　・ リクエストの多かった紀州梅酒の品揃えが一気に充実♪
　　→ http://m3.rakuten.co.jp/bunza/c/0000000477/-/2/44sh/6w01k/65/1ac1hh/
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紀┃州┃　地┃酒┃純┃米┃酒┃　は┃じ┃め┃ま┃し┃た┃
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　私、上野がこよなく愛す　地元紀州の酒蔵「名手酒造」の逸品。
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　和歌山でも数店だけしか販売を許されていない

　　「純米大吟醸 環山黒牛」と「純米吟醸 碧山黒牛」。

　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/10010020/-/2/44sh/6w01k/66/1ac1hh/

　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/10010019/-/2/44sh/6w01k/67/1ac1hh/



「純米大吟醸 環山黒牛」と「純米吟醸 碧山黒牛」は

　地元の和歌山県の酒店、ユーザーの要望で誕生した

　本来は地元向けのリーズナブルな純米大吟醸と純米吟醸なのです。



　従来品『黒牛 純米吟醸』などはあまりにも高価なため、

　手が出にくかったこともあって、なかなか飲んでもらうことが

　できなかったとか。



　それを知った「名手酒造」の経営者は

　「地元和歌山の皆さんにも純米大吟醸を愛してもらいたい」

　との思いから考え抜き、結果として出来上がったのが

　この「純米大吟醸 環山黒牛」と「純米吟醸 碧山黒牛」。



　純米大吟醸と同じ原料で、価格を抑えた商品にできないものか？

　と考え抜いた結果、

　仕込み規模を１５００キロと少し大きくする事により

　コストを下げることが可能となったのです。


　比較的お求めやすい価格帯の美味しい純米大吟醸ができました。



　味わいの方と申しますと、

　黒牛　純米吟醸酒の路線を引き継いで

　香り系の酒ではなく味系の純米吟醸酒に仕上げています。


　派手さはありませんが、飲み応えのある旨味と

　酸味を効かせた骨格のある味わい。

　吟醸酒の持つ品の良いまろやかさとコクがあります。




　■純米大吟醸 環山黒牛1800ml[一升瓶]　5,280円
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/10010020/-/2/44sh/6w01k/68/1ac1hh/

　■純米吟醸 碧山黒牛 1800ml[一升瓶]　2,980円
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/10010019/-/2/44sh/6w01k/69/1ac1hh/







　　名┃手┃酒┃造┃店┃　純┃米┃酒┃ 黒┃牛┃
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　地酒界で、西の横綱と謳われる、「名手酒造店」

　どっしり！濃厚な！味わいながらまろやかな味わい。

　和歌山ナンバーワンの日本酒です。

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　■純米大吟醸 環山黒牛（かんざんくろうし）

　伸びやかで広がりのある味わいとおだやかな香りがあり、
　まろやかさと旨みがありながらも後に引かない綺麗な逸品。

　　＞＞＞限定品ですので売り切れの際はご容赦下さい。


　■純米大吟醸 環山黒牛720ml　2,480円
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/10010006/-/2/44sh/6w01k/70/1ac1hh/

　■純米大吟醸 環山黒牛1800ml[一升瓶]　5,280円
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/10010020/-/2/44sh/6w01k/71/1ac1hh/


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　■純米大吟醸 黒牛

　黒牛特有の芳醇な香りとまろやかさに加えて、
　吟醸専用蔵で小仕込みで仕上げたことで
　気品のある香りを醸し出しています。
　味わいも一段上位の秀麗さがあります。

　■純米吟醸 黒牛1800ml　　3,580円
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/10010017/-/2/44sh/6w01k/72/1ac1hh/

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　■純米酒 黒牛

　黒牛特有のこの厚みのある味わいは、純米酒ファン垂涎の逸品。

　しっかりとしたボディを持ちながら、
　円やかなやさしい落ち着いた味わい。
　フルーティな香り、味わいには広がりがあり、
　喉をしなやかに滑り込む感触。

　冷でも燗でもうまい酒。くせの強い酒ですが純米酒ファン必飲の品。

　■純米酒 黒牛1800ml[一升瓶]　　2,448円
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/10010016/-/2/44sh/6w01k/73/1ac1hh/

　■純米酒 黒牛720ml　1,200円
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/10010001/-/2/44sh/6w01k/74/1ac1hh/


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　【限定品】

　■純米吟醸 碧山黒牛（へきざんくろうし）

　和歌山県下の地元向けに造られた純米大吟醸。

「地元でそんな高い酒は売れへんで。」と言われたがきっかけで
　リーズナブルな価格ながら優しい口当たりと吟醸の旨味を残し
　作り上げたのがコレ。限定品なのでお早めのご注文を♪

