「ナチュラルな甘さの虜!■このハチミツとクリームチーズ、黒胡椒、
塩レモンを細かく刻んだ物などを混ぜ、焼きたての手作りフォカッチャに
乗せていただくと幾つでも食べられてしまいます。
自然な あっさりした甘さが朝食にもピッタリ!!出しやすい容器も助かります。」
クマちゃんハチミツ(ワイルド・ラベンダー)
http://item.rakuten.co.jp/mp/mel-14/?scid=rm_198371
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Adoramos AZEITE ! We love OLIVE OIL ! オリーブオイル大好き!
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│ワ││イ││ン││と││食││材││の│ ∴・ ・ ― ◎ ―
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│ポ││ル││ト││ガ││ル││市││場│~ ~~~~~~~~ ~ ~ ~
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★あす楽対応商品は、平日正午までのご注文で即日発送します!★
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Mercado Portugal━
いつもご利用ありがとうございます。
メルカード・ポルトガルの店長 毛利宏乃です。
連休に、念願のレモンの苗を買いました。
園芸屋さんに並ぶレモンのほとんどが
「メイヤーレモン」でしたが、1本だけ
「リスボンレモン」を発見!!
見た瞬間、運命を感じ迷わずゲット!
調べてみると、原産地はポルトガルで、日本には明治末期に導入され、
寒さや風に強いことから国内でも栽培が行われるようになったそうです。
主にカリフォルニアの内陸地域で生産されている品種で、
有名ブランド「サンキストレモン」もこのリスボンを多く
出荷しているとか。
きれいな花が咲いてくれるのかな〜。
本当に実が生るのかな〜。
毎日の楽しみが増えて、ちょっと嬉しいです。
…………本日のNEWS!!……………………………………………
☆ポルトガルから長旅を経て本日入荷!
プレミアム・シーソルト 500gお徳用と
トラディショナルシーソルト600g
http://m3.rakuten.co.jp/mp/c/0000000115/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/1/1ac1hh/
☆CARMオリーブオイルとの同梱希望の場合
「予約CARMと同梱希望」と明記願います!
http://m3.rakuten.co.jp/mp/cm-003/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/2/1ac1hh/
☆青いラベルで人気の微発泡ワイン カザル・ガルシアに
新しい仲間が5種類増えました!
http://m3.rakuten.co.jp/mp/c/0000000667/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/3/1ac1hh/
☆≪参加者募集中です!≫
ワインスペシャリストのカルロス来日記念!
5/31 14:00-16:00 アカデミー・デュ・ヴァン青山校にて
ワイン試飲セミナー開催!
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☆ポルトガルから長旅を経て本日入荷!
プレミアム・シーソルト 500gお徳用と
トラディショナルシーソルト600g
http://m3.rakuten.co.jp/mp/c/0000000115/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/4/1ac1hh/
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ポルトガル産天日塩、長旅を経て
本日入荷しました!
■人気No1
塩職人が収穫した天日塩!
原材料は大西洋の海水100%!
プレミアム・シーソルト〜塩職人が収穫した天日塩〜
(500gお徳用パック)
http://m3.rakuten.co.jp/mp/sal-02/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/5/1ac1hh/
└マロン0456さんから頂いた★★★★★レビュー
≪ものすごく美味しい≫
「オリーブオイルが気に入っていつもお世話になっています。
今回はじめて「お塩」購入しました。
とにかく美味しい。塩なんてどれも大差ないと思っていましたが。。。
甘い塩、とでもいいましょうか。食べ過ぎないようにしないと。。」
└ChinMariさんから頂いた★★★★★レビュー
≪やっぱりコレ!≫
「我が家のストック切れと、お店の欠品が重なり、
しばらく別のメーカーのシーソルトをやむなく使いましたが、
やはりメルポルのプレミアム・シーソルトの味は旨味が段違いに良いです。
しょっぱいだけの塩ではもう満足できなくなりました。」
■お料理に使うにはこちらも人気!
太陽と風だけで作られた天日塩
トラディショナル・シーソルト顆粒(600g)
http://m3.rakuten.co.jp/mp/sal-10/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/6/1ac1hh/
└こちらは、都内のエッグタルト専門店
ナタ・デ・クリスチアーノさんにも
パイ生地用にご愛用いただいております。
店長の佐藤なつみさんいわく、
「今までイタリアのお塩を使ってましたが、ポルトガルのお塩にかえて、
味ははっきりしてるけど少し優しい、という印象になりました。
あまじょっぱいので、エッグタルトにメリハリが出るのです」
塩の生産者は、
お料理には、トラディショナルシーソルト、
仕上げに、プレミアムシーソルト、と
使い分けをおすすめしています!
