ＭｙＷｉｎｅＬｅｔｔｅｒ・楽天市場版　　　　　　　　　　2009/04/06
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　　世界各国のワインを、リーズナブルに皆様の元へ。
　　直輸入ワインを中心に、テイスティングコメント付きでご紹介いたします。

　
　


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　↑
　いずれも数に限りがございます。
　完売の場合にはご了承ください。

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[1]【ごあいさつ】

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[2]【ピエモンテ州の実力！バローロ・バルバレスコを含むお買い得セット】
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　　│地元でも評価の高いワイナリー・サルヴァーノの赤ワイン５本│
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[3]【肉料理にも合う！赤スパークリング・ランブルスコDOC産地飲み比べ】
　　┌────────────────────────────┐
　　│伝統的手法で家族経営のワイン造りを貫き通すカヴィッキオリ│
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━[1]◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　【ごあいさつ】
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　みなさん、こんにちは　ＭｙＷｉｎｅＣｌｕｂの橋本です。

　桜前線北上中！ここ埼玉でも沢山の桜が咲き誇っています。
　会社帰りに見上げる夜桜は、月明かりに照らされて、
　ぼうっと浮かびあがって綺麗です。

　まるで淡い桜色の雪をかぶっているような、
　幻想的な雰囲気です。


　本日は、
　そんな幻想的な雰囲気にぴったりな、
　芳醇で豊かな味わいの赤ワイン「バローロ」をはじめとした、
　ピエモンテ州の赤ワインをご紹介いたします。

　春の夜に時間をかけて味わいたい。
　そんな思いを抱かせてくれるワインですので、
　どうぞ本日のメールもお早めチェックでお願いいたします。



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━[２]◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　【ピエモンテ州の実力！バローロ・バルバレスコを含むお買い得セット】
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│イタリアワインの王様バローロと双璧バルバレスコを含む赤ワイン５本！│
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　イタリアのワイン評価誌「ガンベロ・ロッソ」やアメリカのワイン専門誌
　「ワインスペクテーター」をはじめ、ステイタスの高い数多くの雑誌や、
　ワインコンテストで、その品質の高い味わいが支持されている

　サルヴァーノ（SALVANO）
　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
　から、バローロ、バルバレスコを含むお買い得な赤ワインセットが登場です！


　サルヴァーノは、品質の高さで定評があります。
　とてもエレガントな豊かでコクのある味わいのワインを造る
　ワイナリーで、地元、ピエモンテの人々にも親しまれています。


　今回は、そのサルヴァーノから、

　イタリアワインの王様と賞賛されるバローロを筆頭に、
　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
　バローロよりやや熟成を待たずして楽しめる双璧とされるバルバレスコ、
　Young Barolo(若いバローロ）と呼ばれることもあるネッビオーロ・ダルバ、
　そして、バルベーラ・ダルバと、ドルチェット・ダルバをセットにした、
　まさにピエモンテ！という赤ワインをセットにしてお届けします。



　　┌───────────────┐
----│ピエモンテ州・バローロ・豆知識│---------------------------------
　　└───────────────┘

　ピエモンテ州のクーネオ県とアスティ県の一部を含む地域は、ランゲと
　呼ばれイタリアワインの王、バローロの生産地です。

　ローマ時代からすでに良質のワインの産地であったこの地域に、
　バローロに使われるネッビオーロ種が生まれたのは13世紀半ば頃です。
　17世紀に入り、後にイタリア統一国家の王となるサボイア家がピエモンテ
　を支配すると、バローロを中心とするランゲのワインは、トリノ貴族階級
　や宮廷に献上されはじめます。これがバローロが「王様のワイン」と言わ
　れる所以です。

　バローロは1980年、イタリアで最初にDOCG（原産地統制保証呼称ワイン）
　の指定を受けたワインです。フランスのボルドーやブルゴーニュ地方のワ
　インとよく比較され、オレンジ色を帯びた見事なガーネット色で、苦味も
　ありますが、熟成が進むにつれネッビオーロ種の特性が現れ、芳香で深み
　のある味わいが際だってきます。

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　このセットの中のバローロも、とても力強く、芳醇です。
　まだ、これから先、どんどん良くなるであろう印象があるワインなので、
　まずは、ネッビオーロ・ダルバをお試しいただき、バルバレスコ、
　バローロと飲み進めてゆくという楽しみ方もお薦めです。


　数に限りがございます。
　どうぞ、この機会をお見逃し無く(≧∇≦)〃



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　■ サルヴァーノ赤ワイン５本セット
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　容量/各750ml

