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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 　　　　　　　　　　 Vol.100512r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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ワイナリー和泉屋の新井です。
みなさん、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。


バルセロナの超有名ワインショップ、ビラ・ビニテカで
ポルタル・デル・モンサン／プリオラートの試飲会が
大々的な行われ、多くのワインファンが集まったと
情報をもらいました。

ビラ・ビニテカって本当に凄いですよね。
１歩でも近づきたいですね。

超レアワインの "Trossos" をデザインしたペレット氏も
会場にいらっしゃってたそうです。

ペレットさんって超カッコイイです。

"Trossos" は赤、白ともにマグナムボトルで
各900本のみの生産。

日本には各36本が入荷。


ポルタル・デル・モンサン／プリオラートも
ビラ・ビニテカで認められればもう怖いものなしですね。

僕が言うのもなんですが、
ポルタル・デル・モンサン／プリオラート
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000908/-/2/3v5m/6ibn4/1/1ac1hh/

のワインたちは本当に素晴らしいです。



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すでに６本以上飲んでいますがマツでリリースしても
問題ないのではなんて思っています。


ビンタエ・グループの基準ってかなり厳しくやっているのですね。

フランシスコやリカルドの弾けた姿を知っているので驚きです。
でも本当にワインには真面目なやつらですよね。。。。


2006年マツ、スペインでも入手困難なワインとして知られ、
和泉屋でも大ヒットしたワインです。

多くの皆様が倍ぐらいの値段のワインだと言って
くださるように本当に素晴らしいワインです。


2007年マツはビンタエの厳しい基準に届かず、
価格をさらに下げ格落ちし、

マツ・エル・レシオとしてリリースしました。


マツ・エル・レシオ2007はマツファンの皆様と何回も
飲んでいますが、マツでリリースしてもなんの問題も
ないのではと思っています。


強いていえば『濃さ』という意味では2006年の方が勝って
いるとは思いますが、それはヴィンテージのキャラクター
であり素晴らしいワインだと私は思っています。

でも中には濃すぎて飲めないという方もいらっしゃるほど
凝縮感のあるマツ2006。

2007年のエル・レシオだって濃いワインですよ・笑。

はい、香りも味わいも『マツ』してます！


『マツ』とは日本語の『待つ』から取った名で素晴らしい
モノを得るにはいろいろなことを待たなければならないと
いうことからこの名にしたそうです。

樹齢100年を超える葡萄樹からつくられることも
百年という時を待ったからできたことなのです。

2007年はスペインワインのヴィンテージチャートを見ても
ベリー・グッドと2006年と変わらず。

ビンタエの基準が本当に厳しくやっているからだと思います。


マツ・エル・レシオ2007、この価格だったら最高でしょう。
この価格でこの味わい、たぶん敵なしでしょう・笑。


マツ・エル・レシオ 2007　ボデガス・マツ
【スペイン/トロ・赤】
商品番号：620679　販売価格：2,730円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620679/-/2/3v5m/6ibn4/2/1ac1hh/


ボデガス・マツ
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000761/-/2/3v5m/6ibn4/3/1ac1hh/



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ブルーベリーじゃありません、ブルベリーです。
挨拶文でも名前が出たポルタル・デル・モンサンのワインです。

人気のD.O.モンサンで注目を集めるポルタル・デル・モンサン、
早くもエルブジなど超一流レストランでオンリストされています。


ポルタル・デル・モンサンのオーナーはスペインを
代表する建築家のアルフレード・アリーバス氏。

このワインは樹齢20〜50年、標高300〜700mの様々な畑の
葡萄を手摘み、フレンチオーク樽熟成5ヶ月、生産量7,000本
というワインです。

肉厚の瓶に詰められリリースされます。

葡萄品種は
ガルナッチ60%、カリニェナ30%、シラー10%のブレンド。

酸が綺麗でエレガントなガルナッチャにカリニェナと
シラーが彩りを添えます。


ブルベリーの名は「Bru」は上級の「Santbru」「Brunus」
と同じく、プリオラート・モンサン地区に初めてワインを
造り始めたカルトジオ修道院「エスカラ・デイ修道院」の
建立がブルーノ修道士の命によって行われたことから。

「berry」は、
果実味溢れる活き活きとしたワインの特徴を表します。

このクラスで生産本数が7,000本と大変少ないワインです。


ポップで色合いの可愛いラベルは
アルフレード・アリーバス氏の親友のスペインで
最も有名なグラフィックデザイナーの
ハビエル・マリスカル氏がデザインしたものです。


ブルベリー 2008 ポルタル・デル・モンサン
【スペイン/モンサン・赤】
商品番号：620714　販売価格：2,730円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620714/-/2/3v5m/6ibn4/4/1ac1hh/


