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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.100427r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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ワイナリー和泉屋の新井です。
みなさん、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
毎日ワインを飲みたい皆様、このワイン絶対にお薦めです！
ドミニオ・サン・ホセ
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000747/-/2/3v5m/6g3od/1/1ac1hh/
アレスティ・パラフィトス・ソーヴィニヨン・ブラン [2009]
http://m3.rakuten.co.jp/wine/680385/-/2/3v5m/6g3od/2/1ac1hh/
アレスティ・パラフィトス・カベルネ・ソーヴィニヨン [2009]
http://m3.rakuten.co.jp/wine/680384/-/2/3v5m/6g3od/3/1ac1hh/
あの〜、ビールだって多くの方は生ぬるい温度で出てきたら
美味しくないですよね。
何でもそうだと思うのですが、その飲み物にあった温度や
グラスってとても大事だと思います。
よくお客様からワインバー・エスペルトで飲むと
同じワインでも家で飲むより数段美味しいと言われます。
これって美味しく飲むために温度とかグラスとかを
とても気にしているからなのです。
百均で買ったグラスなどもちろんありません・笑。
昨日も初めていらしたお客様に
『美味しく飲ませる努力に驚きました』
とコメントをいただきました。
飲み放題の安いワインを飲み、
『ワインは美味しくない』と言われることはとても心外です。
美味しいワインをぜひ美味しく飲んでください。
ひとつのワインを美味しくも飲めるし、不味くも飲めます。
もちろんある程度の経験やグラスも必要になりますが
ワインをより美味しく飲むには必要なのです。
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000232/-/2/3v5m/6g3od/4/1ac1hh/
昔、有名なソムリエの方にあるワインが苦手と話したことが
あるのですが、そのソムリエの方は次回来たときから『好き』
なワインに変えて差し上げますと言われました。
そのとき、プロだなぁと思いました。
美味しくないと評価するワイン、
もしかしたら自ら美味しくなく飲んでいるのかも知れないと
言うことも頭のどこかに置いておきたいですね・・・・・。
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D.O.モンサンの逸品がこんな価格でいいのでしょうか！！
このワインたちには驚きました。
〔D.O.モンサン〕
モンスターワインの産地、D.O.C.a.プリオラートを
囲むように位置するD.O.モンサン。
大成功をおさめたプリオラートに刺激され、
17の村が結束し2002年にD.O.を獲得しました。
内陸気候のプリオラートよりも海からの風を受け、
より涼しいエリアとなり、酸の綺麗なフレッシュ感を
もつエレガントなワインが生まれます。
現在はプリオラートとともにスペインを代表する
銘醸地として知られ人気の高いエリアとなっています。
〔ポルタル・デル・モンサン〕
アルフレード・アリーバス氏がオーナーのボデガ。
2003年創業、前世紀初頭からワインを造り続けてきた
マルサ農協の醸造所を購入、ワイナリーを設立。
ワイナリーは、D.O.南西部に位置し、地ブドウ、カリニェナ、
ガルナッチャ種を主に栽培する20haの畑は平均樹齢65年を超えます。
アルフレード・アリーバス氏は20年以上前から活躍する
カタルーニャの建築家。
バルセロナオリンピック施設の設計など、
世界中の商業施設を手がける。
日本でも、札幌タワー、福岡ドームやハウステンボスの
施設とハビエル・マリスカル氏と共同で設計するなど
多くを手がけてきた人物。
スペイン人ってビジネスで成功するとワイナリーが
欲しくなるのですね。
モンサンで長年醸造に携り、若いながらに豊かな経験、
高度な醸造技術を持つ醸造家リカルド・ロフェス氏とともに
早くもD.O.モンサンを代表するワインを造っています。
そして2007年から世界的に有名なオーストラリアの醸造家、
スティーブン・パンネル氏もワイン造りに参加、更にパワーアップ、
内外でさらに高評価を博している素晴らしいワインたちです。
標高が高く、樹齢の高い畑で栽培されるこの地域を代表する
葡萄品種のカリニェナ、ガルナッチャを主としてつくる
素晴らしいワインたちです。
早くも世界中から引っ張りだこのようです。
和泉屋もほんの少しですが分けてもらえました。
自社輸入ということもありますが、
この価格でこの内容のモンサンのワインが飲めると
言うことは本当に嬉しいことだと思います。
はい、ぜったい買いのワインたちです！
サンブル・ブランカ 2008 ポルタル・デル・モンサン
【スペイン/D.O.モンサン・白】
商品番号：620713 販売価格：3,780円（税込）
※インポーター希望販売価格(予想)：5,880円
ブルヌス 2007 ポルタル・デル・モンサン
【スペイン/D.O.モンサン・赤】
商品番号：620712 販売価格：3,255円（税込）
※インポーター希望販売価格(予想)：5,250円
サンブル・カリニェナス・ベジャス 2006 ポルタル・デル・モンサン
【スペイン/D.O.モンサン・赤】
商品番号：620711 販売価格：4,410円（税込）
※インポーター希望販売価格(予想)：7,140円
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000908/-/2/3v5m/6g3od/5/1ac1hh/
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インポーター希望販売価格(予想)とは他社のインポーター
扱いのワインで日本での仕上がり価格が同程度のワインの
インポーター希望販売価格を参考にしています。
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生産量が僅か "700本"
