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★あす楽対応商品は、平日正午までのご注文で即日発送します!★
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Mercado Portugal━
いつもご利用ありがとうございます。
メルカード・ポルトガルの店長 毛利宏乃です。
暦の上では春ですが、寒い日が続きます。
皆様、体調など崩さずお過ごしでしょうか?
さて、きっと桜が見ごろな4月5日、
すてきなイベントがございます。
当店のためにレシピを書いて下さっている
料理研究家の丹田いづみさんが、
「春の鎌倉ポルトガル食堂」を開きます。
残席数が少ないようですので、
お申込みはどうぞお早目に!
※丹田いづみさんのレシピはこちらでご覧いただけます!
http://m3.rakuten.co.jp/mp/c/0000000395/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9qo0q/1/1ac1hh/
…………本日のNEWS!!……………………………………………
☆丹田いづみさんの
春の鎌倉ポルトガル食堂 4月5日残席あり!
☆心身ともにホッカホカ!
箱ワインでホットワイン♪
http://m3.rakuten.co.jp/mp/c/0000000361/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9qo0q/2/1ac1hh/
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☆丹田いづみさんの
春の鎌倉ポルトガル食堂 4月5日残席あり!
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以下、丹田いづみさんからのご案内です。↓
4月初旬、桜の咲く頃に鎌倉でポルトガル料理を作ります。
今回は風情のある古民家を丸ごとお借りして、食堂とリビングは
ポルトガル食堂、一階の和室は作家さんたちのギャラリーとカフェも併設。
春の一日を鎌倉由比ヶ浜でのんびりとお過ごしください。
●鎌倉ポルトガル食堂
日程 4月5日(土) ランチ 12時スタート ディナー 17時〜
4月6日(日) ランチ 12時スタート *ディナーはありません
※4月6日はキャンセル待ちとなっております。
場所 古民家スタジオ・イシワタリ
神奈川県鎌倉市長谷1-1-6
料金 ランチ 2,500円 ディナー 4,000円
定員 各回 20名
*すべて予約制となっております
*ランチ・ディナー共コース料理となっております
前菜・スープ・メイン料理・天然酵母パン・デザート・コーヒー/紅茶
*ポルトガルのビール・ワインもあります(別料金)
●お問い合わせ・ご予約方法
ご予約はご希望の日と人数、ランチかディナーを下記までご連絡願います。
info@boaboca.com タンダイヅミ
「ギャラリー出展者」
中原曜子(織り)・曽田 耕(革)・秋山 薫(染色)・イマイトモコ(革)・
香山みよ子(彫金)・永田美雪(草木染)・福山聡子(帽子)・増谷考紀(絵画)
・若林和正(陶器)・若林りえ子(陶器)
「芋乃市場の台所」 武富比佐子
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☆心身ともにホッカホカ!
箱ワインでホットワイン♪
http://m3.rakuten.co.jp/mp/c/0000000361/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9qo0q/3/1ac1hh/
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まだまだ寒い日が続きます。
昨日は夜のイベントで大きな鍋で
ホットワインを作りましたが、とても美味しく好評だったので、
ご紹介します!
ホットワイン(材料):
お好みの赤ワイン
※今回は箱ワインを使いました。
http://m3.rakuten.co.jp/mp/c/0000000361/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9qo0q/4/1ac1hh/
オレンジ、リンゴ(それぞれ適当にスライス)
シナモンスティック
クローブ
これらを混ぜて温めるだけ!
心身ともにホッカホカ♪
お好みの分量でぜひ作ってみてくださいね。
★──────────┐
│CARMオリーブオイル│
└─┬────────★
(^O^) (^_-)-☆
CARMオリーブオイルは、完売いたしました。
次回入荷情報ご希望の方は下記よりお問い合わせください。
http://m3.rakuten.co.jp/mp/cm-003/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9qo0q/5/1ac1hh/
★──────────────┐
│祝☆SAKURAアワード金賞受賞│
└─┬────────────★
\(^O^)/▽☆▽\(^O^)/
☆≪祝≫微発泡ワイン
ヴィア・ラティーナ・ヴィーニョ・ヴェルデ
SAKURA WINE AWARD 金賞受賞!!
http://m3.rakuten.co.jp/mp/vcp-01/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9qo0q/6/1ac1hh/
☆≪祝≫ケヴェド・ルビー・ポートワイン
SAKURA WINE AWARD 金賞受賞!!
http://m3.rakuten.co.jp/mp/c/0000000642/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9qo0q/7/1ac1hh/
└ルビーのみ欠品中です。
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オ ス ス メ ! !
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☆箱ワイン!
http://m3.rakuten.co.jp/mp/c/0000000361/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9qo0q/8/1ac1hh/
☆≪祝≫QM アルヴァリーニョ[2012]ヴィーニョ・ヴェルデ750ml
WINES OF PORTUGAL CHALLENGE2013
最高アルヴァリーニョ賞金賞受賞!
