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　　【２００９年　芋新焼酎】１年ぶり「あの味」を楽しんで下さい！
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　　　　※今年の芋で蒸留・・・フレッシュな味わいを楽しめます。



　　　　　　　予約生産のため今回１回だけの入荷です。

　

　　　　　　　　２００９年も最高の仕上がりです。
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　　１年ぶりの解禁！　濱田酒造謹製　黒麹仕込み新焼酎「初蔵仕込」　
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　　→　http://www.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/474535/





　九州より、おいしい焼酎を全国へ■　■　■　■　■　■　■　■　■
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　　＼(^o^)／　楽　天　ショップ・オブ・ザ・イヤー　受　賞　店
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　 焼　酎　専　門　店 【　酒　鮮　市　場　！　】2009/10/24　　　
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　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■　■【酒鮮市場！通信】

　このメールは焼酎専門店　酒鮮市場！でお買い物された方やプレゼン
　トにご応募をされた方にお届けしております。メールアドレスのご変
　更や配信中止は、お手数をおかけいたしますが、下記URL よりお願い
　いたします。　　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html/
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Shopmagazine 様



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　　　　　　　　◆　今号の酒鮮市場！通信　目次　◆
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　┏━┓　※※※　濱田酒造謹製、今季一番蒸留の新焼酎　※※※　
　┃１┃　　【　初　蔵　仕　込　　２５度　１８００ｍｌ】芋新焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/474535/-/1/46vw/5oxsk/1/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　　芋麹を使用した芋１００％の焼酎です　※※※
　┃２┃　　【　　芋全・貴匠蔵　　　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/938369/-/1/46vw/5oxsk/2/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　朝採れた原料芋をその日のうちに仕込む　※※※　
　┃３┃　　【　新平酒造　美面（みなも）２５度１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939551/-/1/46vw/5oxsk/3/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　全国限定５０００本　特別限定酒　※※※　
　┃４┃　　【　紫芋仕込み・蒼天の煌　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/843161/-/1/46vw/5oxsk/4/1ac1hh/
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　┏━┓　※※※　芋はどこまで、美味しくなれるのだろう。　※※※　
　┃５┃　　【　吉　助（白麹or黒麹）２５度　７２０ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939889/-/1/46vw/5oxsk/5/1ac1hh/
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　こんにちは。　酒鮮市場！店長の浜地です。
　いつも酒鮮市場！通信のご購読ありがとうございます。(*^_^*)


　秋と言えば・・・新焼酎の季節ですね。。


　今年の夏に収穫された芋で仕込まれ、その出来立ての味わいを楽し
　める新焼酎。。毎年楽しみにされている方も大変多いですよ。


　本日ご案内の「初蔵仕込」も、赤兎馬でおなじみの濱田酒造さんが
　１回限り出荷されます新焼酎となります。


　ぜひぜひ、フレッシュな甘み・香りをお楽しみ下さい。


　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/474535/-/1/46vw/5oxsk/6/1ac1hh/



　それでは、酒鮮市場！通信はじまりです。　
　
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　┏━┓　※※※　濱田酒造謹製、今季一番蒸留の新焼酎　※※※　
　┃１┃　　【　初　蔵　仕　込　　２５度　１８００ｍｌ】芋新焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/474535/-/1/46vw/5oxsk/7/1ac1hh/
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　◎┃１┃年┃ぶ┃り┃に┃解┃禁┃！┃---------------------------
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　　　　濱田酒造謹製、今季一番蒸留の新焼酎を楽しんでください。


　　　　　　１年ぶりに３００本入荷してまいりました！
　　　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣


　毎年この時期にたくさんのお客様に、喜んでいただいておりす濱田酒造
　さんの一番蒸留「新焼酎　初蔵仕込」です。



　≪早速、初飲みさせていただきました≫---------------------------


　■まずは、瓶を開けた瞬間の香りは？？

　　　蒸留直後の瓶詰めですので、大変フレッシュな力強い芋焼酎ならで
　　　はの香りを感じることができます。



　■口に含んだ瞬間は？

　　　口いっぱいに広がるしっかりとした力強い、旨み・フレッシュ感を感
　　　じることができます。



　■飲みました・・・さて？

　　　旨みをしっかりと感じることが出来ます、コクもあり余韻に残る甘み
　　　をしっかりと感じることが出来ます



　■美味しい飲み方は？

　　　まずは、一口だけでもストレートで試してみてください。
　　　　　（新焼酎ならではの旨みを感じてください）

　　　その後はお好みに合わせて水割り・湯割りで楽しんでください。



　【荒濾過仕上げ】
　　ほぼ無濾過の状態で瓶に詰めております、もちろん濾過をしておりま
　　せんので旨み成分がぎっしりと詰まっており芳醇な味わいをご堪能い
　　ただけます。


