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　　【年に一度のお楽しみ】　お待たせいたしました販売開始です！
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　　今年の入荷数は３６０本のみ！（全国限定約１万本）

　　　　　　
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　　　　　　　　　　　　　　　　　年に一度、南の島からの贈り物
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　　【黒糖ハナタレ】　ＦＡＵ（ファウ）２００９・・・限定販売
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　　http://www.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431635/633390/


　　　※例年、即完売にてご迷惑をお掛けしている限定酒となります。




　九州より、おいしい焼酎を全国へ■　■　■　■　■　■　■　■　■
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　　＼(^o^)／　楽　天　ショップ・オブ・ザ・イヤー　大賞　受賞店
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　 焼　酎　専　門　店 【　酒　鮮　市　場　！　】2010/01/26　　
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　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■【酒鮮市場！通信】

　このメールは焼酎専門店　酒鮮市場！でお買い物された方やプレゼン
　トにご応募をされた方にお届けしております。メールアドレスのご変
　更や配信中止は、お手数をおかけいたしますが、下記URL よりお願い
　いたします。 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html/
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　　　　　　　　◆　今号の酒鮮市場！通信　目次　◆
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　┏━┓　※※※　南の島から年に一度の贈り物・・・　※※※　
　┃１┃　　【　ＦＡＵ（ファウ）２００９　３００ｍｌ　】黒糖焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431635/633390/-/1/46vw/62lhd/1/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　先着順販売！　紅さつま仕込みの限定酒　※※※　
　┃２┃　　【　天無双（赤ラベル）　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/795616/-/1/46vw/62lhd/2/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　今年も解禁！　紅さつま仕込みの限定酒　※※※　
　┃３┃　　【　柳川　紅さつま仕込み　２５度　７２０ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/727979/-/1/46vw/62lhd/3/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　感謝を込めて　期間限定企画開催中　※※※　
　┃４┃　　【　赤兎馬　１８００ｍｌ３本セットで送料無料　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/491253/-/1/46vw/62lhd/4/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　あの味をさらに３年間、甕で熟成・・・　※※※
　┃５┃　　【　　３年甕熟成　風憚　　２５度　７２０ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/880450/-/1/46vw/62lhd/5/1ac1hh/
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　こんにちは。　酒鮮市場！店長の浜地です。
　いつも酒鮮市場！通信のご購読ありがとうございます。(*^_^*)


　今年も少ないのですが・・・ＦＡＵ（ファウ）が入荷いたします！
　　　　※例年あっという間に完売となる人気の限定酒です。


　毎年バレンタイデー近くに限定販売されます、黒糖焼酎のハナタレ
　です。南国の甘さを存分に楽しんでください！


　　　３６０本だけの入荷予定でございます　ぜひ、お早めに。。
　　　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431635/633390/-/1/46vw/62lhd/6/1ac1hh/


　それでは、酒鮮市場！通信はじまりです。　
　
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　┏━┓　※※※　南の島から年に一度の贈り物・・・　※※※　
　┃１┃　　【　ＦＡＵ（ファウ）２００９　３００ｍｌ　】黒糖焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431635/633390/-/1/46vw/62lhd/7/1ac1hh/
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　　年に一度、南の島からの贈り物・・・

　　　年┃　に┃　一┃　度┃　の┃　限┃　定┃　蔵┃　出┃　し┃　
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　　（年一度の入荷　今年度入荷分は３６０本のみとなっております）


　　　奄美大島開運酒造謹製　　　　ＦＡＵ（ファウ）２００９


　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431635/633390/-/1/46vw/62lhd/8/1ac1hh/
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　今年もＦＡＵ（ファウ）が生まれました・・・

　
　２０１０年１月下旬蔵出し品のみ、毎年１回だけの限定販売品です。
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　　　　　当店入荷３６０本限定　　先着順にて限定販売開始！
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　黒糖焼酎初留取り「ＦＡＵ」は、奄美大島の南西部に位置する、人口わ
　ずか２２００人の宇検村で造られています。


