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【 ランキング１位獲得 】 赤霧島に続く 「赤」 の誕生です！
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さすがに・・・ご注文が殺到しております。。
■ 発売と同時に楽天ランキング１位獲得！（日計・週計ともに）
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ついに赤が誕生！
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赤霧島同様にムラサキマサリで仕込まれた限定酒【赤・吉助】
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http://www.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939889/
九州より、おいしい焼酎を全国へ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
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＼(^o^)／ 楽●天 ショップ・オブ・ザ・イヤー ３年連続大賞受賞
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焼 酎 専 門 店 【 酒 鮮 市 場 ！ 】 2010/02/11
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■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■【酒鮮市場！通信】
このメールは焼酎専門店 酒鮮市場！でお買い物された方やプレゼン
トにご応募をされた方にお届けしております。メールアドレスのご変
更や配信中止は、お手数をおかけいたしますが、下記URL よりお願い
いたします。
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html/
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◆ 今号の酒鮮市場！通信 目次 ◆
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┏━┓ ※※※ 赤霧島と同じ原料芋ムラサキマサリ仕込み ※※※
┃１┃ 【 限定酒 赤・吉助 ２５度 ７２０ｍｌ】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939889/-/1/46vw/64yo9/1/1ac1hh/
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┏━┓ ※※※ 蔵元の威信を掛けた限定蔵出焼酎 ※※※
┃２┃ 【 限定蔵出し 黒麹原酒 ３７度 １８００ｍｌ】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/521473/-/1/46vw/64yo9/2/1ac1hh/
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┏━┓ ※※※ 今年は１８００ｍｌも！ 年一の限定酒 ※※※
┃３┃ 【 白金乃露・紅 ２５度 １８００ｍｌ 】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/888337/-/1/46vw/64yo9/3/1ac1hh/
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┏━┓ ※※※ あの味をさらに３年間、甕で熟成・・・ ※※※
┃４┃ 【 ３年甕熟成 風憚 ２５度 ７２０ｍｌ】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/880450/-/1/46vw/64yo9/4/1ac1hh/
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┏━┓ ※※※ 王手門酒造さん 小さな蔵の特徴ある１本 ※※※
┃５┃ 【 超不阿羅王ファラオ ２５度１８００ｍｌ 】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/667079/-/1/46vw/64yo9/5/1ac1hh/
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こんにちは。 酒鮮市場！店長の浜地です。
いつも酒鮮市場！通信のご購読ありがとうございます。(*^_^*)
とっておきの１本が！
赤霧島などでおなじみ、芋焼酎トップメーカーである霧島酒造さんより
創業者の名を冠した【吉助】の「赤」が限定発売となりました！
今回の原料は・・・・
「あの赤霧島と同様にマラサキマサリを使用」
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939889/-/1/46vw/64yo9/6/1ac1hh/
それでは、酒鮮市場！通信はじまりです。
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┏━┓ ※※※ 赤霧島と同じ原料芋ムラサキマサリ仕込み ※※※
┃１┃ 【 限定酒 赤・吉助 ２５度 ７２０ｍｌ】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939889/-/1/46vw/64yo9/7/1ac1hh/
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■ 発売と同時に楽天ランキング１位獲得！（日計・週計ともに）
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◎┃限┃定┃蔵┃出┃し┃焼┃酎┃------------------------------
