Q 米沢市の特産品をわかりやすく宣伝するためのキャッチコピーとは？
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【清川屋】特産品・フルーツ王国 Kiyokawaya vol.534
http://www.rakuten.co.jp/sakuranbo/
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＊〜清川屋は創始創業340余年。
山形の自然豊かな風土から、美味しいシアワセをお届けいたします〜＊
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◆楽天市場グルメ甲子園2008 全国第８位 入賞◆
◆経済産業省 ハイサービス300選 ＆ IT経営百選 最優秀賞受賞◆
◆楽天市場 グルメ大賞2002&2003 グルメ大賞連続受賞◆
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□ お問い合わせは □ TEL: 0120-91-9111 FAX: 0120-29-9111
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（このメールマガジンはＭＳゴシックにて作成しております）
こんにちは！清川屋の睦美です。
いつも清川屋のメールマガジンをご購読いただきありがとうございます！
今週のはじめは土用の丑の日だったわけですが
ウナギ、あなたは食べましたか？
「何でも美味しく食べられる！」がとりえの私ですが
実は唯一苦手な食べ物がウナギ＾＾；
なので、土用の丑の日とはいっても、
ウナギを食べるわけでもなく、普通に過ごしてしまったわけですが…
猛暑続きのこの頃、
このあつ〜〜い時期を乗り切るためには
やっぱりスタミナをつけないといけませんよねっ☆
~~~~~~~~~~~~~~
というわけで、今日はスタミナをつけるにはもってこい！
私もその美味しさに感動した
凄みを感じる米沢牛と、柔らか食感が美味しい三元豚のご紹介です。
最後までお付き合いくださいね！
====★おまけのクイズ！★==============================================
ちょっぴり役立つ豆知識をクイズにしてご紹介します♪
Ｑ．米沢牛で有名な米沢市。ここの特産品をわかりやすく宣伝するために
キャッチコピーが作られているのですが…それは次のうちのどれでしょう？
１．米沢の松竹梅
２．米沢のＡＢＣ
３．米沢の１２３
答えは巻末でお知らせしていますよ！
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ も く じ ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
１] スタミナつけるなら！炭火焼きで堪能☆米沢牛セット
２] サッパリ派には涼しげ冷しゃぶ！三元豚で涼を味わって！
３] まだまだあります！清川屋オススメの山形の肉
４] スタッフのひとりごと 〜 一足早く初物です♪ 〜
おまけクイズ正解発表！
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１] スタミナつけるなら！炭火焼きで堪能☆米沢牛セット
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/v933/-/2/447v/6vs68/1/1ac1hh/
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山形が誇る、極上の牛肉「米沢牛」。
松坂牛・神戸牛にならび、日本三大和牛にも数えられる米沢牛は
きめ細かい霜降りと、質の良い脂身が特徴。
口の中でとろけていくような柔らかさと
ジュワッとひろがる旨みは、さすが三大和牛の貫禄たっぷり！
そんな人気の米沢牛を使用した
2010年夏の新商品がこちら！
▼米沢牛味付きカルビセット
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/v933/-/2/447v/6vs68/2/1ac1hh/
米沢牛の旨みがギュッと凝縮された
≪カルビ肉≫と≪モモ肉≫の２種類の味わいを楽しめる、贅沢なセットなんです☆
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◆特製ダレで旨辛風味！肉汁ジュワッ♪大ぶりカルビ肉
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サーロインから続く、旨みが凝縮されたカルビ肉部分は
脂がしっかりとのっていて、肉厚な食感！
このカルビ肉を特製のタレにしっかりと漬け込んで、
旨辛な味わいに仕上がっています。
オススメはなんと言っても炭火焼き！
熱した網にのせた瞬間、
ぶわっと広がる牛肉と特製ダレの甘い香り…！
焼けたかな、もう少しかなと様子をみながら
肉を裏返すと、肉汁がジュっと炭に滴り落ち、さらに香りが広がるんです☆
表面に少し焦げ目がついたら、
はさみで一口大に切り分けて出来上がり♪
口いっぱいにジュワッと広がる牛の旨み！
肉厚ながらも、とろけてしまうような柔らかな食感！
甘辛い特製ダレの味わいが、食欲をそそりますよ(*´∇｀*)
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◆味噌にもこだわり！しっかり肉質を愉しむモモ肉
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赤身の旨みを堪能するならモモ肉。
しっかりとした肉質で、食べ応えがあるモモ肉を
米麹味噌に漬け込みました。
この米麹味噌も、
地元米沢の麹屋で調合されたこだわりの一品。
こちらも炭火焼きで召し上がるのがオススメ！
米沢牛の風味とともに、
米麹味噌の焼ける香ばしい香りも楽しめますよ！
味噌漬にしてもなお感じる、米沢牛の旨みと甘み…
カルビ肉とはまた違った
香ばしく、しっかりとした味わいが特徴です(＠^ー^＠)
＊ ＊ ＊
噛みしめるほどジュワッと広がる米沢牛の旨み！
その美味しさを存分に堪能しながら
スタミナもしっかりつけられるなんて一石二鳥ですよね☆
絶品の米沢牛で
美味しく元気にこの夏の暑さを乗り切りましょ(っ´∀｀)っ
