━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 　　　　　　　　　　 Vol.091125r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


Shopmagazine 様




ワイナリー和泉屋の新井です。


11月13日、セラー・エスペルトの広報の
ホセ・マリアからメールが届きました。

誰もが認める、あの世界No.1レストランのエル・ブジの
二人のソムリエ、"David Seijas"&"Ferran Centelles"を
招き、エスペルトでワイン会を行うとのこと。

行きたいなーと思いましたが開催日は11月16日ですって、
なんでもっと早くくれないんだよー。

エル・ブジの二人のソムリエはセラー・エスペルトの
ワインについてどんなコメントをするのか興味深いよなー。

あーあ、行きたかったなー。


現在、エル・ブジでは

白のキンセ・ルレスと赤のテレス・ネグレス
http://item.rakuten.co.jp/wine/901922/

をワインリストにオンリスとしているそうです。


去年のコマ・ブルナもオン・リストしていましたっけね。

やっぱりご近所のジローナにあるカン・ロカ(世界第5位)にも
多数エスペルトのワインがオン・リストされているとのこと。

パーティでも指定がない場合はエスペルトのビディビと
マレニーが使用されるそうです。


セラー・エスペルト、
とくにカタロニア地方では人気アイテムなのです。


セラー・エスペルトのワインたち
http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000419/



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


《自社輸入だからできるこの価格！》


モダン・リオハ！　　クアトロ・パゴス2005


クラシカルなリオハワインとモダンなリオハワイン。

シャブリが樽熟成かステンレス熟成かなんて議論が
ありますが、まあ似たような議論ですかね。

どちらが良いかではなく、スタイル的に違うスタイルの
ワインがリオハにはあると言うことです。


私は個人的にクラシカルなタイプよりもモダンな
タイプのワインが好みです。

でもクラシカルなタイプを否定する訳でもありません。


最近ではクラシカルなタイプの代表のような
ボデガス・リオハナスの1978年なんかはとても好きでした。

クラシカルなワインは

『寿命の長い上品な味わい』

と言われ、

モダンなワインは

『果実味に満ちより活気に満ちたワイン』

と言われます。


ビンタエ・グループのメインのボデガ、
ボデガス・マエティエラ・ドミナムは独自に考案した
クアトロ・パゴス・コンセプトに従ってリオハの伝統を
脱却した新しいワインを楽しみながら造っています。


何年もかけてリオハ中のワインをテイスティングして気候と
土壌が特徴的な４つの地区に限定し、それぞれの地区の特徴を
活かせる４つの土地(クアトロ・パゴス)を選びました。 　


果実味と樽の香りの絶妙なバランスを狙って熟成させたワイン。

異なる桶や、異なる原産のフレンチオークの新樽で16ヶ月熟成。
長期の瓶熟も可能だが、すでに美味しさは出てきています。

黒スグリ、チョコレート、バルサミコなどが混ざったような
複雑な香りを持ちます。

マエティエラ・ドミナムの通常での最上キュヴェのＱＰ、
さすがの出来映えです。


クアトロ・パゴス 2004 マエティエラ・ドミナム
【スペイン/リオハ・赤】
商品番号：620416　販売価格：3,570円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620416/


弟分のガヴァンサもとってもグット！なワインです。
http://item.rakuten.co.jp/wine/620523/



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


2005年以降は扱わない予定です。。。


大企業に売却されてしまったドミニオ・デ・アタウタ。

2002年ヴィンテージを飲み、
スペインにこんなに美味しいワインがあるんだと驚き、

またスペインへの熱に犯される原因を造った
ドミニオ・デ・アタウタも2004年ヴィンテージを
最後に販売を止めます。

初めて口にしたとき、
こんなに美味しいワインがこんな価格であるんだと
スペインワインのポテンシャルに驚きました。

当時は今よりももっともっとワインを飲んでいた時代ですが、
そんな中でもその年に飲んだ最高のワインだと思いました。


そんなドミニオ・デ・アタウタですが2005年ヴィンテージから
大手企業に売却され、現在リリースされています。

私個人的にはちょっと魅力を感じなくなり、
現在庫の2004年を持ちまして扱いを止めようと思っています。


誰もが見向きもしなかったソリア地区を世界的なワイン
生産地とし、目を向けさせたドミニオ・デ・アタウタの
貢献はソリア地区にとって、とてつもなく大きなもの
だったと思います。