━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛創業者の名を冠した自慢の限定酒
「芋はどこまで、美味しくなれるのだろう。」
赤霧島と同じ原料芋ムラサキマサリで仕込む
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■芋麹焼酎とは？ （通常の芋焼酎は米麹です・・・）
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ここ数年今までの技術では不可能と言われていた「いも麹」を使用した
いも焼酎を、数件の蔵元さんが製造され始めました。当店でも「蘭らん」
などがそうですが、この「いも麹」を使用する焼酎は、大変技術がいる
製造方法です。
一般的に芋焼酎というのは「芋」と「米麹」で造られています。麦焼酎は
麦・麦麹、米焼酎は米・米麹で造られるのに芋焼酎だけは、芋の麹化がで
きず、本格焼酎は数あれど、純粋な芋１００％の焼酎は技術的に難しいと
いうのが業界の常識でした。
ここ数年の技術研究により、ようやく「いも麹」を使用した芋１００％の
焼酎が完成いたしました。
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■創業者の名を冠した「吉助」
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→ 味を支える、霧島裂罅水
芋焼酎「吉助」の味を支えているのは霧島連山から湧き出る名水
「霧島裂罅水」。焼酎つくりに適した水質で、その他の霧島商品
にも使われています
→ どんな料理にも合う味わい
和・洋・中、どんな料理と合わせても美味しい芋麹焼酎「吉助」。
あらゆる料理の味を引き立て、食事をより素晴らしいものへと
変えてくれるでしょう。
霧島酒造の新たな挑戦品をぜひぜひお試し下さい！
お陰さまで発売と同時に、楽天ランキング１位を獲得いたしました！
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【 赤・吉助 】（いも焼酎/霧島酒造謹製）
２５度 ７２０ｍｌ 販売価格 ￥１６８２（税込・送料別）
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939889/-/1/46vw/64yo9/8/1ac1hh/
◎┃送┃料┃無┃料┃セ┃ッ┃ト┃--------------------------------
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■ 赤 ・ 吉 助 芋焼酎 ２５度 ７２０ｍｌ １本
■ 吉 助（黒麹） 芋焼酎 ２５度 ７２０ｍｌ １本
■ 吉 助（白麹） 芋焼酎 ２５度 ７２０ｍｌ １本
全 国 送 料 無 料 で お 届 け し ま す ！
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計３本 販売価格 ４６４９円（税・送料込）
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939889/-/1/46vw/64yo9/9/1ac1hh/
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※もちろん送料無料セットとそのほかの焼酎をご一緒にご購入の場合に
は、そのまま送料無料が適用されます。。
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┏━┓ ※※※ 蔵元の威信を掛けた限定蔵出焼酎 ※※※
┃２┃ 【 限定蔵出し 黒麹原酒 ３７度 １８００ｍｌ】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/521473/-/1/46vw/64yo9/10/1ac1hh/
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◎┃西┃暦┃二┃千┃九┃年┃蔵┃出┃し┃------------------------
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昨年の仕込みにおいて、最も仕上がりの良かった原酒を大切に
１年間熟成させ、毎年この時期に限定蔵出しされる極上の１本
今年度当店入荷数量は、３００本のみとなります！
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■黒麹原酒は、年に一度だけ限定出荷される蔵元自慢の1本になります。
昨年度の仕込みでもっとも仕上がりの良かった原酒を1年間熟成させて、
限定出荷される商品でございますので、毎年多くの焼酎ファンが待ち望
んでおられます。
本格焼酎は、自然の農産物だけで造られます。それだけに、原料の良し
悪しがそのまま味に表れます。南国の大地のおおらかさ、あたたかな太
陽の恵み、鹿児島の風土と文化を１本の瓶に詰めてこそ、この地の焼酎
であると考えます。移りゆく時代の中で、変わらぬ人と風土の味を求め
て、人知を尽くし、愚直なまでに営みを重ねていく。
■昨年仕込まれた原酒の中でもっとも仕上がりの良いタンクを
１年間熟成させて限定出荷される蔵元自慢の1本！
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/521473/-/1/46vw/64yo9/11/1ac1hh/
この「西暦二千九年限定蔵出し 黒麹原酒」は、焼酎造りの原点である
「原料」にこだわった本格焼酎、数ある原酒の中でも希少で秀逸な逸品
南薩摩にある鹿児島県頴娃町耳原で、常に良質のさつまいもを生産して
いる「六地蔵園芸」で栽培されたさつまいもを原料に、しかも限定され
た畑の2008年度産のミネラルをたっぷり含んださつまいもを使用し、黒
麹仕込みで造り上げた芋焼酎。
さらに、できあがった原酒を１年間ゆっくりと熟成させた、一滴の水も