　■純米吟醸 碧山黒牛720ml
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/10010008/-/2/44sh/6w01k/75/1ac1hh/

　■純米吟醸 碧山黒牛 1800ml[一升瓶]　2,980円
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/10010019/-/2/44sh/6w01k/76/1ac1hh/


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　　紀┃州┃　地┃酒┃　紀┃伊┃国┃屋┃文┃左┃衛┃門┃
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　紀伊国屋文左衛門は、 紀州和歌山を代表する江戸時代元禄期の

　豪商であり、「沖の暗いのに白帆が見ゆる、あれは紀ノ国ミカン船」

　と歌われるように江戸まで命懸けで船出して、江戸にミカンを

　運んで富を得た和歌山を代表する人物。

　我が地元、和歌山県湯浅町が生誕の地で

　当店、紀伊国屋文左衛門本舗の名称にもなっている。




　■大吟醸 紀伊国屋文左衛門　「黒」　720ml　化粧箱入　中野BC

　酒造好適米の中でも最高級の兵庫産「山田錦」だけを３５％まで

　精米することによって生まれる吟醸香。上品でフルーティな香り、

　雑味が全くない爽やかでのど越しよいやや辛口な味はの飲みあきる

　ことなくいつまでも飲んでいたい味。それが、蔵元が誇る最高級の

　大吟醸「紀伊国屋文左衛門　黒」です。

　■大吟醸 紀伊国屋文左衛門　「黒」　720ml　化粧箱入　3675円
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/10010104/-/2/44sh/6w01k/77/1ac1hh/


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　■大吟醸 紀伊国屋文左衛門　「紅」　720ml　化粧箱入　中野BC

　　清冽な水と厳選した酒造好適米の最高級の兵庫県産「山田錦」を
　
　50％まで精米し、蔵人の手洗いで米の芯になるまで丹念に磨き上げ、
　
　最高の米を最高の技術で醸した希少価値の高い杜氏入魂の大吟醸酒です。
　
　その味わいは極上の一品。
　
　
　上品でフルーティーな香り、雑味が全くなく爽やかでのど越しがよく、
　
　飲み飽きることなくいつまでも飲んでいたい味です。

　■大吟醸 紀伊国屋文左衛門　「紅」　720ml　中野BC　3150円
　　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/10010101/-/2/44sh/6w01k/78/1ac1hh/


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　◆超高級プレミアム　幻の梅酒
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　■幻の梅酒　熊野伝説　720ml　【超豪華　観音開きの扉箱入】

　　樹の上で完熟させた紀州産南高梅をひとつひとつ手もぎし、
　
　その果汁を三年以上の歳月をかけてじっくり熟成させ、

　保存料や添加物を使わずに作りました。

　また、紀州和歌山の清流・富田川の伏流水を仕込み水として使用。

　熟れた梅独特のフルーティな香りと、完熟して丸くなったまろやかな

　味わいが特徴です。

　「幻の梅酒」の名にふさわしい、芳醇な香りと味わい。
　
　ちょっと特別な日の贈物に是非。


　もらった人は、幸せになること間違いないでしょうね！


　■幻の梅酒　熊野伝説「黒」　720ml　　8400円
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/1004000041/-/2/44sh/6w01k/80/1ac1hh/

　■幻の梅酒　熊野伝説「白」　720ml　　8400円
　http://m3.rakuten.co.jp/bunza/1004000040/-/2/44sh/6w01k/81/1ac1hh/　

　■幻の梅酒　熊野伝説「青」　720ml　　7350円
　hhttp://m3.rakuten.co.jp/bunza/1004000042/-/2/44sh/6w01k/82/1ac1hh/





　最後までお付き合い下さいまして誠にありがとうございました(^^)
　これからも、紀伊国屋文左衛門本舗をよろしくお願いいたします。

　≪(_ _)≫

　縁（えにし）に感謝　(^人^)　　店長：上野真歳【←発行責任者】









▼あなた様からのメッセージが、私共の喜びです▼
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▼現金１０，０００円が当たるかも?（懸賞・プレゼント）▼
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▼配信停止はこちら▼
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_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/　 紀伊国屋文左衛門本舗
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‖ 企画運営　　株式会社　とち亀物産
‖ 店長　　　　上野 真歳　(うえのまさとし)
‖ 〒643-0004　和歌山県有田郡湯浅町湯浅2945
‖ TEL 0737-65-0700　 FAX 0737-63-5660
‖
　田田田田田田┏―┓田田田田田 bunza@bunza.co.jp
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