　　荒濾過ですので、若干霞が掛かったように濁っており白い沈殿物もご
　　ざいますが、原料の旨みが詰まった証拠ですので、お飲みの際には軽
　　く振ってください。



　【　新焼酎　初蔵仕込み　】（芋焼酎/濱田酒造謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥１９５３（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/474535/-/1/46vw/5oxsk/8/1ac1hh/



　　
　◎┃送┃料┃無┃料┃セ┃ッ┃ト┃--------------------------------
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　　限定数８０セット限り

　　濱田酒造さんの「赤兎馬」と「初蔵仕込み」をセットとして販売


　　　■　初蔵仕込み　　　　　２５度　１８００ｍｌ　　２本
　　　　
　　　■　赤兎馬（せきとば）　２５度　１８００ｍｌ　　１本


　　　　全　国　送　料　無　料　で　お　届　け　し　ま　す　！
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　　　　計３本　　　　　販売価格　７０４５円（税・送料込）
　
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/474535/-/1/46vw/5oxsk/9/1ac1hh/
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　※もちろん送料無料セットとそのほかの焼酎をご一緒にご購入の場合に
　　は、そのまま送料無料が適用されます。。




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　┏━┓　※※※　　芋麹を使用した芋１００％の焼酎です　※※※
　┃２┃　　【　　芋全・貴匠蔵　　　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/938369/-/1/46vw/5oxsk/10/1ac1hh/
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　　　　　１　２　０　本　限　定　　　限　定　入　荷　！
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

　　　　毎年人気の限定酒です・・・どうぞお早めにお願いします。


　本坊酒造さんは、明治５年（１８７２年）本坊松左衛門が父郷右衛門の
　志を継承し創業しました。


　年号も明治に変わって間もない混乱の頃、薩摩を代表する特産物である
　甘藷（かんしょ）を使っての焼酎製造に着手されました。郷土愛に根ざ
　した創業者本坊松左衛門の精神は今も尚脈々と受け継がれています。


　「貴匠蔵」とは、「匠の技は貴し」とする本坊酒造さんの焼酎造りへの
　情熱を伝える蔵として名付けられた手造りの焼酎蔵の名前です。


　「芋全・貴匠蔵」は、通常芋焼酎は米麹と芋で造られますが、米麹を使
　用せず【芋麹】で仕込まれた芋１００％の焼酎です。


　芋麹ならではのホクホクした甘い香りと、芳醇な味わいをぜひお楽しみ
　下さい。。


　仕上がりのバランスが大変良く、ロック・水割り・湯割りそれぞれの飲
　み方で特徴を十分に楽しめます。



　【　芋全　貴匠蔵　　】（芋焼酎/本坊酒造謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２８３５（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　 http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/938369/-/1/46vw/5oxsk/11/1ac1hh/





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　┏━┓　※※※　朝採れた原料芋をその日のうちに仕込む　※※※　
　┃３┃　　【　新平酒造　美面（みなも）２５度１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939551/-/1/46vw/5oxsk/12/1ac1hh/
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　■原料芋は厳選された”朝採れ”の黄金千貫！
　　　　
　　
　　　　　　０８：００　　　→　　契約栽培の農場で収穫


　　　　　　１１：００　　　→　　蔵内にて選別作業　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　※傷んだ芋などを除きます


