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　【種子島ゴールド（紫芋）仕込み】　極シリーズの番外編が誕生です！
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　　　店長＠浜地が自信を持ってお勧めできる「とっておきの１本」



　　　　　　※今年４月に発売された限定酒の再出荷が決定！



　　　　　さつま無双「極」シリーズ・・・番外編・九州限定販売
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　　限定販売！　九州でしか買えない限定酒　【　極の黒（紫芋）】　
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　　　http://www.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/929317/





　九州より、おいしい焼酎を全国へ■　■　■　■　■　■　■　■　■
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　　＼(^o^)／　楽　天　ショップ・オブ・ザ・イヤー　ジャンル大賞店
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　 焼　酎　専　門　店 【　酒　鮮　市　場　！　】　　　　　
　　　　http://www.rakuten.co.jp/hukuya/　　　　　　2009/11/19
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　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■【酒鮮市場！通信】

　このメールは焼酎専門店　酒鮮市場！でお買い物された方やプレゼン
　トにご応募をされた方にお届けしております。メールアドレスのご変
　更や配信中止は、お手数をおかけいたしますが、下記URL よりお願い
　いたします。　　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html
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Shopmagazine 様



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　　　　　　　　◆　今号の酒鮮市場！通信　目次　◆
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　┏━┓　※※※　九州限定販売！　極の黒・番外編　※※※　
　┃１┃　　【　　極の黒（番外編　紫芋仕込み）　２５度　　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/929317/-/1/46vw/5spsm/1/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　あの味をさらに３年間、甕で熟成・・・　※※※
　┃２┃　　【　　３年甕熟成　風憚　　２５度　７２０ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/880450/-/1/46vw/5spsm/2/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　平成２１年秋季販売分　いよいよ解禁です　※※※　
　┃３┃　　【　　赤霧島　と　薩摩富士（黒）　３本セット　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/593235/-/1/46vw/5spsm/3/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　最高の原料「安納」を炭火で焼き芋に　※※※　
　┃４┃　　【　炭火焼き芋仕込み　安納芋　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/860630/-/1/46vw/5spsm/4/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　製造方法はすべて蔵の秘密とします・・・　※※※
　┃５┃　　【　問わず語らず名も無き酒　２５度１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/811484/-/1/46vw/5spsm/5/1ac1hh/
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　こんにちは。　酒鮮市場！店長の浜地です。
　いつも酒鮮市場！通信のご購読ありがとうございます。(*^_^*)


　今春限定解禁となりました≪とっておきの１本≫が、ついに再出荷
　となりました！　※半年振りの再販売です。



　九州内限定酒「極の黒」の番外編として誕生の・・・

　
　　　　　「　極　の　黒　・　（紫芋仕込み）　」　
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　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/929317/-/1/46vw/5spsm/6/1ac1hh/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　ぜひぜひお試し下さい。。


　それでは、酒鮮市場！通信はじまりです。　
　
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　┏━┓　※※※　九州限定販売！　極の黒・番外編　※※※　
　┃１┃　　【　　極の黒（番外編　紫芋仕込み）　２５度　　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/929317/-/1/46vw/5spsm/7/1ac1hh/
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　　　本日再解禁！　　極シリーズの「番外編」が発売されました。
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　土竜（もぐら）やつわぶき紋次郎など、人気酒を多数製造されておられ
　ますさつま無双さんから、極シリーズに季節限定販売として「極の黒・
　紫芋仕込み」が発売されました！



　≪　黒麹仕込み　≫　≪　かめつぼ熟成　≫　≪　七窪湧き水　≫


　　　　　　　　　　　　そして原料の芋に


　　　　　　　　≪原料芋に種子島ゴールド（紫芋）≫



　このこだわりから生まれた逸品が「極の黒・紫芋（番外編）」です。
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/929317/-/1/46vw/5spsm/8/1ac1hh/


　■主原料に種子島ゴールド

　　種子島ゴールドは、表皮が白っぽく中は紫色の大変希少な原料芋です。
　　紫芋の中でも糖度が高く、アントシアニンも豊富で、食味・栄養面と
　　もに優れた芋です。


　

　飲み口は丁寧な仕込を実感できるような、やさしい口当たりです。その
　後、口の中に紫芋特有のやわらかい旨みが広がっていきます。


　ぜひぜひロック・水割りで紫芋らしいフルーティーな味わいを楽しんで
　ください。


　大人気の「極シリーズ」の番外編（九州限定販売）です。





　【　極の黒（紫芋仕込み）　】（芋焼酎/さつま無双謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２５４１（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/929317/-/1/46vw/5spsm/9/1ac1hh/
　
　