いずれも原材料は同じ大西洋の海水100%。
違いは製法と塩の形状のみです。
(プレミアムシーソルトは自然にできた塩の結晶を
塩職人が手で収穫。
トラディショナルは機械で細かくしています。)
どちらもシンプルにおにぎりを作ると、
美味しさが良くわかります!
■瓶入りタイプも在庫あります!
プレミアム・シーソルト〜塩職人が収穫した天日塩
(150g瓶入り、木製スプーン付)
http://m3.rakuten.co.jp/mp/sal-03/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/7/1ac1hh/
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☆CARMオリーブオイルとの同梱希望の場合
「予約CARMと同梱希望」と明記願います!
http://m3.rakuten.co.jp/mp/cm-003/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/8/1ac1hh/
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CARMプレミアムオリーブオイルは
現在ご予約本数2969本となっております。
たくさんのご予約ありがとうございます。
CARMオリーブオイルは6月の入荷予定ですが、
他のすべての商品と同梱可能です。
たとえば、本日発売のお塩など、
本日ご注文いただいて、CARM入荷後に
合わせて発送、ということも可能です。
その場合、必ず備考欄に
「予約CARMと同梱希望」とお書き添えください。
ご記入がない場合、CARMオリーブと同梱せずに
順次商品を発送いたします。
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☆青いラベルで人気の微発泡ワイン カザル・ガルシアに
新しい仲間が5種類増えました!
http://m3.rakuten.co.jp/mp/c/0000000667/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/9/1ac1hh/
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夏に最適!
涼しげな青いラベルで人気のカザル・ガルシアから
5種類の新たなワインが入荷!
■イチゴのようにフルーティ
〔カザル・ガルシア〕ヴィーニョヴェルデ・ロゼ
http://m3.rakuten.co.jp/mp/har-11040/%E3%80%80%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/10/1ac1hh/
■エレガントな赤ワイン!※発泡はしていません
〔カザル・ガルシア〕ティント【赤】
http://m3.rakuten.co.jp/mp/har-11351/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/11/1ac1hh/
■辛口スパークリング!
〔カザル・ガルシア〕スパークリング・ブリュット
http://m3.rakuten.co.jp/mp/har-11364/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/12/1ac1hh/
■リンゴや白い花の香り♪
〔カザル・ガルシア〕スパークリング・ミディアムドライ
http://m3.rakuten.co.jp/mp/har-11357/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/13/1ac1hh/
■赤い果実や花の香り♪
〔カザル・ガルシア〕スパークリング・ミディアムドライ・ロゼ
http://m3.rakuten.co.jp/mp/har-11374/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/14/1ac1hh/
ぜひお試しください!
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☆≪参加者募集中です!≫
ワインスペシャリストのカルロス来日記念!
5/31 14:00-16:00 アカデミー・デュ・ヴァン青山校にて
ワイン試飲セミナー開催
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ワインセミナーのご案内です。
当店のワインのセレクトにいつも適切なアドバイスを
してくれる、ポルトガルのポルト市在住
ワイン・スペシャリスト カルロス・モレイラ氏が
今月末に来日します。
※ページ中ほどにいる、この人です。
http://m3.rakuten.co.jp/mp/wineset-05/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/15/1ac1hh/
彼の来日を記念して、
東京のワインスクール、アカデミー・デュ・ヴァン青山校で、
ワインセミナーを開催します。
夏にぴったりのヴィーニョヴェルデ4種類と
ポートワイン2種類の試飲もございます。
ポルトガルワインの最新情報を
語ってもらう予定です。
英語かポルトガル語のどちらかで話し、
私が通訳をいたします。
ご興味のある方は、ぜひアカデミー・デュ・ヴァンさんの
ホームページからお申込み下さい。
(当店ではお申込み受付ができません。ご了承ください)
■アカデミー・デゥ・ヴァン特別セミナー
≪知られざる伝統国の魅力
ヴィーニョ・ヴェルデとポートと共に ≫
後援:ポルトガル投資貿易振興庁後援
協賛:メルカードポルトガル協賛
日時および場所:2014年5月31日(土) 14:00〜16:00
アカデミー・デュ・ヴァン 青山校
東京都渋谷区神宮前5-53-67コスモス青山ガーデンフロア