スペインワインの可能性も世界に知らしめたに違いありません。

輸入元の在庫を全て購入した2004年ヴィンテージも
残り少なくなってきました。

もう、この素晴らしいワインがこういう価格で
入手できることは二度とないような気がします。


ドミニオ・デ・アタウタ 2004　ボデガス・ドミニオ・デ・アタウタ
【スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ・赤】
商品番号：620373　販売価格：4,200円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620373/



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


《自社輸入だからできるこの価格！》


先日、20名のお客様とまだ未輸入のスペインワインを
一緒に飲み、楽しみました。

今回は素晴らしいワインばかりだったので
どのワインも大変好評だったのですが中でも
大好評だったのがバレンシアのワインでした。


オレンジで有名なバレンシアですが
ここ数年ワインの品質も非常に向上しているのです。


その大きなきっかけとなったのが世界最高峰の
ヨットレースであるアメリカズカップなのです。


2004年に世界最高峰のヨットレースである
アメリカズカップが2007年にバレンシアで開催されることが
決まり、世界的に注目が集まった中、バレンシアのボデガも
より良いワインをつくるため、相当頑張ったと聞きます。


このベンタ・デル・プエルト No.12もそのひとつで、
バレンシアの最高峰の１本と言われます。

通常よりも一回り以上大きなボトルに詰められた
そのワインはアメリカンオークの新樽で12ヶ月熟成され、
ボトリングされます。

カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、メルロ、
シラー、モナストレルをバランス良くブレンドしたワインで
フルボディ好きの方にはピッタリのワインではないでしょうか。


樽負けしないそのワインはその質の高さを感じさせてくれ、
樽とのバランスの良い味わいはこの価格帯では考えられません。

この価格でこの味わい、飲んだ皆様がそのポテンシャルの
高さをすぐにおわかりになる１本でしょう。


ベンタ・デル・プエルト・No.12 2006　ラ・ビニャ
【スペイン/バレンシア・赤】
商品番号：620552　販売価格：2,940円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/620552/

フレンチオークの新樽で18ヶ月熟成の兄貴分のNo.18も逸品です！



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

〔あとがき〕

先日、スペインを代表する建築家の
アルフレード・アリーバス氏が所有する
ボデガのワインを飲みました。


スペイン人ってビジネスに成功すると
ワイナリーを所有する人って多いですよね。

やっぱりそれだけワインって言うのは
彼らにとっての文化なのでしょうね。

アルフレード・アリーバス氏は日本にも
その足跡を残している建築家なのです。


札幌タワー、福岡ドーム、
そしてエスペルトでも説明している
ハビエル・マリスカルとハウステンボスの
施設などを設計しているのです。

ワインはD.O.モンサンとD.O.プリオラートの二つの
エリアから素晴らしいワインをつくっています。

とても素晴らしいワインだったので
今、日本に輸入できるか交渉中です。





▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=wine&k=lwkk4%2b%27Hijr8%276gh3HYh424

▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/wine/news.html


━・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・━
有限会社　ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/
　　　新井治彦
━・━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━・━


────────── 【楽天市場からのお知らせ】 ──────────

　ポイントをいつでも2倍貯める裏技をご紹介！
　今なら5,000ポイント＆抽選で10人に1人1,000ポイントプレゼント！
　　⇒ http://link.rakuten.co.jp/1/008/531/?url=2/831/68809/0/RC3

　楽天市場トップはこちら
　　⇒ http://www.rakuten.co.jp/?l-id=top_088
──────────────────────────────────
.