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■久々入荷!創業1897年 4代目女性蔵主人が守る伝統の技
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人気蔵元の限定芋焼酎入荷です!
〜 入荷数が限定のため お一人様2本まででお願いします 〜
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【田村合名】 蔵を代表する銘柄「薩摩乃薫」「薩摩乃薫・純黒」
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http://www.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/917108/
九州より、おいしい焼酎を全国へ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
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\(^o^)/ 楽●天 ショップ・オブ・ザ・イヤー2009 大賞受賞♪
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焼 酎 専 門 店 【 酒 鮮 市 場 ! 】 2010/01/18
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■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■【酒鮮市場!通信】
このメールは焼酎専門店 酒鮮市場!でお買い物された方やプレゼン
トにご応募をされた方にお届けしております。メールアドレスのご変
更や配信中止は、お手数をおかけいたしますが、下記URL よりお願い
いたします。
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html/
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◆ 今号の酒鮮市場!通信 目次 ◆
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┏━┓ ※※※ 人気蔵元 田村合名さんの限定芋焼酎入荷 ※※※
┃1┃ 【 薩摩乃薫 純黒 25度 1800ml 】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/917108/-/1/46vw/6118v/1/1ac1hh/
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┏━┓ ※※※ まんが「美味しんぼ」に特集の蔵元 ※※※
┃2┃ 【 軸屋酒造 紫尾の露 25度 1800ml】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/800273/-/1/46vw/6118v/2/1ac1hh/
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┏━┓ ※※※ 180セット限定! 全国送料無料です ※※※
┃3┃ 【 白金乃露(白麹・黒麹・芳醇) 3本セット】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/432188/-/1/46vw/6118v/3/1ac1hh/
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┏━┓ ※※※ 西酒造 無濾過無調整・薩摩宝山新酒也 ※※※
┃4┃ 【 初芋蒸(はついもむし) 25度 1800ml】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/432195/-/1/46vw/6118v/4/1ac1hh/
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┏━┓ ※※※ 朝採れた原料芋をその日のうちに仕込む ※※※
┃5┃ 【 新平酒造 美面(みなも)25度1800ml】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939551/-/1/46vw/6118v/5/1ac1hh/
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こんにちは。 酒鮮市場!店長の浜地です。
いつも酒鮮市場!通信のご購読ありがとうございます。(*^_^*)
鹿児島県指宿市の人気の蔵元:田村合名さんの商品が久々に入荷いた
しました!
蔵元の代表的な銘柄「薩摩乃薫」と「薩摩乃薫・純黒」の2焼酎をご
案内いたします。
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/917108/-/1/46vw/6118v/6/1ac1hh/
それでは、酒鮮市場!通信はじまりです。
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┏━┓ ※※※ 人気蔵元 田村合名さんの限定芋焼酎入荷 ※※※
┃1┃ 【 薩摩乃薫 純黒 25度 1800ml 】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/917108/-/1/46vw/6118v/7/1ac1hh/
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久々の入荷となります・・・
人気蔵元:田村合名さんの芋焼酎「薩摩乃薫」「薩摩乃薫・純黒」
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■蔵元:田村合名
田村合名さんは、鹿児島県指宿市山川町にあります。山川町は鹿児島の
薩摩半島でも最南端に位置しカツオの水揚げで全国的に有名な所です。
この山川に蔵を構える田村合名さんの創業は1897年(明治30年)と非常
に歴史のある蔵元さんです。現在は4代目の桑鶴ミヨ子さんが蔵主人と
して、蔵の伝統と味を守り続けておられます。
■地元産の原料芋
蔵のある鹿児島県指宿市山川町は、薩摩半島の火山灰・砂れき層が厚く
水はけの良い土地柄で、良質の甘藷(さつまいも)がとれる所として有
名な地方です。
蔵では、強い信頼関係で結ばれた地元の農家の方が作った芋を使用して
焼酎造りを行っておられます。
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入荷数が限定のため・・・お一人様2本まででお願いします。
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===◆ 田村合名さんの限定品 ◆============================
● 薩摩乃薫・純黒 25度 1800ml
販売価格 1995円(税込・送料別)
1次仕込みは甕仕込みで黒麹を使用された限定品です。。
黒麹仕込みらしい、柔らかな旨みと口当たりの丸さが特徴的に
仕上がっています。
ロックではすっきりとした美味しさを楽しめ、湯割ではやわら
かな甘みを楽しんでいただけます。
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/917108/-/1/46vw/6118v/8/1ac1hh/
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===◆ 田村合名さんの限定品 ◆============================