加えていない原酒は、焼き芋を思わせる香ばしさと、濃厚でトロリとし
た甘さとうまさをもっています。そのまろやかで甘味豊かな味わいをゆ
っくりとご賞味ください。
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/521473/-/1/46vw/64yo9/12/1ac1hh/
原酒の持つ旨みならびに、この商品の仕上がりの良さをそのまま実感し
ていただきたいとの想いから、２５度に和水することなく、原酒（３７
度）のまま瓶詰めされています。
芋焼酎蔵の老舗として、鹿児島地区では圧倒的に支持されておられる本
坊酒造さんが、年に一度蔵の威信を掛けて出荷される限定酒ですので、
きっとたくさんの方が満足していただけると思います。
■実際に今年の仕上がりを飲んでみまして・・・
黒麹仕込みの特徴である、やわらかな甘みが最大限に感じられる一品で
はないでしょうか。１年間熟成させておられる事により、荒さは一切感
じずに、気品高い仕上がり感を感じさせてくれます。
ぜひぜひ度数は３７度と高めですが、ロックまたはストレートでお楽し
み下さい。
年に一度この「黒麹原酒」を大変楽しみにされている、焼酎ファンの方
がたくさんおられますので、早い段階での完売が予想されます。
完売の際には、何卒ご了承ください。
今年度は今回販売分の３００本のみでございます、追加での入荷はござ
いませんのでお早めにお買い求めください。
【 西暦二千九年限定蔵出し 黒麹原酒 】（芋焼酎/本坊酒造謹製）
３７度 １８００ｍｌ 販売価格 ￥３８３３（税込・送料別）
▼ご購入希望の方はコチラから▼
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/521473/-/1/46vw/64yo9/13/1ac1hh/
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┏━┓ ※※※ 今年は１８００ｍｌも！ 年一の限定酒 ※※※
┃３┃ 【 白金乃露・紅 ２５度 １８００ｍｌ 】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/888337/-/1/46vw/64yo9/14/1ac1hh/
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原料芋に紅まさりを使用した「白金の露・紅」ついに限定入荷
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（紅さつまで仕込まれて、春季限定販売の商品となります）
■蔵元：白金酒造謹製
明治2年に創業され、130年以上の歴史を持つ鹿児島県の蔵元で最も古
い蔵元の１つです。「先代達が作り育て上げた蔵でないと白金酒造の
商品は作れない」というこだわりが、今も当時のままの佇まいを残し
ています。
手塩にかけて育てた芋焼酎は「機械造りでは本当の焼酎の美味しさは
出せない」そんな熱い想いからそのまま残っていた古い石蔵の中で、
そのままの造りを再現し、手造りで焼酎を仕込むことにこだわられて
おります。
一昨年は、同蔵の「白金の露・黒麹」で鹿児島県本格焼酎鑑評会と全
国酒類コンクールで１位を受賞、そして昨年は「白金の露・白麹」で
全国酒類コンクールで１位を受賞された実力ある蔵元さんです。
今回１回限りなのですが、新たな挑戦として原料に「紅まさり」を使
用された限定酒を発売されました！
■原料芋の「紅まさり」とは・・・・
焼き芋に最適な芋で、非常に粘りのある甘さが特徴の原料芋です。
かなり巷でも噂になっております限定酒でございます・・・。
昨年の販売時は大変早い段階での完売でした！
当店への入荷は、今回の１２００本となっておりますので、お見逃し
ないようお早めにお願いいたします。
今 回 限 り の 入 荷 で す 。
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【 白金乃露・紅 】（芋焼酎/白金酒造謹製）
２５度１８００ｍｌ 販売価格 ￥１９９５（税込・送料別）
２５度 ９００ｍｌ 販売価格 ￥１１０２（税込・送料別）
▼ご購入希望の方はコチラから▼
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/888337/-/1/46vw/64yo9/15/1ac1hh/
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┏━┓ ※※※ あの味をさらに３年間、甕で熟成・・・ ※※※
┃４┃ 【 ３年甕熟成 風憚 ２５度 ７２０ｍｌ】芋焼酎
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http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/880450/-/1/46vw/64yo9/16/1ac1hh/
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とっておきの１本が！
１ 年 ぶ り に 帰 っ て き ま し た
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年に一度だけ解禁される魅惑の味わい・・
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┃ 幻の芋を復活 ┃ 地元７件の農家さんが復活させた原料芋
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この焼酎の最大の特徴は原料芋です。現在いも焼酎に使用される原料芋
は黄金千貫という芋になりますが、この「風憚」は栗黄金（くりこがね）
という品種を使用しています。
この原料芋「栗黄金」は、地元鹿児島でも現在ではほとんど知られてい
ない品種になります。なぜあまり造られていないかというのは、栽培が
難しく収穫量も通常の芋の６割程度と低く、非生産的な品種で一時は生
産が途絶えておりました。
しかし抜群の食味を誇る芋でもあるのです。
