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　　■とっておきの１本　・・・　蒸留量の０．９％のみを抽出！
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　　　　　１１００本しか造れなかった貴重な特別限定品
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　　　　　蒸留時に最初に垂れてくる、味わいがもっとも濃い

　　　　　芳醇な初留取り部分（蒸留時の０．９％）を楽しむ　



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　　　特別限定酒　　　初留取り・王道楽土　　４４度　５００ｍｌ
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　無濾過芋焼酎のハナタレ（０．９％）を味わう　　
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　　　　→　http://item.rakuten.co.jp/hukuya/1028247





　九州より、おいしい焼酎を全国へ■　■　■　■　■　■　■　■　■
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　　＼(^o^)／　楽　天　ショップ・オブ・ザ・イヤー　受　賞　店
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　 焼　酎　専　門　店 【　酒　鮮　市　場　！　】2010/06/11
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　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■【酒鮮市場！通信】

　このメールは焼酎専門店　酒鮮市場！でお買い物された方やプレゼン
　トにご応募をされた方にお届けしております。メールアドレスのご変
　更や配信中止は、お手数をおかけいたしますが、下記URL よりお願い
　いたします。　　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html/
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　　　　　　　　◆　今号の酒鮮市場！通信　目次　◆
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　┏━┓　※※※　無濾過のハナタレ（０．９％）を味わう　※※※　
　┃１┃　　【　初留取り・王道楽土　　４４度　５００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/1028247/-/2/46vw/6n7w2/1/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　６００本確保！　西酒造さんの限定酒　※※※　
　┃２┃　　【　　紅・薩摩宝山　　　２５度　７２０ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000261/-/2/46vw/6n7w2/2/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　希少な紫芋：山川紫で仕込まれた限定酒　※※※　
　┃３┃　　【　紫の風憚（ふうたん）２５度　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000242/-/2/46vw/6n7w2/3/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　さつま無双「極シリーズ」の最新作　※※※　
　┃４┃　　【　　極　の　黄　　２５度　　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000245/-/2/46vw/6n7w2/4/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　ついに蔵自慢の１本が市場へ！　※※※　
　┃５┃　　【　蒼天の煌　・　黄金　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000225/-/2/46vw/6n7w2/5/1ac1hh/
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　こんにちは。　酒鮮市場！店長の浜地です。
　いつも酒鮮市場！通信のご購読ありがとうございます。(*^_^*)

　　
　昨年はじめてご案内し、大変なご反響を頂きました貴重な味わいが
　１年ぶりに帰ってまいりました！


　　　　蒸留時、最初垂れてくる僅かな初留取りのみを使用。


　　　　　
　　　　　　　それも・・・



　　　　　　　　蒸　留　量　の　０．９　％　の　み
　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/1028247/-/2/46vw/6n7w2/6/1ac1hh/






　それでは、酒鮮市場！通信はじまりです。　
　
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　┏━┓　※※※　無濾過のハナタレ（０．９％）を味わう　※※※　
　┃１┃　　【　初留取り・王道楽土　　４４度　５００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/1028247/-/2/46vw/6n7w2/7/1ac1hh/
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　　　　　　　１１００本しか造れなかった貴重な特別限定品



　　　※大変申し訳ございませんが、当店入荷限定４８０本のみです※
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　王道楽土でおなじみの恒松酒造さんより、年に一度の限定ハナタレ（初
　留取り）が今年も発売となりました！



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　■ハナタレ（初留取り）焼酎とは？　

　焼酎を蒸留する際、最初に出てくる一番濃い（アルコールも味も）部分を
「初垂（はなたれ）」や「初留取り」といいます。
　極わずかな量しかとれず、焼酎本来の旨味がたっぷりと凝縮されているた
　め、いままでは市場には出荷されず製造に携わる人だけで密かに楽しまれ
　てきました。
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　通常ハナタレ（初留取り）といえば、蒸留時最初に垂れてきます２〜３
　％程度の部分を使用しますが、



