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「高いお金を出して、美味しくなかったらどうしよう。」
「梅干しを買いたいんだけど、どの種類にしようか迷っちゃう。」
「いつもは中国の梅だけど、紀州梅ってどれだけ美味しいの?」
「ギフト用をプレゼントに使いたいんだけどその前に試したい。」
「いつも、しそ風味を買ってるけど、他のも食べてみたい。」
そんなお客様からのご要望にお応えするために!
初めて紀伊国屋文左衛門本舗をご利用いただくお客様のために!
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お客様から感激のご感想♪
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たまきち 様から : 大きい!おいしい!はちみつ梅干し
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はちみつ梅干し、届きました。大きいですね〜。驚きました。
さすが、南高梅。梅の王様の貫禄十分でした。干す前はどのくらい
大きいんだろう? 味は評判通り、甘さと酸っぱさがほどよくおい
しかったです(^_^) 1キロ注文してよかった。明日また食べるのが
たのしみです。おいしい梅干しをありがとうございました。
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あしゅりー 様から : こんなに美味しい梅干し初めてです!!
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先日、田舎梅干しとはちみつ梅干しを購入しました。まず大きさに、
家族全員でビックリ。そして口の中でとろける甘酸っぱい味・・・
何個でも食べられそうですが、一気に食べてしまうのももったいない
ので、大事に毎日食べています。本当にこんな美味しい梅干しは初め
て! おかげでご飯が進んでしまうので、ダイエットにはちょっと
大敵かも。これからも美味しい梅干しをよろしくお願いします!
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
ウレシイ、うれしい書き込みありがとうございましたぁ〜♪
最高級“梅干”
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リピーターのお客様がドンドン増えてます。美味しいもんネ〜♪
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├― はちみつ梅干し
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紀州和歌山有田みかんの里から
三木さんちの「グリーンハウスみかん」
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あつ〜い夏に「すっきり甘い、冷やして美味しい 夏に食べるみかん」
爽やかな酸味と甘みの絶妙なバランスで、
夏バテ・夏の疲れもすっきり癒してくれます♪
パクパクいける「グリーンハウスみかん」なのです!
「グリーンハウスみかん」とは?
通常の「ハウスみかん」は酸味を抜き、甘さだけを強調しますが、
この「グリーンハウスみかん」は甘さだけではなく酸味も残します。
そのため、爽やかな香りと本来のみかんの風味がより一層際立ちます♪
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三木さんちの「グリーンハウスみかん」
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約2.5kg【Lサイズ】 化粧箱入 手選別特選品
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約2.5kg【Mサイズ】 化粧箱入 手選別特選品
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お試し少量♪お買い得のご家庭用
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西崎さんちのハウスみかん
(24〜30果)【贈答用】手選別特選品
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(12〜15果)【贈答用】手選別特選品
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(約18果)【贈答用】手選別特選品
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紀州和歌山「有田みかんの里」坂上(さかがみ)さんちから
新鮮な「生ブルーベリー」を、朝摘み即日発送で産地直送!!!
先日から収穫がはじまっておりますよ〜♪
国産ブルーベリーの旬の時期をお見逃し無くっ!!!
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こちら和歌山県有田地方では、ここ6〜7年前から
ブルーベリーの栽培が盛んになっています。
一口にブルーベリーと言っても、さまざまな品種があって
甘みが強い品種、爽やかな酸味が美味しい品種などなど・・・
その時期に美味しい品種のブルーベリーを
坂上さんがチョイスしてお送りしておりま〜す♪
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朝摘み即日発送 完熟「生ブルーベリー」100gお試しパック \450-
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朝摘み即日発送 完熟「生ブルーベリー」100gパックx6 \2,680-
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鮮度が命のブルーベリー
生のブルーベリーを食べれるのは1年で今の時期だけ!
早朝の涼しい時間に、完熟になったブルーベリーを一つ一つ手で
収穫し、その日のうちにクール便で発送します。
届きましたらサッと水洗いして、
そのままパクッと食べてみてください。
爽やかな甘酸っぱい風味が広がります。ブルーベリーは食べ方色々!
ヨーグルトに、ジャムに、この時期凍らせてシャリシャリで食べても
美味しいですよ〜♪
ブルーベリーが目に良いという話は良く耳にすると思いますが、
その理由のひとつとしてブルーベリーには
「アントシアニン」 色素が豊富に含まれているからです。
・アントシアニンとは?
長時間目を酷使していると、目の網膜にある「ロドプシン」
という色素の働きが鈍ってしまい、目がかすんだり、
物が見えづらくなったりと眼精疲労が進んでしまいます。
そこで、その働きを促進するのが、アントシアニンなんです。
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朝摘み即日発送 完熟「生ブルーベリー」100gお試しパック \450-
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早くも秋の味覚!!!
