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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.090413r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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Shopmagazine 様
こんにちはワイナリー和泉屋の新井です。
サントリーからファインワインを売るために独立した
インポーターのファインズさん。
私の知る限りでは最高のコンディションのワインを
販売しているインポーターと言っても過言ではないでしょう。
ファインズさんの商品リストを見ていたら凄くいいものを
見つけちゃいました。
2005年のウイリアム・フェーブルのシャブリ・グランクリュ。
もう絶対にないと思っていたのですがうれしい誤算です。
2004年、2005年のウイリアム・フェーブルは
『金のわらじを履いてでも探せ』と言われています。(嘘)
本当に『いいものみっけ』と喜んでいます。
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〔得々情報！〕超大特価！
ヴォーヌ・ロマネ・クロ・ゴワイヨット2002 プリューレ・ロック
商品番号：301074 通常販売価格：18,900円（税込）のところ
特別販売価格：16,590円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/301074/
ヴォーヌ・ロマネ・クロ・ゴワイヨット 2003 プリューレ・ロック
商品番号：301426 通常販売価格：20,790円（税込）のところ
特別販売価格：16,590円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/301426/
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2007年1月、
ウイリアム・フェーブルを訪ねた日は20数年ぶりの大雪でした。
チェーンのない車で、とちゅうお釜をほりながらウイリアム・
フェーブルに到着した頃はもう30cm以上の積雪でした。
ウイリアム・フェーブルのゲストルームでシャブリ最高の
ヴィンテージと言われている2005年のテイスティングをしました。
初めて口にしたウイリアム・フェーブルの2005年ヴィンテージ、
その素晴らしさには驚きました。
2004年はシャープでミネラリーなヴィンテージでしたが、
2005年は豊かでふくらみのあるヴィンテージ。
醸造責任者のディディエ・セギエ氏は最もお気に入りの
ヴィンテージの一つとコメントしています。
私も2002年、2004年、2005年は抜群の味わいだと思います。
2006年、2007年もリリースされていますが、
2005年が買えるのであれば絶対に2005年がお薦めです。
で、見つけちゃったのは
グランクリュの３つのワインたち。これは絶対にお買い得です！
シャブリ・グランクリュ・ヴァルミュール2005
【フランス/ブルゴーニュ・白】
商品番号：360510 販売価格：8,379円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/360510/
シャブリ・グランクリュ・ヴォデジール2005
【フランス/ブルゴーニュ・白】
商品番号：360663 販売価格：9,030円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/360663/
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フェラーリとレクサスって感じなのかなー。
ロマネ・コンティ社やルロワ社がフェラーリなら、
ブシャールってレクサスみたいな存在なのかなぁ。
ジョセフ・アンリオ氏が引き継いだ1995年以降、
アンリオ氏が求める『理想のワイン』を目指し、
大いなる改革を行ってきたブシャール社。
2005年ヴィンテージから稼働された新醸造所の
キュヴェリー・サン・ヴァンサンなどはまさに
その象徴ではないでしょうか。
カリスマ的経営者
豊富な資金力
適材適所のスタッフ
そして素晴らしい畑の数々・・・・。
新生ブシャール社がブルゴーニュを代表する生産者
になることは必然のように感じます。
そんなブシャール社のStephane Follin-Arbelet社長が
日本の皆様に一番飲んでもらいたいといったワインが
このボーヌ・デュ・シャトー・プルミエ・クリュ2005でした。
もっと高いワインを挙げると思ったのですが・・・・。
このワイン、フランスでもレストランの低価格ゾーン、
ビストロの高価格ゾーンにマッチしていて非常に人気が
あると教えてくれました。
昔は色々な1級畑の格落ちワインのブレンドだったのですが、
最近はもうこのワインをつくるための1級畑の葡萄が決められ、
非常にその内容は高まりました。
ブシャール社の自信作の一つで最高のコストパフォーマンスを
もつワインです。
特に2005年は最高の出来映えです！
ボーヌ・デュ・シャトー・1erCru 2005
ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス
【フランス/ブルゴーニュ・赤】
商品番号：301171 販売価格：4,725円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/301171/
ボーヌ・デュ・シャトー・1er・Cru・ブラン 2005
ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス
【フランス/ブルゴーニュ・白】
商品番号：301466 販売価格：4,725円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/301466/
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ちょっとアンニュイな時にもってこい
超特別価格で販売中！
http://item.rakuten.co.jp/wine/400284/
こんなリーズナブルな○○ド○ューなんて見たことないや。
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ピノ・ノワールらしいとてもチャーミングなワイン。
ブルゴーニュのコート・ド・ニュイには沢山の有名な村が
ありますが、有名だが特級畑がないためちょっと遅れを
とっているのが
「ニュイ・サン・ジョルジュ村」
ではないでしょうか。
造り手のことは知らなかったのですがとてもチャーミングで
ピノ・ノワールらしいワインに出会いました。
1986年、本家マシャール・ド・グラモンから
ニュイ・サン・ジョルジュの6つのパーセルを分譲し誕生した
ドメーヌ、ベルトラン・マーシャル・ド・グラモン。
ベルトラン・マーシャル・ド・グラモンの上級キュヴェの
レ・オー・プリュリエ。
ニュイ・サン・ジョルジュのトップクラスと言われる1級畑の
ひとつ、レ・プリュリエの西隣に展開する畑です。
現在は父ベルトランを継ぎ醸造家兼実質的な当主となった
娘のアクセル・マシャール・ド・グラモンがドメーヌ運営を
行っています。
女性醸造家らしい非常に綺麗に仕上がったピノ・ノワールです。
繊細さが命と私は思っているブルゴーニュワイン、
とてもお気に入りの1本です。
ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・オー・プリュリエール 2006
ベルトラン・マーシャル・ド・グラモン
【フランス/ブルゴーニュ・赤】
商品番号：301670 販売価格：7,350円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/301670/
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〔あとがき〕
No.9、Matsu、バルドスなどをつくるビンタエ・グループの
フランセスコ氏が来日し、4/20にワイン会を企画しております。
もちろん、
新作のMatsuをはじめ、いろいろなビンタエ・グループのワイン
を楽しんでいただきます。
日時：2009年4月20日(月曜日) 19:00スタート
場所：ワインバー エスペルト
会費：6,000円(ワイン、食事代込)
こんな感じで考えています。
お時間のある皆様、ぜひご参加ください。
フランセスコはめちゃいい奴です。
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有限会社 ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/
新井治彦
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