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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.091205r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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１２月５日の０時００分〜２３時５９分まで
ご購入金額問わず、通常便の送料が１０円（税込）！！！
＊一部商品、輸入元直送品を除く＊
尚、クール便をご利用の場合には別途210円（税込）を
ご請求させて頂きますこと、ご了承下さいませ。
この機会を是非、ご利用下さい！
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ワイナリー和泉屋の新井です。
もう売り切れてしまったのですが、
今年販売したD.O.フミージャのボデガス・サン・ホセ。
http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000747/
最新のペニン・ガイド2010で、７アイテムが評価され、
５★が６アイテム、４★が１アイテムという驚きの
評価を得たと案内が来ました。
ちょうどこの11月のコンテナに入れるワインとして
オーダーをしたワインたちだったのでやっぱり笑顔に
なってしまいました。
ワインバー・エスペルトでも非常に評判の良いワインで
次ヴィンテージの高評価の2008年の到着がさらに非常に
楽しみになりました。
まあ、到着は2010年になってしまいますが・・・・・。
自分たちが決めたワインが専門誌やガイドブックで
良い評価されることはやっぱり嬉しいですよね。
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《自社輸入だからできるこの価格！》
畑に行き、驚いたのはこのモナスティルの畑だけが
周りの畑と全然違うこと・・・・・。
『モナスティル・プロジェクト』
モナスティル・プロジェクトは品質の根本的な源は
葡萄畑にあるとするコンセプトを再現すること。
生産量を限定し豊富なボディとエレガントな表情豊かな
モダンタイプのワイン造りのプロジェクトなのです。
周りの畑と比べパッと見ただけで判るのですが、
このモナスティルの畑には無数の小石があります。
お隣の畑とは全く違う光景なのです。
醸造家のラウル・アチャは小石の土壌は、水はけが良く、
収穫は少ないが高品質の葡萄を生産することができると
話してくれました。
高原の高い標高は風通しをよくして、
朝露の湿気から葡萄樹を守り、朝晩の気温差と、
夏冬の極端な気候変化は、葡萄の生育に理想的であり、
特にテンプラニーリョ、メルロ、カベルネ、シラーに
適しているとも話してくれました。
お隣のリオハがあまりにも有名で日が当たらなかった
ナバーラもかつての栄光を取り戻す動きがあらわれ、
ビンタエ・グループの醸造責任者のラウル・アチャと
そのチームが協力することになりました。
そして地形的にも気候的にも恵まれた、
高品質の葡萄を栽培するために理想的な条件が揃っている
フィンカ・モナスティルの土地を見つけ、
そのプロジェクトはスタートしたのです。
ファースト・ヴィンテージ、予定していた３つのワインで
トップキュヴェのモナスティルS.Vはその完成度が気に入らず、
廃棄してしまったと聞いています。
資金的に非常に余裕のあるビンタエ・グループはそういった
ワインの線引きには非常に厳しく、素晴らしいワインの
ポテンシャルの高さを維持しています。
このモナスティルも価格に対し、
素晴らしい内容を持ったワインです。
モナスティル S.Xll システェルは
メルロ、テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨンを使用、
フレンチオーク＆アメリカンオーク新樽で14ヶ月熟成させます。
上級キュヴェのモナスティル S.X クルニーはテンプラニーリョ、
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロを使用、フレンチオーク新樽で
16ヶ月熟成させます。
非常にコストをかけたワインですが、
初期投資をあまりかけないビンタエ・グループならではの
価格設定になっており、大変コストパフォーマンス高い
ワインにどちらもなっております。
ブルゴーニュグラスで14度ぐらいの温度でゆっくり
お楽しみいただけたらと思っております。
この価格でこの内容、自社輸入ならではの素晴らしさです。
未経験の皆様、この素晴らしいワインをぜひお試しあれ！
モナスティル・S・XII・システェル 2004 モナスティル
【スペイン/ナバーラ・赤】
商品番号：620441 販売価格：2,100円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620441/
モナスティル・S・X・クルニー [2004] モナスティル
【スペイン/ナバーラ・赤】
