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↑アンケートに答えてポイント10倍 |
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こんにちはハイ食材室のイトちんこと伊東です(^^)/クリスマスも間近に迫った今日は先日
追加分も含め800羽以上のご予約を頂いたガーベルデリカテッセンさんから是非、クリスマスには
ローストビーフも食べて欲しいということで、(チキンの製造でかなり大忙しの中ではありましたが)
クリスマス前発送に間に合う様にローストビーフも製造して頂けました。しかも今回はいつもより
大きいサイズが多かったという事で久々となるビッグサイズが入荷したという事でご案内させて頂きます。
このローストビーフの最大の特徴は何と言ってもニュージーランドの大自然で成長ホルモン剤や
ステロイドを一切使用せず、良質な牧草を食べて育ったオーシャンビーフと呼ばれる牛、その中でも
超希少部位であるトライチップを贅沢に使っている所です。あまり聞きなれないかもしれませんが・・
和名:友三角(ともさんかく)と言えば焼肉好きの方はピンと来るのではないでしょか?そうです。
あの一頭から2キロ程しか取れない友三角です。そのトライチップを当店のリピーター様には
すっかりお馴染みの、山形のマイスター、ガーベルデリカテッセンさんがローストします。
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今月も始まります高級食材が選べるALL999円SALE!この企画は
ブランド豚を始め、世界三大珍味に高級料亭の魚介やチーズなどの高級食材が出品中の商品は全て
999円税込みにてご案内している月末限定の企画となります。そもそもこの企画を始めたきっかけは
元々卸問屋を母体に持っていた私達の商品は味は良いのですがいかんせんサイズが大きかったり
して一般家庭ではなかなかチャレンジしにくかった事を感じて、少しづつお試しできたらいいのにと思い
開催する事となりました。この企画が始まった当時(約5年前)は本当に美味しいし、是非味わっても
らいたいと思ったお肉が、例えば一塊が2KG〜5KGだったりして勿論小売店では手に入らない物ばかり、
これを何としてもご紹介したかったのです。そんな今月のALL999SALEは年内最終という事も御座い
まして今年1年のオールスターが集結致します。4ヶ月振りとなる熟成豚RALポークも投入。今年新たに
設立した更にデザート部門からも二品を投入して合計27品でお届け致します。
もちろんクリスマスに間に合います!!
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こちらは私達スタッフ一同で考えに考えぬいた内容となっているプレミアム福袋です。内容を決める
際はかなりの意見のぶつかり合いもありましたが、最終的には全員が納得してお客様へお届けしたい
自信の内容となりました。11月30日より販売させて頂いたTHE店長版の福袋とは趣旨、中身が異なり
ます。店長号はバラエティ重視型に対してコチラはガッツリと高級食材を投入致します。前回号を買
忘れた!悩んでたら売り切れていた!などなど、色々なご意見があるはず!
そんなお客様にピッタリの福袋に致しましたので、宜しくお願い致します。 |


皆様のご来店を心よりお待ちしております。
【ハイ食材室】
伊東 圭太
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dress Table Inc 1F&2F LUMIERE BLDG 6-55-19 Kameido Koutou-ku Japan 136-0071
(C) 2007 ハイ食材室
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