大きさには自信があります!自家製のイカ一夜干し735円〜
お┃客┃様┃の┃
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笑┃顔┃の┃た┃め┃に┃──■□
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【海鮮工房礼文島の四季】
〜最果ての島、礼文島より
旬の味覚をお届け致します〜
↓当店のトップページこちら↓
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★おせち年越し特集!
日本最北限の海鮮を味わう、通も唸る『島おせち』
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いつもお世話になっております。
海鮮工房礼文島の四季のナオキです!
夜が冷えてくるとどうしてもお酒を
飲んでしまう、なんてこともありますね。
そんな時にさっと料理できるつまみがあれば、
なんて思ったりしませんか?
今日はそんなお客様の願いを叶えます。
本日のご案内は当店大人気の干物をご紹介〜!
◆ もくじ ◆
1:食べ応え抜群!礼文島産イカの一夜干し735円〜
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2:リピーター多し!利尻島産イカの沖漬け590円〜
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3:昆布だしが決め手!オリジナル昆布干物シリーズ
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最北の海で育った大きなイカ。
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当店の自慢のイカの一夜干し。
食べるときもさっと炙るだけ。
固くならない程度の焼き加減でOK!
焼きたてを食べやすい大きさに切って、
まずは何もつけずに口に運ぶ!
肉厚でやわらかくて、それでいて…
とにかく!イカの美味しい風味をご堪能できます!
【どうしてこんなに美味しいの?】
自家製であることが一つ。
ひとつひとつ丁寧にイカを捌き、干していく。
ただ干すのではありません!
礼文ならではの利尻昆布の出汁に漬け込み、
そこからしっかりと干し上げています。
そうすることによって、
イカ本来の旨みと磯の香りを閉じ込めたまま
皆様にご提供できているのです!
二つ目のポイントはその大きさ。
今は中、大、特大の3サイズで販売していますが、
中サイズでも約30cm、特大サイズとなると
約35cmと、食べ応えもボリュームも抜群!
このイカのオススメの食べ方は、
ドがつくほど定番かもしれませんが、
七味とマヨネーズは本当に美味!
正直こんなに美味しいイカは食べたことなかったです。
炙っているときの匂いだけで、
お酒がすすむ、そんな絶品グルメ。
お値段もお手頃で、お買い求めやすくなってますよ〜!
◎工場長自家製!なっとくの美味しさ。
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ふっくら肉厚!昆布だし染み込む絶品。
礼文産イカの一夜干し中サイズ2枚 735円
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■購入者様☆☆☆☆☆────────
2度目の注文です。
最初に注文した時には
期待していなかったのですが、
届いてびっくり。
肉厚でやわらかく美味しかったです。
色々試しましたが、
何もつけずに食べるのが家族のお気に入りです。
―☆☆☆―――――――――――――――
※当店『イカの一夜干し』ご利用のご感想です!
ありがとうございます!
◎その大きさ、まさしくモンスター級。
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ふっくら肉厚!昆布だし染み込む絶品。
礼文産イカの一夜干し特大サイズ1枚 1,050円
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<送料無料商品でお得にお買いもの!>
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感動の脂のり!紅鮭のハラス【送料無料】1,990円
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↑同梱に大人気!
イカと一緒に炙ってみてください!
身が口の中でとろけるくらいの脂身。
↓生のイカもお好きな方はこちらも↓
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イカまるごと楽しむ。イカの沖漬け
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お酒の肴、ごはんのお供に。
ビールや日本酒などお酒のおつまみはもちろん、
炊きたてアツアツのご飯のうえに
たっぷりのせて一緒に召し上がっても
大変美味しくお召し上がり頂けます。
一度食べたら病みつきになる、そんなイカ。
イカそのものの味と歯ごたえがたまりません!
肉厚でまったりとした味わいで、
リピーター様を虜にしています!
食べ方は簡単!
半解凍状態で薄く輪切りにするだけ。
その際に目玉ととんび(くちばし)、
骨を取り除いて、後はお好みの
解凍加減でお召し上がり下さい。
もちろんゴロ(内臓)も入ってます。
そのまま半解凍で食べてもよし、
解凍してイカに和えてもよし。
肝まで美味しい、同梱にもお手頃な商品です!
◎イカの旨みも一緒に凍結。
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一度食べたら病みつきになる!