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　┏━┓　※※※　あの味をさらに３年間、甕で熟成・・・　※※※
　┃２┃　　【　　３年甕熟成　風憚　　２５度　７２０ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/880450/-/1/46vw/5spsm/10/1ac1hh/
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　　とっておきの１本が！


　　　　１　年　ぶ　り　に　帰　っ　て　き　ま　し　た　
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　　　　　　　年に一度だけ解禁される魅惑の味わい・・
　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　
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　┃　幻の芋を復活　┃　　地元７件の農家さんが復活させた原料芋
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　この焼酎の最大の特徴は原料芋です。現在いも焼酎に使用される原料芋
　は黄金千貫という芋になりますが、この「風憚」は栗黄金（くりこがね）
　という品種を使用しています。


　この原料芋「栗黄金」は、地元鹿児島でも現在ではほとんど知られてい
　ない品種になります。なぜあまり造られていないかというのは、栽培が
　難しく収穫量も通常の芋の６割程度と低く、非生産的な品種で一時は生
　産が途絶えておりました。


　　　　　　しかし抜群の食味を誇る芋でもあるのです。
　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　この栗黄金をなんとか復活させたいと、芋農家の西村智光氏を含め７件
　の農家の方が立ち上がり試行錯誤を繰り返しながら、ようやく復活させ
　ることに成功されました。


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　そうして仕上がったのが「風憚」でございます、通常の風憚も大変人気
　が高く・仕上りも素晴らしい商品なのですが・・・


　１年に１回限りですが３年間甕熟成された限定酒が発売となりました！

　　
　早速飲んでみました！

　まずは香りが３年間熟成されていますので、たいへんやわらかく落ち着
　いた香りとなっています。


　口に含みましても、上品な香り・舌触りですっと喉を通っていく感じで
　す。ただこのやわらかさの中に栗黄金ならではの甘さもしっかり感じる
　ことが出来、バランスの取れた１本に仕上がっています。

　
　全国限定３９００本でございまして、すべての商品に１〜３９００まで
　のシリアルナンバーが印字されています。



　昨年はじめて解禁された３年熟成ですが、大変高い評価を頂き完売後も
　たくさんの「追加希望」のお声を頂いておりました。


　　　ぜひとも貴重な１本をお見逃し無くお願いいたします。

　

　【　３年甕熟成・風憚　】（いも焼酎/吹上酒造謹製）
　　　　　２５度　７２０ｍｌ　販売価格￥３１５０（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/880450/-/1/46vw/5spsm/11/1ac1hh/





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　┏━┓　※※※　平成２１年秋季販売分　いよいよ解禁です　※※※　
　┃３┃　　【　　赤霧島　と　薩摩富士（黒）　３本セット　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/593235/-/1/46vw/5spsm/12/1ac1hh/
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　　　　本当に申し訳ございませんが・・・数量が大変少ないです。


　原料芋に幻といわれる”ムラサキマサリ”を使用した、甘くてとろーり
　とした極上の１本です。



　■原料芋（ムラサキマサリ）-------------------------------------

　　昭和の終わり、 鹿児島県の山川町で新たな芋「山川紫」が偶然発見
　　されました。この山川紫の特徴は、中心部まで濃い紫色の色素が入り
　　込んでいる点です。

　　九州沖縄農業研究センター、芋類研究の権威である山川理農学博士で
　　さえもこの様な性質を持つ芋は見たことがありませんでした。
　　早速、この品種を、世界中の芋の遺伝子を蓄えるペルーのCIP芋類研
　　究所に照会しましたが、同一の芋は発見されませんでした。この芋に
　　ついて詳しく調べてみると漁師が大海原の彼方から持ち込んだと言わ
　　れていますがどこから来たのか今も謎です。

　　この不思議な「山川紫」から数々の新品種が開発されました。その中
　　で最も醸造特性が高かった芋が、「赤霧島」の原料ムラサキマサリ（
　　紫優）なのです。


　　霧島酒造が新たな味わいを求め続け、ついに手にすることが出来た芋
　　は、まさに幻の紫芋といえる品種でした。




　　【　赤霧島　と　薩摩富士（黒）】　９００ｍｌ　計３本セット
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　販売価格　３２００円（送料別・税込）

　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/593235/-/1/46vw/5spsm/13/1ac1hh/





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　┏━┓　※※※　最高の原料「安納」を炭火で焼き芋に　※※※　
　┃４┃　　【　炭火焼き芋仕込み　安納芋　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/860630/-/1/46vw/5spsm/14/1ac1hh/
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　　　　再　入　荷　！　焼き芋らしい甘さ・香りを楽しめる１本
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　■種子島酒造さん

　種子島は、気候・風土に恵まれ、良質のさつまいもの産地として知られてい
　ます。種子島の安納地区のみで栽培されています、日本で最も甘くておい
　しい「さつま安納」などを、伝統技法のかめ壷仕込みで製造されています。