　■ バローロ・サルヴァーノ’04
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　Barolo Salvano （DOCG/赤・FB）
　濃い赤紫色にこなれた濃い紫色が残り、それが深い色合いとなる。照りも
　あり、深紅がうかがえる。ブラックベリーや赤スグリの香りにワイン煮し
　た干しプルーンの香りに、干し杏やビターチョコの甘い香りもある。ボリ
　ュームある味わいがアタックから出ている。甘味がこなれていて、微かに
　シュガー風の甘味であるが、酸味とタンニンの渋味がそれをほど良くコン
　トロールしていて豊かで大きさを感じる味わいである。


　■ バルバレスコ・サルヴァーノ’04
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　Barbaresco Salvano （DOCG/赤・FB）
　朱色が鮮やかな色調となっている。コントラストも良く赤紫色の広がりが
　見られる。赤いフルーツや黒系のベリーの香りに干し杏、そしてコンフィ
　のチェリーの香りに軽いカラメル香があり、ボリュームを感じる香りとな
　る。まとまりのある酸味と果実味であり、アタックは豊かで鋭い味ではあ
　るが、中間にオレンジをオメージする心地よい甘酸っぱさがあり、それが
　余韻のこなれたまろやかさに繋がるGood Wine！


　■ ネッビオーロ・ダルバ・サルヴァーノ’05
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　Nebbiolo D'Alba Salvano（DOC/赤・FB）
　濃いガーネット色であり、深紅の色合いが中心に深い色調となる。グラデ
　ーションと輝きある色である。ブラックチェリーやブルーベリー、そして
　コンポートのピーチの香りに動物的な香り、焦がした樽香やナッティな風
　味あり。バランスの良い酸味と甘味、それにカラメル味のあるこなれた甘
　味が溶け込み、ボリューム感も出ている。タンニンもなめらかであり、丸
　みのある甘苦さが長い余韻を作っている。


　■ ドルチェット・ダルバ・サルヴァーノ’06
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　Dolcetto D'Alba Salvano（DOC/赤・FB）
　【アクイ・テルメ・ワインンクール受賞ワイン】
　深い赤紫色を残す濃いルビー色であり、深紅色のバラの花に朝日があたる
　様を連想させる深い色合い。レッドチェリーやコンポートのプルーン、そ
　して干しイチジクの香りに湿った土や若木、軽い動物的な香りがあり丸み
　とボリュームがある果実味。それに酸味が絡み豊かで複雑な味が出ている。
　バターリィーなネットリ感は否めないが、その分余韻が長い。


　■ バルベーラ・ダルバ・サルヴァーノ’05
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　Barbera D'Alba Salvano（DOC/赤・FB）
　【アクイ・テルメ・ワインンクール受賞ワイン】
　濃い赤紫色であり、エッジに若紫色の照りがり、濃い中にも落ち着いた色
　合いで深紅が綺麗な輝きとなっている。ブラックチェリーやコケモモ、そ
　してコンポートのブルーベリーや湿った下草、そしてシナモンの香りあり。
　アタックから綺麗な酸を含んだ果実味がアグレッシブな味わいとなってい
　る。中間への果実味もスムーズ。そして余韻の甘苦さの中に綺麗なフルー
　ツ味が生き生きとしている。


　詳しくはこちらからどうぞ。
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※数に限りがございます。完売の場合にはご了承くださいませ。



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　伝統的イタリア赤ワインの最高峰　【バローロ】
　造り手により異なる微妙なテイストの違いが楽しめる特別セット。
　伝統を継承し、生み出されるワイナリーの素晴らしきバローロの世界
　をお楽しみください。

　■ バローロ飲み比べ５本セット
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━[３]◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　【肉料理にも合う！赤スパークリング・ランブルスコDOC産地飲み比べ】
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　冷やして美味しい赤ワイン！

　美食の街、イタリアのエミリア・ロマーニャで愛される
　食事と美味しい※スパークリング赤ワイン、ランブルスコのご紹介です！

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　※スパークリング（泡）のワインですが、正確には（微発泡）です。
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　ピチピチした泡がやさしく心地よい爽やかさが食欲を刺激！

　色が濃く、豊かなタンニンをともなう、ドライな飲み心地のランブルスコ
　は、溌剌として生き生きとした味わいが特徴的です。料理の脂味をほどよ
　く中和して、肉料理や魚料理ともマッチする味わいですので、気軽なラン
　チから、しっかりしたディナーまで使える、本当に重宝なワインです。