【イカの沖漬け】1杯 590円
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≪お客様のご感想≫
■60代男性様☆☆☆☆☆────────
生まれも育ちも北海道ですが、
イカの沖漬けは初めて食べました。
ワタにこくがあってとてもおいしいです。
こんなにおいしいなら
3バイくらいまとめ買いすればよかった。
塩気もしょっぱすぎず甘すぎず、
ちょうど良かったです。
食べ方についてですけれども、
冷蔵庫で半解凍してから輪切りにして食べました。
1回では食べきれなかったので、次の日
食べる用に、火を通したレシピがあれば
パッケージに書いてあるといいなと思いました。
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※当店『イカの沖漬け』ご利用の感想です!
ありがとうございます!
沖漬けをフライパンでゴロと合えながら
「イカゴロ焼き」にしても美味しいですよ〜!
食べきれなかった時は、焼いてみて下さいね。
◎冷凍庫の中に常に置いておきたい逸品。
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まとめ買いがオススメ&お得!
【イカの沖漬け】2杯 1,100円
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↓折角なら一緒に炙りましょう!↓
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ふっくら食感!昆布のダシを利かせた干物。
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【礼文島の四季】の干物は
ただ干すだけではないんです。
当店の干物は昆布だしをきかせた干物。
昆布の王様と言われる利尻昆布。
その旨みが凝縮された上質な【だし】に、
魚をじっくり漬け込んでから仕上げた干物です。
今日はその中でもホッケをご紹介!
紅法華(べにほっけ)は脂がのった真ほっけ。
オススメの美味しさは特大サイズ!
よく大きいほど大味になるっていいますが、
紅法華はそんなこと一切ありません!
特大サイズは脂ののりも抜群です。
焼くほどにジュワっとしたたる脂がたまりません!
◎脂も大きさも満点のボリューム!
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【生干し昆布干物】シリーズ 紅法華
特大サイズ3枚セット 3,690円
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≪お客様のご感想≫
■50代男性様☆☆☆☆☆────────
最高。
大きくびっくりしました。
本当に美味しくいただきました
絶対に他には無いです。
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※当店『紅法華(特大)』ご利用の感想です!
ありがとうございます!
もっと知りたい、【島の人】の昆布干物。
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★脂乗りが抜群の昆布干物 さば・サンマ
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栄養たっぷり根昆布使用!【礼文だし】450円〜
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★数の子ゴロゴロ入った贅沢 松前漬892円〜
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↑細切りの昆布とスルメをベースにした
漬けタレにプチプチ数の子を漬け込みました。
北海道定番のお酒・ご飯の友。
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★北海道産お刺身ホタテ1,575円〜
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食べたい分だけ解凍でOK!
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↑小鉢に盛って贅沢な晩酌のひと時を。
昆布の風味が味わい深いオススメ商品。
口の中いっぱいに風味がひろがる〜!
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今年11月16日よりオープン!
実店舗『島の人 玉川高島屋店』
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礼文島本店、北海道新千歳空港店に続き
ついに3店舗目の直営店がスタート!
お近くにお住まいのお客様は
是非ともお立ち寄り下さい。
住所:東京都世田谷区玉川3-17-1
玉川高島屋S・C 本館B1F
営業時間:10:00〜21:00
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本日も最後までお付き合い頂き
ありがとうございました!
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【島の人 店舗紹介】
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【よくある質問】
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【お支払い方法について】
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【送料・配送について】
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【ご注文方法について】
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当店を紹介してお小遣い稼ぎ♪
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【アドレス変更・配信中止】
http://m3.rakuten.co.jp/rebun/news.html%253fscid%3drm_198862/-/1/49fy/9k7eg/31/1ac1hh/
※配信停止には5営業日程度かかります。
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今後とも「海鮮工房礼文島の四季」を
宜しくお願い致します。
▼配信停止はこちら▼
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□■─ 海鮮工房 礼文島の四季 ───■□
【ネットショップ】海鮮工房 礼文島の四季
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【催事情報】
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【直営店】島の人(礼文島本店:4〜10月)
〒097-1111
北海道礼文郡礼文町船泊字スコトン
【直営店】島の人(新千歳空港店)
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【デジタルカタログ】無料配布中
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【お客様サポートセンター】
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