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　【大山甚七商店・自慢の芋焼酎】　問わず語らず名も無き酒　　入荷
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　　　製　造　方　法　は　す　べ　て　蔵　の　秘　密　で　す　！
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　　　　？？？？？　なんですが・・・すごく売れています。。


　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/811484/-/1/46vw/4vjkl/1/1ac1hh/




　九州より、おいしい焼酎を全国へ■　■　■　■　■　■　■　■　■
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　＼(^o^)／　楽●天　ショップ・オブ・ザ・イヤー2008　大賞受賞♪
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　 焼　酎　専　門　店 【　酒　鮮　市　場　！　】　2008/03/19
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　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■【酒鮮市場！通信】

　このメールは焼酎専門店　酒鮮市場！でお買い物された方やプレゼン
　トにご応募をされた方にお届けしております。メールアドレスのご変
　更や配信中止は、お手数をおかけいたしますが、下記URL よりお願い
　いたします。　
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/news.html/-/1/46vw/4vjkl/2/1ac1hh/
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Shopmagazine 様



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　　　　　　　　◆　今号の酒鮮市場！通信　目次　◆
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　┏━┓　※※※　製造方法はすべて蔵の秘密とします・・・　※※※
　┃１┃　　【　問わず語らず名も無き酒　２５度１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/811484/-/1/46vw/4vjkl/3/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　最高の原料「安納」を炭火で焼き芋に　※※※　
　┃２┃　　【　炭火焼き芋仕込み　安納芋　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/860630/-/1/46vw/4vjkl/4/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　限定計３００本！　半年に一度の限定酒　※※※　
　┃３┃　　【　原酒　　白　銀　坂（しらがねざか）３７度　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/810174/-/1/46vw/4vjkl/5/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　年間生産量６０００本のみ　貴重なお酒　※※※　
　┃４┃　　【　限定　蒼天の煌・栗黄金　２５度１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/843161/-/1/46vw/4vjkl/6/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　極シリーズで最も人気の高い限定酒　※※※　
　┃５┃　　【　極の赤（紅さつま仕込）　２５度１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/801767/-/1/46vw/4vjkl/7/1ac1hh/
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　こんにちは。　酒鮮市場！店長の浜地です。
　いつも酒鮮市場！通信のご購読ありがとうございます。(*^_^*)


　本日は、毎回入荷のたびにご好評をいただいております。大山甚七
　商店さんの限定酒「問わず語らず名も無き酒」が入荷しております。


　詳しい造りのデータは一切公表されていない、面白い限定酒です。


　　　ぜひとも、

　　　　　　　蔵元の心意気を実感してみてください。


　　製　造　方　法　は　す　べ　て　蔵　の　秘　密　で　す　！
　　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/811484/-/1/46vw/4vjkl/8/1ac1hh/



　それでは、酒鮮市場！通信はじまりです。　
　
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　┏━┓　※※※　製造方法はすべて蔵の秘密とします・・・　※※※
　┃１┃　　【　問わず語らず名も無き酒　２５度１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/811484/-/1/46vw/4vjkl/9/1ac1hh/
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　　　　 ９０本　再入荷！　　　大山甚七商店さんの芋焼酎
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　　　　　　　製造方法はすべて蔵の秘密とします・・・
　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　最近よりようやくお取引が始まった「大山甚七商店」さんの、芋焼酎が
　入荷してまいりました。

　鹿児島県指宿市の錦江湾と桜島を望む海岸沿いに蔵元があります。明治
　時代から代々受け継がれたかめ壷を使用し、現在、五代目当主が五感を
　大切に、丁寧に焼酎造りを行っておられます。
　
　　※量より質を重視した蔵の姿勢を感じられる蔵元さんです。


　そんな大山甚七商店さんが、昔ながらの技法で丁寧に仕込まれたのが
　今回ご案内いたします「問わず語らず名も無き酒」です。


　　　　　　　　　　　　　ただし・・・・・


　　　　　　　　　製造方法はすべて蔵の秘密とします！　
　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　との事。。


　実際に飲んで、お客様ごとに確かめて欲しい。という大変珍しい商品で
　ございます。


　　と、言うことで当店からもあまり説明をつけずに、販売いたします。

　　　　
　　　　ぜひぜひ、蔵元さんの主張を味のみで感じてください。



　【　問わず語らず名も無き酒　】（芋焼酎/大山甚七商店謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２４６７（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/811484/-/1/46vw/4vjkl/10/1ac1hh/