　　恒松酒造さんではなんと


　　　　　　　　　　　０．９％のみ
　　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　　　　　　　　　　　　　　　　を、集めて商品化されました。。




　蒸留時の０．９％しか使用しておりませんので、商品化されたハナタレ
　は、５００ｍｌで１１００本のみ（１年分）となります。


　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/1028247/-/2/46vw/6n7w2/8/1ac1hh/


　
　■さっそく飲んでみました！
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　まずはグラスに注いだ際に、しっかりと感じる芋焼酎らしい香りを楽し
　んでいただけます。


　口に含みますと、ハナタレならではの濃縮した味を舌先にしっかりと感
　じることができます。いつまでも口の中で楽しんでいたいと思わせるほ
　どの芳醇な旨みです。


　ぜひとも、一番味を感じることが出来るストレートで最初の一口は、楽
　しんで下さい。
　

　０．９％だけで感じることが出来る旨みを心から楽しんでいただけると
　思います。


　その後は、ロックもしくはそのまま冷凍庫にいれキンキンに冷やしてお
　楽しみください！



　　　　　０．９％の味わいをぜひともお楽しみください！
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　　　
　　４８０本限定の入荷となっております、完売の際は何卒ご了承
　　下さい。（申し訳ございませんが、追加はございません）



　【　特別限定品　初留取り・王道楽土　】（いも焼酎/恒松酒造謹製）
　　　　４４度　５００ｍｌ　販売価格　￥３３６０（税込・送料別）

　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/1028247/-/2/46vw/6n7w2/9/1ac1hh/






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　┏━┓　※※※　６００本確保！　西酒造さんの限定酒　※※※　
　┃２┃　　【　　紅・薩摩宝山　　　２５度　７２０ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000261/-/2/46vw/6n7w2/10/1ac1hh/
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　◎┃今┃度┃の┃挑┃戦┃は┃紅┃芋┃----------------------------
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　　紅芋を使用した限定酒



　　　　　　６００本確保！　　これが巷で話題の限定酒です。
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣



　■蔵元：西酒造
　￣￣￣￣￣￣￣

　鹿児島県日置市吹上町の高台に位置する西酒造さんは、1845年創業、現
　蔵主人：西陽一郎氏が８代目となります。


　敷地面積6,000坪の現在の蔵は2003年に完成。4階建てと焼酎蔵には珍し
　く上に高く遠くからでもすぐにそれと分かるまるでお城のような蔵です。


　西酒造さんといえば、『富乃宝山』『吉兆宝山』『天使の誘惑』などの
　全国的にも有名な銘柄を持つ蔵です。これらは芋にこだわり、芋を極め
　る動きの中で生まれた芋焼酎で、今では鹿児島を代表する蔵元の一つと
　なっておられます。



　　　　　全　国　限　定　５　万　本　の　限　定　酒


　　　　当　店　入　荷　本　数　　６　０　０　本　確　保　。

　　　　　　　（年１回限りの特別限定酒となります）


　鹿児島県産の原料芋：綾紫で仕込まれた限定酒となります。


　紅芋（綾紫）ならではのフルーティな味わいと柔らかな甘み・ソフトな
　コクを楽しんでいただける１本です。


　　　　　水割り・湯割りともにバランスがよくお勧めです。




　【　紅・薩摩宝山　】（いも焼酎/西酒造謹製）
　　　　　２５度　　７２０ｍｌ　　販売価格￥１３２３（税込・送料別）

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000261/-/2/46vw/6n7w2/11/1ac1hh/






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　┏━┓　※※※　希少な紫芋：山川紫で仕込まれた限定酒　※※※　
　┃３┃　　【　紫の風憚（ふうたん）２５度　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000242/-/2/46vw/6n7w2/12/1ac1hh/
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　　　　　　　特別に限定蔵出しされる魅惑の味わい・・
　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　■すべての紫芋の原点と言われている原料芋「山川紫」

