----------------------------------------------------------------
　【じいさんの置きみやげ】年に１度限定販売　　甕入り古酒を楽しむ！
　----------------------------------------------------------------


　　≪　今年の入荷量は９０本限定！　≫　　←　残り少ないです。。
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　　★藤居醸造謹製　限定　甕（カメ）入り古酒
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　


　　-----------------------------------------------------------
　　焼酎党必至の１本（カメ）【じいさんの置きみやげ　古酒甕入り】
　　-----------------------------------------------------------
　　→　http://www.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431636/725006/




　九州より、おいしい焼酎を全国へ■　■　■　■　■　■　■　■　■
　────────────────────────────────
　＼(^o^)／　楽●天　ショップ・オブ・ザ・イヤー2008　大賞受賞♪
　────────────────────────────────
　 焼　酎　専　門　店 【　酒　鮮　市　場　！　】　　　　　
　　　　http://www.rakuten.co.jp/hukuya/　　　　　　2009/10/26
　────────────────────────────────
　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■【酒鮮市場！通信】

　このメールは焼酎専門店　酒鮮市場！でお買い物された方やプレゼン
　トにご応募をされた方にお届けしております。メールアドレスのご変
　更や配信中止は、お手数をおかけいたしますが、下記URL よりお願い
　いたします。　　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html
　---------------------------------------------------------------




Shopmagazine 様




　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　　◆　今号の酒鮮市場！通信　目次　◆
　────────────────────────────────
　┏━┓　※※※　入荷は９０本のみ　甕から古酒を楽しむ　※※※　
　┃１┃　　【　　じいさんの置きみやげ　　古酒　甕入り　】麦焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431636/725006/-/1/46vw/5paub/1/1ac1hh/
　────────────────────────────────
　┏━┓　※※※　４代目がたった一人で守る味わい！限定酒　※※※　
　┃２┃　　【　一人蔵（ひとりくら）　２５度　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/935457/-/1/46vw/5paub/2/1ac1hh/
　────────────────────────────────
　┏━┓　※※※　今年も解禁！　紅さつま仕込みの限定酒　※※※　
　┃３┃　　【　柳川　紅さつま仕込み　２５度　７２０ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/577797/-/1/46vw/5paub/3/1ac1hh/
　────────────────────────────────
　┏━┓　※※※　年に一度のお楽しみ！　１８０本限定販売　※※※
　┃４┃　　【　蘭　２００９ハナタレ　４４度　５００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/517040/-/1/46vw/5paub/4/1ac1hh/
　────────────────────────────────
　┏━┓　※※※　芋はどこまで、美味しくなれるのだろう。　※※※　
　┃５┃　　【　吉　助（白麹or黒麹）２５度　７２０ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939889/-/1/46vw/5paub/5/1ac1hh/
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


　こんにちは。　酒鮮市場！店長の浜地です。
　いつも酒鮮市場！通信のご購読ありがとうございます。(*^_^*)


　１０月に入り、各蔵元さんともに季節限定酒（年に一度）の出荷が
　増えてまいりました！
　　　　　

　　　　　　　　※とっても楽しみな時期ですよね。。



　甕入り焼酎として有名な「じいさんの置きみやげ」が入荷しております！
　（とっても人気の季節限定酒となります）


　９０本しかご準備できず、残り数が少なくなってまいりました。。


　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431636/725006/-/1/46vw/5paub/6/1ac1hh/
　


　それでは、酒鮮市場！通信はじまりです。　
　
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　┏━┓　※※※　入荷は９０本のみ　甕から古酒を楽しむ　※※※　
　┃１┃　　【　　じいさんの置きみやげ　　古酒　甕入り　】麦焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431636/725006/-/1/46vw/5paub/7/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　◎┃季┃節┃限┃定┃の┃カ┃メ┃入┃り┃------------------------
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　　古酒を甕から楽しむ


　　　　　　今年の入荷量は９０本のみです（お早めに）


　　じいさんの置きみやげ　　古酒　甕入り　　２５度　１８００ｍｌ

　-----------------------------------------------------------------


　■藤居醸造さん　

　　大分県南部　わずか人口２０００人程の千歳町に昭和４年に創業され
　　ました。

　　大分県内唯一の完全手作りにこだわり続けておられまして、本当にお
　　いしい焼酎を味わっていただきたいと、親子二人三脚にてこだわりの
　　焼酎を造られています。


　今回ご案内の「古酒・じいさんの置きみやげ」は、藤居醸造さんにてこ
　だわりの手造りにて醸しだされた焼酎を長期間熟成させ、甕に入れて出
　荷される毎年恒例の季節限定酒となります。


