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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 　　　　　　　　　　 Vol.100126r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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ワイナリー和泉屋の新井です。

スペインのワイン専門誌シバリタスで
ワイン・オブ・ザ・イヤーに輝いた

フェレール・ボベ
http://item.rakuten.co.jp/wine/620636/

2006年ヴィンテージもワイナリー和泉屋が
買い付けることができました。

価格もビッグタイトルをとったのでかなりの
値上がりを心配しましたが、ほぼ同じような
価格の提示があり一安心です。

あとは輸入する時の為替次第です。


最近、ワイン輸入会社も非常にスペインに力を
入れるようになってきました。

フェレール・ボベなどは真っ先に狙われる
ボデガでしょうね、こんな美味しいワイン、
なかなかないですからね。


こういった良いワインが和泉屋に来ることは
自分でもちょっと不思議なのですが、

ラウル・ペレスなどの素晴らしいワインを輸入
できていることもその理由の一つだと思っています。


本当に町の酒屋なのに驚くほどのスペインワインが集まっています。
皆様もぜひそんな最先端のスペインワインをお楽しみください。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/spain/



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バレンシアにある星付きレストラン、オンリスト完全制覇！


『バレンシア州最高のレセルバ』

というノエ・ゴールド・メダルの受賞歴もある、
フィンカ・サン・ブラスの

ラボール・デル・アルマデケ・レセルバ。


カベルネ・ソーヴィニヨンとテンプラニーリョを
半々でつくるのですが、その全てにおけるバランスの
良さには驚きます。

本当に素晴らしいワインだと思います。


そしてこの値段、ちょっと驚きです。


フィンカ・サン・ブラスは
D.O.ウティエル・レケーナにあるボデガで、
醸造家にはスペインを代表する醸造学者の
ニコラス・サンチェス教授がその責を
受け持っています。

バレンシア醸造学校で教鞭をふるい、教え子には
あの天才醸造家ラウル・ペレスやベガ・シシリア社
醸造責任者ハビエル・アウサスなど数多く有名な
醸造家を世に輩出しています。


『この地に一番合った、低価格で美味しく、
　多くの人に喜ばれるワインをつくっていきたい』

というまさに現代にマッチしたワイン造りを行っており、
リリースされる３つのワインは『低価格＆高品質』の
ワインばかりです。

このトップ・キュヴェの
ラボール・デル・アルマデケ・レセルバでさえ、
この価格なのです。


ぜひ飲んでみてください、ニコラス・サンチェス教授の
醸造技術の高さにきっと驚くことでしょう。


フィンカ・サン・ブラス・ラボール・デル・アルマデケ・レセルバ 2003
【スペイン/D.O.ウティエル・レケーナ・赤】
商品番号：620633　販売価格：2,079円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620633/


▼フィンカ・サン・ブラス
　http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000860/



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樹齢100年を超えるテンプラニーリョの亜種、
ティンタ・デル・パイスから造り上げる
リベラ・デル・ドゥエロの傑作！

生産本数は　　たったの　千本。　


リリース前から全てが予約で売れてしまうと聞きます。

フランスの有名なワイン評論家のミシェル・ベタンが
リベラ・デル・ドゥエロ最高の１本と認めたワインが
このアヴァン・セパス・センテナリアスだっ！



アヴァンをつくるボデガス・イ・ビニェドス・フアン・
マヌエル・ブルゴスの当主、フアン・マヌエル・ブルゴスは
とても陽気で楽しいスペイン人です。


しかし、ワインにだけはめちゃめちゃ真面目で自社畑産の
アヴァンは『自分が全てできる量以上はつくらない！』と
いうポリシーをもちます。

そのアヴァンの頂点のワインがこの『百歳の株』という
意味のセパス・センテナリアスなのです。


その名の通り、
樹齢百年をゆうに超えるプレ・フィロキセラの樹から
つくられるワインなのです。


久しぶりに飲み、とろけました。

でも、まだまだ美味しくなりますよ、このワイン。
どれだけ美味しくなるんだろう・・・・・。

今のところ、私の2010年のベストワインです・笑。


アヴァン・セパス・センテナリアス 2006
ボデガス・イ・ビニェドス・フアン・マヌエル・ブルゴス
【スペイン/リベラ・デル・デュエロ・赤】
商品番号：620405　販売価格：11,025円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620405/