　　山川紫は、古くから日本に存在している芋で、現在の紫芋の原料でよ
　　く使用されている「ムラサキマサリ」や「アヤムラサキ」などの原点
　　になる芋と言われています。


　　芋を割っても、中心部までしっかりとした紫色の色調を保っていると
　　ころが特徴です。

　　又、「アヤムラサキ」や「ムラサキマサリ」などに比べて、栽培が難
　　しく、収量が少なくなる為、極少量（30石）のみの仕込み・販売とな
　　っております。


　味わいは、「風憚」のイメージをそのままに、香り高く、美しく、優美
　で滑らかな舌触りが特徴です。


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　早速飲んでみまして・・・

　　まずは紫芋らしいフルーティーで優しい香りを感じます、その後口に
　　含みますと風憚ブランドらしい、しっかりとした旨みを口いっぱいで
　　感じることができます。
　
　　
　　とっても味わい深くていながら、滑らかな舌触りは本当に感心いたし
　　ます。


　　　ぜひともロックでこの旨みを楽しんでいただきたいです。

　　
　　　　　　　　ぜひとも貴重な１本をお見逃し無く！

　

　【　山川紫仕込み・紫の風憚　】（いも焼酎/吹上酒造謹製）
　　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格￥３６３３（税込・送料別）

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000242/-/2/46vw/6n7w2/13/1ac1hh/




　


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　┏━┓　※※※　さつま無双「極シリーズ」の最新作　※※※　
　┃４┃　　【　　極　の　黄　　２５度　　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000245/-/2/46vw/6n7w2/14/1ac1hh/
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　◎┃季┃節┃限┃定┃の┃黄┃・┃解┃禁┃------------------------
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　　　　極シリーズ

　　さつま無双謹製　　極　の　黄　　芋焼酎　２５度　１８００ｍｌ

　　　（黄麹を使った仕込み、年に１回限りの限定商品となります）

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　　　　　解　禁　！　　極シリーズに「黄」が発売されました。
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　土竜（もぐら）やつわぶき紋次郎など、人気酒を多数製造されておられ
　ますさつま無双さんから、極シリーズに季節限定販売として「極の黄」
　が発売されました！



　■極シリーズ・・・
　
　　さつま無双さんが蔵自慢のお酒を極シリーズとして出荷されています
　
　　　　九　州　限　定　酒　・　・　・　「　極　の　黒　」

　　　　九　州　限　定　酒　・　・　・　「　極　の　黒（番外編）」

　　　　春　季　限　定　酒　・　・　・　「　極　の　赤　」
　
　　　　秋　季　限　定　酒　・　・　・　「　極　の　麦　」


　　そして、昨年に引き続き初夏の限定酒としてさわやかな味わいを持った


　　　「　極　の　黄　」　が　解　禁　と　な　り　ま　し　た　！
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　■黄麹を使用

　通常は清酒用として使用されています黄麹を使用して仕込まれています。

　黄麹仕込みは、大変仕込み時の品質管理が難しくとくに温度の変化には
　通常の麹で仕込むより、大変細かく気配りをしなくてはなりません。

　仕上がりは、大変気品高い香りとフルーティーな味わいに仕上がってお
　りまして、一口口に含んでいただきますと爽やかな飲み口にきっと満足
　していただけると思います。


　

　飲み口は丁寧な仕込を実感できるような、やさしい口当たりです。その
　後、口の中に爽やかな甘み・香りが広がっていきます。



　ぜひぜひロックもしくは水割りで、爽やかな旨みを感じ取ってください。



　　　　　　　大人気の「極シリーズ」最新作の黄です。



　　季節限定の商品となりますので、何卒お早めにお願いいたします。
　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣




　【　極の黄　】（芋焼酎/さつま無双謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２５２０（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000245/-/2/46vw/6n7w2/15/1ac1hh/
　
　



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　┏━┓　※※※　ついに蔵自慢の１本が市場へ！　※※※　
　┃５┃　　【　蒼天の煌　・　黄金　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000225/-/2/46vw/6n7w2/16/1ac1hh/
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　　◎┃限┃定┃入┃荷┃焼┃酎┃--------------------------------
　　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　ついに蔵自慢の１本が市場へ！