　原料のさとうきびは、安全、安心、良質の「宇検村産」にこだわり、１
　００％宇検村の契約農家が栽培したモノだけを使っていますので、元々
　その量は僅かです。


　台風に負けず、たくましく育ったサトウキビを使って、２００８年産黒
　糖から今年は約１００００本の「ＦＡＵ」が生まれました。



　〜〜〜〜〜　ち　ょ　っ　と　し　た　予　備　知　識　〜〜〜〜〜

　　初留取りとは？？　　　店長＠浜地と一緒にお勉強をしましょう！
　　　　　　　　　　　　　　※製造量の数％しか取れない貴重品※
　
　　焼酎を蒸留する際、最初に出てくる部分を「初垂（はなたれ）」
　　や「初留取り」といいます。極わずかな量しかとれず、焼酎本来
　　の旨味がたっぷりと凝縮されているため、いままでは市場には出
　　荷されず製造に携わる人だけで密かに楽しまれてきました。

　　最近では、大変人気になってきておりまして各蔵元さんが少し
　　ずつですが、商品化され始めておられます。

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　とっても凝縮された味わいを楽しめる貴重な１本です。。


　美味しい飲み方は

　　瓶ごと冷凍庫（冷蔵庫でなく）に入れてください、アルコール分が
　　４４度と高いため、中身は凍りませんのでご安心を！　

　　キーンと冷やした「ＦＡＵ（ファウ）」を小さめのグラスに注いで
　　ストレートでちびちびやってください。”とろーん”と甘い口当た
　　りに満足していただけると思います。
　（※他の焼酎では、瓶が破損したりしますので絶対にダメですよ）

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　■１年に１度の限定販売　　当店での販売は・・・３６０本のみです。
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　例年大変早い段階での完売となります・・・追加など一切ございませ
　んので何卒お早めにお願いいたします。


　　　　　　お一人様６本までの販売とさせていただきます。


　【　ＦＡＵ（ファウ）２００９　】（黒糖焼酎/奄美大島開運酒造）
　　　　４４度　３００ｍｌ　　販売価格　￥３０９８（税込・送料別）

　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431635/633390/-/1/46vw/62lhd/9/1ac1hh/






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　┏━┓　※※※　先着順販売！　紅さつま仕込みの限定酒　※※※　
　┃２┃　　【　天無双（赤ラベル）　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/795616/-/1/46vw/62lhd/10/1ac1hh/
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　土竜（もぐら）やつわぶき紋次郎など、人気酒を多数製造されておられ
　ますさつま無双さんが、昨年より手造りに特化した新たな蔵を立ち上げ
　られました、それが本日ご紹介の「三和酒造」さんです。


　その三和酒造さんが、古式製法を忠実に


　　≪　甕壷仕込み　≫　≪　木桶蒸留　≫　≪　甕壷寝かせ　≫


　にて、仕込まれた逸品が本日ご案内いたします「天無双」でございます。



　■　蔵元さんより------------------------------------------------

　　　天下に双（ふた）つと無い天下無双の焼酎を目指し、自然のまま
　　　ありのままの天衣無縫にて芋の味を出すために、蔵人が精魂込め
　　　て造り上げた本格芋焼酎です。

　　　鹿児島県唯一の木桶蒸留器職人によって造り上げられた「巧みの
　　　逸品」を用い、芋焼酎の本場鹿児島で名立たる杜氏がその情熱を
　　　注ぎ込んで生み出したこれぞ自信作です。

　　　　　天　に　も　上　る　酔　い　心　地　・・・・・。

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　　年に１回（毎年１月頃）限りですが・・・・


　　　　　　紅　さ　つ　ま　仕　込　の　限　定　酒　販　売
　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　紅さつまらしいやわらかな甘みと香りが、存分に楽しめるこだわりの
　１本です。


　　　水割り・ロックでフルーティーな味わいを楽しんでください。


　　　　　　大変申し訳ございませんが、当店入荷今回限り　
　　　　　　でございますので、完売の際は何卒ご了承下さい。



　【　天　無　双　（赤ラベル）】（芋焼酎/三和酒造（さつま無双）謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２７３０（税込・送料別）
　　　　２５度　　７２０ｍｌ　販売価格　￥１６２７（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/795616/-/1/46vw/62lhd/11/1ac1hh/