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この栗黄金をなんとか復活させたいと、芋農家の西村智光氏を含め７件
の農家の方が立ち上がり試行錯誤を繰り返しながら、ようやく復活させ
ることに成功されました。
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そうして仕上がったのが「風憚」でございます、通常の風憚も大変人気
が高く・仕上りも素晴らしい商品なのですが・・・
１年に１回限りですが３年間甕熟成された限定酒が発売となりました！
早速飲んでみました！
まずは香りが３年間熟成されていますので、たいへんやわらかく落ち着
いた香りとなっています。
口に含みましても、上品な香り・舌触りですっと喉を通っていく感じで
す。ただこのやわらかさの中に栗黄金ならではの甘さもしっかり感じる
ことが出来、バランスの取れた１本に仕上がっています。
全国限定３９００本でございまして、すべての商品に１〜３９００まで
のシリアルナンバーが印字されています。
昨年はじめて解禁された３年熟成ですが、大変高い評価を頂き完売後も
たくさんの「追加希望」のお声を頂いておりました。
ぜひとも貴重な１本をお見逃し無くお願いいたします。
【 ３年甕熟成・風憚 】（いも焼酎/吹上酒造謹製）
２５度 ７２０ｍｌ 販売価格￥３１５０（税込・送料別）
▼ご購入希望の方はコチラから▼
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/880450/-/1/46vw/64yo9/17/1ac1hh/
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┏━┓ ※※※ 王手門酒造さん 小さな蔵の特徴ある１本 ※※※
┃５┃ 【 超不阿羅王ファラオ ２５度１８００ｍｌ 】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/667079/-/1/46vw/64yo9/18/1ac1hh/
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◎小さな蔵の大きなポリシー
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とってもすばらしい蔵元さんをご紹介いたします。宮崎県日南市にある
王手門酒蔵さんです。この蔵元さんは年間約９００石程度の大変小規模
の生産量です。
＜蔵元さんからのご挨拶＞
当蔵は、年間９００石生産高の小規模な酒蔵でございまして近代的技
術生産に余り頼ることなく、あくまで手造りにこだわりを持つことで
人間の肌でその時折の生産過程に携わる事ができ商品の良し悪しを瞬
時に判断可能にさせます。
その作り手と商品との一体化を計ることにより大量機械生産ではない
家内製手工業的な、愛情たっぷりの”美味しい”お酒が出来る源にな
ってるのではないかと自負しております。
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◎原料の芋は１軒の農家さんですべて造られています
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この焼酎に使用しています原料の芋は、鹿児島県志布志市の農家・津曲
氏が造られている”芋”だけを約３５年の間ずっと使用されています。
一軒の農家だけ契約して使用することにより、原料の安定した品質を保
たれています。
この「超不阿羅王（チョウファラオ）」は、同蔵の「不阿羅王」の番外
編でして、もっと”美味しい”を追求し、不阿羅王を超える金字塔のよ
うな存在になればと、より一層丁寧に仕込まれています。
原料には有機栽培の紅寿芋を使用され、仕込み方法も１時仕込みは高め
の温度で、２時仕込みは逆に低い温度からゆっくりと熟成させられてい
ます。
飲み口は、高貴な香りとフルーティーな味わいを前面に押し出されてい
ます。
ぜひともロック・水割りで楽しんでください。
【 超不阿羅王（ファラオ） 】（芋焼酎/王手門酒造謹製）
２５度 １８００ｍｌ 販売価格 ３０８７円（税込・送料別）
▼ご購入希望の方はコチラから▼
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/667079/-/1/46vw/64yo9/19/1ac1hh/
それでは、ホームページで再会できることを楽しみに待っています。
店長 浜地智之
▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=hukuya&k=BNS%7bPB3%26VPRKY%5ez%23%7eWfYH18
▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html
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楽天市場にショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました！
２００４年・ドリンク部門受賞
２００５年・ドリンク部門受賞
２００６年・九州エリア賞受賞
楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー２００７
日本酒・焼酎部門 大 賞 受 賞 ！
焼酎専門店 酒鮮市場！
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/
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【酒鮮市場！】 店長 浜地智之（ sakeichi@muse.ocn.ne.jp ）
〒819-1102 福岡県前原市高田4-22-23 (株) ワ イ ド ナ
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ポイントをいつでも2倍貯める裏技をご紹介！
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