　常圧の麦焼酎を広口の壺に入れて蔵出し。寒い時期、気の合う仲間と鍋
　などつつきながら、くみかわして頂ければという思いより造られていま
　す。


　飲み方は、ロック・水割りもおいしいのですが、この時期は甕を囲んで
　仲間と湯割りが一番ですね。


　知る人ぞ知る！人気の銘柄となります。


　飲み終わられますと、ぜひぜひ他の焼酎を入れて楽しんでください。


　今年度の入荷量は、９０本のみとなっております。
　売り切れの際は大変申し訳ございませんが、何卒ご容赦ください。



　　　年に一度の限定入荷でございますので、お見逃し無く！！
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　【　 じいさんの置きみやげ　】（麦焼酎/藤居醸造謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥５４６０（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431636/725006/-/1/46vw/5paub/8/1ac1hh/






　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　┏━┓　※※※　４代目がたった一人で守る味わい！限定酒　※※※　
　┃２┃　　【　一人蔵（ひとりくら）　２５度　１８００ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/935457/-/1/46vw/5paub/9/1ac1hh/
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


　　◎┃小┃さ┃な┃蔵┃の┃限┃定┃酒┃--------------------------
　　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　　　創業大正元年


　　た　っ　た　一　人　で　造　る　こ　だ　わ　り　の　１　本
　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣



　■木場酒造有限会社

　　大正元年に初代木場清次郎が創業、直伝の醸造法を継承し続け４代目
　　へと受け継がれました

　　現在、蔵主人（兼杜氏）ひとりの小さな蔵として、仕込から熟成まで
　　こだわりを持って醸し出し続けておられます。



　白麹と黒麹の原酒に古酒をブレンドしたこだわりの１本となります。

　それぞれの原酒の持つ長所を引き立て、大変完成度の高い飲み口
　へ仕上げておられます。


　なんとも形容しがたいバランスの良さを楽しんでいただけると思います。



　■飲んでみまして

　　まずは上品でまとまりのよい香り・そして柔らかでいながら奥深さを
　　感じさせる舌触り、スムーズに喉元を通り余韻の香りがしっかりと鼻
　　へ抜けていきます。


　　ぜひともロック・水割りでゆっくりと楽しんでいただきたい１本です。




　　蔵主人の情熱がすみずみまでいきとどいたこだわりの味わいを
　　ぜひとも楽しんでください。



　【　一人蔵（ひとりくら）　】（いも焼酎/木場酒造謹製）
　　　　　２５度　　１８００ｍｌ　　販売価格￥２９８４（税込・送料別）

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/935457/-/1/46vw/5paub/10/1ac1hh/

　　
　　

　
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　┏━┓　※※※　今年も解禁！　紅さつま仕込みの限定酒　※※※　
　┃３┃　　【　柳川　紅さつま仕込み　２５度　７２０ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/577797/-/1/46vw/5paub/11/1ac1hh/
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　◎┃１┃年┃ぶ┃り┃に┃入┃荷┃！┃----------------------------
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛


　　１０月・１１月・１２月と３回に分けての入荷・販売となります。
　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　-----------------------------------------------------------------

　「芋焼酎・柳川」覚えておられますか？？


　昨年は１２・１・２月の３ヶ月間限定で、各月３００本程度の限定に
　て販売（各月すべて完売♪）しておりました。


　毎年この季節に限定出荷される「柳川」が帰ってまいりました、今年も
　昨年の仕込と同様に、原料芋に紅さつまを使用されています。
　　　

　　　　　
　　　　今年も去年のような人気酒になること間違い無しの１本
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/577797/-/1/46vw/5paub/12/1ac1hh/



　■主原料に紅さつま
　　蒸したときの甘さに定評がある原料芋「紅さつま」を使用されていま
　　す。紅さつまはおもに食用になる芋で、通常の芋焼酎の原料としては
　　価格の問題もあり、あまり使用されることはありません。

　　今年の柳川は蒸かし芋のような甘さを演出したいと、紅さつまで仕込
　　まれました！



　■かめ壷仕込みとは、
　　地中に埋めた素焼きのかめ壷の中で、穀類を発酵、醸造させ、さらに
　　出来上がった焼酎をもう一度かめ壷の中で貯蔵熟成させる昔ながらの
　　伝統製法です。