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└アルヴァリーニョ=白ブドウの品種名。香り豊かな高級品種
☆CARMワイン!
酸化防止剤不使用のSO2フリーも!!
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■【983円オトク!】CARM白3本セット 6300円送料込
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│■店長におまかせ☆セットワイン │
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■第73弾!!ポルトガルワインお試しセット
≪送料無料≫ ≪あす楽OK!≫ ≪レビュー記入でおまけ付≫
価格 4380円 (税込) 送料込
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微発泡ヴェルデ1、白1、赤3が入った基本セット!
□セット内容
ヴィディガル・ショッキング・グリーン・ヴィーニョ・ヴェルデ750ml
ラブ・ブランコ[2012]【白】750ml
ヴィディガル・レゼルヴァ[2011]【赤】コク辛口750ml
CARMビスパード・ティント[2011]【赤】750ml
アズレージョ・ティント[2011]【赤】750ml
■スペシャル・ヴィーニョ・ヴェルデ4本セット
≪送料無料≫ ≪あす楽OK!≫
★レビュー記入で、おまけつき
価格 6090円 (税込) 送料込
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ワンランク上のヴィーニョヴェルデばかりを厳選したぜいたくなセット!
□セット内容
モンジェス・ヴィーニョ・ヴェルデ・アザル[2011]750ml
QMアルヴァリーニョ[2012]ヴィーニョ・ヴェルデ750ml
カーザ・ド・カピタン・モール・ヴィーニョ・ヴェルデ[2011]
モンジェス・ヴィーニョ・ヴェルデ・ヴィニャオン[2012]
【赤ヴェルデ】750ml
■「ポート」入り ポルトガルワイン6本セット
≪送料無料≫ ≪あす楽OK!≫
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価格 6720円 (税込) 送料込
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昨年12月に入荷したてのイチオシのポートワイン入り!
ポートワインを飲んだことのない方、ぜひお試しいただけるチャンスです!
□セット内容
≪ケヴェド≫ルビー・ポートワイン750ml【酒精強化】750ml
トーレ・デ・メナージェン・ヴィーニョ・ヴェルデ[2012]750ml
イングレーゼス・ドウロ・ティント・レゼルバ[2010]【赤】750ml
キンタ・ダ・エスピーガ・ティント[2011]【赤】750ml
イレヴェレンテ・ティント[2010]【赤】750ml
ラブ・ブランコ[2012]【白】750ml
■チェリー・リキュール「ジンジーニャ」入り
ポルトガルワイン5本セット
≪送料無料≫ ≪あす楽OK!≫
★レビュー記入で、おまけつき
価格 6300円 (税込) 送料込
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└オススメポイント!
お土産品としても人気のポルトガルの特産チェリーリキュールを
お試しいただけます!
□セット内容
≪ジンジーニャ(さくらんぼのリキュール、果実入り)500ml
ノルテ・ヴィーニョ・微発泡ヴェルデ750ml
ヴィディガル・ショッキンググリーン・微発泡ヴェルデ750ml
CARMビスパード・ティント[2011]【赤】750ml
アズレージョ・ティント[2011]【赤】750ml
■店長厳選の赤ワインセット!
第28弾!【送料無料】赤ワイン6本セット!
★レビュー記入で、おまけつき
価格 6,180円 (税込) 送料込
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└オススメポイント!
こちらにも、入荷したてのCARMビスパード赤2011
が入っています!いきいきとした赤いベリーの印象ですが
アルコール度数14%の厚みのある赤ワイン!果実のはつらつさ
と同時に、豊富なタンニンが口に広がり、とても長い余韻が楽しめます!
ワインの美味しさが口中に広がります!
□セット内容
CARMビスパード赤2011 ≪ドウロ地方≫
イングレーゼス・ドウロ・ティント・レゼルバ2010 ≪ドウロ地方≫
イレヴェレンテ・ティント 2010 ≪ダン地方≫
アズレージョ・ティント 2011 ≪リスボア地方≫
キンタ・ダ・エスピーガ 2011 ≪リスボア地方≫
ヴィディガル・レゼルヴァ 2011 ≪リスボア地方≫
http://m3.rakuten.co.jp/mp/wineset-14/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9qo0q/19/1ac1hh/
■プレミアム赤ワインを飲み比べ♪
第3弾!!≪送料無料≫プレミアム赤ワイン4本セット!
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希望小売価格 11620 (税込) のところ
特別価格 10500円(税込、送料込)
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└オススメポイント!
どれを飲んでもプレミアムな品質です!