　　　　　　１４：３０　　　→　　仕込みます！



　豊かな自然を有する大隅地方は、鹿児島県でも有数のさつま芋の産地
　であり、良質のさつま芋を産出しています。

　現在、芋焼酎の原料に最も適しているといわれる「黄金千貫」は、黄
　金に換算すると千貫の価値があると言われたことから、この名が付い
　たと言われています。

　実際、デンプン量が多く、適度な水分を含んださつま芋「黄金千貫」は
　芋焼酎の原料として主流となっています



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　大隅半島の東南、白砂青松が数kmにわたって続く「くにの松原」として
　有名な志布志湾。その美しい水平線、清らかで豊富に湧き出る水の流れ
　をイメージして生まれたのが「美面」です。


　新平酒造の蔵主人が理事を勤める福祉施設で栽培された黄金千貫を100%
　使用。朝掘った芋をその日のうちに仕込みます。


　甕仕込・甕熟成。芋の生産量に限りがあるため、50石と限られた生産数
　量ですが、「美面」は焼酎を造る者にとって理想的な環境で生まれた貴
　重な焼酎です。


　洗練された華やかな香りと、コクのある味わい。味わいの中に、曲線美
　を感じることが出来、いくつもの美しい面を感じとることが出来ます。。


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　■早速飲んでみまして・・・

　　とっても綺麗な仕上がりを感じます！　舌先にはやわらかくて丸みを帯
　　びた味わいが・・・・そして鼻へ抜ける香りが大変上品に感じます。


　　ぜひとも、まずはストレートで一口お楽しみ下さい。丁寧なつくりと完
　　成度の高さを実感できると思います。


　　その後はロック・水割り・湯割りどれもそれぞれの飲み方を楽しめると
　　思います。

　


　【　美面（みなも）　】（いも焼酎/新平酒造謹製）
　　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格￥２９１９（税込・送料別）

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939551/-/1/46vw/5oxsk/13/1ac1hh/

　　
　

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　┏━┓　※※※　全国限定５０００本　特別限定酒　※※※　
　┃４┃　　【　紫芋仕込み・蒼天の煌　２５度　１８００ｍｌ】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/843161/-/1/46vw/5oxsk/14/1ac1hh/
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　◎┃限┃定┃入┃荷┃焼┃酎┃
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　「杜氏の半世紀近い経験」


　　　　　「蒼き水の神秘」　　「原料芋：紫芋（綾紫）」


　　　　３つのこだわりが生み出す極上の味わいが誕生いたしました
　　　　　　　　　


　■夢の実現・・・新設の焼酎蔵

　　一昨年（２００６年）長年の夢が実現した新進気鋭の蔵霧島横川酒造
　　所在地は鹿児島県霧島市横川町に新設されました。最新の設備（蒸留
　　器など）と古来より伝統の設備（仕込甕など）を兼ね備え、半世紀近
　　く焼酎界に携わってこられた杜氏：五領三郎氏が経験のすべてを、こ
　　の新蔵のために注がれています。



　※五領三郎氏最後のご奉公・・・

　　鹿児島焼酎界では有名な杜氏で、以前は黄金酒造にて「蘭」などのヒ
　　ット商品を作られていた杜氏（製造責任者）さんです。

　　新しい蔵で、新しいメンバーが「最高の焼酎を造りたい！」と・・・



　※蒼き水の神秘・・・

　　なんといいましてもこの蔵の仕込み最大の武器は、霧島山系の蒼き湧
　　き水で仕込めるということです。実際にタンクの中に仕込水を入れ、
　　太陽光を浴びますとミネラル分が豊富ということで、蒼く輝いて見え
　　ます。


　その中で生まれた芋焼酎が今回ご案内の「蒼天の煌（そうてんのきらめ
　き）」でございます。昨年の販売開始直後から話題となり、マスコミな
　どでも多数取上げられ、あっという間に有名酒へと駆け上がりました。

　

　■年間５０００本限定生産・・・原料芋として「綾紫」で仕込む！
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　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/843161/-/1/46vw/5oxsk/15/1ac1hh/


　紫芋の中でもやわらかな甘さが特徴の綾紫を原料芋として使用されてい
　ます。



　早速飲んでいただきました・・・


　グラスに注ぐ際に、柔らかくフルーティな香りを感じます。


　一口口に含みますと、口いっぱいにやわらかな甘さとフルーティーな
　旨みが広がっていきます。。


　ぜひロック・水割りで楽しんでいただきたい「とっておきの１本」です。




　【　蒼天の煌・紫芋仕込み　　】（いも焼酎/霧島横川酒造謹製）
　　　　２５度　１８００ｍｌ　販売価格　￥２９９２（税込・送料別）


　　　▼ご購入希望の方はコチラから▼
　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/843161/-/1/46vw/5oxsk/16/1ac1hh/