● 薩摩乃薫 25度 1800ml
販売価格 1995円(税込・送料別)
昔から地元の人に親しまれている人気の焼酎です。白麹で造られ
ていますが、ほのかな芋の風味とまろやかな味わいが素晴らしく
毎晩飲んでも飲み飽きしない仕上がりです。。
芋の旨味がしっかりとしていて、お湯割りにしても旨味が生きて
います。おすすめの逸品です。
バランスよく仕上がっておりますので、湯割りもしくは水割りに
てお楽しみ下さい。
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/917108/-/1/46vw/6118v/9/1ac1hh/
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┏━┓ ※※※ まんが「美味しんぼ」に特集の蔵元 ※※※
┃2┃ 【 軸屋酒造 紫尾の露 25度 1800ml】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/800273/-/1/46vw/6118v/10/1ac1hh/
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◎┃注┃目┃の┃蔵┃・┃軸┃屋┃酒┃造┃----------------------
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まんが「美味しんぼ95巻」で特集された蔵元:軸屋(じくや)酒造
芋焼酎 紫 尾 の 露 25度 1800ml
芋焼酎 甕壷仕込み・紫尾の露 25度 1800ml
芋焼酎 手漉き和紙濾過仕上げ 甕仕込原酒 720ml
■明治43年創業 軸屋酒造さん
まんが「美味しんぼ95巻」で特集された蔵元さんとしても有名ですね。
■紫尾山のふところに抱かれた山裾にある小さな蔵
東は霧島連山、西は東シナ海、北東には天草を遙かに望む北薩摩の霊峰
紫尾山(標高1066m)。古くは秦の始皇帝の命により、徐福が不老不死
の薬を求めて訪れたといわれる神秘の山。
この山に降る大量の雨は、自然の大地をうるおし、年月をかけて地下深
く滲みわたり、脈々と豊かに流れる伏流水を形成しています。この紫尾
山の四季の恵みを存分に蓄えた、清く澄んだ水。
これこそ軸屋酒造さんの生命の水です。
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地底146mから汲み上げられ清水は、この蔵で旬の薩摩芋と米麹(白麹)
を原料に杜氏の巧みな技よって大切にはぐくまれ、滋味あふれる焼酎に
生まれ変わるのです。
麹はやわらかさと繊細さを合わせもつ白麹のみを用い、薩摩芋は太陽の
日差しをたっぷり吸い込んだ旬の薩摩芋のみを用います。
この地で創業以来、旬のみが持ち合わせている自然の滋味を焼酎に生か
すことを信条とするため量産を避け、軸屋酒造さん独特の風味を維持す
る姿勢を誠実に守り、貫き通しておられます。
■蔵元さんより
紫尾山を頂く風光明媚なこの地で生まれ、はぐくまれてきた本格芋焼酎
の定番です。県内産のサツマイモと米麹を原料に、146mの地下から途絶
えることなく湧き出る紫尾山系の伏流水を仕込、割水ともに使っています。
余計なものを足さず、手を抜かず、それが酒造りの基本です。「製品は
人なり」明治・大正・昭和・平成と紫尾の露にこめられてきた、酒造り
の心です。
■紫 尾 の 露 25度1800ml 販売価格1890円
■甕壷仕込み・紫尾の露 25度1800ml 販売価格2415円
■手漉き和紙濾過仕上げ 甕仕込原酒720ml 販売価格2467円
▼ご購入希望の方はコチラから▼
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/800273/-/1/46vw/6118v/11/1ac1hh/
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┏━┓ ※※※ 180セット限定! 全国送料無料です ※※※
┃3┃ 【 白金乃露(白麹・黒麹・芳醇) 3本セット】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/432188/-/1/46vw/6118v/12/1ac1hh/
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第25回 全国酒類コンクール 芋焼酎部門 第1位
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なんと・・・
昨季の黒麹仕込みに引き続きまして、今季は白麹仕込みが第1位の栄誉
を受賞いたしました!!
2年連続で同蔵の同シリーズ銘柄での受賞となります!
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■蔵元受賞コメント
昨年春の「白金乃露 黒」の本格焼酎部門総合1位受賞に引き続
き、弊社の商品である「白金乃露」が受賞した事は、弊社の焼酎
造りについて一定の評価をいただいたものと考えております。
今回の受賞に奢る事なく、これからも精進し、質の良い焼酎造り
を心がけてまいりますので、これまで同様引き続き弊社商品にご
愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/432188/-/1/46vw/6118v/13/1ac1hh/
■蔵元:白金酒造謹製
明治2年に創業され、130年以上の歴史を持つ鹿児島県の蔵元で最も古
い蔵元の1つです。「先代達が作り育て上げた蔵でないと白金酒造の
商品は作れない」というこだわりが、今も当時のままの佇まいを残し
ています。
手塩にかけて育てた芋焼酎は「機械造りでは本当の焼酎の美味しさは
出せない」そんな熱い想いからそのまま残っていた古い石蔵の中で、
そのままの造りを再現し、手造りで焼酎を仕込むことにこだわられて
おります。
またこの焼酎の製造の特徴といたしまして、原料芋の皮をすべて剥き
雑味を極力減らされています。
今回2年連続の1位獲得を記念いたしまして、
■本年度1位受賞酒 白金の露・白麹仕込み 25度 1800ml
■昨年度1位受賞酒 白金の露・黒麹仕込み 25度 1800ml
■木桶蒸留の限定酒 白金の露・ 芳 醇 25度 1800ml
白金の露シリーズ3種類をセットにいたしまして
◎┃全┃国┃送┃料┃無┃料┃で┃お┃届┃け┃!┃
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【 白金乃露3本飲み比べ 】(芋焼酎/白金酒造謹製)
25度 1800ml×3 販売価格 ¥6027(全国送料無料)
▼ご購入希望の方はコチラから▼
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/432188/-/1/46vw/6118v/14/1ac1hh/
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┏━┓ ※※※ 西酒造 無濾過無調整・薩摩宝山新酒也 ※※※
┃4┃ 【 初芋蒸(はついもむし) 25度 1800ml】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/432195/-/1/46vw/6118v/15/1ac1hh/
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◎┃今┃年┃度┃版┃新┃酒┃解┃禁┃--------------------------
━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ あの西酒造さんの限定酒!
