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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 　　　　　　　　　　 Vol.091105r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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Shopmagazine 様




こんにちは、ワイナリー和泉屋のボヌール上杉です。


ご存知でしたか？

ブルゴーニュ・ピノ・ファンとして売りに出されているワインと、
ブルゴーニュ・ピノ・ファン・キュヴェ・ボヌールは別物だと。


ブルゴーニュ・ピノ・ファン・キュヴェ・ボヌールは
パスカル・ラショー氏自身が特別にセレクトした４樽のワインに、

　　　　　　　　　『幸せ』という意味の

「キュヴェ・ボヌール」と名付けた、ワインなのです。


しかも、
パスカル・ラショー氏しか知らない秘密がコルクに隠されています。


2/3がシャンボール・ミュジニー村、
1/3がヴォーヌ・ロマネ村で栽培された葡萄から造られた、
果実は凝縮度の高い果汁としっかりしたタンニンをもち、
非常に綺麗な仕上がりでバランスのとれたワインです。


ラベルの四葉のクローバーのように、
幸せが舞い込んでくることをお祈りして、

半期の決算月特別価格でご案内します。


ボヌール！


ブルゴーニュ・ピノ・ファン・キュヴェ・ボヌール [2007] パスカル・ラショー
【フランス/ブルゴーニュ・赤】
商品番号：360727 販売価格：3,255円⇒2,415円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/360727/



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　　　　　　　　　　　　今週の大特価は？
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ブルゴーニュの名門ブシャール社。

ブシャールが1775年に初めて購入した記念碑ともいうべき1級畑、

それが、


ヴォルネイ・1er・Cru・カイユレ・アンシエンヌ・キュヴェ・カルノ


１週間限定にて、スペシャル価格でご案内します。

予約商品に付き、ご注文を頂いてから輸入元に注文いたします。
売り切れの場合もございますので、予めご了承ください。


予約販売・ヴォルネイ・1er・Cru・カイユレ・アンシエンヌ・C・カルノ
[2003] ブシャール・ペール・エ・フィス
【フランス/ブルゴーニュ・赤ワイン】
商品番号：301594 １週間限定販売価格：7,140円⇒6,000円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/301594/


予約販売・ヴォルネイ・1er・カイユレ・アンシェンヌ・C・カルノ
[2004] D・ブシャール・P＆F
【フランス/ブルゴーニュ・赤ワイン】
商品番号：301465 １週間限定販売価格：6,090円⇒5,000円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/301465/



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　　　　　　　　　　　12本だけ見つけました。
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根気強くリストを見ていると、たまに出てくるんですね。

掘り出し物やバックヴィンテージが。
極稀にですけど・・。

今回も見つけました！

2005年の1級のシャブリ。


シャブリの生産者の中で、グラン・クリュ（特級）畑を
一番多く所有しているドメーヌがウィリアム・フェーブルです。

グラン・クリュ（特級）畑の平均樹齢が30年〜50年。

プルミエ・クリュ（1級）畑でも平均樹齢が30年〜40年。


樹齢の古い葡萄から造られるシャブリです。

新樽は使用しないので、
葡萄からの味わいがストレートに感じられます。

ウィリアム・フェーブルが所有するボーロワは、
ボーロワの中でも最高の区画といわれる、
トロエスムスに畑を所有しています。

シャブリ典型のフィネスと熟成のポテンシャルを
兼ね備えており、2005年は、近年特におすすめの
ヴィンテージです。


これで本当に最後となる2005年のシャブリ・1級。

和泉屋に12本しか入荷しないので、
お見逃しの無いようにお願いします。


シャブリ・1er・Cru・ボーロワ [2005] ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル
【フランス/ブルゴーニュ・白】
商品番号：360559 販売価格：3,990円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/360559/


★グラン・クリュ（特級）の2005年も残り僅か★
http://item.rakuten.co.jp/wine/360510/



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　　　お待たせしました！コノスルのゲヴェルツ入荷しました！
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何度も何度も問い合わせを頂いた、チリ・コノスル社の


　　　ゲヴェルツトラミネール・ヴァラエタル。


この価格で楽しめるのは、ありえないくらい安くて旨い
お薦めのゲヴェルツトラミネールなのです。


数々の雑誌や新聞などで取り上げられたこともあり、
ピノ・ノワール同様にすぐに売切れてしまうワインなのです。

今回ようやく入荷して参りました。

ある程度は潤沢に輸入元在庫もあるそうですが、
毎回そう言われていきなり売切れてしまうのが、
コノスルのワイン。

　　　　　　　　　この価格です！

是非とも纏め買いをお薦めいたします。

ピノ・ノワールも入荷しております。


ゲヴェルツトラミネール・コノスル
【チリ・白ワイン・辛口】
商品番号：680008 販売価格：698円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/680008/


★その他のコノスル社のワイン★
http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000336/



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　　　　　　　　　半分の神話を楽しんでください。
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毎週のごとく店頭に訪れる、
ご近所？でお店を経営されているご主人。

毎回のごとくキュヴェ・ミティークのハーフ・ボトルに
スペインのハーフ・ボトルと他少々を購入してます。

お店でそんなにハーフが出るんですか？

ある程度飲んだ後、ボトル１本だと多すぎるし、
かといってビールや焼酎でもない。

そんな時に重宝するのよ。


もっと飲みたい人には、もう１本出すだけよ・・・。

なるほど。
毎週購入して頂いてますので、それ以上は言えず・・・。

守り神・フクロウがついているお店かもしれません。

今週もお待ちしてます。


375ml ラ・キュヴェ・ミティーク [2006] ヴァルドォルビュー
【フランス/ラングドック・赤ワイン】
商品番号：460449 販売価格：945円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/460449/


★その他のフクロウラベル★
http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000475/





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有限会社　ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
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http://www.rakuten.co.jp/wine/
　　　新井治彦
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