商品番号：620442 販売価格：2,940円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620442/
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《自社輸入だからできるこの価格！》
タンニンしっかり目だけど、
全体的にバランスよくとても美味しいワインだった。
大満足の一本。
ちょっとお高めではあるけどコストパフォーマンスは
とてもよいと思う。
ラベル楽譜がモチーフで、これもなかなか気に入った。
先日ちょっとお話しした、
私が注目している方のブログのコメントです。
嬉しいですよねー。
そのワインは
シャピオン キュヴェ・アルモニエ 2006
アラゴン地方のD.O.カラタユに拠を構える
ボデガ・エルマノス・ランガ、そのボデガでワイン醸造
コンサルタントのクリストフ・シャピヨン氏が手掛ける
ワインがこのワイン。
黒果実、酸、タンニン、樽、全てにおいて、
バランスがとても良く、フランスの品種でも、
スペインならではの熟成感が感じられ、
かつとてもエレガント。
音楽好きの皆様にお勧めの１本です。
シャピオン・キュヴェ・アルモニエ 2006
ボデガ・エルマノス・ランガ
【スペイン/D.O.カラタユ・赤】
商品番号：620608 販売価格：1,890円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620608/
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SIERRA RAMPINA
SENORIO de UTIEL
Castillo de Utiel
SUENOS
VEGA INFANTE
の５つのブランドをつくるボデガス・ウティエラーナス。
ここ数年、非常に品質が上がり、低価格高品質のワインとして
人気が高くなっているD.O.ウティエル・レケーナで最大の規模を
誇る協同組合がこのボデガス・ウティエラーナスです。
低価格高品質のワインたちはスペインワインガイドブックの
ペニンガイドで毎年高い評価を得ています。
ボデガス・ウティエラーナスは4,500haの畑を持ち
その多くのワインがバルクで販売されますが、
特に品質の高いワインはボデガス・ウティエラーナスで
ボトリングし、市場にリリースされます。
今回のワインは最上の"VEGA INFANTE"シリーズの
なかでも最上の"Tinto Madurado Barrica"をご紹介。
ベガ・インファンテ・マデュラド・エン・バリカは
D.O.ウティエル・レケーナで全体の８割弱栽培されている
ボバルをメインにテンプラニーリョを少しブレンドし、
つくられます。
ボバルはフルーティで楽しい味わいで、カラーは色濃く
真紅と呼ぶにふさわしく、果実の香りが豊かなワインが
生まれる葡萄品種です。
凝縮感があり、果実味豊かなワインです。
タンニン、樽のニュアンスも非常にバランスがとれ、
素直に美味しいワインです。
最上のワインといってもこの価格。
このバレンシア州にあるD.O.ウティエル・レケーナの
逸品をぜひお試しあれ。
格下の"SUENOS"がワイン王国で4.5★を獲得していましたっけ！
ベガ・インファンテ・マデュラド・エン・バリカ 2007
ボデガス・ウティエラナス
【スペイン/D.O.ウティエル・レケーナ・赤】
商品番号：620519 販売価格：1,449円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620519/
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〔あとがき〕
先日、スペインワイン商のパブロ氏と飲みました。
ポルトガルのリタ・フェレイラの
Contraste Douro DOC White 2007を飲み、
その美味しさに驚いていました。
(※買い付けしてあり、まだポルトガルにあるワイン)
スペインも、うかうかしていられないと
かなり真剣な顔をしていました。
リタ・フェレイラ、まだ二十代の女性醸造家。
ドウロのコンテストであのニーポートの上級キュヴェ、
レドマと同点で第一位になった
"Conceito Douro DOC White 2007"
も一緒に2010年に和泉屋にやって来ます。
今から楽しみなワインです。
リタ・フェレイラ、赤ワインは只今販売中！
http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000813/
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有限会社 ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
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http://www.rakuten.co.jp/wine/
新井治彦
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