　
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　┏━┓　※※※　芋はどこまで、美味しくなれるのだろう。　※※※　
　┃５┃　　【　吉　助（白麹or黒麹）２５度　７２０ｍｌ　】芋焼酎
　┗━┛http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939889/-/1/46vw/5oxsk/17/1ac1hh/
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　◎┃限┃定┃蔵┃出┃し┃焼┃酎┃--------------------------------
　━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛　創業者の名を冠した自慢の限定酒


　　　　　　　「芋はどこまで、美味しくなれるのだろう。」


　　　　　　　　芋焼酎を芋らしくする鍵は「麹」だった・・・


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　■芋麹焼酎とは？　（通常の芋焼酎は米麹です・・・）
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　ここ数年今までの技術では不可能と言われていた「いも麹」を使用した
　いも焼酎を、数件の蔵元さんが製造され始めました。当店でも「蘭らん」
　などがそうですが、この「いも麹」を使用する焼酎は、大変技術がいる
　製造方法です。


　一般的に芋焼酎というのは「芋」と「米麹」で造られています。麦焼酎は
　麦・麦麹、米焼酎は米・米麹で造られるのに芋焼酎だけは、芋の麹化がで
　きず、本格焼酎は数あれど、純粋な芋１００％の焼酎は技術的に難しいと
　いうのが業界の常識でした。


　ここ数年の技術研究により、ようやく「いも麹」を使用した芋１００％の
　焼酎が完成いたしました。


　----------------------------
　■創業者の名を冠した「吉助」
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　→　味を支える、霧島裂罅水

　　　　芋焼酎「吉助」の味を支えているのは霧島連山から湧き出る名水
　　　　「霧島裂罅水」。焼酎つくりに適した水質で、その他の霧島商品
　　　　にも使われています


　→　南九州の自然が育んだ黄金千貫（原料芋）

　　　　原料となるさつまいもは、南九州の肥沃な大地で育った「黄金
　　　　千貫」を使用しています。地元の豊かな風土を生かした焼酎造
　　　　りは今も昔も同じです。

　→　どんな料理にも合う味わい

　　　　和・洋・中、どんな料理と合わせても美味しい芋麹焼酎「吉助」。
　　　　あらゆる料理の味を引き立て、食事をより素晴らしいものへと
　　　　変えてくれるでしょう。


　　霧島酒造の新たな挑戦品をぜひぜひお試し下さい！

　　　　■今回の発売では当店入荷各９００本のみとなっております。



　【　吉助（黒麹　or　白麹）　】（いも焼酎/霧島酒造謹製）
　　　　　　　２５度　７２０ｍｌ　販売価格￥１４８３（税込・送料別）

　http://m3.rakuten.co.jp/hukuya/431548/431726/939889/-/1/46vw/5oxsk/18/1ac1hh/


　　



　それでは、ホームページで再会できることを楽しみに待っています。

　店長　浜地智之



▼配信停止はこちら▼
http://emagazine.rakuten.co.jp/q?u=hukuya&k=F0%27c%2fSnN%25ahDvAu%5eVu%7b3a62

▼アドレス変更はこちら▼
http://www.rakuten.co.jp/hukuya/news.html


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　　　楽天市場にショップ・オブ・ザ・イヤーを受賞いたしました！
　　　　　　　　２００４年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００５年・ドリンク部門受賞
　　　　　　　　２００６年・九州エリア賞受賞


　　　　　楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー２００７　

　　　　　日本酒・焼酎部門　　　大　賞　受　賞　！

　
　　焼酎専門店　酒鮮市場！　 http://www.rakuten.co.jp/hukuya/
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　【酒鮮市場！】　店長　浜地智之（ sakeichi@muse.ocn.ne.jp ）
　　〒819-1102 福岡県前原市高田4-22-23 (株)　ワ　イ　ド　ナ

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