「高垣さんちの巨峰(ハウス栽培)」のご予約受付がスタート♪
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ハウス栽培
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露地栽培
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生産者の高垣さんによると、
今年も最高のお味に仕上がっているとのことです!
例年、糖度20度の激アマ 巨峰。
今年もお客様から どんなお喜びの声を頂けるか楽しみです♪
巨峰に命を懸ける生産者“高垣さん”自慢のこの一品。
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ハウス栽培
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露地栽培
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(o⌒○⌒o) (o⌒ー⌒o) (o ̄▽ ̄o) (*∩.∩*) (o∩_∩o)
これからのシーズンが旬の「わかやまの梨」。
この梨って、店長上野も個人的に大好きなフルーツなんですよね〜!
ここ数年のあいだ、たくさんのお客様から
「和歌山産の梨も販売して欲しいと」リクエストを頂いてたのですが、
自らが「梨好き」なので、「美味しい梨をと」こだわるあまり、
なかなか納得できる品質の生産者さんが見つからず、泣く泣く販売を
断念していたのです。
が・・・
数ヶ月前に、ある人から「梨を専門で作っている農家さんがある」
との情報を聞きつけ、即アポを取ったんですっ♪
「寺西梨園」と言う名前だけあって、
梨を専門に栽培されている農家さんなんですよね!
最初は、こだわって「梨づくり」をされているだろうから、
見ず知らずの私なんかが「インターネットで販売させて下さい」
なんてお話しさせていただいたところで供給してもらうのは、
なかなか難しいんだろうな〜 なんて思っていたのですが、
会ってみると30歳代の息子さんが、当店「紀伊国屋文左衛門本舗」
のことを知っていてくれたんです!
こうなると話は早くて、
トントン拍子で販売させていただく事が、決まりました♪
(お母さんは、ホントに大丈夫?ってお顔でしたが・・・)
そんな「寺西梨園」さんの梨の販売をスタートっ!
紀ノ川沿いの水はけの良い傾斜地で栽培されているので、
ジューシーな果肉のお味がスッゴク濃厚ぉ〜♪♪♪
現在は、早生品種の「長寿」が収穫されているんですが、
まもまく本格シーズンイン!
ジューシーで甘みがたっぷりな「幸水品種」の収穫が始まるんです♪
収穫予定は、8月7日〜8月23日頃までとなります。【お盆のお供えにも!】
お供え熨斗対応もお気軽にお申し付け下さいネッ!!!
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お供え以外にも、暑中お見舞い、お中元の熨斗対応もOKです。
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もちろんご本人様用でご注文いただけてもウレシイです♪
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● 和歌山のフレッシュ梨(なし) 寺西梨園からお届けします。
<味覚値 満点品種>
和歌山の梨 幸水品種 2kg【5玉】
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和歌山の梨 幸水品種 2kg【6玉】
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和歌山の梨 幸水品種 4kg【8玉】
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和歌山の梨 幸水品種 4kg【9玉】
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和歌山の梨 幸水品種 4kg【10〜11玉】
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和歌山の梨 幸水品種 4kg【12〜13玉】
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桃の仕事人 田中さんのご厚意で「和歌山の桃」大幅値下げ♪
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これからの時期、旬をむかえる「桃」。
仕事人の田中さんが今年はさらにがんばってくれております!!
田中さんから「今年は景気が悪いから大幅に安くご提供を」と
提案していただいた事もあって、
今年は例年の割引価格から、さらに25%の大幅割引♪
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西日本一で[桃]の産地と言えば「岡山」と思いの方が多いようですが、
実は、生産量ナンバーワンは、「和歌山」なんですよね!
と、言うのも江戸時代に、紀州徳川家の命を受けて、
栽培し始めたという歴史があるほど、由緒正しい「桃」なのです。
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4月に放送された秘密のケンミンSHOWの効果で注文殺到!
和歌山B級グルメをご紹介♪
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和歌山のソウルフード てんかけラーメン
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和風のスープに、細めのストレート麺。
トッピングは、ワカメ・紅生姜・天かす(あげ玉)。
意外とあっさり食べられる感じなんですよ〜♪
和歌山B級グルメのなかでも、一番人気が高いのでは???
和歌山市内、玉林園グリーンコーナーの店舗をはじめ
スーパーやショッピングモールのフードコートで
慣れ親しんだ和歌山ケンミンが多いはず。
そんな和歌山のソウルフード てんかけラーメンが
市販用にパッケージ化されたのがこれ!!!