03-3486-7769
試飲ワイン(予定):
(1) 2012 Via Latina Vinho Verde
(2) 2012 Reguengo de Melgaco Al varinho Vinho Verde
(3) 2012 Casa de Pacos Fernao Pires
(4) 2012 Tapada dos Monges Vinho Verde Vinhao
(5) Quevedo Tawny Port
(6) 2008 Quevedo Vintage Port Quinta Vale D’Agodinho
講師紹介:カルロス・メンデス・モレイラ氏
(ワインコンサルタント)
ポートワインインスティチュートマーケティング部門および
複数ワイナリーでの勤務経験を経て、2008年独立。
品質の良いワインを造っていながら輸出に手が回らないような
小規模なワイナリーを中心に輸出およびコンサルティングを行っている。
受講料:アカデミー・デュ・ヴァンの登録生 2700円(税込)
一般の方、非登録生 4860円(税込)
お申し込み方法:
「アカデミー・デュ・ヴァン」と検索していただき、
トップページの中ほど
「特別(単発)セミナー」の「青山校」をクリック、
「その他のコース(特別セミナー)」一覧の下の方にあります
「2014年5月31日(土)14:00〜16:00
ポルトガル投資貿易振興庁後援特別セミナー
知られざる伝統国の魅力 ヴィーニョ・ヴェルデとポートと共に」
をクリックしてください。
こちらよりお申込み下さい。
※お申込みはアカデミー・デュ・ヴァンのホームページ、
または青山校窓口でお願いいたします。
お電話やメールでのお申込みは受け付けておりませんので
ご了承願います。
★──────────────┐
│祝☆SAKURAアワード金賞受賞│
└─┬────────────★
\(^O^)/▽☆▽\(^O^)/
☆≪祝≫微発泡ワイン
ヴィア・ラティーナ・ヴィーニョ・ヴェルデ
SAKURA WINE AWARD 金賞受賞!!
http://m3.rakuten.co.jp/mp/vcp-01/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/16/1ac1hh/
☆≪祝≫ケヴェド・ルビー・ポートワイン
SAKURA WINE AWARD 金賞受賞!!
http://m3.rakuten.co.jp/mp/c/0000000642/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/17/1ac1hh/
└ルビーのみ欠品中です。
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オ ス ス メ ! !
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☆≪祝≫QM アルヴァリーニョ[2012]ヴィーニョ・ヴェルデ750ml
WINES OF PORTUGAL CHALLENGE2013
最高アルヴァリーニョ賞金賞受賞!
http://m3.rakuten.co.jp/mp/mgs-02/%253fscid%3drm_198371%2523mgs-02/-/2/492b/9tyaq/18/1ac1hh/
└アルヴァリーニョ=白ブドウの品種名。香り豊かな高級品種
☆CARMワイン!
酸化防止剤不使用のSO2フリーも!!
http://m3.rakuten.co.jp/mp/c/0000000129/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/19/1ac1hh/
■【490円オトク!】CARM白3本セット 6480円送料込
http://m3.rakuten.co.jp/mp/crm-set23/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/20/1ac1hh/
■【1036円オトク!】CARM赤4本セット 10800円送料込
http://m3.rakuten.co.jp/mp/crm-set22/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/21/1ac1hh/
■【1526円オトク!】CARM全7本セット 17280円送料込
http://m3.rakuten.co.jp/mp/crm-set21/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/22/1ac1hh/
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│■店長におまかせ☆セットワイン │
│ 全 品 ≪ 送料無料 ≫ ♪ │
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■第74弾!!ポルトガルワインお試しセット
≪送料無料≫ ≪あす楽OK!≫ ≪レビュー記入でおまけ付≫
価格 4505円 (税込) 送料込
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└オススメポイント!
微発泡ヴェルデ2、赤3が入った基本セット!
□セット内容
ヴィア・ラティーナ・ヴィーニョ・ヴェルデ[2012] 750ml
ノルテ・ヴィーニョ・ヴェルデ【白】750ml
ヴィディガル・レゼルヴァ[2011]【赤】コク辛口750ml
ウニオン・ティント【赤】750ml
アズレージョ・ティント[2011]【赤】750ml
■スペシャル・ヴィーニョ・ヴェルデ4本セット
≪送料無料≫ ≪あす楽OK!≫
★レビュー記入で、おまけつき
価格 6264円 (税込) 送料込
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└オススメポイント!