　




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　┏━┓　※※※　今年も解禁！　紅さつま仕込みの限定酒　※※※　
　┃３┃　　【　柳川　紅さつま仕込み　２５度　７２０ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/727979/-/1/46vw/62lhd/12/1ac1hh/
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　◎┃１┃年┃ぶ┃り┃に┃入┃荷┃！┃----------------------------
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　「芋焼酎・柳川」覚えておられますか？？


　昨年は１２・１・２月の３ヶ月間限定で、各月３００本程度の限定に
　て販売（各月すべて完売♪）しておりました。


　毎年この季節に限定出荷される「柳川」が帰ってまいりました、今年も
　昨年の仕込と同様に、原料芋に紅さつまを使用されています。
　　　

　　　　　
　　　　今年も去年のような人気酒になること間違い無しの１本
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/727979/-/1/46vw/62lhd/13/1ac1hh/



　■主原料に紅さつま
　　蒸したときの甘さに定評がある原料芋「紅さつま」を使用されていま
　　す。紅さつまはおもに食用になる芋で、通常の芋焼酎の原料としては
　　価格の問題もあり、あまり使用されることはありません。

　　今年の柳川は蒸かし芋のような甘さを演出したいと、紅さつまで仕込
　　まれました！



　■かめ壷仕込みとは、
　　地中に埋めた素焼きのかめ壷の中で、穀類を発酵、醸造させ、さらに
　　出来上がった焼酎をもう一度かめ壷の中で貯蔵熟成させる昔ながらの
　　伝統製法です。


　　かめからの無機物の溶出による触媒効果が働き、かめの呼吸作用や遠
　　赤外線の影響で焼酎をマイルドにさせる効果があります。
　　容器自体に無数に存在する気孔に詰まった空気により熟成が進むとい
　　われています。


　このかめ壷仕込み製法は大量に生産することは実際不可能で、少ないな
　がらもその濃くのある後味のさっぱりした味が密かに人気を呼んでいま
　す。



　　この限定酒「柳川」は黒壁蔵で、年に一度限定醸造の芋焼酎です。
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　紅さつま特有の、蒸したときの甘さ・旨さを最大限表現されています。


　甕（かめ）にて、一定期間寝かされた柔らかな飲み口は・・・感心して
　しまいました。。


　飲み口は丁寧な仕込を実感できるような、やさしい口当たりです。
　その後口の中に芋の甘みと香りが広がっていきます。


　ぜひぜひロックで柔らかさと旨みのバランスを感じ取ってください。
　もちろん水割り・湯割りでも（特に湯割り）原料芋「紅さつま」の旨み
　を十分に感じることができます。




　【　柳川（やながわ）　】（芋焼酎/宝酒造黒壁蔵謹製）
　　　　２５度　７２０ｍｌ　販売価格　￥１３３８（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/727979/-/1/46vw/62lhd/14/1ac1hh/
　




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　┏━┓　※※※　感謝を込めて　期間限定企画開催中　※※※　
　┃４┃　　【　赤兎馬　１８００ｍｌ３本セットで送料無料　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/491253/-/1/46vw/62lhd/15/1ac1hh/
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　　　　限定企画　送料無料　　感謝を込めて大人気の企画を！！
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　　　　ランキング独走中　赤兎馬１８００ｍｌ３本セット　
　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　　　全┃　国┃　送┃　料┃　無┃　料┃　で┃　お┃　届┃　け┃　
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　　　濱田酒造謹製　赤兎馬（せきとば）２５度　１８００ｍｌ　３本
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　　全国送料無料にてお届け！　←赤兎馬だけでの企画は・・・！
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　　　　　　販売価格　９４１８円（消費税込み・送料０円）
　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/491253/-/1/46vw/62lhd/16/1ac1hh/