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　「杜氏の半世紀近い経験」


　　　　　「蒼き水の神秘」　　「原料芋：栗黄金・黄金千貫」


　　　　３つのこだわりが生み出す極上の味わいが誕生いたしました
　　　　　　　　　


　■夢の実現・・・新設の焼酎蔵

　　一昨年（２００６年）長年の夢が実現した新進気鋭の蔵霧島横川酒造
　　所在地は鹿児島県霧島市横川町に新設されました。最新の設備（蒸留
　　器など）と古来より伝統の設備（仕込甕など）を兼ね備え、半世紀近
　　く焼酎界に携わってこられた杜氏：五領三郎氏が経験のすべてを、こ
　　の新蔵のために注がれています。



　※五領三郎氏最後のご奉公・・・

　　鹿児島焼酎界では有名な杜氏で、以前は黄金酒造にて「蘭」などのヒ
　　ット商品を作られていた杜氏（製造責任者）さんです。

　　新しい蔵で、新しいメンバーが「最高の焼酎を造りたい！」と・・・



　※蒼き水の神秘・・・

　　なんといいましてもこの蔵の仕込み最大の武器は、霧島山系の蒼き湧
　　き水で仕込めるということです。実際にタンクの中に仕込水を入れ、
　　太陽光を浴びますとミネラル分が豊富ということで、蒼く輝いて見え
　　ます。


　その中で生まれた芋焼酎が今回ご案内の「蒼天の煌（そうてんのきらめ
　き）」でございます。昨年の販売開始直後から話題となり、マスコミな
　どでも多数取上げられ、あっという間に有名酒へと駆け上がりました。

　

　■年間５０００本限定生産・・・原料芋に「栗黄金」＆「黄金千貫」
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　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000225/-/2/46vw/6n7w2/17/1ac1hh/


　２年以上甕で熟成された栗黄金と黄金千貫を絶妙なバランスで仕込んだ
　杜氏こだわりの逸品です。

　
　「黄金（おうごん）」を思わせる、艶やかな香り、滑らかな舌触りをぜ
　ひお楽しみください。


　貴重な原料芋の「栗黄金」でしっかりとした甘さを演出し、「黄金千貫」
　できりっとしたキレとコクを演出。

　
　２種の特徴の違う原料芋を使う相乗効果でたいへん素晴らしい仕上がり
　となっております。


　早速飲んでいただきました・・・


　グラスに注ぐ際に、しっかりとした甘い香りを感じます。


　一口口に含みますと、口の中に栗黄金特有の甘さを感じることができ
　その後の飲み口でしっかりとしたコクを楽しむことができます。


　ぜひロック・水割りで楽しんでいただきたい「とっておきの１本」です。


　今回３００本のみ入荷しております、大変申し訳ございませんが完売の
　際には何卒ご了承下さい。（お早めにお願いいたします）　




　【　蒼天の煌・黄金仕込み　　】（いも焼酎/霧島横川酒造謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２９９２（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/c/0000000225/-/2/46vw/6n7w2/18/1ac1hh/





▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=hukuya&k=fQ6B0%5ex9%40N%24Wn3Z6d%26%23p%7e66

▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html


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　　　楽天市場にショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました！
　　　　　２００４年・２００５年　ドリンク部門受賞

　　　　　　　　２００６年　　　　九州エリア賞受賞

　　　　　２００７年・２００８年・２００９年（３年連続）
　　　　　　　日本酒・焼酎部門　　　大　賞　受　賞　！

　
　　焼酎専門店　酒鮮市場！　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/
　―――――――――――――――――――――――――――――――
　【焼酎・芋焼酎　酒鮮市場！】　（ sakeichi@muse.ocn.ne.jp ）
　　〒819-1102 福岡県糸島市高田4-22-23 (株)　ワ　イ　ド　ナ

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