▼ボデガス・イ・ビニェドス・フアン・マヌエル・ブルゴス
　http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000690/



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《自社輸入だからできるこの価格！》


一度見たら強烈にインパクトに残るラベルが貼られている
スペイン、D.O.バレンシアの "マドゥレサ" 。


真っ白のラベルにくり抜かれた複数の円が葡萄の絵を構成します。

このワイン、日本では全く聞いたことがないと言っても
過言ではない葡萄品種マンドーが使われているワインなのです。


熟した赤果実、樽、しっかりした酸、凝縮感があり、
バランスがよく、上品で、 爽やかさも伴い、すごく
飲み心地の良い赤ワインです。


ペニンガイド2009では2005年ヴィンテージがNo.1、
ペニン・ガイド2010ではこの2006年ヴィンテージが
１点違いのNo.2の評価を受けている品質的には
安定しているワインなのです。


このワインについて全く知識のない皆様と昨年11月に
飲みましたが皆様から大絶賛されました。


またまた新たなる素晴らしいスペインワインの到着です。

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ピノ・ノワールなども
よいですがたまには、こういった変わった葡萄からできる
ワインを楽しんでみませんか。

間違えないでくださいね、
変わった葡萄でも美味しくなければ購入しませんので。。。


マドゥレサ 2006　セイェル・デル・ロウレ
【スペイン/D.O.バレンシア・赤】
商品番号：620648　販売価格：3,990円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620648/


弟分のラス・アルクサスもグッドなワインです！
http://item.rakuten.co.jp/wine/620647/



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《自社輸入だからできるこの価格！》


この892円は価値ある892円だと思います。特に！


D.O.テッラ・アルタは
この数年非常に注目されはじめたエリアです。

人気ワイン産地のD.O.モンサンの隣という素晴らしい
ロケーションの高台に広がるワイン産地です。


サン・ジョセフ・デ・ボットはこのエリアの有名な
協同組合で素晴らしいワインをリリースしています。

スペインワインガイドブック、ペニンガイドの最新号でも
10のワインが評価され、最高バリューである５★が５つ、
４★が２つ、３★が２つという素晴らしい評価を与えられて
いました。


今回紹介しているデシグはそのペニンガイドで５★を
とったブラウ・デ・ボットと全く同じワインの名前違い
のワインです。

白はガルナッチャ・ブランカ＆マカベオが使われ、
フルーティでフレッシュな辛口ワイン。

赤はガルナッチャが主でテンプラニーリョ、シラー、
ティントレラのブレンド。

ミディアムボディで味わいに複雑味があるワイン。


白、赤、ともに
そのコストパフォーマンスの高さに驚かされます。

デイリーおよびウイークリーワインのリストに
ぜひ加えてください。


デシグ・ブランコ 2008 アグリコラ・サン・ホセ・デ・ボット
【スペイン/テッラ・アルタ・白】
商品番号：620622　販売価格：892円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620622/


デシグ・ティント 2007　アグリコラ・サン・ホセ・デ・ボット
【スペイン/テッラ・アルタ・赤】
商品番号：620621　販売価格：892円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620621/



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〔あとがき〕

先日、エルブジのワインリストをプリントアウトしました。

約160ページ、だいたい平均で1ページに10アイテムの
ワインが紹介されています。

もちろん各エリアと名前と価格のみ。

ロマネ・コンティ1999 5,350ユーロ
日本円にすると約730,000円。

私は飲めませんが一般的に世界No.1レストランで
飲むことを考えると良心的な価格かも知れませんね。


でも、エルブジぐらいになるとこういったワインを
飲むお客様って少なくないんでしょうね。

一度行って見たいです。

そんなにはないけど20〜40ユーロぐらいの
ワインもあるのでちょっと安心。

でも、予約が取れなくて有名なレストランだからなー。

白ワインリストの最初のページに出てきた
アコースティック・ブランコ
http://item.rakuten.co.jp/wine/620604/

やっぱり美味しいワインはオンリストされているなぁ。





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有限会社　ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/
　　　新井治彦
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