こんにちは、板前魂です。
3人のプロ料理人が手掛ける本格的おせち料理ながら
圧倒的なコストパフォーマンスで大人気の「板前魂おせち」。
今年、大人気なのがこのアワビ付五段重おせち!
アワビと伊勢海老のテルミドールがついた全51品の豪華おせち。
本チャン数の子、国産天然ぶり照焼、国産いくら、きんとんなど
板前の技が結集した正統派おせち料理です。
とくに「味付数の子」は業界で本チャンと呼ばれる
太平洋北部で漁獲される歯応えの良い最高品を使用!
縁起物にこだわった欠けのない一本物数の子です。
料理上手の岡江久美子さんも「美味しい!」と大絶賛!
思わず叫んだ試食の模様はページ内の動画でどうぞ。
さらに板前歴44年の田戸福次が手がけた「福良鮑」に
食べた人の98%が美味しいと答えた高野シェフの「伊勢海老のテルミドール」
国際コンテストで金賞受賞のマイスター片平の「あらびきウィンナー」がついた全51品!
中国産未使用に加えて合成着色料無添加
からだにやさしいおせち。
全て盛付済みで解凍するだけのお手軽さ。
テルミドールも温めるだけで超美味しい!
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