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ワイン通販『ワイナリー和泉屋』 Vol.130911r
http://www.rakuten.ne.jp/gold/wine/?scid=rm_180346
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オッラァ〜(こんにちは) ワイナリー和泉屋の新井です。
皆さん、人生は一度、美味しいワインを飲んでいますかぁ〜〜〜。
今号メルマガ／スペシャル大特価 早い者勝ち！
★リオハ・ボルドン・レセルバ 1994
ボデガス・フランコ・エスパニョーラス
インポーター希望価格：9,450円（税込）
商品番号：600147 特別販売価格：4,179円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/600147/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/9fmnp/1/1ac1hh/
D.O.リオハ最高のヴィンテージ、1994年産のレセルバです。
D.O.リアス・バイシャスのアルバリーニョ！
D.O.ルエダのベルデホ
このふたつの葡萄品種がスペインで
最も高級と呼ばれる白葡萄です。
そしてD.O.ルエダ最高のワインが
このボデガス・ナイア・ビニャ・シラのナイアデスです。
今はなき伝説のレストラン、エル・ブジで最もオーダーされた
ワインとしても知られたベルデホの逸品です
ガリシアで白ワインの巨匠とよばれるハビエル・アレンと
スペインのワイン雑誌ビノス・イ・ガストロミアの創業者兼
ディレクターであるビクトル・ロドリゲスがオーナーでルエダで
最も有名なワインメーカー、エウロヒオ・カジェハが醸造を担当します。
ルエダのグランクリュと呼ばれるラ・セカ村のベルデホ種、
その最高の葡萄を生かすワイン造りの為に2002年に造られたボデガです。
凝縮感がありしっかりしたボディをもつベルデホです。
しっかりした味わいの白ワインが大好きな皆様は
絶対に飲むべきワインです。
☆ナイアデス 2009 ボデガス・ナイア・ビニャ・シラ
※インポーター希望価格：6,930円（税込）
商品番号：621206 特別販売価格：5,544円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621206/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/9fmnp/2/1ac1hh/
☆ナイアデス 2008 ボデガス・ナイア・ビニャ・シラ
※インポーター希望価格：6,930円（税込）
商品番号：620995 特別販売価格：5,544円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620995/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/9fmnp/3/1ac1hh/
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今年の６月の訪問で飲んだ「レイラーナ・アルバリーニョ 2011」
生産量がとても少なく、苦戦したそうですが、
その品質は素晴らしい出来映えになりました。
僕は過去一番美味しいかも・・・。
赤ワインの専門ボデガとしてスタートした
フォルハス・デル・サルネス、天才醸造家ラウル・ペレスとの
出会いが白ワインをつくるきっかけとなったそうです。
古樹のアルバリーニョもたくさん持っていて
家族用のワインとしてつくってはいましたが・・・。
ラウル・ペレスは
『こんなにも素晴らしいアルバリーニョを持っているのだから、
絶対に白ワインもつくるべきだと』
とフォルハス・デル・サルネスのオーナー、
ロドリゴ・メンデスに言ったそうです。
標高150m、大西洋気候、砂と花崗岩質の土壌に植えられる
樹齢30〜80年のアルバリーニョを使用、一部は樹齢200年を
超えるアルバリーニョも使用されつくられます。
生き生きとした酸、果実味とのバランスの良さ、
研ぎ澄まされたその味わいはこの価格帯のアルバリーニョでは
ピカイチだと思っております。
多くのレストラン関係にも絶大なるご支持をいただいております。
毎年1,200本の入荷ですが2011年ヴィンテージは600本のみ。
☆レイラーナ・アルバリーニョ 2011 フォルハス・デル・サルネス
※インポーター希望価格：4,200円（税込）
商品番号：621249 販売価格：3,780円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621249/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/9fmnp/4/1ac1hh/
●フォルハス・デル・サルネス●
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000780/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/9fmnp/5/1ac1hh/
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ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディと
ハビエル・ガルシアのコンビがつくったソトロンデロ、
2012年ヴィンテージからはハビエル・ガルシアがつくります。
上級キュヴェのピエラゴに使われていた４つの畑から収穫される
ガルナッチャがソトロンデロに降りてきて、その品質は驚くほど
アップしました。
リリース当時はシラーベースだったソトロンデロ、
現在では優良なガルナッチャがヒメネス・ランディには
たくさんあるのでガルナッチャベースのワインに変わりました。
ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディは、
今やスペインの若手醸造家では最高峰の一人。
そのダニエルが醸す素晴らしいワインのひとつ、
ソトロンデロ、ぜひお試しあれ！
飲むべきワインでしょう・・・・。
★ソトロンデロ 2011 ヒメネス・ランディ
※インポーター希望価格：3,465円（税込）
商品番号：621115 販売価格：3,118円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621115/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/9fmnp/6/1ac1hh/
●ヒメネス・ランディ●
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000822/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/9fmnp/7/1ac1hh/
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キンセ・ロウレス、セラー・エスペルトの白ワインの
トップキュヴェがこのワインです。
『15本の樫の木』
という意味のキンセ・ロウレス。
今はなき伝説のレストラン、エル・ブジ、
2013年に世界のレストランBest50で第１位に輝いた
ジローナのカン・ロカなどで通年を通してワインリストに
オンリストされるセラー・エスペルトの素晴らしい白ワインです。
ガルナッチャ・ブランカに稀少なガルナッチャ・グリが
ブレンドされます。ステンレスタンク発酵、樽熟成。
セラー・エスペルトの上級キュヴェの白ワイン。
黄色味がかった淡いグリーンの色調、
パワフルな香りが広がります。
ワインの個性を見事に表現している優しい木の香り、
カカオやバニラの柔らかいアロマが続きます。
後味はドライフルーツのニュアンスです。
甘く完熟した新鮮なフルーツの酸のバランスのとれた
味わいが楽しめます。
☆キンセ・ロウレス 2011 セラー・エスペルト
※インポーター希望価格：2,940円（税込）
商品番号：621022 販売価格：2,646円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621022/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/9fmnp/8/1ac1hh/
●セラー・エスペルト●
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000419/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/9fmnp/9/1ac1hh/
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カバ・ディグニタットで十分満足なのですが
http://m3.rakuten.co.jp/wine/620835/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/9fmnp/10/1ac1hh/
このカバ・ビブラシオンスを飲むと、
やっぱりこっちが良いなぁと思っちゃいます・笑。
ディグニタットの兄貴分的なビブラシオンス、
価格って嘘をつかないですよね。
チャレロ、マカベオ、パレリャーダといった
カバの伝統品種のみを使いつくるカバ。
もちろん葡萄は選びに選び抜かれた上質な葡萄が
使用されます。
瓶貯蔵・熟成期間、15ヶ月以上が義務づけられますが、
このビブラシオンス・ブリュット・ナチュレ・レセルバは、
18ヶ月を要します。
非常に細かな泡で溶け込んだ泡とのバランスも良く、
長熟による柔らかさもあり、より素晴らしいカバに
仕上がっています。
ひとクラス上の美味しいカバです！
☆カバ・ビブラシオンス・ブリュット・ナチュレ・レセルバ
ジョセップ・マサックス
※インポーター希望価格：2,730円（税込）
商品番号：621081 販売価格：2,457円（税込）
http://m3.rakuten.co.jp/wine/621081/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/9fmnp/11/1ac1hh/
●ジョセップ・マサックス●
http://m3.rakuten.co.jp/wine/c/0000000853/%253fscid%3drm_180346/-/2/3v5m/9fmnp/12/1ac1hh/
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新井治彦
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