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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.091101r
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Shopmagazine 様
こんにちは、ワイナリー和泉屋の新井です。
ラウル・ペレスがスペインの天才醸造家なら
フランスの天才醸造家は
ステファン・ドゥラノンクールではないでしょうか。
ステファン・ドゥラノンクールはスペインの
リベラ・デル・ドゥエロでもワインをつくっているのです。
http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000786/
その天才醸造家ステファン・ドゥラノンクール氏が
所有するシャトーは
コート・ド・カスティヨンのドメーヌ・ド・ラなのです。
この2006年、この価格なら絶対に買いですよね！
ドメーヌ・ド・ラ 2006 コート・ド・カスティヨン
【フランス/ボルドー・赤】
商品番号：290252 販売価格：4,179円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/290252/
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《特別価格販売 現在庫のみ対応》
マシャール・ド・グラモンの姪っ子が醸す、
非常にエレガントなピノ・ノワール。
こういうピノ・ノワールを飲むとちょっと安心します。
良いか悪いかは飲み手の判断なので何とも言えませんが、
ブルゴーニュの赤ワインって以前よりも濃くなっている
ように感じます。
主要輸出国がアメリカだから？ 温暖化のせい？
なんてことも言われていますよね。
幼いときからブルゴーニュワインを見てきた
アクセル・マシャール・ド・グラモンがつくるワインは
久しぶりにピノ・ノワールらしさを感じました。
細いロープの上をバランスをとりながら歩いているような、
繊細でエレガントなワイン。
全く無名な造り手ですが、テイスティングをする機会があり、
とても気に入ってしまいました。
赤ワインとしては大変美味しいワインがたくさんあるブルゴーニュ。
ただピノ・ノワールの繊細さだけは忘れないで欲しいですよね。
良き時代のジャン・ラフェのようなワインを！
ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・オー・プリュリエール 2006
ベルトラン・マーシャル・ド・グラモン
【フランス/ブルゴーニュ・赤】
商品番号：301670 特別販売価格：7,350円⇒6,300円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/301670/
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この2,835円（税込）、絶対に買いです！
ブルゴーニュ、リュリーに拠を構える
ドメーヌ・ジャクソンがつくるクレマン・ド・ブルゴーニュ。
ドライでクリーンでとても綺麗なスパークリングワインです。
この価格のスパークリングワインなら絶対に◎です。
この年はシャルドネ100%でつくっています。
クレマン・ド・ブルゴーニュ・N.V. ドメーヌ・ジャクソン
【フランス/ブルゴーニュ・白泡】
商品番号：360707 販売価格：2,835円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/360707/
クレマン・ド・ブルゴーニュと言えば、ブルゴーニュを
代表する生産者のひとり、アンリ・ボワイヨのクレマンも
また素晴らしかった。
こちらもまたシャルドネ100%でつくられ、美しいキレのある酸、
熟した甘み、そしてフィネスを持つ見事なものになっています。
クレマン・ド・ブルゴーニュ・アンリ・ボワイヨ
【フランス/ブルゴーニュ・白泡】
商品番号：360783 販売価格：3,570円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/360783/
変なシャンパンを飲むよりも数段美味しいです。
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このチリの588円（税込）かなり評判良いですよ！
http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000688/
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『カルヴァドス』って知ってますか・・・・。
カルヴァドスとはリンゴを原料に造る蒸留酒なのです。
ノルマンディー、ブルターニュなどフランスの北西部が
このカルヴァドスの特産地。
1553年の古文書に蒸留の記録が残っているので
かなり歴史のあるアルコールなのです。
このマスネ・カルヴァドスはボトルの中にリンゴが丸々
一つ入っているのです。
リンゴの実が小さいときにボトルを被せ、つくるのです。
だから収穫までのシーズンはリンゴの木にたくさんの
ボトルがくっついているのです。
食後、ゆっくりできるとき、カルヴァドスなんかを
飲みたいですよね。
なんかバタバタしている時代だけに
美味しい蒸留酒でも飲み、ゆっくりしたいものです。
マスネ・カルヴァドス・実入り・500ml・40％
商品番号：001266 販売価格：6,615円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/001266/
あっ、そうそう。
和泉屋には凄いブランデーがあるのです。
A.E.ドール・No.9 Vieille Reserve
というアルマニャック・ブランデー。
このきわめて古い(1914年産)Vieille Reserve No.9は、
前世紀の『 Prestigious Vintages 』シリーズと並び、
ドール社の『天国』の一部を成しており、ドール社が
誇りを持ってお薦めする最高のコニャックの一つです。
http://item.rakuten.co.jp/wine/001256/
飲んだ瞬間にとろけます！
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有限会社 ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
http://www.rakuten.co.jp/wine/
新井治彦
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