　　※今回は話題の限定酒「甚七」も限定入荷しております。

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　同時に同じ蔵元（大山甚七商店）の薩摩の誉（黒麹・白麹）も入荷して
　おりますので、ぜひぜひご一緒に楽しんでください。
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/811484/-/1/46vw/4vjkl/11/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　最高の原料「安納」を炭火で焼き芋に　※※※　
　┃２┃　　【　炭火焼き芋仕込み　安納芋　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/860630/-/1/46vw/4vjkl/12/1ac1hh/
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　　　　再　入　荷　！　焼き芋らしい甘さ・香りを楽しめる１本
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　■種子島酒造さん

　種子島は、気候・風土に恵まれ、良質のさつまいもの産地として知られてい
　ます。種子島の安納地区のみで栽培されています、日本で最も甘くておい
　しい「さつま安納」などを、伝統技法のかめ壷仕込みで製造されています。


　また、酒づくりに「良質の水」は絶対条件。種子島酒造さんでは、割水に種
　子島の地底170mの約7千万年前の古代三紀層から汲み出した屋久島深層天
　然地下水を使用おられます。

　〜かめ壷仕込みとは〜（創業以来のこだわり）、
　地中に埋めた素焼きのかめ壷の中で、穀類を発酵、醸造させ、さらに出来
　上がった焼酎をもう一度かめ壷の中で貯蔵熟成させる昔ながらの伝統製法
　です。

　かめからの無機物の溶出による触媒効果が働き、かめの呼吸作用や遠赤外
　線の影響で焼酎をマイルドにさせる効果があります。容器自体に無数に存
　在する気孔に詰まった空気により熟成が進むといわれています。

　このかめ壷仕込み製法は大量に生産することは実際不可能で、少ないなが
　らもその濃くのある後味のさっぱりした味が密かに人気を呼んでいます。


　　
　　　　　　「安納芋」を炭火焼芋にして仕込まれた限定酒。
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　日本で最も甘くておいしいと言われていますさつま芋「安納」を、通常
　の仕込とは違い蒸さずに炭火で焼き芋にして仕込まれております。
　　　　（焼き芋にしたほうが断然甘みが増します。。）

　品質・金額ともに最高品質である安納芋（糖度も高く１３〜１５位あり
　ます）。その甘さを焼酎に最大限表現できるように、一旦焼き芋にして
　仕込まれております。

　焼き芋仕込みならではの、甘さと香ばしい香りがしっかりと感じること
　が出来る仕上がりとなっております。

　
　
　　ホクホクした焼き芋のような味わいを楽しんでいただけます。
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　【　炭火焼芋　安納芋　】（芋焼酎/種子島酒造謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥３１５０（税込・送料別）
　　　　３７度　１８００ｍｌ　販売価格　￥５２５０（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/860630/-/1/46vw/4vjkl/13/1ac1hh/




　
　　　
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　┏━┓　※※※　限定計３００本！　半年に一度の限定酒　※※※　
　┃３┃　　【　原酒　　白　銀　坂（しらがねざか）３７度　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/810174/-/1/46vw/4vjkl/14/1ac1hh/
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　半年ぶりに入荷の・・・


　　あの白金酒造さんの半年に一度の限定酒「白銀坂」の入荷です！
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　■蔵元：白金酒造謹製
　明治2年に創業され、130年以上の歴史を持つ鹿児島県の蔵元で最も古
　い蔵元の１つです。「先代達が作り育て上げた蔵でないと白金酒造の
　商品は作れない」というこだわりが、今も当時のままの佇まいを残し
　ています。


　手塩にかけて育てた芋焼酎は「機械造りでは本当の焼酎の美味しさは
　出せない」そんな熱い想いからそのまま残っていた古い石蔵の中で、
　そのままの造りを再現し、手造りで焼酎を仕込むことにこだわられて
　おります。


　定番酒「白金の露・黒麹」にて、平成１８年開催・鹿児島県本格焼酎鑑
　評会　総裁賞受賞　＆　第２２回全国酒類コンクール　本格焼酎部門　
　審査員全員満点の新記録で１位　を獲得された蔵元さんです。



　　焼酎党の方ならご存知の有名銘柄、


　　　白金酒造さんの半年に一度の限定酒【白銀坂】でございます。
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　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/810174/-/1/46vw/4vjkl/15/1ac1hh/



　〜初代 川田和助の造った銘酒を当時のままの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　手造りで仕上げられております〜