　　かめからの無機物の溶出による触媒効果が働き、かめの呼吸作用や遠
　　赤外線の影響で焼酎をマイルドにさせる効果があります。
　　容器自体に無数に存在する気孔に詰まった空気により熟成が進むとい
　　われています。


　このかめ壷仕込み製法は大量に生産することは実際不可能で、少ないな
　がらもその濃くのある後味のさっぱりした味が密かに人気を呼んでいま
　す。



　　この限定酒「柳川」は黒壁蔵で、年に一度限定醸造の芋焼酎です。
　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　紅さつま特有の、蒸したときの甘さ・旨さを最大限表現されています。


　甕（かめ）にて、一定期間寝かされた柔らかな飲み口は・・・感心して
　しまいました。。


　飲み口は丁寧な仕込を実感できるような、やさしい口当たりです。
　その後口の中に芋の甘みと香りが広がっていきます。


　ぜひぜひロックで柔らかさと旨みのバランスを感じ取ってください。
　もちろん水割り・湯割りでも（特に湯割り）原料芋「紅さつま」の旨み
　を十分に感じることができます。


　　　１０月　１１月　１２月　　３ヶ月間のみの限定販売予定


　【　柳川（やながわ）　】（芋焼酎/宝酒造黒壁蔵謹製）
　　　　２５度　７２０ｍｌ　販売価格　￥１３３８（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/577797/-/1/46vw/5paub/13/1ac1hh/
　




　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　┏━┓　※※※　年に一度のお楽しみ！　１８０本限定販売　※※※
　┃４┃　　【　蘭　２００９ハナタレ　４４度　５００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/517040/-/1/46vw/5paub/14/1ac1hh/
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


　◎┃年┃に┃一┃度┃の┃ハ┃ナ┃タ┃レ┃------------------------
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　　毎年大好評の限定酒



　（蒸留したての初留取り・ハナタレを楽しむことが出来る貴重な１本）




　多分、昨年もご購入されて今年分を首を長ーくしてお待ちになっておら
　れるお客様も大変多いことだと思います。



　　　　この焼酎のタイプは、本当に珍しく貴重な１本ですよ。。
　　　　　（蒸留したての初留取り）



　通常は、蒸留後最低でも数ヶ月以上寝かせ味を落ち着けます。このよう
　に蒸留直後の焼酎を飲むと言うのは、蔵内でしか飲めない”とっても貴
　重な体験”なんですよ。。



　この完成された味ではなく、未完成で荒々しい味を体験しませんか？？


　今回ご案内の「蘭　２００９年　初留取り　４４度」は、一年に一度だ
　け限定で販売される”蒸留直後の味わい”を、楽しんで頂ける焼酎です

　

　　決して完成された味ではないのですが・・・

　　　　　　　　

　　　　　　　　　原料「芋」の強さ・旨さを実感できます！！　
　　　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　この「蘭　２００９年　初留取り　４４度」は、今年の秋仕込んだ焼酎
　を蒸留するさいに、一番最初に蒸留されてくる「初留取り」部分を一切
　寝かさずに、蒸留直後ビンに詰めた季節限定の逸品です。



　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/517040/-/1/46vw/5paub/15/1ac1hh/




　　※初留取りとは？？　〜製造量の２〜３％しか取れない貴重品〜

　　　焼酎を蒸留する際、最初に出てくる部分を「初垂（はなたれ）」や
　　　「初留取り」といいます。極わずかな量しかとれず、焼酎本来の旨
　　　味がたっぷりと凝縮されているため、いままでは市場には出荷され
　　　ず製造に携わる人だけで密かに楽しまれてきました。

　　　最近では、大変人気になってきておりまして各蔵元さんが少しずつ
　　　ですが、商品化され始めておられます。




　米麹を使わずに仕込む「全芋焼酎」ならではの、原料の芋が持っている
　うまみ成分が１００％感じられる仕上がりです。



　また、蔵内でしか感じることの出来ない蒸留直後の「荒々しさ」をその
　まま味わっていただくことの出来る貴重な１本です。



　※通常市場に出ております「初留取り」は、やはり数ヶ月は寝かせ味を
　　落ち着かせたものですから、このように蒸留直後の味をそのまま出荷
　　されるのは、本当に珍しいと思います。



　≪この焼酎の飲み方は≫


　【重要ポイント】まずは、そのまま常温でストレートでお飲みください。


　　口が痛くなるような、荒々しさを感じることができ、その後ジワジワ
　　旨みが感じることができます。



　■通常では蔵元さんの蒸留時にしか飲めないような貴重な味わいです。
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　その後は、お好みでロック・もしくは冷してストレートでお楽しみ下さ
　い、水や湯で割るのはもったいないですよ。。
　