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃
┃ 夏だからこそ食べたい！三大和牛「米沢牛」の２種類の美味しさ
┃ 凝縮された米沢牛の美味しさを堪能してくださいっ！！
┃
┃ 【新商品】米沢牛味付きカルビ
┃
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/v933/-/2/447v/6vs68/3/1ac1hh/
┃
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２] サッパリ派には涼しげ冷しゃぶ！三元豚で涼を味わって！
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/j441/-/2/447v/6vs68/4/1ac1hh/
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夏にスタミナ満点の炭火焼きもいいですが、
「私はひんやり涼しげなグルメが食べたいわ」という方にはこちら！
▼やわらか豚冷しゃぶ
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/j441/-/2/447v/6vs68/5/1ac1hh/
日本三大和牛として知られる米沢牛に負けず劣らず、
近年、知名度がぐんぐん上がってきているのが
「平牧三元豚（ひらぼくさんげんとん）」
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庄内が誇るブランド豚です。
３品種の豚を掛け合わせて生まれた三元豚は、
・赤身の旨み
・脂の甘み
・食感（歯ごたえ） のすべてにおいて優れており、
その美味しさには定評があるんですよ♪
そんな三元豚の
ロース・バラ・モモの３種類を贅沢に楽しめるのが、この冷しゃぶセット！
さっとお湯にくぐらせてから氷水で冷せば
キュッと締まった豚肉に。
旨みが逃げちゃうのでは？かたくならないの？と思うかもしれませんが、
三元豚の旨みや甘みが
しっかりと感じられるだけでなく、
肉の柔らかさをしっかりと感じられる食感になるから不思議なんです！
しかも、
ポンしゃぶのタレ・ごましゃぶのタレがついているだけでなく、
きざみ昆布も一緒にお届け！
お好きな野菜を準備するだけで
美味しい冷しゃぶパーティーができてしまう嬉しいセットなんです＾＾
さっぱりとした豚肉の味わいは
夏限定の美味しさ♪
これからどんどん暑くなりますが
スタミナと栄養をしっかりとりつつ、
「涼」のグルメをご堪能くださいね(っ´∀｀)っ
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃
┃ 夏の今だけの限定の味わい！
┃ 最高級のブランド豚を３種類の肉質で食べ比べ☆
┃ ふわっと広がる豚肉の旨みと柔らかさがクセになるっ！！
┃
┃ 【夏限定】やわらか豚冷しゃぶ
┃
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/j441/-/2/447v/6vs68/6/1ac1hh/
┃
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３] まだまだあります！清川屋オススメの山形の肉
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/c/0000000107/-/2/447v/6vs68/7/1ac1hh/
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カルビセットや冷しゃぶのほかにも
米沢牛・平牧三元豚を使用したアイテムがありますよ。
圧倒される肉の美味しさを
ぜひお試しください(=´ー｀)ノ
┌─┐
│☆│ 感じてください！米沢牛の旨みと凄み！
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◆某映画で一瞬登場した米沢牛のパッケージ、間違いなくこの子です。
特別な日のお祝いや、サマーギフトに最適！
【米沢牛 焼肉用】
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/f108/-/2/447v/6vs68/8/1ac1hh/
【米沢牛 サーロイン】
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/k643/-/2/447v/6vs68/9/1ac1hh/
◆「所詮ハンバーグでしょ？」いいえ、一度食べたらわかります。
溢れる肉汁、ジューシーな旨み…！このハンバーグは只者じゃないっ！
【清川屋ハンバーグ】
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/c/0000000210/-/2/447v/6vs68/10/1ac1hh/
◆ゴロリと入ったネック肉☆レトルトなのにこの贅沢感！
本格派カレーを手軽に楽しみたいあなた、必見！
【米沢牛カレー】
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/c/0000000219/-/2/447v/6vs68/11/1ac1hh/
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│☆│ ヘルシーなのに旨み抜群☆豚肉派はこちら！
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◆味噌がとってもいい香り♪肉がとっても柔らかい♪
焼けば肉汁があふれ出る〜〜！
厚手のこの豚肉、一度食べたら忘れられません！
【三元豚みそ漬４枚入り】
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/t272/-/2/447v/6vs68/12/1ac1hh/
【三元豚みそ漬６枚入り】
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/t273/-/2/447v/6vs68/13/1ac1hh/
◆三元豚ではありませんが、こちらも美味っ！！
オススメはウインナー。外側のパリっと感と、ジューシーな肉汁…