　名の由来「白銀坂」は、大口街道にあり、大変厳しい石畳敷きの坂道と
　して歴史国道に認定されております。


　この白金坂の麓、重富村で明治２年、川田醸造店として創業され、以来
　１３０年余りさつま芋焼酎の伝統を守り続けておられます。


　平成１３年には、仕込蔵「石蔵」が焼酎業界としては初めて有形登録文
　化財に指定され、この原酒「白銀坂」もこのような歴史ある環境の下で
　明治時代の「香り」や「味」を今でも４名の黒瀬杜氏の技によって造り
　続けておられます。


　厳選されたさつま芋を使用。仕込みは一次仕込・二次仕込ともに甕で仕
　込み、蒸留は鹿児島県内でも数少ない木桶蒸留器で蒸留。その原酒を和
　水することなく原酒のまま出荷される、この時期だけの限定酒です。


　その為、味と香りがとてもしっかりしており、併せてまろやかさもお楽
　しみいただける、昔のままの焼酎です。


　ぜひとも、最初の一口はストレートで、この焼酎の持つ高い仕上がり度
　・芳醇な味わい・・・・を感じてください。
　　（きっと一口でご満足いただけると思います）


　３７度原酒と高いアルコールでございますが、蔵技術の高さを実感でき
　る仕上がりでございますので、口当たりは大変綺麗に感じれます。


　原酒ならではの、芳醇な旨みを存分に楽しめる極上の１本ですね！　


　その後は、ロック・水割り・湯割りともに、その飲み方のそれぞれの良
　さを感じていただけるバランスの取れた焼酎です。


　大変申し訳ございませんが、「白銀坂」は今回だけの入荷（半年に１度）
　となっております。完売の際には何卒ご了承下さい。



　【　原酒　白銀坂　】（芋焼酎/白金酒造謹製）
　　　　３７度（黒麹）　１８００ｍｌ　価格￥４２００（税込・送料別）
　　　　３７度（白麹）　１８００ｍｌ　価格￥４２００（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/810174/-/1/46vw/4vjkl/16/1ac1hh/






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　┏━┓　※※※　年間生産量６０００本のみ　貴重なお酒　※※※　
　┃４┃　　【　限定　蒼天の煌・栗黄金　２５度１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/843161/-/1/46vw/4vjkl/17/1ac1hh/
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　　　　　　　　　「杜氏の半世紀近い経験」


　　　　　「蒼き水の神秘」　　「希少な原料芋：栗黄金」


　　　　３つのこだわりが生み出す極上の味わいが誕生いたしました
　　　　　　　　　


　　　　※大変申し訳ございませんが、完売の際はご了承下さい※
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　■夢の実現・・・新設の焼酎蔵

　　一昨年（２００６年）長年の夢が実現した新進気鋭の蔵霧島横川酒造
　　所在地は鹿児島県霧島市横川町に新設されました。最新の設備（蒸留
　　器など）と古来より伝統の設備（仕込甕など）を兼ね備え、半世紀近
　　く焼酎界に携わってこられた杜氏：五領三郎氏が経験のすべてを、こ
　　の新蔵のために注がれています。


　※五領三郎氏最後のご奉公・・・

　　鹿児島焼酎界では有名な杜氏で、以前は黄金酒造にて「蘭」などのヒ
　　ット商品を作られていた杜氏（製造責任者）さんです。

　　新しい蔵で、新しいメンバーが「最高の焼酎を造りたい！」と・・・



　※蒼き水の神秘・・・

　　なんといいましてもこの蔵の仕込み最大の武器は、霧島山系の蒼き湧
　　き水で仕込めるということです。実際にタンクの中に仕込水を入れ、
　　太陽光を浴びますとミネラル分が豊富ということで、蒼く輝いて見え
　　ます。


　その中で生まれた芋焼酎が今回ご案内の「蒼天の煌（そうてんのきらめ
　き）」でございます。昨年の販売開始直後から話題となり、マスコミな
　どでも多数取上げられ、あっという間に有名酒へと駆け上がりました。

　

　■年間６０００本限定生産・・・希少な原料芋「栗黄金」で仕込む！
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　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/843161/-/1/46vw/4vjkl/18/1ac1hh/