□セット内容 ≪すべてヴィーニョヴェルデ地方産≫
キンタ・ダ・セケイラ2010 ≪ドウロ地方≫
CARMビスパード・ティント・レゼルヴァ2011 ≪ドウロ地方≫
アレピアード・コレクション・レゼルヴァ・ティント2008
≪アレンテージョ地方≫
ソベラーナ2005 ≪ペニンシュラ・デ・セトゥーバル地方≫
■ポルトガル特産のグリーンワインを飲み比べ♪
≪第22弾≫【送料無料】ヴィーニョ・ヴェルデ6本飲み比べセット
★レビュー記入で、おまけつき
価格 6,180円 (税込) 送料込
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└オススメポイント!
人気の赤ヴェルデ≪モンジェス≫が入ります!
□セット内容 ≪すべてヴィーニョヴェルデ地方産≫
モンジェス・ヴィーニョ・ヴェルデ・ヴィニャオン 2012
モンジェス・ヴィーニョ・ヴェルデ 2011
ヴィア・ラティーナ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2012
トーレ・デ・メナージェン・ヴィーニョ・ヴェルデ 2012
ノルテ・ヴィーニョ・ヴェルデ
「ショッキング・グリーン」ヴィーニョ・ヴェルデ
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│■冬のおすすめワイン♪ │
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■ ≪赤ヴェルデのスパークリング≫
ミオーゴ・ブルット・ティント・エシュプマンテ[2010]【赤】
≪伝統的シャンパーニュ製法で造られています≫ 2520円
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■ まろやかな味わいの「レゼルヴァ」ワイン
ヴィディガル・レゼルヴァ[2011]【赤】750ml
スクリューキャップ使用 1090円
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■ バニラを思わす香り、ふっくらボディの辛口赤ワインは
冬に最適!
イングレーゼス・ドウロ・ティント・レゼルヴァ[2010]【赤】
【ドウロ】750ml 1260円
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│食後酒のおすすめ♪ │
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( ^_^)/▼☆▼\(^_^ ) 乾杯♪
■白ブドウで造られたホワイトポート!
ホワイト・ポートワイン≪ケヴェド≫750ml 1680円
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■樽熟成による深く、複雑な味わい
トウニー・ポートワイン≪ケヴェド≫750ml 1680円
http://m3.rakuten.co.jp/mp/qvd-02/%253fscid%3drm_198371/-/2/492b/9qo0q/27/1ac1hh/
■ヴィンテージポートに次ぐスペシャルポートがこのお値段!
レイトボトルド・ヴィンテージ・ポートワインLBV[2007]≪ケヴェド≫
750ml 2400円
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■単一畑「キンタ・ヴァレ・ダゴディーニョ」のヴィンテージポート!
≪ケヴェド≫シングル・キンタ・ヴィンテージ・
ポートワイン[2008]750ml 6300円
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■ポートワインの最高峰!2007年
≪ケヴェド≫ヴィンテージ・ポートワイン[2007]750ml 8400円
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■ポートワインの最高峰!2005年
≪ケヴェド≫ヴィンテージ・ポートワイン[2005]750ml 8400円
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■さくらんぼのリキュール ジンジーニャ(果実入り)500ml
1890円
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■□=== お役立ちポルトガル語講座 ===□■
Vinho/ヴィーニョ/ワイン
Tinto/ティント/赤
Branco/ブランコ/白
Verde/ヴェルデ/グリーン
Muito bom!/ムイント・ボン!/とても美味しい!
Vinho verde/ヴィーニョヴェルデ
└ポルトガル北部で作られるワインで、元来は
「若い(緑/グリーン)ワイン」という意味。
フレッシュ&フルーティ、微発泡タイプが一般的。
■ === ■ === ■ === ■ === ■
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ビュン!ビュン!チョッパー
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◆「石黒智子 私が選んだ台所道具(主婦の友社)」掲載
ベルナー ワッフルスライサー
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◆ヒルナンデス で紹介
スパイラルカッターくるくる 2個セット
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隔週で、更新しています!
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本日も、最後までありがとうございました!
あの日から3年。
昨日は鎌倉の長谷寺で行われた
東日本大震災進善法要(復興祈願万灯会)に参加しました。
(ホットワインもここでの販売でした)
3年前を思わす寒い夜でしたが
ここにいられるというだけでどんなにありがたいか、
改めて感じました。
あの日を忘れることなく、今後の復興のために祈りたいと思います。
黙祷。
店長 毛利宏乃
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◆2011年グルメ大賞受賞
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◆2010年グルメ大賞受賞
◆2010年11月第3週 週間MVP受賞
◆2010年7月第2週 週間MVP受賞
◆2009年6月 月間MVP受賞
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◆2008年グルメ大賞受賞
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〒248-0015 神奈川県鎌倉市笹目町4-6
[TEL] 0467-24-7975 [FAX] 03-4496-4231
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