2013-12-23 15:38:14
メルカード・ポルトガル 輸入食材 オリーブオイルなどの輸入食材とワインの通販 オリーブオイルのレシピもあり[メルカード・ポルトガル]
あなたのクリスマスへ 〜ミートローフ・リース〜
クリスマスの日に、家族や友達や恋人とみんなで楽しく食べてほしいので、ちょっとかわいいお料理を作ってみました。チーズのお星様も飾ろうと思ったけれど、なんだか一人で照れてしまってやめました。
材料は多く見えるけれど、ミートローフの主な材料は3種類くらいです。ただよく混ぜるだけで失敗のない料理なので気負わずに作っていただけると思います。
ソースは子供用と大人用の2種類用意しました。子供用にはカレー粉が入っていますが、辛くするためではなくて味を締めるためなので少しで結構です。大人用には赤ワインと粒マスタードがたっぷり。すてきなクリスマスをお過ごし下さい。
ミートローフ・リース ■レシピはこちらから■
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日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザー ONAOO認定 オリーブオイル・テイスター 店長 毛利宏乃(suppomp_6@shop.rakuten.co.jp)
※ONAOO=イタリアオリーブオイルテイスター協会
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