ワンランク上のヴィーニョヴェルデばかりを厳選したぜいたくなセット!
□セット内容
モンジェス・ヴィーニョ・ヴェルデ・アザル[2011]750ml
QMアルヴァリーニョ[2012]ヴィーニョ・ヴェルデ750ml
カーザ・ド・カピタン・モール・ヴィーニョ・ヴェルデ[2011]
モンジェス・ヴィーニョ・ヴェルデ・ヴィニャオン[2012]
【赤ヴェルデ】750ml
■チェリー・リキュール「ジンジーニャ」入り
ポルトガルワイン5本セット
≪送料無料≫ ≪あす楽OK!≫
★レビュー記入で、おまけつき
価格 6480円 (税込) 送料込
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お土産品としても人気のポルトガルの特産チェリーリキュールを
お試しいただけます!
□セット内容
≪ジンジーニャ(さくらんぼのリキュール、果実入り)500ml
ノルテ・ヴィーニョ・微発泡ヴェルデ750ml
ヴィア・ラティーナ・微発泡ヴェルデ750ml
CARMビスパード・ティント[2011]【赤】750ml
アズレージョ・ティント[2011]【赤】750ml
■店長厳選の赤ワインセット!
第28弾!【送料無料】赤ワイン6本セット!
★レビュー記入で、おまけつき
価格 6,357円 (税込) 送料込
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└オススメポイント!
こちらにも、入荷したてのCARMビスパード赤2011
が入っています!いきいきとした赤いベリーの印象ですが
アルコール度数14%の厚みのある赤ワイン!果実のはつらつさ
と同時に、豊富なタンニンが口に広がり、とても長い余韻が楽しめます!
ワインの美味しさが口中に広がります!
□セット内容
CARMビスパード赤2011 ≪ドウロ地方≫
イングレーゼス・ドウロ・ティント・レゼルバ2010 ≪ドウロ地方≫
イレヴェレンテ・ティント 2010 ≪ダン地方≫
アズレージョ・ティント 2011 ≪リスボア地方≫
キンタ・ダ・エスピーガ 2011 ≪リスボア地方≫
ヴィディガル・レゼルヴァ 2011 ≪リスボア地方≫
■プレミアム赤ワインを飲み比べ♪
第3弾!!≪送料無料≫プレミアム赤ワイン4本セット!
★レビュー記入で、おまけつき♪
特別価格 10800円(税込、送料込)
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└オススメポイント!
どれを飲んでもプレミアムな品質です!
□セット内容 ≪すべてヴィーニョヴェルデ地方産≫
キンタ・ダ・セケイラ2010 ≪ドウロ地方≫
CARMビスパード・ティント・レゼルヴァ2011 ≪ドウロ地方≫
アレピアード・コレクション・レゼルヴァ・ティント2008
≪アレンテージョ地方≫
ソベラーナ2005 ≪ペニンシュラ・デ・セトゥーバル地方≫
■ポルトガル特産のグリーンワインを飲み比べ♪
≪第23弾≫【送料無料】ヴィーニョ・ヴェルデ6本飲み比べセット
★レビュー記入で、おまけつき
価格 6357円 (税込) 送料込
http://m3.rakuten.co.jp/mp/wineset-16/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/28/1ac1hh/
└オススメポイント!
人気の赤ヴェルデ≪モンジェス≫が入ります!
□セット内容 ≪すべてヴィーニョヴェルデ地方産≫
モンジェス・ヴィーニョ・ヴェルデ・ヴィニャオン 2012
モンジェス・ヴィーニョ・ヴェルデ 2011
ヴィア・ラティーナ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2012
トーレ・デ・メナージェン・ヴィーニョ・ヴェルデ 2012
ノルテ・ヴィーニョ・ヴェルデ
ガタオン・ヴィーニョ・ヴェルデ
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│■季節のおすすめワイン♪ │
└─┬───────────★
( ^^)/▽☆▽\(^^ )
■ ≪赤ヴェルデのスパークリング≫
ミオーゴ・ブルット・ティント・エシュプマンテ[2010]【赤】
≪伝統的シャンパーニュ製法で造られています≫ 2592円
http://m3.rakuten.co.jp/mp/mng-06/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/29/1ac1hh/
■修道僧ラベルの受賞ヴェルデ!微発泡
モンジェス・ヴィーニョ・ヴェルデ[2012]【ヴェルデ】750ml 1018円
http://m3.rakuten.co.jp/mp/mng-02/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/30/1ac1hh/
■ プロも驚くコストパフォーマンス!