　　　今年分の当店への入荷量は１８０本限定です、お早めに！！



　【　蘭　２００９年　初留取り　４４度　】（全芋焼酎/黄金酒造謹製）
　　　　　４４度　５００ｍｌ　販売価格　￥３２５５（税別・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/517040/-/1/46vw/5paub/16/1ac1hh/





　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　┏━┓　※※※　芋はどこまで、美味しくなれるのだろう。　※※※　
　┃５┃　　【　吉　助（白麹or黒麹）２５度　７２０ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939889/-/1/46vw/5paub/17/1ac1hh/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　◎┃限┃定┃蔵┃出┃し┃焼┃酎┃--------------------------------
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　創業者の名を冠した自慢の限定酒


　　　　　　　「芋はどこまで、美味しくなれるのだろう。」


　　　　　　　　芋焼酎を芋らしくする鍵は「麹」だった・・・


　-------------------------------------------------
　■芋麹焼酎とは？　（通常の芋焼酎は米麹です・・・）
　-------------------------------------------------

　ここ数年今までの技術では不可能と言われていた「いも麹」を使用した
　いも焼酎を、数件の蔵元さんが製造され始めました。当店でも「蘭らん」
　などがそうですが、この「いも麹」を使用する焼酎は、大変技術がいる
　製造方法です。


　一般的に芋焼酎というのは「芋」と「米麹」で造られています。麦焼酎は
　麦・麦麹、米焼酎は米・米麹で造られるのに芋焼酎だけは、芋の麹化がで
　きず、本格焼酎は数あれど、純粋な芋１００％の焼酎は技術的に難しいと
　いうのが業界の常識でした。


　ここ数年の技術研究により、ようやく「いも麹」を使用した芋１００％の
　焼酎が完成いたしました。


　----------------------------
　■創業者の名を冠した「吉助」
　----------------------------

　→　味を支える、霧島裂罅水

　　　　芋焼酎「吉助」の味を支えているのは霧島連山から湧き出る名水
　　　　「霧島裂罅水」。焼酎つくりに適した水質で、その他の霧島商品
　　　　にも使われています


　→　南九州の自然が育んだ黄金千貫（原料芋）

　　　　原料となるさつまいもは、南九州の肥沃な大地で育った「黄金
　　　　千貫」を使用しています。地元の豊かな風土を生かした焼酎造
　　　　りは今も昔も同じです。

　→　どんな料理にも合う味わい

　　　　和・洋・中、どんな料理と合わせても美味しい芋麹焼酎「吉助」。
　　　　あらゆる料理の味を引き立て、食事をより素晴らしいものへと
　　　　変えてくれるでしょう。


　　霧島酒造の新たな挑戦品をぜひぜひお試し下さい！

　　　　■今回の発売では当店入荷各９００本のみとなっております。



　【　吉助（黒麹　or　白麹）　】（いも焼酎/霧島酒造謹製）
　　　　　　　２５度　７２０ｍｌ　販売価格￥１４８３（税込・送料別）

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939889/-/1/46vw/5paub/18/1ac1hh/


　　
　　

　それでは、ホームページで再会できることを楽しみに待っています。

　店長　浜地智之




▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=hukuya&k=I%40%60JkWM%27DiT%23Ma60C%27z%2f%2621

▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html


　───────────────────────────────

　　　楽天市場にショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました！
　　　　　　　　２００４年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００５年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００６年・九州エリア賞受賞


　　　　　楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー２００７　

　　　　　日本酒・焼酎部門　　　大　賞　受　賞　！

　
　　焼酎専門店　酒鮮市場！　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/
　―――――――――――――――――――――――――――――――
　【酒鮮市場！】　店長　浜地智之（ sakeichi@muse.ocn.ne.jp ）
　　〒819-1102 福岡県前原市高田4-22-23 (株)　ワ　イ　ド　ナ

────────── 【楽天市場からのお知らせ】 ──────────

　ポイントをいつでも2倍貯める裏技をご紹介！
　詳細はこちらでチェック↓
　　⇒ http://link.rakuten.co.jp/1/008/531/?url=2/831/68809/0/RC3

　楽天市場トップはこちら
　　⇒ http://www.rakuten.co.jp/?l-id=top_088
──────────────────────────────────
.