　また、酒づくりに「良質の水」は絶対条件。種子島酒造さんでは、割水に種
　子島の地底170mの約7千万年前の古代三紀層から汲み出した屋久島深層天
　然地下水を使用おられます。

　〜かめ壷仕込みとは〜（創業以来のこだわり）、
　地中に埋めた素焼きのかめ壷の中で、穀類を発酵、醸造させ、さらに出来
　上がった焼酎をもう一度かめ壷の中で貯蔵熟成させる昔ながらの伝統製法
　です。

　かめからの無機物の溶出による触媒効果が働き、かめの呼吸作用や遠赤外
　線の影響で焼酎をマイルドにさせる効果があります。容器自体に無数に存
　在する気孔に詰まった空気により熟成が進むといわれています。

　このかめ壷仕込み製法は大量に生産することは実際不可能で、少ないなが
　らもその濃くのある後味のさっぱりした味が密かに人気を呼んでいます。


　　
　　　　　　「安納芋」を炭火焼芋にして仕込まれた限定酒。
　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　日本で最も甘くておいしいと言われていますさつま芋「安納」を、通常
　の仕込とは違い蒸さずに炭火で焼き芋にして仕込まれております。
　　　　（焼き芋にしたほうが断然甘みが増します。。）

　品質・金額ともに最高品質である安納芋（糖度も高く１３〜１５位あり
　ます）。その甘さを焼酎に最大限表現できるように、一旦焼き芋にして
　仕込まれております。

　焼き芋仕込みならではの、甘さと香ばしい香りがしっかりと感じること
　が出来る仕上がりとなっております。

　
　
　　ホクホクした焼き芋のような味わいを楽しんでいただけます。
　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　【　炭火焼芋　安納芋　】（芋焼酎/種子島酒造謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥３１５０（税込・送料別）
　　　　３７度　１８００ｍｌ　販売価格　￥５２５０（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/860630/-/1/46vw/5spsm/15/1ac1hh/






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　┏━┓　※※※　製造方法はすべて蔵の秘密とします・・・　※※※
　┃５┃　　【　問わず語らず名も無き酒　２５度１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/811484/-/1/46vw/5spsm/16/1ac1hh/
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　　　　 ９０本　再入荷！　　　大山甚七商店さんの芋焼酎
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　　　　　　　製造方法はすべて蔵の秘密とします・・・
　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　最近よりようやくお取引が始まった「大山甚七商店」さんの、芋焼酎が
　入荷してまいりました。

　鹿児島県指宿市の錦江湾と桜島を望む海岸沿いに蔵元があります。明治
　時代から代々受け継がれたかめ壷を使用し、現在、五代目当主が五感を
　大切に、丁寧に焼酎造りを行っておられます。
　
　　※量より質を重視した蔵の姿勢を感じられる蔵元さんです。


　そんな大山甚七商店さんが、昔ながらの技法で丁寧に仕込まれたのが
　今回ご案内いたします「問わず語らず名も無き酒」です。


　　　　　　　　　　　　　ただし・・・・・


　　　　　　　　　製造方法はすべて蔵の秘密とします！　
　　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　との事。。


　実際に飲んで、お客様ごとに確かめて欲しい。という大変珍しい商品で
　ございます。


　　と、言うことで当店からもあまり説明をつけずに、販売いたします。

　　　　
　　　　ぜひぜひ、蔵元さんの主張を味のみで感じてください。



　【　問わず語らず名も無き酒　】（芋焼酎/大山甚七商店謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２４６７（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/811484/-/1/46vw/5spsm/17/1ac1hh/


　　※今回は話題の限定酒「甚七」も限定入荷しております。

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　同時に同じ蔵元（大山甚七商店）の薩摩の誉（黒麹・白麹）も入荷して
　おりますので、ぜひぜひご一緒に楽しんでください。
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/811484/-/1/46vw/5spsm/18/1ac1hh/
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　それでは、ホームページで再会できることを楽しみに待っています。

　店長　浜地智之





▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=hukuya&k=Jx%21PlU%7df%60-wVPonuT%7baIu11

▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html


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　　　楽天市場にショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました！
　　　　　　　　２００４年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００５年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００６年・九州エリア賞受賞


　　　　　楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー２００７　

　　　　　日本酒・焼酎部門　　　大　賞　受　賞　！

　
　　焼酎専門店　酒鮮市場！　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/
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　【酒鮮市場！】　店長　浜地智之（ sakeichi@muse.ocn.ne.jp ）
　　〒819-1102 福岡県前原市高田4-22-23 (株)　ワ　イ　ド　ナ

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