こんにちは。
うなぎ屋かわすい 川口水産の店長 上川です。
先日から開催中のうなぎ屋かわすい10周年記念キャンペーン！
残すところあと1日となりました。
最後にご案内するお得なアイテムは・・・
「特大国産うなぎのお試しセット」
初回限定を解除！どなたでも何個でも！
7月29日の夏の土用丑にぜひどうぞ！
開催期間は
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「7月19日9:59」まで
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となっております！
さらに！
ただいまこちらのキャンペーンも開催中！
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「7月19日23:59」まで
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＞いますぐエントリーはこちら＜
かわすい10周年記念！
お試しセット限定解除！
今年の夏の土用丑の日は「7月29日」
いますぐご注文はこちら！
ここでもうひとつだけ
かわすいをいつもご利用いただいている方に
ご案内させていただきたいことがございます。
今年はうなぎの稚魚が豊漁となりましたが
ここ数年は漁獲量が減少しており
その状況を受けて当店が直営の高知県養鰻場で昨年から
取り組んでおりました新たな取り組みのご案内です。
ウナギの稚魚の漁獲量が減少する中、
うなぎ業界ではニホンウナギ以外の品種も日本国内で
養殖していこうという動きが業界全体に広がっていました。
実は世界には19種類ものウナギがいます。
いま当店で扱っているのは学名「アンギラ・ジャポニカ」
簡単に言うと「ニホンウナギ」と呼ばれるものです。
当店でもこの状況を打破すべく、ニホンウナギに代わる
次世代のウナギを模索し、色んな種類のウナギを食べ比べた結果
一番ニホンウナギの味に近いと思って取り組んだのが、
インドネシアやタイ、フィリピンなど東南アジアで
良く捕れるビカーラ種という品種です。
私達は「ビカーラうなぎ」と呼んでいます。
昨年から当店直営の高知県養鰻場で育てていたものがようやく大きくなり、
ニホンウナギとよく似た味を実現することができました。
今回、この当店の新たな取り組みをぜひお試しいただこうと
ご用意させていただいたのが「高知県産ビカーラうなぎ蒲焼き」です。
【 高知県産ビカーラうなぎ蒲焼きカット×4枚(160g) 】
お試し価格：777円（送料別・税込）
いますぐご注文はこちら！
ご用意できたのは100セットだけとなりますので
お一人様3セットまででお願い致します。
今後もこの取り組みを続けていくかはまだ未定ですが
ぜひこのビカーラうなぎをお試しいただき
ご意見等をお聞かせいただければ幸いです。
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