700ケースじゃなく "700本" と言うから驚きです。
この少ないところにスペインはもちろん米国、英国、ドイツ、
スイスなどから、大量のオーダーが入るのだから割り当てを
決めるホセ・ルイスの仕事は大変ですよね。
たぶんどこも
『700本希望』というオーダーが来ることでしょうから。
2008年、ロバート・パーカー氏主宰の
ザ・ワイン・アドヴォケイトでラウル・ペレスが大ブレイク。
彼とともにワイン造りを行うラウル・ボーイズたちの
ワインは世界中から注目されました。
もともと生産量が少なくスペイン国内でさえ入手困難な
ワインだったラウルたちのワインは、さらに入手困難な
ワインになってしまいました。
『限られた人間しかこのワインたちを飲むことが
できないことをラウル・ペレスは考えなければ行けない』
というワイン・ジャーナリストまで出てくる有様です。
このゴルヴィア・ブランコはその中でも特に生産数の
少ないワインでスペイン国内では売る前に全て予約で
完売してしまうと聞きます。
ゴルヴィアとは畑の名前で標高が1,000〜1,100mに広がります。
白ワインはガリシア地方の固有品種である
ドニャ・ブラン100%でつくられる辛口ワインです。
少し粘着性もある凝縮感のあるワインだが、
ずしんと言う重さはなくバランスのとれて
香り豊かなワインです。
派手さはあまりないが、
『どうだ俺様は』
としっかり自己主張をしてくるようなワインです。
各上のワインがもつ風格をしっかり感じさせてくれる
そんなワインです。
先日、和食の有名店に持ち込ませてもらいましたが
お料理ともばっちりでした。
D.O.モンテレイを知り尽くしたホセ・ルイスと
天才醸造家ラウル・ペレスのコラボレーションワイン
ぜひお試しあれ！
ゴルヴィア・ブランコ 2006 キンタ・ダ・ムラデッラ
【スペイン/D.O.モンテレイ・白】
商品番号：620530 販売価格：5,565円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620530/-/2/3v5m/6g3od/6/1ac1hh/
▼キンタ・ダ・ムラデッラ
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000776/-/2/3v5m/6g3od/7/1ac1hh/
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マツ・エル・レシオ2007 やっぱりマツですね。
2006年同様ベリー・グッドのヴィンテージである2007年。
ビンタエ・グループはマツのリリースを行わず
デクラッセしマツ・エル・レシオでリリースしました。
香りは全くもってマツだし、その味わいもマツです。
2007年ヴィンテージのキャラクターなのか2006年に比べると
やや濃さに軽やかに感じますが、その味わいに大きな違いは
ないと私は感じます。
軽やかになったと言っても濃いですけど。
このワイン、凄くお買い得だと思っています。
何度も書いていますが "マツ2006" は倍近いする価格帯の
トロのワインと比べても勝るとも劣らない酒質を持っています。
そのことは多くの皆様からのコメントでも理解できます。
そんな『マツ』が少々軽くなったという理由で
デクラッセされたのかなと思っています。
ですから本当にこのマツ・エル・レシオ2007は
お買い得なワインなのです。
マツ・ファンの皆様、絶対に買うべきワインだと私は思います。
マツ・エル・レシオ 2007 ボデガス・マツ
【スペイン/トロ・赤】
商品番号：620679 販売価格：2,730円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620679/-/2/3v5m/6g3od/8/1ac1hh/
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スペイン北東部、ピレネー山脈とイベリコ山系の間の
アラゴン州にある４つのD.O.のひとつ
カンポ・デ・ボルハに拠をおく素晴らしいボデガ、
ボデガス・アラゴネサスのワイン。
ここカンポ・デ・ボルハで最も知られている
生産者がこのボデガス・アラゴネサスです。
そのアラゴネサスの人気シリーズが
コト・デ・アヤス・シリーズ。
スタンダードワインもワインバー・エスペルトで
大変人気あるワインです。
今回は上級キュヴェのクリアンサ・ティントをご紹介。
使用葡萄はガルナッチャ60%、テンプラニーリョ40%。
ガルナッチャは樹齢30年超、
テンプラニーリョは樹齢20年超という成熟した
葡萄樹から収穫された葡萄からつくられます。
アメリカンオークで9ヶ月、
その後12ヶ月の瓶熟を経て市場にリリースされます。
果実と樽のバランスが良く、
やはり一クラス上の味わいを感じます。
さすがカンポ・デ・ボルハNo.1ボデガですね！
コト・デ・アヤス・クリアンサ・ティント 2006
ボデガス・アラゴネサス
【スペイン/D.O.カンポ・デ・ボルハ・赤】
商品番号：620650 販売価格：1,680円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620650/-/2/3v5m/6g3od/9/1ac1hh/
▼ボデガス・アラゴネサス
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000858/-/2/3v5m/6g3od/10/1ac1hh/
※樹齢百年超のガルナッチャでつくる
コト・デ・アヤス・ガルナッチャ・センテナリア2008も
絶対お薦めのワイン！
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〔あとがき〕
先日、カバ・メーカーの "FERRET GUASCH" のオーナー、
ホセ・マリア・フェレットさんが訪ねてこられました。
"FERRET GUASCH" の紹介にいらしたのですが30分位の
予定がなんと５時間も一緒に飲んじゃいました。
いや〜、カバ造りに情熱を持った方でした。
壁にサインをしてもらうのを忘れちゃって残念〜〜〜。
バルセロナに来るようなことがあったら
必ず寄れと言われました。
なんだかこういうのって嬉しいですよねー。。。。
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有限会社 ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/
新井治彦
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