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そんな和歌山B級グルメ「てんかけラーメン」を
全国の皆様に知って欲しいのです♪
▼1食▼
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和歌山ラーメンの歴史ってご存じですか〜???
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和歌山県、特に中心となる和歌山市で
ラーメンが食されていたのは戦前からだと言われています。
市内には古くから屋台のラーメン屋さんたくさんありました。
和歌山市は、紀州湯浅などの醤油産地に近いこともあり
市民が醤油の味に慣れ親しんでいたこと、
近隣からスープの材料となる豚骨や鶏がら、魚介類などを
仕入れやすかったことから、美味しいスープを作り上げることが
できたのではないかといわれています。
多数のラーメン屋さんの中で勝ち残るために、それぞれの店主が
素材にこだわり良質の食材を使い、技術を駆使し切磋琢磨することに
よって、美味しい美味しい豚骨醤油スープにたどり着いたようです。
現在数十年を超える老舗は、どの店をとっても独自の特徴がある
美味しい和歌山ラーメンを作り上げ、その味を守っているようです。
しかしながら数年前までは・・・
和歌山の中華そばは、時折大阪発信メディアへの露出は
あったりしましたが、全国的な露出に取り上げられることもなく
地元民が愛する「麺類」にとどまっていたに過ぎなかったんです。
更に、この和歌山の豚骨醤油ラーメンは地元の人々からは
「中華そば」と呼ばれて親しまれており
「ラーメン」と呼ばれることも少なかったんです。
(いまだに「中華そば」と書かれた提灯がぶら下げられているお店が
数多く残っているのは、そのせいかもしれません。)
ここ10年前頃までは、この「中華そば文化」が
和歌山独特のものだとも認識されることはなく、
まして「和歌山ラーメン」という呼び名も用いていなかったんです。
「和歌山ラーメン」という呼び方が使われるようになったのは
1990年代後半からで、東京に出店した「まっち棒」が初めてで
和歌山ラーメンという名称を用いたのが始まりだったようです。
その後、「和歌山ラーメン」として各雑誌やメディアで取り上げられ
る事が多くなって、少しずつ注目度が上がりはじめたのです。
そして1998年1月1日に放映されたTVチャンピオン(テレビ東京系)
「日本一うまいラーメン決定戦」において全国の並み居る
強豪店を押さえて和歌山市の井出商店がみごと優勝!
それ以降、過去とは比べものにならないぐらいの露出が増え、
和歌山の中華そば屋がテレビや雑誌など
各メディアに盛んに取材されるようになりました。
一気に「和歌山ラーメン」という名称が全国に広がっていったのです。
今でも、毎日毎日ラーメンを食べに来る人たちで行列ができる
「中華そば」「和歌山ラーメン」のお店。
人気の秘密は「豚骨ベースのとんこつ醤油味」の特製スープ。
豚骨味をベースにした豚骨醤油味で、製法は豚骨をゼラチン質が
溶け込むぐらいまで煮込み、ドロドロに乳化したスープに醤油を
合わせて味を調節していくというもの。
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紀州湯浅は“醤油発祥の地”
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【送料無料】10食 お試し価格 2,480円
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http://m3.rakuten.co.jp/bunza/43125-10/-/2/44sh/6w02b/60/1ac1hh/
徳川御三家 紀州のお殿様の味!
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三宝柑シャーベット すっきり味が最高です
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さらっとした食感と、すっきりサッパリとした後味
三宝柑の美味さを知り尽くした生産農家が
妥協を許さずこだわりぬいて作ったお味。
そのおいしさの秘密は・・・
ひとつ器の中に、三宝柑2個分の果汁が詰まっているからです。
一度食べたら、きっとヤミツキ・・・・・(^0^)v
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http://m3.rakuten.co.jp/bunza/c/0000000629/-/2/44sh/6w02b/62/1ac1hh/
高級料亭の茶碗蒸しの器として高値で取り引きされ、完熟期のお味は
最高! 我が地元“湯浅”の特産果実 「三宝柑(さんぽうかん)」
その高貴な果実三宝柑を、生産農家である山久農園、チャコ母さんの
熱い想いがこのシャーベットを作りました。
今なら、お試し価格で〜す♪
折角ですから、お殿様気分を味わっちゃいましょう♪
●三宝柑シャーベット●
[6ヶセット] 定価 3,675円 お試し価格 3360円
限定販売→
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一度食べたら、きっとヤミツキ・・・・・(^0^)v
最後までお付き合い下さいまして誠にありがとうございました(^^)
これからも、紀伊国屋文左衛門本舗をよろしくお願いいたします。
≪(_ _)≫
縁(えにし)に感謝 (^人^) 店長:上野真歳【←発行責任者】
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