トーレ・デ・メナージェン・ヴィーニョ・ヴェルデ[2012]
【ヴェルデ】750m 1121円
http://m3.rakuten.co.jp/mp/mgs-01/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/31/1ac1hh/
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│食後酒のおすすめ♪ │
└─┬─────────★
( ^_^)/▼☆▼\(^_^ ) 乾杯♪
■白ブドウで造られたホワイトポート!
ホワイト・ポートワイン≪ケヴェド≫750ml 1680円
http://m3.rakuten.co.jp/mp/qvd-03/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/32/1ac1hh/
■樽熟成による深く、複雑な味わい
トウニー・ポートワイン≪ケヴェド≫750ml 1728円
http://m3.rakuten.co.jp/mp/qvd-02/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/33/1ac1hh/
■ヴィンテージポートに次ぐスペシャルポートがこのお値段!
レイトボトルド・ヴィンテージ・ポートワインLBV[2007]≪ケヴェド≫
750ml 2469円
http://m3.rakuten.co.jp/mp/qvd-04/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/34/1ac1hh/
■単一畑「キンタ・ヴァレ・ダゴディーニョ」のヴィンテージポート!
≪ケヴェド≫シングル・キンタ・ヴィンテージ・
ポートワイン[2008]750ml 6480円
http://m3.rakuten.co.jp/mp/qvd-05-08/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/35/1ac1hh/
■ポートワインの最高峰!2007年
≪ケヴェド≫ヴィンテージ・ポートワイン[2007]750ml 8640円
http://m3.rakuten.co.jp/mp/qvd-05-07/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/36/1ac1hh/
■ポートワインの最高峰!2005年
≪ケヴェド≫ヴィンテージ・ポートワイン[2005]750ml 8640円
http://m3.rakuten.co.jp/mp/qvd-05-05/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/37/1ac1hh/
■さくらんぼのリキュール ジンジーニャ(果実入り)500ml
1944円
http://m3.rakuten.co.jp/mp/gin-001/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/38/1ac1hh/
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│まだあります!ポルトガルから直輸入おすすめ食材│
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■備蓄にも最適!イワシ缶&ツナ缶
http://m3.rakuten.co.jp/mp/c/0000000103/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/39/1ac1hh/
─────────────────────────
■□=== お役立ちポルトガル語講座 ===□■
Vinho/ヴィーニョ/ワイン
Tinto/ティント/赤
Branco/ブランコ/白
Verde/ヴェルデ/グリーン
Muito bom!/ムイント・ボン!/とても美味しい!
Vinho verde/ヴィーニョヴェルデ
└ポルトガル北部で作られるワインで、元来は
「若い(緑/グリーン)ワイン」という意味。
フレッシュ&フルーティ、微発泡タイプが一般的。
■ === ■ === ■ === ■ === ■
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┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃ おもしろキッチン雑貨特集!
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◆ステンレス製栗むき器(木箱入)
http://m3.rakuten.co.jp/mp/kas-t-2dai29001/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/40/1ac1hh/
◆電源不要でエコな手動フードプロセッサー
ビュン!ビュン!チョッパー
http://m3.rakuten.co.jp/mp/kas-swpsp402/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/41/1ac1hh/
◆「石黒智子 私が選んだ台所道具(主婦の友社)」掲載
ベルナー ワッフルスライサー
http://m3.rakuten.co.jp/mp/kas-borkcsroksaf/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/42/1ac1hh/
◆ヒルナンデス で紹介
スパイラルカッターくるくる 2個セット
http://m3.rakuten.co.jp/mp/kas-borpcw3005/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/43/1ac1hh/
◆ガスコンロ専用 ポルトガル伝統パン焼き器
http://m3.rakuten.co.jp/mp/kas-guiref47/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9tyaq/44/1ac1hh/
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【ブックマークおすすめ!】
料理研究家 丹田いづみさんのレシピはこちら!
オリジナルで美味しいものばかり!
隔週で、更新しています!
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 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
本日も、最後までありがとうございました!
また次回も元気にメルマガでお会いできますように♪
Muito obrigada! Tchau!
店長 毛利宏乃
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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