ウインナーで感動するなんて、私、思いもしませんでした。
【金賞ソーセージ】
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/c/0000000218/-/2/447v/6vs68/14/1ac1hh/
★ちょこっとinfo★
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┃ 「これが枝豆!?」常識を覆す、旨み・甘み・コク…！
┃ これを食べなければ夏は来ない☆
┃ 山形・鶴岡から≪一年に一度の忘れられない味わい≫届けます
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┃ 人気の大玉スイカ、まだまだ受付中！
┃ ８月上旬お届けアイテムはそろそろ受付終了も！
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*-*- ちょっと一息 今週のナイスコメント *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
♪ 「ブログでも紹介しました！」
ロールケーキ
とても美味しいものでした。ブログでもちょっと紹介しました。
ハンバーグ
こちらも説明書にあるようにソースを作らずにそのまま食べました。
お店に行かないと食べられない味を自宅で食べられて満足しています。
（ ケンタロー さま ）
その商品は…
【ほわいとぱりろーる】
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/ky706/-/2/447v/6vs68/17/1ac1hh/
【米沢牛入り清川屋ハンバーグ】
http://m3.rakuten.co.jp/sakuranbo/c/0000000210/-/2/447v/6vs68/18/1ac1hh/
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― ブログでもご紹介くださったのですか！ありがとうございます♪
是非是非そのブログ、拝見させていただきたいです(^◇^*)
そうなんです、ソースを作らなくても、
そのままで十分に美味しいのが、清川屋ハンバーグの凄いところ！
手間要らずで美味しいのは、嬉しいですよね＾＾
是非またご利用くださいませ！ お待ちしております。
（ 店長 睦美より ）
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４] スタッフのひとりごと 〜 一足早く初物です♪ 〜
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今日のひとりごとは睦美です。
先日、撮影用にと一足早くだだちゃ豆を頂きました。
塩加減がどーの、お湯の沸騰具合がどーのと言いながら
茹でている風景を撮影をしていたのですが、
撮影中、いろんな人が入れ替わり立ち代り様子を見に来るんです。
「何してるかと思ったら、豆茹でてたんだ！いーねぇー！」
「やっぱり！香りでわがったもん、豆茹でてるんだなぁって」
「これ、撮影終わったらみんなで食べれるんだよの？」
「わぁ嬉しい〜♪初だだちゃ豆だの〜」
みんな目をキラキラ輝かせて、物凄く嬉しそう(´∀｀)
茹で上がっただだちゃ豆を食堂に持っていったら
「待ってました！」と言わんばかりの笑顔と歓声に迎えられました。笑
撮影用ではありましたが、
香りも甘みもある、さすがの味わい。
「めっちゃ旨い〜」「手が止まらない〜」と
スタッフ達も
お弁当そっちのけでだだちゃ豆に群がってしまいました＾＾；
お客様からのだだちゃ豆のご注文、確かに承っています。
農家さんもバイヤーも納得！の、質の高いだだちゃ豆をお届けしますので
お届けまでもう少し、楽しみにお待ちくださいね
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おまけクイズ正解発表！
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おまけのクイズ
正解は…【２．米沢のＡＢＣ】
米沢市の特産品の頭文字をとると、ちゃんとＡＢＣになるんだとか！
ちなみに
Ａ＝apple（りんご）…寒暖の差が大きい土地柄が、美味しいりんごを育てる
Ｂ＝beef（牛）…ご存知、米沢牛です＾＾
Ｃ＝carp（鯉）…甘煮にして食べる、米沢の祝いの席には欠かせない食べ物
だそうです。
ちょっとした一捻りで、わかりやすくなるものですね＾＾
考えた人、凄いっ！
===◆お客様サポートシステム◆=====================================
すべてのお客様にご満足していただくことが私達の願いです。
少しでも気になる点がございましたらお客様相談室までご連絡下さい。
○フリーダイヤル 0120−42−0222 受付時間9〜18時（日を除く）
○メールアドレス sakuranbo@kiyokawaya.com
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最後までお読みくださり、ありがとうございました！
土用の丑の日は逃しましたが、
この夏をパワフルにすごすために、米沢牛でスタミナつけます☆
…もし仮にバテて、食欲がなくなってしまっても
だだちゃ豆なら食べられる気がするのはなんでだろう。笑
山形から、おいしいシアワセをあなたに♪
これからも、どうぞよろしくお願いします。
清川屋 特産品・フルーツ王国 佐藤睦美
人 人 人 人 人 人 人 人 人
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ブログ更新中です。
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お越しの際は、清川屋実店舗にも、ぜひお立ち寄り下さい。
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株式会社 清川屋 〒997-0011 山形県鶴岡市宝田1-4-25
(TEL) 0120-91-9111 (FAX) 0120-29-9111
(e-mail) sakuranbo@kiyokawaya.com
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