そしてポルタル・デル・モンサンがカタルーニャの
古い樹齢の良質な畑を開拓、爽やかで活き活きとした
コストパフォーマンスの高いワインもつくりました。

カリニェナの発祥の地といわれるD.O.カリニェナは
アラゴン州にあるワイン産地。

コストパフォーマンスの高いワインがつくられる
ことで知られます。

赤のネグレはテンプラニーリョ、白のブランコは
マカベオでつくられます。

どちらもとても品の良い味わいで美味しいワインです。


ペニンガイドで赤が★★★★、白が★★★★★の評価。
生産本数は白が12,000本、赤が4,000本とこちらも少ない。


サンテス・ブランコ 2008　ポルタル・デル・モンサン
【スペイン/カタルーニャ・白】
商品番号：620715　販売価格：2,730円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620715/-/2/3v5m/6ibn4/5/1ac1hh/


サンテス・ネグレ 2007　ポルタル・デル・モンサン
【スペイン/カタルーニャ・赤】
商品番号：620716　販売価格：2,730円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620716/-/2/3v5m/6ibn4/6/1ac1hh/


ポルタル・デル・モンサン
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000908/-/2/3v5m/6ibn4/7/1ac1hh/



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再入荷しましたぁ。


バレンシア醸造学校のニコラス・サンチェス教授が
醸す美味しいワインが再入荷しました。

『この地に一番合った、低価格で美味しく、
　多くの人に喜ばれるワインをつくっていきたい』

というニコラス・サンチェス教授はスペインを
代表するワイン醸造学者。

親戚筋であるこのフィンカ・サン・ブラスで
その腕を奮います。

ニコラス・サンチェス教授が唯一手がけるボデガです。

あの天才醸造家ラウル・ペレスやウニコをつくる
ハビエル・アウサスが教え子というから驚きです。


2009年5月にボデガに訪問し、畑、醸造所等いろいろ
見せていただきました。畑は完全に森に囲まれていて
外部からの影響は全く受けない最高の畑でした。

歩く道の横には自然のハーブがたくさん生えていました。


ラウルやラウル・ボーイズの面々のところに必ずある
オーストリア製のオーバルの樽がここにもありましたが
皆先生の教えを守っているんだと感心しました。


バレンシアの星付きレストランを完全制覇した
ラボール・デル・アルマデケ・レセルバは売り切れましたが
低価格で美味しい二つのワインをご紹介します。


一つは白ワインのフィンカ・サン・ブラス・ブランコ。

2008年がファーストヴィンテージのこのワイン。

固有品種のメセゲラ 50%、シャルドネ25%、
シュナン・ブラン25%でつくられる辛口白ワイン。

シャルドネの熟成は樽が使われます。

直接圧搾法でつくられ、フローラルなアロマ、
フレッシュで飲みやすいワイン。

芯もしっかりと感じられる素晴らしい白ワインです。
この価格、きっと驚かれることでしょう。


そしてもう一つが・ロマルタ・クリアンサ。

最近めきめきと実力が上がり、話題になっている
ボバルとカベルネ、テンプラニーリョ、シラーの
ブレンドである赤ワイン。

しっかりしたボディを持つワインでやはり
この価格には驚かれることでしょう。

スペインワイン界の重鎮ホセ・ペニン氏の
お気に入りのワインとしても知られます。

こんな素晴らしいワインが千円台とは本当に驚いてしまいます。


『この地に一番合った、低価格で美味しく、
　多くの人に喜ばれるワインをつくっていきたい』

この言葉、まさに有言実行ですね。

スペインを代表する醸造学者がつくる
素晴らしいワインたち、ぜひお試しあれ！


フィンカ・サン・ブラス・ブランコ 2008
【スペイン/D.O.ウティエル・レケーナ・白】
商品番号：620635　販売価格：1,680円（税込）


フィンカ・サン・ブラス・ロマルタ・クリアンサ 2005
【スペイン/D.O.ウティエル・レケーナ・赤】
商品番号：620634　販売価格：1,470円（税込）

http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000860/-/2/3v5m/6ibn4/8/1ac1hh/



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〔あとがき〕

感激されちゃいました。

二日前に抜栓しておいたヒメネス・ランディの
ソトロンデロ2007、ワインバー・エスペルトで
お客様にお出ししたのですが、

お客様から大絶賛されちゃいました。


はい、二日目、めちゃめちゃ旨いです。

スペインのベスト・シラーとして紹介された
16本のひとつに選ばれたワイン。

ソトロンデロ2007は素晴らしいワインです。


他の国にこれだけコストパフォーマンスの良い
シラーがあるだろうか

そのお客様の気持ち、とってもよくわかります。


ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディもまた
天才醸造家のひとりですね。

色っぽいワイン、バホンディージョもここにきて
さらに美味しくなってきています。

ヒメネス・ランディは
多くのショップも大絶賛していましたよね。


ヒメネス・ランディのワインが日本で飲めるなんて
本当にうれしいことですよね。

http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000822/-/2/3v5m/6ibn4/9/1ac1hh/





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　　　新井治彦
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