無 濾 過 無 調 整
薩 摩 宝 山 新 酒 也
「富乃宝山」「天使の誘惑」など、焼酎の概念を打ち破る商品を生み出
した西酒造さんの限定販売酒です!!
西酒造2009年度今秋仕込みの新焼酎(蒸留したて)となります。
鹿児島県産の新鮮な黄金千貫と国産米の麹をにて仕込まれています、蒸
留後一切濾過・調整を行わず新酒の力強さを感じていただける仕上がり
となっております。
≪新焼酎の特徴≫---------------------------
通常の焼酎は、蒸留後、貯蔵・古酒とのブレンドなどを経て一定の
やわらかさを演出して商品化されるのがほとんどですが、新焼酎の
場合は、蒸留後すぐに瓶詰めされます。
採れたての芋の旨みが多く含まれ、若く華やいだ香りや甘さが高く
原料の持ち味を一番活かした焼酎と言われています。
素朴な焼酎の味を感じさせるのが、この時期だけにしか飲めない蒸
留したての”新焼酎”です。
水割り・湯割りともにバランスがよくお勧めです。
【 2009年 初芋蒸 】(いも新焼酎/西酒造謹製)
25度 1800ml 販売価格¥2047(税込・送料別)
▼ご購入希望の方はコチラから▼
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/432195/-/1/46vw/6118v/16/1ac1hh/
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┏━┓ ※※※ 朝採れた原料芋をその日のうちに仕込む ※※※
┃5┃ 【 新平酒造 美面(みなも)25度1800ml】芋焼酎
┗━┛
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939551/-/1/46vw/6118v/17/1ac1hh/
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■原料芋は厳選された”朝採れ”の黄金千貫!
08:00 → 契約栽培の農場で収穫
11:00 → 蔵内にて選別作業
※傷んだ芋などを除きます
14:30 → 仕込みます!
豊かな自然を有する大隅地方は、鹿児島県でも有数のさつま芋の産地
であり、良質のさつま芋を産出しています。
現在、芋焼酎の原料に最も適しているといわれる「黄金千貫」は、黄
金に換算すると千貫の価値があると言われたことから、この名が付い
たと言われています。
実際、デンプン量が多く、適度な水分を含んださつま芋「黄金千貫」は
芋焼酎の原料として主流となっています
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大隅半島の東南、白砂青松が数kmにわたって続く「くにの松原」として
有名な志布志湾。その美しい水平線、清らかで豊富に湧き出る水の流れ
をイメージして生まれたのが「美面」です。
新平酒造の蔵主人が理事を勤める福祉施設で栽培された黄金千貫を100%
使用。朝掘った芋をその日のうちに仕込みます。
甕仕込・甕熟成。芋の生産量に限りがあるため、50石と限られた生産数
量ですが、「美面」は焼酎を造る者にとって理想的な環境で生まれた貴
重な焼酎です。
洗練された華やかな香りと、コクのある味わい。味わいの中に、曲線美
を感じることが出来、いくつもの美しい面を感じとることが出来ます。。
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■早速飲んでみまして・・・
とっても綺麗な仕上がりを感じます! 舌先にはやわらかくて丸みを帯
びた味わいが・・・・そして鼻へ抜ける香りが大変上品に感じます。
ぜひとも、まずはストレートで一口お楽しみ下さい。丁寧なつくりと完
成度の高さを実感できると思います。
その後はロック・水割り・湯割りどれもそれぞれの飲み方を楽しめると
思います。
【 美面(みなも) 】(いも焼酎/新平酒造謹製)
25度 1800ml 販売価格¥2919(税込・送料別)
http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939551/-/1/46vw/6118v/18/1ac1hh/
それでは、ホームページで再会できることを楽しみに待っています。
店長 浜地智之
▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=hukuya&k=9G2ZkU8vyr%26vI7G%26Ks%26hl63
▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html
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楽天市場にショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました!
2004年・ドリンク部門受賞
2005年・ドリンク部門受賞
2006年・九州エリア賞受賞
楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2007
日本酒・焼酎部門 大 賞 受 賞 !
焼酎専門店 酒鮮市場!
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/
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【酒鮮市場!】 店長 浜地智之( sakeichi@muse.ocn.ne.jp )
〒819-1102 福岡県前原市高田4-22-23 (株) ワ イ ド ナ
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