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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 　　　　　　　　　　 Vol.091101r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/
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Shopmagazine 様




こんにちは、ワイナリー和泉屋の新井です。


ラウル・ペレスがスペインの天才醸造家なら
フランスの天才醸造家は

ステファン・ドゥラノンクールではないでしょうか。


ステファン・ドゥラノンクールはスペインの
リベラ・デル・ドゥエロでもワインをつくっているのです。
http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000786/


その天才醸造家ステファン・ドゥラノンクール氏が
所有するシャトーは

コート・ド・カスティヨンのドメーヌ・ド・ラなのです。


この2006年、この価格なら絶対に買いですよね！


ドメーヌ・ド・ラ 2006　コート・ド・カスティヨン
【フランス/ボルドー・赤】
商品番号：290252 販売価格：4,179円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/290252/



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《特別価格販売　現在庫のみ対応》


マシャール・ド・グラモンの姪っ子が醸す、
非常にエレガントなピノ・ノワール。

こういうピノ・ノワールを飲むとちょっと安心します。

良いか悪いかは飲み手の判断なので何とも言えませんが、
ブルゴーニュの赤ワインって以前よりも濃くなっている
ように感じます。

主要輸出国がアメリカだから？　温暖化のせい？
なんてことも言われていますよね。


幼いときからブルゴーニュワインを見てきた
アクセル・マシャール・ド・グラモンがつくるワインは
久しぶりにピノ・ノワールらしさを感じました。

細いロープの上をバランスをとりながら歩いているような、
繊細でエレガントなワイン。


全く無名な造り手ですが、テイスティングをする機会があり、
とても気に入ってしまいました。

赤ワインとしては大変美味しいワインがたくさんあるブルゴーニュ。
ただピノ・ノワールの繊細さだけは忘れないで欲しいですよね。

良き時代のジャン・ラフェのようなワインを！


ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・オー・プリュリエール 2006
ベルトラン・マーシャル・ド・グラモン
【フランス/ブルゴーニュ・赤】
商品番号：301670 特別販売価格：7,350円⇒6,300円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/301670/



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この2,835円（税込）、絶対に買いです！


ブルゴーニュ、リュリーに拠を構える
ドメーヌ・ジャクソンがつくるクレマン・ド・ブルゴーニュ。

ドライでクリーンでとても綺麗なスパークリングワインです。


この価格のスパークリングワインなら絶対に◎です。

この年はシャルドネ100%でつくっています。


クレマン・ド・ブルゴーニュ・N.V.　ドメーヌ・ジャクソン
【フランス/ブルゴーニュ・白泡】
商品番号：360707 販売価格：2,835円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/360707/


クレマン・ド・ブルゴーニュと言えば、ブルゴーニュを
代表する生産者のひとり、アンリ・ボワイヨのクレマンも
また素晴らしかった。

こちらもまたシャルドネ100%でつくられ、美しいキレのある酸、
熟した甘み、そしてフィネスを持つ見事なものになっています。


クレマン・ド・ブルゴーニュ・アンリ・ボワイヨ
【フランス/ブルゴーニュ・白泡】
商品番号：360783 販売価格：3,570円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/360783/

変なシャンパンを飲むよりも数段美味しいです。



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このチリの588円（税込）かなり評判良いですよ！

http://item.rakuten.co.jp/wine/c/0000000688/


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『カルヴァドス』って知ってますか・・・・。


カルヴァドスとはリンゴを原料に造る蒸留酒なのです。

ノルマンディー、ブルターニュなどフランスの北西部が
このカルヴァドスの特産地。

1553年の古文書に蒸留の記録が残っているので
かなり歴史のあるアルコールなのです。


このマスネ・カルヴァドスはボトルの中にリンゴが丸々
一つ入っているのです。

リンゴの実が小さいときにボトルを被せ、つくるのです。

だから収穫までのシーズンはリンゴの木にたくさんの
ボトルがくっついているのです。


食後、ゆっくりできるとき、カルヴァドスなんかを
飲みたいですよね。

なんかバタバタしている時代だけに
美味しい蒸留酒でも飲み、ゆっくりしたいものです。


マスネ・カルヴァドス・実入り・500ml・40％
商品番号：001266 販売価格：6,615円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/wine/001266/


あっ、そうそう。

和泉屋には凄いブランデーがあるのです。

A.E.ドール・No.9 Vieille Reserve

というアルマニャック・ブランデー。


このきわめて古い(1914年産)Vieille Reserve No.9は、
前世紀の『 Prestigious Vintages 』シリーズと並び、
ドール社の『天国』の一部を成しており、ドール社が
誇りを持ってお薦めする最高のコニャックの一つです。

http://item.rakuten.co.jp/wine/001256/

飲んだ瞬間にとろけます！





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有限会社　ワイナリー和泉屋（大正１１年創業）
〒173-0004 東京都板橋区板橋１−３４−２
(TEL) 03-3963-3217 (FAX) 03-3963-3220♪
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　　　新井治彦
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