　現地のイタリア人はカジュアルにジュースを飲むように氷を入れて飲ん
　だりもしていますので、ぜひ気軽にお楽しみください（＾＾）/。


　今回は、
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　┃DOC（原産地統制呼称）に認められるランブルスコの３地域の飲み比べ ┃
　┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

　いずれも、
　~~~~~~~~~
　伝統的手法で家族経営のワイン造りを貫き通す
　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
　ランブルスコで非常に評価の高い、「カヴィッキオリ」のワインです。
　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

　カヴィッキオリ社は、伝統的手法で家族経営のワイン造りを貫き通すワイ
　ン造りを行っていてます。葡萄栽培から醸造、ボトリングまでを一貫して
　行っており、ランブルスコを出来を安定的に、また年々向上させ、DOCに
　認定されるワインまでを造り出しています。


　３種類ともドライ（辛口）のタイプをご用意いたしました！

　スパークリングワイン、赤ワインファン、
　いずれの方にも納得いただけるワインだと思いますので、
　どうぞ、この機会にお試しください。



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　■ ランブルスコ・カヴィッキオリ産地飲み比べ辛口・赤３本セット
　　　　　　　　　　　　　　　　　4,480円（税込4,704円）【送料無料】
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　容量/750ml

　■カヴィッキオリ・ランブルスコ・サラミーノ
　　　　　　　　　　　・ディ・サンタ・クローチェ・セミセッコ
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　CAVICCHIOLI Lambrusco Salamino di Santa Croce SemiSecco
　（DOC/赤・中辛口・微発泡）
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　モデナ県のモデナ北の１１市町村が地域。
　--------------------------------------
　綺麗な赤紫色に微かにオレンジ色が混ざりソフトな真紅である。少々活気の
　ある泡がリズミカルである。ブラックベリーや干し杏の香り、そして湿った
　甘草や麦藁の風味あり。酸味と甘味がよくまとまっている中に柑橘系の酸味
　と泡が舌の上で刺激的に広がる。若々しさあり。バランスが良く余韻に軽い
　甘味が出てくる。心地よい余韻である。


　■カヴィッキオリ・ランブルスコ・ディ・ソルバーラ・セッコ
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　CAVICCHIOLI Lambrusco di Sorbara Secco（DOC/赤・辛口・微発泡）
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　モデナ県レッジョ・エミリアの北の10の市町村が地域。
　-------------------------------------------------
　明るい赤紫色でバラの花をイメージする広がりがある真紅で、その中に小さ
　な泡が静かに昇る。ブラックチェリーやオレンジピールの香りにカシューナ
　ッツの香り、湿った草木の風味あり。酸味がしっかりと出ている。そして赤
　いフルーツ風の果実味と一対化している。それにやわらかな泡が心地よい舌
　触りとなっている。フレッシュな中にも余韻の苦味がフルーツ味と一対化し
　ている。


　■カヴィッキオリ・ランブルスコ・グラスパロッサ
　　　　　　　　　　　　　　　　　・ディ・カステルヴェトロ・セッコ
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　CAVICCHIOLI LAMBRUSCO Grasparossa di Castelvetro Secco
　（DOC/赤・辛口・微発泡）
　---------------------------------------------------------------------
　モデナ県ボローニャ西南のカステルヴェトロを中心とする14の市町村が地域。
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　やや濃い赤紫色であり、ガーネットの輝きと広がりのあるソフトなオレンジ
　が微かに入るブルーベリーやコンポートのイチジクの香り。泡立ちがリズミ
　カルであるので、やや香りも生き生きとしている。酸味と甘味がソフトに溶
　け合い、それをしっかりした泡が刺激的に、広がりある味となっている。
　果実味もよく、余韻の甘苦さも泡の刺激でスッキリとしたものとなっている。
　コクも感じる良い味。


　詳しくはこちらからどうぞ。
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┃こちらもお薦め！甘口（アマービレ）ランブルスコ┃
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　■ランブルスコ・エミリア・アマービレ（赤・甘口・微発泡）
　　　　　　　　　　　　　　　　　３本セット　税込2,604円【送料無料】
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　□ビアンコ・ダ・ランブルスコ・アマービレ（白・甘口・微発泡）
　　　　　　　　　　　　　　　　　３本セット　税込2,604円【送料無料】
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　　ますので予めご了承くださいませ。
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　最後までお読みいただきありがとうございました。
　今週もＭｙＷｉｎｅＣｌｕｂ 楽天市場店を
　よろしくお願いいたします。

　

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