　たっぷりとミネラルを含んだ仕込水で、鹿児島県産の希少な原料芋とし
　て、ここ数年大変話題となっております「栗黄金」で仕込まれています。


　※原料芋の「栗黄金」とは・・・・
　　
　　この原料芋「栗黄金」は、地元鹿児島でも現在ではほとんど知られ
　　ていない品種になります。なぜあまり作られていないかというと、
　　栽培が難しく収穫量も通常の芋の６割程度と低く、非生産的な品種
　　だからで一時は生産が途絶えておりました。


　　　　　　　しかし抜群の食味を誇る芋でもあるのです。


　　この栗黄金は他の原料芋と大きく違い、でんぷん質が上質ながら相
　　対的に含まれる量が少ないために歩留まりが良くありません。
　　　　　　　
　　その分、通常以上の原料を使用しなくてはなりません・・・。


　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/843161/-/1/46vw/4vjkl/19/1ac1hh/


　早速飲んでいただきました・・・


　グラスに注ぐ際に、柔らかで甘い香りがとっても上品に感じます。


　一口口に含みますと、口いっぱいに甘さが広がり、鼻へと優しい香り
　が抜けていきます。


　　　口の中に香り・甘さがしっかりと残り、余韻も楽しめます。


　とにかく一口飲んでいただけますと、この焼酎のよさを実感していただ
　けると思います。


　ぜひロック・湯割りで楽しんでいただきたい「とっておきの１本」です。



　【　蒼天の煌・栗黄金仕込み　　】（いも焼酎/霧島横川酒造謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥３６７５（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/843161/-/1/46vw/4vjkl/20/1ac1hh/





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　┏━┓　※※※　極シリーズで最も人気の高い限定酒　※※※　
　┃５┃　　【　極の赤（紅さつま仕込）　２５度１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/801767/-/1/46vw/4vjkl/21/1ac1hh/
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　◎┃季┃節┃限┃定┃の┃赤┃・┃解┃禁┃------------------------
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　　極シリーズの一番人気



　　　　限定解禁！　　極シリーズに「赤」が発売されました。
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　土竜（もぐら）やつわぶき紋次郎など、人気酒を多数製造されておられ
　ますさつま無双さんから、極シリーズに季節限定販売として「極の赤」
　が発売されました！



　極シリーズの赤・・・

　　極シリーズの中で最も人気の高い「赤」、極シリーズの人気のきっ
　　かけとなった限定酒となります。　




　■主原料に紅さつま芋
　　蒸したときの甘さに定評がある原料芋「紅さつま」を使用されていま
　　す。紅さつまはおもに食用になる芋で、通常の芋焼酎の原料としては
　　価格の問題もあり、あまり使用されません。「極の赤」は上品でやわ
　　らかな甘さを演出したいと、紅さつまを使用。


　大自然の恵みを受けてすくすくと育った良質の「紅さつま」を使用して
　生みだされた原酒に、昔ながらのこだわり製法「かめつぼ仕込み」と
　「木桶蒸留」で生まれた熟成酒をブレンドされています。



　紅さつまの持つ旨味をより際立たせ、独特の「極の味」を引き出されて
　いる極上の１本です！
　

　飲み口は丁寧な仕込を実感できるような、やさしい口当たりです。その
　後、口の中に芋の甘みと香りが広がっていきます。


　ぜひぜひロックで柔らかさと旨みのバランスを感じ取ってください。
　もちろん水割り・湯割りでも（特に湯割り）原料芋「紅さつま」の旨み
　を十分に感じることができます。


　大人気の「極シリーズ」の一番人気の赤です。



　　季節限定の商品となりますので、何卒お早めにお願いいたします。
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　【　極の赤　】（芋焼酎/さつま無双謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２４１５（税込・送料別）
　　　　２５度　　７２０ｍｌ　販売価格　￥１４１７（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/801767/-/1/46vw/4vjkl/22/1ac1hh/
　
　　　

　それでは、ホームページで再会できることを楽しみに待っています。

　店長　浜地智之



▼配信停止はこちら▼
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　　　楽天市場にショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました！
　　　　　　　　２００４年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００５年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００６年・九州エリア賞受賞


　　　　　楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー２００７　

　　　　　日本酒・焼酎部門　　　大　賞　受　賞　！

　
　　焼酎専門店　酒鮮市場！　 http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/-/1/46vw/4vjkl/25/1ac1hh/
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　【酒鮮市場！】　店長　浜地智之（ sakeichi@muse.ocn.ne.jp ）
　　〒819-1102 福岡県前原市高田4-22-23 (株)　ワ　イ　ド　ナ

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