　当店人気ナンバーワン・楽天市場焼酎ランキング３年以上１位獲得中の
　赤兎馬（せきとば）を３本セットにいたしまして、全国送料無料にてお
　届けさせていただきます。


　　赤兎馬（せきとば）のみでの、送料無料は禁じ手（？）企画でござい
　　ますので、大変たくさんのご注文をいただいております。


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　　　　　楽天市場で最も売れている芋焼酎をお楽しみ下さい。
　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　
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　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/491253/-/1/46vw/62lhd/17/1ac1hh/

　
　すでにたくさんのご注文を頂戴しております。懸命に受注・発送作業を
　しておりますが、通常より少しだけ受注・発送に時間が掛かっておりま
　す。何卒ご了承ください。。

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　もちろん、送料無料のセットとそのほかの商品をご一緒にご購入いただき
　ますと送料無料となりますので、ご希望の焼酎がございましたらあわせて
　ご購入いただきますと大変お得です。
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　┏━┓　※※※　あの味をさらに３年間、甕で熟成・・・　※※※
　┃５┃　　【　　３年甕熟成　風憚　　２５度　７２０ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/880450/-/1/46vw/62lhd/18/1ac1hh/
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　　とっておきの１本が！


　　　　１　年　ぶ　り　に　帰　っ　て　き　ま　し　た　
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣



　　　　　　　年に一度だけ解禁される魅惑の味わい・・
　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　
　☆━━━━━━━━☆　
　┃　幻の芋を復活　┃　　地元７件の農家さんが復活させた原料芋
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　この焼酎の最大の特徴は原料芋です。現在いも焼酎に使用される原料芋
　は黄金千貫という芋になりますが、この「風憚」は栗黄金（くりこがね）
　という品種を使用しています。


　この原料芋「栗黄金」は、地元鹿児島でも現在ではほとんど知られてい
　ない品種になります。なぜあまり造られていないかというのは、栽培が
　難しく収穫量も通常の芋の６割程度と低く、非生産的な品種で一時は生
　産が途絶えておりました。


　　　　　　しかし抜群の食味を誇る芋でもあるのです。
　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　この栗黄金をなんとか復活させたいと、芋農家の西村智光氏を含め７件
　の農家の方が立ち上がり試行錯誤を繰り返しながら、ようやく復活させ
　ることに成功されました。


　-----------------------------------------------------------------


　そうして仕上がったのが「風憚」でございます、通常の風憚も大変人気
　が高く・仕上りも素晴らしい商品なのですが・・・


　１年に１回限りですが３年間甕熟成された限定酒が発売となりました！

　　
　早速飲んでみました！

　まずは香りが３年間熟成されていますので、たいへんやわらかく落ち着
　いた香りとなっています。


　口に含みましても、上品な香り・舌触りですっと喉を通っていく感じで
　す。ただこのやわらかさの中に栗黄金ならではの甘さもしっかり感じる
　ことが出来、バランスの取れた１本に仕上がっています。

　
　全国限定３９００本でございまして、すべての商品に１〜３９００まで
　のシリアルナンバーが印字されています。



　昨年はじめて解禁された３年熟成ですが、大変高い評価を頂き完売後も
　たくさんの「追加希望」のお声を頂いておりました。


　　　ぜひとも貴重な１本をお見逃し無くお願いいたします。

　

　【　３年甕熟成・風憚　】（いも焼酎/吹上酒造謹製）
　　　　　２５度　７２０ｍｌ　販売価格￥３１５０（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/880450/-/1/46vw/62lhd/19/1ac1hh/





　それでは、ホームページで再会できることを楽しみに待っています。

　店長　浜地智之




▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=hukuya&k=%3ds4.6%3fu%279vy%23E8f0%215ZYx17

▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html


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　　　楽天市場にショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました！
　　　　　　　　２００４年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００５年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００６年・九州エリア賞受賞


　　　　　楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー２００７　

　　　　　日本酒・焼酎部門　　　大　賞　受　賞　！

　
　　焼酎専門店　酒鮮市場！　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/
　―――――――――――――――――――――――――――――――
　【酒鮮市場！】　店長　浜地智之（ sakeichi@muse.ocn.ne.jp ）
　　〒819-1102 福岡県前原市高田4-22-23 (株)　ワ　イ　ド　ナ

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