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【開催期間】2014年8月2日(土)10:00 から 2014年8月6日(水)0:59
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夏休み、、
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こんにちは、、音衛門番頭の土田です。
〜お盆のお休みに、特別な一品〜
プリプリのエリート、、、
になれなかった 地元素材、丹波栗。
選別のときに隅っこに避けられた、
訳あり栗。
訳ありという言葉が似合わないほど
立派な栗なのですが、、、、
あの１万円の栗のテリーヌ「天」と同じ、厳選素材で仕立てる
★訳あり特価★栗のテリーヌ「丹波」
地元の丹波栗と、イタリア栗がぎっしり４００グラム
フランス産ラヴィエット発酵バターの風味に
讃岐和三盆糖の力強く、奥ゆきのある甘さ。
卵も鶏卵場から直接届いた赤卵を、
一つ一つ割卵して、
素材の特徴をしっかり丁寧にケーキに仕上げます。
ただ、、、
ここ京都、丹波の 「丹波栗」
でも、使っている栗が ちょっと訳あり・・・
それは↓↓
丹波のお山に
大粒の栗がどっさり実り
いのししやクマに
食べられないうちに収穫し、加工してシロップ煮になるのですが
立派な栗も、外の 鬼皮を剥くと
ちょこっとスミがかじられていたり
一粒のはずが２粒に分かれていたりの
美味しさはそのままですが、
ちょっぴりエリートに、なれなかった栗が出ます。
そんな美味しい栗ばかりを使い、
しかも、、、
栗以外の材料は、、一万円の栗のテリーヌ「天」と全く変わりません ！！！
★★訳あり特価★★
今月は ３０本だけで申し訳ございません。
栗のテリーヌ「丹波」
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本日８月２日、１２時ご予約スタート！
栗のテリーヌ「丹波」
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大型連休にご用意できるのは、
今回のご案内分だけとなります〜
こ┃っ┃そ┃り┃お┃知┃ら┃せ┃
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音衛門のお薦め
夏のお菓子は、
プリンや、水ようかんも〜
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商品によって異なる配送可能な温度帯（冷蔵・冷凍など）により、
同梱でのお届けが出来ない商品がございます。
それぞれの商品の「配送可能温度帯」をご確認くださいませ。
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ご了承いただけますよう、お願いを申し上げます。
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店┃舗┃の┃ご┃あ┃ん┃な┃い┃
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〒620-0035 京都府福知山市内記44-18
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かわらぬ美味しさに 真心をそえて、、
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仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門
担当：土田和典
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